漫步濱江大道

文 /紫 玉

我喜歡閑散地坐在浦東濱江大道上，聽對岸海關大樓鐘聲悠悠，聽江面偶爾低沉的鳴笛，就著飲料坐看江景，江風拂面的感覺甚好。特別是日落時分，很有情調。

憑欄眺望，浦江水靜靜流淌，帶走了一代又一代人的記憶，留下無限遐想：寬闊的江面、浦西經典的萬國建筑群和浦東的摩登建筑群，形成現代國際大都市人文歷史與自然景觀相互交融的壯美畫卷。

濱江大道，是一條與浦西外灘遙相呼應的水岸景觀休閑大道，猶若彩帶飄落在浦江東岸，被譽為浦東“新外灘”。這條全長2500米的大道集觀光、綠化、交通、服務設施于一體，是著眼于城市生態環境和功能的沿江景觀工程。濱江大道由親水平臺、坡地綠化、半地下廂體及景觀道路等組成，生機盎然的翠色“蜿蜒”在東方明珠、金茂大廈、國際會議中心和香格里拉大酒店等現代建筑之間。

漫步江畔，聞濤聲，嗅清風，心曠之，神怡之，頗有移步拾景之意趣。濱江大道上有座濱江公園，公園北端保留了擁有半個世紀歷史的原浦東公園，北端臨江處有一條長268.2米、寬4米的江堤。堤上設有座椅，堤旁植有花木，在濱江大道建成前，這里曾是觀賞黃浦江的第一勝處，被稱為“臨浦晚霞”。

踏入園門，是一座大型獨立花臺，鮮葩爭妍，簇擁著一塊暗紅色長方形石碑，碑刻“濱江公園”四個鎏金大字，在四周高樓的襯托下，尤其醒目。放眼望去，偌大的草坪翠色欲滴，松軟無比，藍天綠地間沙鷗翔集，匯成一道都市風景線，美不可言。

這里的廣場叫天地廣場，內圓外方，寓意天圓地方。廣場上是巨大的世紀和平大銅鐘，于20年前世紀之交鑄造。上面鑲有東南西北四枚指針，長19.97米，銅環內圓半徑7米，外圈半徑1米，象征1997年7月1日香港回歸之日，亦為首期濱江大道建成開放之期。兀立江邊的那座通體透明形似鷗鳥振翅的建筑，名曰“海鷗舫”。候船碼頭、餐廳、咖啡吧點綴其間，它的設計充分體現了人與自然的結合。乘船游江的人們可由此步入濱江大道，繼而抵達國際會議中心、東方明珠、水族館、昆蟲館……

海鷗舫門前，清泉噴涌。原木圍成一方方花壇，紅傘撐起一朵朵彤云。這里的座椅，造型別致；這里的路燈，形態前衛；這里的鮮花，明艷動人；這里的綠植，沁人心脾。這里的心緒，也如這景致——寧靜致遠。

濱江大道沿江建起了數百米長的親水平臺。站在其上，面朝滾滾東逝的浦江水，呼吸著濕潤的空氣，感受著母親河洶涌博大的愛意。東方明珠腳下的草坪，立著一塊有著百年歷史的壓艙石。別看它貌不驚人，卻意蘊深遠。1998年4月，美國馬里蘭州“巴爾的摩之傲二號”快帆船，遠涉重洋來中國訪問，停泊于浦東濱江。船長和全體船員向上海市慈善基金會轉贈了檀香山華僑捎給上海人民的禮物，即此壓艙石。此石曾在19世紀中葉，經中國帶至美國檀香山，寄托了海外華僑的思鄉之情。

在音樂親水平臺中央，名為“三泉嬉珠”的街景噴泉，在落勢緩緩的墻體中，呈現出疊水噴泉、流水潺潺和瀑布直瀉多重景致，由高及低，一氣呵成。放眼望去，東方明珠的中球體，宛若噴泉吐出的璀璨明珠，別有生趣。

“三泉嬉珠”旁，是一家星巴克，隔著透明玻璃，品咖人士正在篤悠悠地觀覽著江景。店門前帶涼棚的咖啡座，也是咖香裊裊，白色桌布搭配紅色沙發椅，奪目而妖冶，有人說這是上海灘風景最美的星巴克。

