“欣煌”微生物菌劑改良白菜種植土壤研究

羅曉榮，程 卯，蔡曉琳，韓忠良，屈天堯，巖 糯，閆春麗

（1.景洪市土壤肥料工作站，云南景洪666100；2.景洪市農業技術推廣中心，云南景洪666100；3.云南省農業技術推廣總站，云南昆明650106；4.云南省植保植檢站，云南昆明650034；5.景洪市普文鎮農業技術推廣站，云南景洪666102；6.昆明保騰生化技術有限公司，云南昆明650106）

白菜為十字花科蕓薹屬葉類蔬菜，含有豐富的維生素、微量元素和粗纖維，其栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首，是中國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。白菜種植周期短，云南氣候溫潤，一年四季均可種植，菜農連作現象普遍。由于長期過量化肥的施用，導致土壤營養失衡、板結、保肥保水能力變差，土壤活力嚴重下降。

枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）是芽孢桿菌屬的一種革蘭氏陽性菌，是目前研究最深入的一種芽孢桿菌，在植病生防方面的研究十分熱門，國內外報道較多[1～3]。解淀粉芽孢桿菌（Bacillus amyloliquefaciens）同屬于芽孢桿菌屬，是枯草芽孢桿菌的一個亞種，國內外報道較多的是其抑制病原菌的作用[4～5]。孔令澤開展了枯草芽孢桿菌SYST2對田間作物生長的影響研究[6]，李芮開展了解淀粉芽孢桿菌41B-1對棉花根圍土壤微生物群落結構的影響研究[7]，蔣曉玲開展了解淀粉芽孢桿菌Y19對玉米根際土壤微生物群落的影響研究[8]，朱雙杰等人開展了哈茨木霉T23和3種土壤有益細菌對白菜生產的影響研究[9]。

為有效解決白菜種植土壤存在的問題，本試驗開展枯草芽孢桿菌與解淀粉芽孢桿菌復合微生物菌劑改良白菜種植土壤的效果研究，通過白菜種植土壤生物改良，以期提高白菜種植土壤活力，改善土壤微生態環境，保障白菜產量產值，為蔬菜種植土壤生物改良技術的大面積推廣應用提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

西雙版納州景洪市普文鎮坡腳村委會坡腳村小組，海拔870 m，土壤為砂土，種植時間2017年8月27日，株距30 cm，行距30 cm。

1.2 試驗材料

“欣煌”微生物菌劑（有效菌種：枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌，2億活菌/mL，液體）由昆明保騰生化技術有限公司生產。

1.3 試驗設計

試驗設“欣煌”微生物菌劑的3個處理和1個常規對照處理。每個處理設3次重復，共12個小區，各小區隨機區組排列，小區面積30 m2。

處理1：移栽時將“欣煌”微生物菌劑稀釋200倍，按50 mL/株灌根；“欣煌”微生物菌劑用量為22.5 L/hm2。

處理2：移栽時將“欣煌”微生物菌劑稀釋200倍，按100 mL/株灌根；“欣煌”微生物菌劑用量為45.0 L/hm2。

處理3：移栽時將“欣煌”微生物菌劑稀釋200倍，按200 mL/株灌根；“欣煌”微生物菌劑用量90 L/hm2。

處理4（CK）：常規對照，按常規方法進行種植。

1.4 試驗方法

1.4.1 土壤調查

土樣檢測指標：土壤pH值，有機質、水解性氮、有效磷和速效鉀含量，土粒密度、容重和總孔隙度，微生物菌群數（真菌總數、細菌總數、放線菌總數）。

土樣采集時間和方法：試驗前，按照五點取樣法隨機采集0～20 cm深的土層，5個土樣混合均勻為1個土樣。于白菜采收后分別按照五點取樣法取各試驗區和對照區土樣，3個重復混合為1個土樣進行上述項目檢測，比較各試驗區與對照區土壤相應指標變化情況。

