摘 要:芒果是一種亞熱帶常綠喬木,它的原產地為印度,是人們日常生活中十分常見的一種水果,其以自身豐富的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值被人們稱為“熱帶水果之王”。在人們對水果的食用過程中,芒果不僅可以直接食用,還可以被做成罐頭和果汁等等。它的果肉中含有大量的維生素及鈣、鐵等微量元素,因此受到人們的喜愛,也具有良好的市場價值。因此,人們對芒果栽培的技術便越來越關注。本文從芒果栽培的全過程進行出發(fā),就前期的果園規(guī)劃、果苗選擇栽培,果樹管理除害等各個方面進行詳細闡述,希望能為芒果的種植工作提供一些合理化意見和建議。
關鍵詞:芒果;栽培;技術
芒果作為一種熱銷水果,在我國的市場銷路非常廣闊。因此,人們對芒果種植的研究也就更加迫切,希望通過一定的技術手段和管理手段來進行芒果的種植管理,減少病蟲害,提高銷量,獲取更多的經(jīng)濟效益。我國的芒果栽培歷史悠久,但仍然存在很多的問題,這些問題影響芒果的健康快速成長,導致芒果的質量和產量都在降低,因此,要想提高芒果的經(jīng)濟效益,就要從芒果栽培的各個階段進行管理,全面做好種植工作,讓其帶動經(jīng)濟的發(fā)展,提高人們的生活水平。
一、果園合理規(guī)劃技術
芒果的種植地需要具備避風向陽、土壤稀松、排灌良好等土質條件。在果園種植地選擇時,要選擇土質良好、不易板結的土地,且芒果的種植地土壤層要足夠厚實,水源要足夠充足。對于不同品種的芒果,盡可能地利用防護林進行分割栽培,果園要科學合理地設置道路、系統(tǒng)等配套設施,在果樹種植之前,要清除雜草和樹木,對土壤進行合理開墾,為果苗的栽培打好基礎。在芒果種植之前,需要合理選擇芒果品種,其中蛋芒是抗風能力強又味道鮮美的優(yōu)良選擇,臺芒以其較高的產量,也受到人們普遍的歡迎。
二、果園適時合理種植技術
在果樹的種植階段,密度的確定至關重要,要選擇合理的密植程度。如定植可以選擇4m*3m的分割,而對于種植3~5年的地區(qū),則可以選擇加密種植,通常情況下,種植三年的芒果果園需要重新整園。芒果的耐寒性較差,因此其最適宜的種植溫度在年均溫二十攝氏度以下,全年無霜期。一年之中最適宜的芒果種植時間為每年的7至9月,雨天或陰天最宜。在定植之前,需要進行挖穴施肥,可以選擇強力生根粉浸泡之后再進行種植,以此提高果苗的成活率,促進芒果的種植和管理。
三、果樹管理技術
果樹的管理不僅包括土壤的管理、水源的管理,還包括施肥的管理、樹體的管理等等。
其中,土壤的管理主要指在芒果成長到成熟期之后要積極地進行土壤的翻耕,盡可能地保持土壤的疏松,為芒果的灌溉、呼吸等打好基礎,促進芒果的成長。
水源的管理主要是旱澆澇排,在土壤較干季節(jié),及時進行果樹的灌溉,在雨水較多季節(jié)則需要及時進行水源的外排工作,防旱防澇,為芒果的快速開花結果打好基礎。
在芒果生長的各個階段,需要的營養(yǎng)成分也不盡相同。在芒果花芽分化階段,需要施加氮肥和鉀肥,以此促進花芽的分化。在此階段,可以結合葉面進行施肥,用KH2PO4進行噴施。在芒果開花階段,需要施加氮肥。等到芒果花謝之后,則需要施加壯果肥,壯果肥的施加可以配合磷肥一起使用。除此之外,在芒果開花到幼果階段需要施加硼和鈣,這些肥料可以很大程度上促進芒果的授粉,提高其結果率。
芒果樹體的管理指的是對果樹進行適時適宜的修剪,按照主干-副干-輔枝的順序進行合理修剪,以此使得樹冠更加合理,促進果樹的開花結果。果樹修剪的基本原則是使得樹冠具備良好的采光和通風,以此促進產量的提高和樹木的健康生長。
四、病蟲害預防治理技術
芒果樹的病蟲害種類較多,其最常見的蟲害包括尾夜蛾、天牛和果實蠅等等。對于這些蟲害,可以采取噴涂殺蟲劑的方式進行處理,殺蟲劑可以用10%吡蟲啉或者25%阿克泰水分散顆粒等等。除此之外,芒果樹常見的疾病有白粉病、炭疽病等等,其中白粉病多生于幼果和幼梢,對芒果的花穗和花蕾造成一定的傷害,而炭疽病則會導致果實和樹枝出現(xiàn)黑色凹陷病斑,進而導致果實的脫落。這些病害都可以通過一定的方法進行預防和治療。而預防的主要方法則是噴施波爾多液或石硫合劑等等。要想做好芒果的栽培工作,提高其產量,就需要不斷進行學習,通過網(wǎng)絡和書籍等途徑了解各種不同的防蟲害技術,及時預防,及時治療,減少病蟲害對其的危害。
五、果實采收技術
芒果的采摘最佳時間為早上九點到下午三點,且采摘的過程中要十分注意輕拿輕放。芒果的保存需要陰涼的環(huán)境,且其保存的時間及銷售的時間都不宜太長,因此其產業(yè)鏈的高速運轉是必要的前提條件,也是芒果經(jīng)濟價值發(fā)揮的重要因素。
六、結語
芒果作為人們日常生活中十分受歡迎的一種水果,其栽培技術便得到人們廣泛的研究和關注。芒果有其自身的成長特點和生長環(huán)境,因此需要針對不同品種采取針對性的措施進行管理和培育。做好芒果的栽培工作,才能發(fā)揮其最大化的種植價值。
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作者簡介:楊偉恒(1980-10-)男,學歷:本科,民族:漢;籍貫:廣東河源;研究方向:主要從事水果種植和高產管理;職稱:申報中級農藝師;單位名稱:東莞市樟木頭鎮(zhèn)人民政府農林水務局。