規?；i場糞污治理存在問題及措施

摘要：為能滿足經濟市場的需求，生豬養殖模式逐漸向規模化的轉變。但同樣養殖規模的無限擴大會造成糞便量增大，如若不能很好地處理生豬糞便污水帶來的問題，會對周邊環境產生不利的影響。

關鍵詞：規?；?豬場糞污;治理措施;存在問題

中圖分類號：S828 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.012

0 引言

規模化生豬養殖是目前為止整個養殖業慣用的一種常規方式，經過科學合理以及系統的養殖管理，不僅能保證生豬的良好健康的成長，還能提高豬肉的優質產量及良好品質。目前在規模化養殖場中存在的最大問題是關于豬場糞便污水治理的問題，生豬的糞便會較大程度地破壞周邊的自然環境、污染水、大氣環境、土地質量，并且處理不當的糞污還會產生微小的細菌，影響人們的身體健康。為能實現養殖行業的不斷發展，最大程度保護自然環境，需養殖場必須做好豬場糞便污水的治理工作。

1 存在的問題

1.1 管理體系制度不完善

由于養殖場的不斷擴大，生豬數量也在日益增多，意味糞便的量每日劇增，相關單位必須重視起來對于糞便污水處理的這個問題。通常糞便的處理是經過養殖場內部的沼氣池完成，但是由于沼氣池占地面積巨大，并且有很多地區相關制度都沒有落到實處，導致很多養殖場處理糞便污水的能力相較低下，對于周邊空氣、環境的污染較大。因此，只要建立相應的管理體系與規范的制度，明確列出治理工作的相關要求與相應的處理標準，才能有效監管規?；B殖場的糞便污水處理。

1.2 糞污處理方式簡單

許多規?；B殖場在處理生豬糞便污水問題上手段簡單，部分養殖場的治理手段比較落后，相關理念也欠提高。沼氣池是處理糞便的主要方式，通過積累糞便污水發酵沼氣，還能使沼氣池內的糞便轉化為所需的燃料，也是一種能源回收利用的有效措施。但是由于沼氣池占地面積很大，建造成本相對較高，而且只是依靠糞便分解，效率實屬過于太慢，使用沼氣池來達到處理糞便的目的，這種方式并不是豬場糞污治理的一種好的方式，如果不能增加多元化的處理方式，會很大影響豬場治理糞便污水的最終成效[1]。

1.3 資金與技術支持力度不夠

國家現在已經愈來愈重視對于養殖場糞便污水治理的工作，許多相關的單位也出臺一系列資金扶持政策，但是現實情況還不樂觀。主要因素是缺乏有效率的投入引導制度，當地的農業部門雖然給予資金上的支持，但是同時也并沒有提供相關專業的技術人員來指導養殖場糞便污水的工作，并且許多的養殖場存在過度依賴政府給予的資金幫助，對于糞便的處理工作的主動性不夠，也是使糞污治理工作開展一直不順利的主要原因。

2 措施

2.1 完善相應制度，建立投入機制

政府及相關農業部門應加快完善相應的治理制度，形成合理有效的關于資金、技術方面的投入機制，能保證資金的支持最大程度落到生豬糞便污水治理工作中，達到養殖場糞污治理的最終目的。一方面，政府和農業部門應按照養殖場的占地面積，規模程度等建立相應的制度標準，根據養殖場的規模來制定不一樣的糞污治理措施，執行“一場一策”，以免造成資源上的浪費。如大型養殖場，整個糞便污水的治理工作需要依靠多種方式完成，建立更大的沼氣池，引進先進的無公害處理配套設備等，緩解沼氣池以前承受的種種壓力。如果能使用罐裝式的處理設備，還能創造更大的有機化肥。戰略意義上的合作，形成一條大規模的經濟產業鏈，養殖場為種植場提供大量的有機化肥，不僅有效處理了糞污，還使種植場的農作物得到優質的有機化肥，實現養殖業與種植業的協同發展[2]。

2.2 提高相關技術，給予技術扶持

農業部門應盡力為養殖場提供有關專業技術上的指導，并且隔一段時間為糞污治理的人員提供專業技術上的指導輔助，并且在能力范圍內經常組織開展關于糞污治理技術層面的培訓，以供養殖場工作人員學習并了解，提升這些養殖場相關人員的技術水準。政府和相關的農業部門也應將一些糞污治理良好的養殖企業作為示范對象，公示出來用以供其他的養殖企業學習。在這個現代化的社會，信息技術的發展已經是普遍利用在方方面面，利用農業部門建立網絡信息資源，了解糞污治理的各方面相關技術，同時還可掌握國家有關部門針對養殖行業頒布的種種扶持政策，充分調動養殖企業發展糞污治理技術的積極性和自信心。一方面養殖場所在的當地有關農業部門也應該定時期組織開展技術人員到養殖場內進行實地專業技術方面的指導，不僅可幫助養殖企業提升糞污治理的工作能力，也能第一時間掌握到糞污治理工作的開展效果。另一方面，通過農業網站將這些信息傳遞給老百姓，讓老百姓清楚認識到關于養殖方面的知識，畢竟豬肉是老百姓都離不開的肉制品食材，富有極高的營養價值[3]。

2.3 充分利用糞便污水，提高治理能力

養殖場內首先培育的生豬，即使是它的糞便與污水也是具有很高的肥物能力，利用生豬的糞便與污水灌溉土壤，不僅可提升土壤自身的內在養分，還可提高生豬的糞便污水的再次利用率。如果能做到通過相關的專業處理技術對于糞便污水進行系統的過濾和凈化，不僅能減輕糞便污水的益生菌量，將處理后的糞便污水灌溉于田地中，還能有效降低糞便污水的儲存量，也可進一步達到糞便污水治理的最終目的。養殖場和種植場之間應提前做好溝通交流上的工作，具體是需要由種植企業的分廠提供接送糞便污水運輸的車輛，還要完成將處理好的肥料用進行對田地的灌溉，最大程度為養殖場擔負一部分糞污治理處理工作上較大的任務量，同時還能降低種植場種植工作中需要準備的化肥料的成本，率先達到一箭雙雕的目的[4]。

3 結束語

規?；i場糞污治理工作不是一朝一夕就能發展好，不僅需要養殖行業提高自身的處理糞便污水的專業技術，還需要與政府部門以及相關的農業管理部門一同重視生豬糞污治理的工作，制定完善的體系管理與投入機制，進一步保障糞便污水治理的標準性與規范性。政府有關部門在經濟上大力支持與輔助及養殖場與種植場之間的相互支持，相輔相成，提升養殖場生豬糞便污水治理技術的能力與水平，促進農業持續健康發展也有效。

參考文獻

[1]汪善鋒，陳安國，汪海峰.規?；i場糞污處理技術研究進展[J].家畜生態，2004（1）：49-54.

[2]錢靖華，田寧寧，任遠.規?；i場糞污治理存在的問題及對策[J].中國畜牧雜志，2006（20）：57-59.

[3]郭福林.現代養豬實用技術[M].湖南科技出版社，1993：231-248.

[4]田宗祥.減少規?；B豬場糞污對環境的影響及調控措施[J].國外畜牧學（豬與禽），2009，29（3）：79-82.

作者簡介：歐崇躍（1974-），男，貴州荔波人，畜牧師，大專，動物防疫。