1.4.2 白菜產量

白菜采收時按小區測產，測算各處理產量和產值。

2 結果與分析

2.1 各處理白菜產量

由表1可知，處理1至處理4白菜單株鮮重分別為 1526.95 g/株、1579.79 g/株、1579.52 g/株和1432.81 g/株，產量分別為 137.43 t/hm2、142.18 t/hm2、142.16 t/hm2、和 128.95 t/hm2。單株鮮重施用“欣煌”微生物菌劑的3個處理均顯著高于處理4（CK）。處理1比處理4（CK）增產 8.48 t/hm2，增產率為6.57%；處理2比處理4（CK）增產13.23 t/hm2，增產率為10.26%；處理3比處理4（CK）增產13.20 t/hm2，增產率為10.24%。

表1 各處理白菜單株鮮重

2.2 各處理白菜產值

由表2可知，處理1至處理4白菜產值分別為206137.58 元/hm2、213272.10 元/hm2、213235.65 元/h m2和 193429.35元/hm2。產值處理 1比處理 4（CK） 增加 12708.23元/hm2，處理 2比處理 4（CK）增加 19842.75元/hm2，處理 3比處理 4（CK）增加 19806.30 元/hm2。

表2 各處理白菜產值

2.3 各處理效益分析

處理1施用“欣煌”微生物菌劑22.5 L/hm2，成本增加562.5元/hm2，產值增加12708.23元/hm2，投入產出比為11.30，凈收益為12145.73元/hm2；處理2施用“欣煌”微生物菌劑45 L/hm2，成本增加1125元/hm2，產值增加 19842.75元/hm2，投入產出比為17.64，凈收益為 18717.75元/hm2；處理 3施用“欣煌”微生物菌劑90 L/hm2，成本增加2250元/hm2，產值增加19806.30元，投入產出比為8.80，凈收益為17556.30 元/hm2。

2.4 土壤理化性質檢測

由表3可知，處理1至處理4試驗后土壤有機質含量、水解性氮（N）含量、有效磷含量和速效鉀含量均比試驗前高，施用“欣煌”微生物菌劑的處理1至處理3試驗后有機質含量、水解性氮（N）含量、有效磷含量和速效鉀含量均比處理4（CK）高。試驗后處理4（CK）的pH值不變，處理1的pH值比試驗前提高0.3，處理2的pH值比試驗前提高0.5，處理3的pH值比試驗前提高0.6，施用“欣煌”微生物菌劑的3個處理pH值顯著改善；試驗后土壤比重、容重有所減小，總孔隙度有所增大，處理1至處理3土壤比重和容重略低于處理 4（CK），總孔隙度略大于處理 4（CK），土壤結構有所改善。

表3 土壤理化性質檢測結果

2.5 土壤微生物檢測

從表4可知，試驗前土樣稀釋105倍后取0.1 mL涂布培養，細菌檢出量為1.2×106個/g，處理1至處理4 細菌檢出量分別為 3.1×106個/g、2.4×107個/g、3.8×107個/g和 1.5×106個/g，施用“欣煌”微生物菌劑的處理1至處理3細菌檢出量均明顯高于處理4（CK）。試驗前土樣真菌檢出量為1.0×105個/g，處理1至處理4真菌檢出量分別為 1.8×106個/g、3.4×106個/g、4.6×106個/g和1.3×106個/g，施用“欣煌”微生物菌劑的處理1至處理3真菌檢出量均明顯高于處理4（CK）。試驗前后土樣稀釋103倍后取0.1 mL涂布培養后放線菌均未檢出。

表4 土壤微生物檢測

3 討論

白菜種植土壤施用“欣煌”微生物菌劑能夠顯著提高白菜產量和產值，能夠使土壤營養成分有效活化和利用，能夠提高土壤pH值，有效緩解土壤酸化，對土壤結構改善有一定作用，能夠使土壤細菌和真菌菌群量顯著增加，具有顯著改善土壤微生物菌群結構的作用。可見，“欣煌”微生物菌劑對于促進白菜生長和改良土壤具有良好的效果，能夠顯著提高菜農收益，建議在白菜種植上大面積推廣應用。