第六章嬰幼兒的喂養照顧?

文/ 大連中心醫院營養科主任 王興國

母乳喂養的寶寶不補充維生素D

母乳最佳、最好、最自然、最適宜、最營養。但這并不意味著母乳是完美的，尤其是對在室內生活的嬰幼兒而言。母乳含維生素D極少，不能滿足需要。《中國居民膳食指南2007》建議，母乳喂養的嬰兒自出生后2周開始，應補充維生素D400IU～800IU（北方，日照較少）或400IU～600IU（南方，日照較多）。

飲料當輔食或代替水

科學合理的嬰幼兒輔食不包括飲料，也不包括果汁飲料。雖然水是人體細胞不可缺少的物質，在人體中扮演著非常重要的角色，添加輔食的寶寶可以喂水，但飲料與水不能等同。因為飲料中多含有糖、鹽、香精和色素，不但對健康無益，還可能會影響鈣、鐵等礦物質的消化吸收，影響寶寶生長發育。

用飲料代替水，還會降低食欲，誘導寶寶對飲料“上癮”，培養出不良飲食習慣。

嬰兒吃牛初乳

2012年，原衛生部在《關于牛初乳產品適用標準問題的復函》中稱，“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品”。主要原因是牛初乳未列入嬰幼兒配方食品標準及相關標準中，故質量難以保證。

牛初乳是乳牛產崽后7天之內的乳汁，其物理性質、成分與普通奶差別很大，產量低，工業化收集較困難，質量不穩定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。而且，長期食用牛初乳對嬰幼兒健康的影響，國內外科學研究較少，效果和安全性均不明確。

雖然產品宣傳說牛初乳能提高寶寶免疫力，但牛初乳中的抗體對人類嬰兒是不起作用的。喝牛初乳能提高孩子的抵抗力無任何科學依據。真正能提高寶寶免疫力的只有母乳或人類初乳。

嬰兒補鈣劑

很多家長或婦幼保健人員給小嬰兒補鈣，如口服葡萄糖酸鈣等鈣劑，其實大多數是沒有必要的。在母乳或配方奶粉充足的情況下，其所含的鈣是很充足的。只需補足維生素D，提高奶中鈣吸收率就可以了，無須常規服用鈣劑。

“母乳或配方奶粉充足”，是指6個月以下純母乳喂養或配方奶粉喂養，6個月以上，每天攝人母乳600毫升，或者配方奶粉600毫升～800毫升。

有些人以為寶寶枕禿、哭鬧就一定是缺鈣，還有人根據微量元素檢測數值來診斷是否缺鈣，都是不全面的。