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淺談新西蘭生活與教育模式

2019-09-10 15:16:51岳雷
青年生活 2019年25期
關(guān)鍵詞:文化教育

岳雷

摘要:隨著全球化的不斷加深,中新在經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、文化等領(lǐng)域的交流也日益頻繁起來(lái)。而海外游學(xué)是能使中國(guó)學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)外語(yǔ)環(huán)境與文化,將書本所學(xué)內(nèi)容應(yīng)用到實(shí)際的最有效方式,因此新西蘭游學(xué)項(xiàng)目由此衍生。筆者在新西蘭克利斯特徹奇(基督城)游學(xué)期間,深入體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用裆钆c感受學(xué)校學(xué)習(xí)氛圍,在此淺談所見(jiàn)所學(xué)以及感受到的中新生活與教育差異。

關(guān)鍵詞:新西蘭;文化;教育

引言

新西蘭(New Zealand),又譯紐西蘭,英聯(lián)邦成員國(guó)之一,位于南半球。它是一個(gè)高度發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家,也被評(píng)為全球最美麗國(guó)家之一。14世紀(jì)時(shí),毛利人(maori)在此定居,形成了特有的毛利文化,再加上新西蘭素有“長(zhǎng)白云之鄉(xiāng)”(The Land of the Long White Cloud)的美譽(yù),它的獨(dú)特文化以及原生態(tài)美景使許多人心之向往。近些年來(lái),越來(lái)越多華人身影出現(xiàn)在新西蘭街頭,而幾乎一到機(jī)場(chǎng),便能看到帶有中文標(biāo)識(shí)的指示牌,機(jī)場(chǎng)的門店內(nèi)都有允許支付寶或是微信支付的標(biāo)志,可以說(shuō),在日益全球化的今天,中國(guó)已經(jīng)成為新西蘭的一個(gè)較大市場(chǎng),衍生而來(lái)的游學(xué)項(xiàng)目也吸引了中國(guó)家長(zhǎng)和學(xué)生的眼球,這些項(xiàng)目能在一定程度上幫助學(xué)生了解不同文化以及鍛煉他們的適應(yīng)能力。本文旨在以游學(xué)視角展示新西蘭的日常生活以及教育模式與中國(guó)的差異,以加深對(duì)新西蘭的了解。

新西蘭生活概況

在新西蘭,除了市中心的鬧市區(qū)外,住宅區(qū)的街道上行人并不多。走在路上如果遇到了當(dāng)?shù)鼐用瘢麄兇蠖喽紩?huì)很友好地向你微笑、點(diǎn)點(diǎn)頭或是說(shuō)一聲早上好/下午好(good morning/afternoon)。住宅區(qū)每隔幾個(gè)街區(qū)都會(huì)有一個(gè)公園,公園邊上是一些供小孩玩耍的簡(jiǎn)易娛樂(lè)設(shè)施,中間便是一望無(wú)邊的草坪,因此通常在早晨或是接近傍晚之時(shí),居民們都會(huì)一人或兩人出來(lái)遛狗玩樂(lè)。與中國(guó)形成鮮明對(duì)比的是,新西蘭的多數(shù)商店下午五點(diǎn)左右都全部關(guān)門了,九點(diǎn)左右路上就幾乎難見(jiàn)行人,因此當(dāng)?shù)氐娜藗兇蠖鄡A向于下班后就回到家里。而在中國(guó),所謂的“夜生活”到九點(diǎn)才剛剛開始,街上多的是燈火通明的燒烤店、大排檔,場(chǎng)面熱鬧非凡。一開始令人感到奇怪的是,走在新西蘭街上,你會(huì)發(fā)現(xiàn)行駛中的車幾乎從來(lái)不按喇叭,問(wèn)過(guò)后才知曉,原來(lái)按喇叭會(huì)被認(rèn)為是對(duì)對(duì)方的不尊重,只有在提醒對(duì)方的時(shí)候才會(huì)輕輕按一下喇叭,而對(duì)方也會(huì)伸一下手表示歉意。不管是駕駛員還是行人都十分遵守交通規(guī)則,車輛遇人也會(huì)主動(dòng)停車先行避讓,一切都井然有序,因此不難看出新西蘭寧?kù)o祥和的日常生活。另有一點(diǎn)與中國(guó)截然不同的是,當(dāng)?shù)鼐用穸际呛茸詠?lái)水,因?yàn)槟抢锏淖詠?lái)水十分干凈,就連衛(wèi)生間洗手池里的水都能喝。在中國(guó),家長(zhǎng)常會(huì)告訴小孩自來(lái)水是萬(wàn)萬(wàn)不能喝的,而現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,有些家庭也會(huì)選擇購(gòu)買過(guò)濾器,這樣一來(lái)便能直接喝過(guò)濾后的自來(lái)水。

