英語中漢語借詞的特征分析

顧翰翊

【摘要】世界上大多數語言都存在著向其他語言借用詞語的現象。借詞就是一種語言從另一種語言中“借”來的詞，通常這種詞都是音譯詞，比如“沙發”、“麥克風”等;英語里的“tea”，“kungfu”借自中文。在最權威的《牛津英語詞典》（1989年第2版）中，以漢語為來源的英語詞語就有1300多個。不久前，美國“全球語言監督”（GLM）機構宣稱，自1994年以來，新增的英語詞語中，漢語貢獻了5%到20%，超過了任何其他來源。這些以漢語為來源的借詞顯現出其特有的地域特征、語音特征、語法特征。

【關鍵詞】英漢 借詞 特征

一、英語中漢語借詞的地域特征

1. 源于中國地域文化或民俗文化的借詞這類借詞大多來自政治、宗教、歷史人物或日常交際等諸多方面，折射出其濃郁的中國地域文化特色。如Yamen（衙門）、Taoism（道教）、lama（喇嘛）、 Confucius（孔子）、 Mencius（孟子）、Sun Yat-sen （ 孫中山）。另外英語中還有一些表示中國民俗文化的借詞：如Yangko （秧歌）、 tong （堂）、 yin （陰）、 yang （陽）、Tai Chi （太極拳）、 Wushu （武術）或 Kunfu（功夫）等等。這些詞在步入英語之后顯示出其旺盛的生命力，被愈來愈多的人所接受。

2. 源于中國特產或有中國特色事物的借詞

伴隨著全球一體化（globalization）進程的加快，中國與西方各國之間的交流合作日益頻繁，越來越多的表示中國特產的詞匯及其文化蘊涵進入英美等西方國家并陸續為英語所吸收和包容。

（ 1） 飲食類

英語中在飲食方面使用頻率較高的漢語借詞有：dim sum （點心）、 wonton（餛飩）、chow mein（炒面）、tofu（豆腐）、bok choy（白菜）、 Mao tai（茅臺酒）、chou suey （炒雜燴）、 ketchup（ 蕃茄醬）、Peking duck（北京烤鴨）、spring rolls （春卷）、jiaozi （餃子）等。事實上， 這些獨具特色的中國食品正為越來越多的西方人所接納。 在美國，富有中國地方風味的川菜粵菜、魯菜、京菜、淮揚菜等應有盡有。中國菜不僅極大地豐富了美國的菜譜，而且也幾乎豐富了世界上其他所有國家的菜譜。與此同時，相應的漢語詞匯和文化也隨之進入英語，并極大地豐富了英語詞匯及其文化。可以說中國菜為文化和全球化發展作出了貢獻。

（ 2） 植物類

英語還先后借用了一些表示植物名稱的漢語詞匯。如Congou （工夫茶）、bohea（武夷茶）、pekoe（白毫茶）、 tea （茶，閩南語的音譯）、 kumquat（金桔）、 litchi （荔枝）、 loquat （盧桔， 枇杷）、 longan（龍眼）、lychee/litche（荔枝）、gingko（銀杏）、ginseng（人參）、kaoliang（高粱）。

（ 3） 雜類

中西方各國之間日益擴大的貿易往來， 為英語輸入了大量的漢語借詞， 這些借詞涉及生活的許多方面。如kaolin （高嶺土， 瓷土）、mahjong （麻將）、 silk （絲， 絲織品）、 paijiu （牌九， 牌樓）、 cheongsam （旗袍，長衫，廣東方言的音譯）、wok（ 鐵鍋， 炒菜鍋）、jin （斤）、 liang （兩）、 yuan （元）、 jiao （角）、fen （分）、li （里）、kang （炕）、 kowtow（叩頭， 磕頭）。

二、英語中漢語借詞的語音特征

從以上三類漢語借詞可以看出，英語中的漢語借詞大多采用音譯法（ transliteration） ，有些與漢語拼音基本吻合，因而比較容易讓人分辨其語源。如jin（斤），yamem（衙門）。其中存在的差異一般源于初借時根據漢語拼音拼寫而成、如今已約定俗成的借詞。如kungfu、Tai chi、 litchi 等。另外一些借詞因為是根據漢語方言的語音拼出來的，所以看上去與漢語拼音并不相似。如“tea”（茶）一詞，就是根據閩南語音譯的。

不僅如此，中國有許多東西先是被日本人帶走，再由日本傳入西方，所以這一類英語詞匯，似乎源于日語。例如，豆腐發源于中國， 可“tofu”這個詞卻是由日語進入英語的。所以現代很多的西方人以為豆腐是日本的發明。“盆景”是中國的藝術， 可今天外國人欣賞“bonsai”時， 很多以為是日本的藝術。“獼猴桃”原是中國福建的土產水果， 新西蘭人引種后取了個土著名字叫“kiwifruit”，出口到中國叫“奇異果”。這說明，中國從政治、經濟、文化方面考慮，要在經濟全球化的激烈競爭中獲勝， 就必須主動出擊，加大對外宣傳， 讓世界更多、更全、更直接地了解中國和中國文化。

三、英語中漢語借詞的語法特征

漢語借詞進入英語之后，被所同化的同時又形成了其特有的語法特征。

（ 1） 拼寫樣式：最初在詞典的編纂過程中往往標有[漢] 字字樣以示其源， 而且單詞的拼寫多用斜體。隨著使用頻率的增加和時間的推移， 人們逐漸少用或不用斜體，兩個音節以上的詞一般采用合寫，而不用分寫式。如 wushu，cheongsam 等。

（ 2） 數的形式： 表示度量衡和貨幣單位名詞的復數不加詞尾-s， 如three yuan，seven li。但對于外來詞特別是一些已被英語所同化且英語化程度較高的可數名詞來說，其復數形式往往要加詞尾-s。如sampan→sampans，wok→woks。

（ 3） 首字母大小寫形式： 通常采取首字母小寫式， 但專有名詞或由專有名詞派生的詞一般應大寫首字母。如Confucian，Mandarin。

（ 4） 派生能力： 出于便利，有些借詞獲得了普通英語詞匯的某些特征， 并伴有詞尾變化。如Tao（道）→ Taoism （道家）; Confucius（孔子，孔夫子）→ Confucian （孔子的，孔夫子的）→ Confucianism （孔子學說、儒家學說、儒教）;shanghai（拐騙，協迫）→ shanghaied，shanghaiing;kowtow（磕頭） → kowtowed，kowtowing;yen（癮）→ yenned，yenning（上癮） ;typhoon（臺風）→typhoonic（臺風的、臺風性的）。

四、結語

從漢語借來的英語詞語進入英語后，或多或少都經過了一定程度上的“英化”改造，基本上都融入了英語語言的詞匯體系和語用表述系統。以漢語為來源的英語詞語是漢英兩種語言接觸的必然產物，也是中西文化融合的必然結果。隨著中華民族與英語民族的交流交往日益頻繁，來自漢語的英語詞語及表達方式將會越來越多，從而進一步推動英語的國際化、多樣化進程。學好用好詞匯特別是英語中的漢語借詞， 從而進一步提高英語學習者的英語詞匯能力和跨文化交際能力。

參考文獻：

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