沿江走去，一爿爿餐廳、酒吧皆布設了江景雅座。在現代感極強的立燈映襯下，濱江大道洋溢著濃濃的時尚味道，在濱江品味一頓精美餐點，浪漫的感覺無法言喻。

The Kitchen Salvatore Cuomo，是漫步濱江不得不去的一家餐廳。木桌紋理和素色餐布的配合，簡約明朗，愉悅著食客的心情。正宗的意式風味，正對浦江的落地大玻璃窗，正式的商務洽談環境等，都體現出The Kitchen 在濱江大道的主體地位。色彩繽紛的冷菜拼盤清新可口，淡淡熏香的三文魚細膩嫩滑，奶味十足的番茄配水牛芝士色拉質感厚重，不甜不膩恰到好處。置身于此最大的滿足是，可以將整個外灘盡收眼底。

To The Sea有一個充滿詩意的中文名——望海。全玻璃的建筑結構使這家葡萄牙海鮮餐廳脫穎而出，也將浦江風情一網打盡。由帥哥主廚Bruno巧手打造，主打葡萄牙海鮮料理，食材從歐洲各國進口，滬上少見的海鮮主題下午茶更是吸引了一眾吃貨。食點包含生蠔、鮮蝦、三明治以及各式甜品。看潮起潮落，品葡式美味，享一段海洋風情時光，能不愜意嗎？

“純意堂”落戶濱江大道，位于東方明珠身側，可俯瞰浦江景色。走進餐廳，如同穿越時空來到意大利文藝復興時期。二十多種口味的披薩，融合意式包餡和手工薄底兩種做法，經典而多元。各類食材的水分與肉質都被牢牢鎖在披薩皮中，切開能見食材原汁流溢，令人垂涎欲滴、食指大動。這家店的色拉、奶凍芝士蛋糕、冰激凌球，也是爽口潤滑，濃郁而不甜膩，口感久駐唇齒。

踱步間，不覺來到名為TAVOLA的意大利餐廳。據悉，這家餐廳是由北京傳入的。在餐廳的露臺上，很多人在靜靜欣賞浦江風景，還有一些人顧盼兩岸，細數著岸上一幢幢地標性建筑。這里的海鮮意面是塊招牌，面條伴有蛤蜊和蝦仁，鮮度極好。煮出來是正宗意面半生的偏硬口感。醬汁濃郁入味，同樣讓人流連。在這里，美食和社交碰撞出來的火花，非常美妙。

濱江大道上的“濱江壹號”同樣值得一提。它曾是在德國有著80年歷史的頂級餐廳，以現代歐陸菜系為主要料理，一樓是溫馨的阿爾卑斯小木屋，二樓則坐擁浦江壯麗景觀。優雅的花園和充滿歷史感的建筑，構筑出鬧中取靜的完美格局。味蕾亦能在此得到滿足：布列塔尼鱈魚煎炸有度，外皮微微焦黃，內里卻是相當的滑嫩；前菜的冷切燴牛臉頰凍糕配香草色拉蘑菇汁，風味清新，口感獨到。再就一杯甘醇美酒，迎著徐徐江風，將煩與憂吹散在風里。

江畔的“寶萊納餐廳”也很有特色，是一家巴伐利亞美食啤酒花園餐廳。鮮釀寶萊納啤酒的整個釀制過程是遵循1516年德國最古老最嚴格的釀造法則精心釀制的，不添加任何香精，口感柔軟，含有濃郁和令人回味的苦味。在品嘗精釀啤酒的同時，巴伐利亞美食世界也向人們敞開。美味的開胃菜、沙拉和湯，香軟的乳酪、新鮮的德式面包、精致的餐后甜點，以及傳統的日耳曼豬肘和自制肉腸系列，每一口都能讓人體驗到巴伐利亞的滋味。

在濱江大道上，全透明的風景觀光廳和文藝演出精彩迭出的歡樂廣場，成了一道人文景觀。令人產生懷舊感的是，這里原先是歷史悠久的上海立新船廠舊碼頭，歷史的輪船曾一次次在這里停泊、起航。望著高高聳起的鐵錨，人們會觸景生情地緬懷過去，欣賞當下，憧憬未來。

夜色漸深，漫步在濱江大道，浦江兩岸華燈炫目，幢幢大廈如璀璨的水晶宮，格外繽紛。廣場上，百余個噴水頭組成的巨型水池，在絢麗燈光映照下大放異彩。呵，濱江大道，你就是一個夢幻世界。