新西蘭有著獨(dú)特烹飪風(fēng)味以及飲食風(fēng)格,這是由于不同的人文環(huán)境和豐富物產(chǎn),加之歷史淵源和對(duì)外開放的原因,使世界不同風(fēng)格的飲食文化在這里碰撞(陶宗虎,2019)。許多中國(guó)留學(xué)生在去新西蘭(以及其他歐美國(guó)家)之前都會(huì)選擇吃一頓中餐或是火鍋,因?yàn)橛袠O大可能不習(xí)慣當(dāng)?shù)仫嬍场Q蛲热猓╨amb)可以說(shuō)是新西蘭的當(dāng)?shù)靥厣耍捎诋?dāng)?shù)匦竽翗I(yè)在世界上數(shù)一數(shù)二,所產(chǎn)的羊肉也是上佳,當(dāng)?shù)鼐用裢鶎amb放入開水中煮熟,然后撕成片狀,與胡蘿卜、土豆類的配菜搭配,再撒上自制的醬汁,味道鮮美。不得不提的還有新西蘭奶制品,一提到最優(yōu)質(zhì)奶源,不少人腦海中想到的國(guó)家一定是新西蘭,高品質(zhì)、無(wú)污染是新西蘭乳產(chǎn)品的特點(diǎn)(劉卓林,2008),新西蘭的奶源天然醇正,也是當(dāng)?shù)鼐用窦壹冶貍涞摹?/p>

在采訪了好幾位已在新西蘭生活學(xué)習(xí)好幾年的中國(guó)留學(xué)生后,能感覺(jué)到的新西蘭之美是不言而喻的。有位學(xué)生說(shuō)道:“各種自然景觀以及新西蘭特色建筑帶給我的震撼也是非三言兩語(yǔ)所能說(shuō)清楚的。體會(huì)亞瑟隘口國(guó)家公園(Arthur’s Pass National Park)大自然的壯美景觀,感受Sumner海邊潮漲潮落帶來(lái)的沖擊力,觀看haka以及其他各種風(fēng)格迥異的maori表演,進(jìn)入奧克蘭博物館(Auckland Museum)對(duì)新西蘭各種歷史進(jìn)程進(jìn)行探索與發(fā)現(xiàn)……各種無(wú)與倫比的體驗(yàn)與經(jīng)歷都是前所未有的。”這里所提到的haka是毛利人特有的一種舞蹈,來(lái)源于古毛利土著武士的戰(zhàn)舞,而如今這種舞蹈已適用于多種場(chǎng)合,如新西蘭國(guó)家橄欖球隊(duì)在每次開場(chǎng)比賽前,或是在一些婚禮現(xiàn)場(chǎng),十分鼓舞震撼人心。另有一位學(xué)生提到,在他們寄宿家庭另外還有一位來(lái)自越南的留學(xué)生,已在寄宿家庭住了近兩年時(shí)間,對(duì)新西蘭的了解更為深入,那位留學(xué)生也表示對(duì)中國(guó)文化特別感興趣,因此在茶余飯后,他們總能其樂(lè)融融以英文談?wù)撝袊?guó)、越南以及新西蘭三種文化的不同。這樣的例子比比皆是,在過(guò)去20多年時(shí)間以來(lái),新西蘭在人口數(shù)量和種類上產(chǎn)生了劇烈變化,也逐漸成為一個(gè)多元化的國(guó)家(朱美榮,2005)。

學(xué)在新西蘭

對(duì)于初到新西蘭的學(xué)生來(lái)說(shuō),最開始便要適應(yīng)授課老師的不同口音或是語(yǔ)速,如果不能盡早適應(yīng),對(duì)學(xué)習(xí)以及心理都會(huì)產(chǎn)生一定負(fù)面影響。在國(guó)內(nèi),英語(yǔ)學(xué)習(xí)都是使用標(biāo)準(zhǔn)倫敦腔或是美音,可這也在一定程度上忽視了一個(gè)事實(shí),那就是多數(shù)說(shuō)英語(yǔ)的人都或多或少帶有自己的口音,這會(huì)導(dǎo)致一些單詞或句子更難以理解,因此學(xué)會(huì)聽懂這類英語(yǔ),能很好地鍛煉一個(gè)學(xué)生的適應(yīng)能力。除此之外,在新西蘭,教授的授課方式也是截然不同的,這在很大程度上是因?yàn)橹形鞣襟w制的差異,新西蘭的教學(xué)體制偏向于英式教育,注重學(xué)生批判性思維以及自我創(chuàng)新意識(shí)的多維度發(fā)展。

以一節(jié)關(guān)于市場(chǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的課程為例。教授最開始會(huì)用大概一個(gè)小時(shí)的時(shí)間講解關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷的一些基本理論知識(shí),并在講解中不斷啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)——通過(guò)向?qū)W生提問(wèn)或是回答學(xué)生的問(wèn)題來(lái)體現(xiàn),甚至還會(huì)邀請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)演示自己的想法。在理論知識(shí)講解完后,教授要求全班分小組進(jìn)行活動(dòng),另外單獨(dú)選三名同學(xué)扮作買家,其余的每個(gè)組四至五人,需要用現(xiàn)有材料制作出某樣經(jīng)商討后想要賣給買家的產(chǎn)品,并在小組內(nèi)選出總經(jīng)理、設(shè)計(jì)主管、營(yíng)銷主管以及制作主管。產(chǎn)品制作完成之后,由總經(jīng)理代表小組給大家介紹產(chǎn)品,而買家在整個(gè)過(guò)程中可以不斷提問(wèn)并嘗試壓低價(jià)格,在多次談判之后,最終成功購(gòu)買產(chǎn)品。每個(gè)小組最開始都會(huì)進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,然后根據(jù)分工有序完成產(chǎn)品制作,教授也會(huì)去到不同小組詢問(wèn)進(jìn)度并不斷鼓勵(lì)小組成員。毫無(wú)疑問(wèn),不同小組用時(shí)不同,最快與最慢的小組用時(shí)相差半個(gè)多小時(shí),令人驚訝的是,用時(shí)最少的小組是所有小組中最成功的,他們用了極少的材料制作出了最有價(jià)值的產(chǎn)品。教授在課程結(jié)束的時(shí)候總結(jié)道:重要的不是產(chǎn)品本身,而是你的想法。

而在中國(guó)的學(xué)校也有類似的市場(chǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程,但上課的形式卻截然不同。中國(guó)的教授在課程一開始時(shí),會(huì)簡(jiǎn)單介紹一下這門課程并提出對(duì)學(xué)生的要求,然后便會(huì)講解一些基礎(chǔ)理論知識(shí),這一點(diǎn)與上文提到的教授方法類似,但不同的是中國(guó)的教授注重于理論講解,與學(xué)生的互動(dòng)大大減少。接下來(lái)教授會(huì)分析一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的案例,大多是大學(xué)生如何利用自己的創(chuàng)新思維取得了創(chuàng)業(yè)成功,并對(duì)學(xué)生們提出在日常生活中也應(yīng)有多思考、多創(chuàng)新的意識(shí)。理論知識(shí)講解完后,教授也會(huì)把全班分組,每組五至六人,要求共同寫出一份創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃書,并在一周內(nèi)發(fā)到教授郵箱。除此之外,一周后每個(gè)小組選一位成員上臺(tái)對(duì)本組的策劃書內(nèi)容進(jìn)行三至五分鐘講解,講解完后教授會(huì)對(duì)策劃書內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)。

不難看出,新西蘭的那位教授更為注重的是學(xué)生與老師、學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng),并在互動(dòng)過(guò)程中激發(fā)、鍛煉學(xué)生的思維與能力,有了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷,學(xué)生能更有效地提高自己。而中國(guó)的那位教授更注重理論教學(xué),雖然也有讓學(xué)生展示自我的環(huán)節(jié),卻顯得更為刻板一些。因此當(dāng)前中國(guó)高校內(nèi)部改革方向應(yīng)從“以教師為中心”逐漸轉(zhuǎn)向以“學(xué)生為中心”,從“知識(shí)灌輸”轉(zhuǎn)向“能力培養(yǎng)”,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的全面發(fā)展(朱葉,歐陽(yáng)金瓊,2019)。

結(jié)語(yǔ)

最初定居于新西蘭的是毛利人、歐洲人,隨著各國(guó)的深入交流,后來(lái)移居于此的中國(guó)、韓國(guó)等亞洲人種逐漸增多(雪晴,2012),不同文化碰撞使得新西蘭更向著一個(gè)多元化國(guó)家而發(fā)展。寧?kù)o祥和的生活環(huán)境、友好和善的當(dāng)?shù)鼐用瘛㈧`活多樣的教學(xué)方式,都使新西蘭成為一個(gè)理想居住地。而中國(guó)是有著五千年歷史底蘊(yùn)的泱泱大國(guó),在許多方面都與新西蘭有所不同,但相同的是兩個(gè)國(guó)家都有獨(dú)特的魅力吸引著來(lái)自不同文化背景的人們。

參考文獻(xiàn):

[1]陶宗虎.新西蘭飲食文化特征及歷史淵源的探究[J].食品安全導(dǎo)刊,2019(12):22-23.

[2]劉卓林.新西蘭的奶牛業(yè)介紹[J].江西畜牧獸醫(yī)雜志,2008(03):16-17.

[3]朱美榮.面臨多元文化的新西蘭[J].社會(huì)觀察,2005(10):59.

[4]朱葉,歐陽(yáng)金瓊.中新高等教育體制與教育理念的對(duì)比及啟示——新西蘭訪學(xué)體會(huì)[J].文教資料,2019(12):85-87.

[5]雪晴.新西蘭的文化面目[N]. 中華讀書報(bào),2012-09-26(020).

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