水稻種植技術及管理探討

周澤輝

摘 要：大米是我國人民飲食中最重要的一種主食，用大米制成的美味佳肴數不勝數，隨著人民生活水平的逐漸提高，人們對大米的質量要求的越來越高。為了保證大米的出產量和品質，就要在水稻的種植過程中嚴格的進行管理，只有這樣才能夠提高水稻的產出質量。本文結合水稻種植技術和種植的管理方式展開詳細的論述，分別從種植技術及管理的各方面進行闡述。

關鍵詞：水稻種植;技術;管理;探討

水稻是我國糧食作物中最重要的一個品種，也是種植范圍最廣的一個糧食品種，水稻的種植技術和管理直接影響大米的出產質量，因此在水稻種植技術的選擇上一定要做好科學的分析，分別是水稻品種的選擇上、種植地的選擇上以及播種技術的選擇上。除此之外，做好水稻種植管理也是十分必要的，水稻的種植管理包括稻田管理、施肥管理、病蟲草害防治管理等，以下是本文對水稻種植技術和水稻種植管理探究做出的具體論述。

一、水稻種植技術

1.品種選擇。隨著科技的發展，在如今的水稻種植中，有機農業的種植技術越來越廣泛的應用進來，有機農業指的就是健康的、生態的生產方式，有機農業在特點上要堅持三個原則，即健康、生態與關愛。嚴格遵循有機農業的生產標準，要求在生產的過程中禁止添加任何具有化學成分的肥料、生長劑和一些其他的添加物質，轉基因產物或與轉基因相關的產物也不屬于有機農業的范疇。為了保證水稻種植的有機，水稻品種的選擇是十分重要的，品種選擇是水稻種植的第一步，也是最關鍵的一步，做好水稻種植品種的選擇是提高水稻種植效率的基礎。在品種的選擇上，水稻種植的選擇標準是適應性廣、耐冷性強、穩產性好以及抗病率高，一定要遵循這幾個特點才能達到品種選擇的科學標準。在做好了品種選擇之后，要對選定的水稻品種做除雜質、除病蟲害和除雜草的處理，要保證經過篩選和處理的水稻要有飽滿的顆粒、粒型的整齊度也要較高，這樣選擇的水稻品種才能夠使發芽率更高。

2.種植地選擇。在有機水稻的種植中，種植地的選擇對于水稻的產出質量是非常關鍵的。在種植地的選擇上，要遵循國家相關有機水稻種植的相關標準進行選擇，一般情況下，有機水稻種植地的選擇要遵循以下三個方面的標準，一，水稻種植的土壤環境質量標準，要符合國家土壤環境的一級標準才能夠種植水稻，二，種植地的地面水環境質量標準，水環境對水稻種植質量的影響也是十分重要的，只有水環境的標準達到一級標準，才可以滿足水稻種植的水環境標準。三，空氣環境標準，空氣的質量對水稻種植產出的質量影響也是較大的，因此在對空氣的質量要求上，也要達到國家規定的一級標準。除了以上的三項標準之外，種植地的土壤肥力對水稻種植的影響也是很大的，水稻種植需要的土壤肥力較高，而且要便于排灌水，此外，種植地塊之間要有自然的隔離屏障，對周圍環境的要求也是比較高的，周圍不能有廢水和廢物的屯放。

3.播種。水稻的播種環節是水稻種植中的重要環節，通常情況下，水稻播種要選擇在晴朗溫和的天氣下進行，對氣溫的要求也是比較嚴格的，人體溫感要處于不冷也不熱的狀態，溫度最好控制在12.5到13攝氏度之間。如果種植地的表面有凍土沒有融合，則不能立即播種，要等待凍土完全融化之后再進行播種，否則的話，對水稻的出芽率會產生影響。此外，在旱床的應用中，必須要使床面的水沒過整個旱床，這樣做的目的是要保證床底土和盤土能夠得到最大程度的濕潤，在做了充分的濕潤處理之后，就要將旱床徹底晾曬，待完全曬干之后才能進行播種，這樣做可以有效的防治在水稻播種的過程中出現缺苗的現象。針對于水作床面，可以根據種植的實際情況選擇過水和不過水兩種形式，同時注意要保持水床表面的水分達到充分飽和的狀態。

二、水稻種植管理

1.稻田管理。在水稻的種植中，除了要對水稻種植環節中的各項關鍵技術進行嚴格的分析之外，在水稻種植的過程中，對稻田的管理也是非常重要的。稻田的管理要貫穿在水稻種植始終，尤其是要在水稻生長的過程中加大對稻田的管理。進行稻田管理有幾個重點部分需要強調，首先是對溫度的管理，水稻在種植的過程中對溫度的要求是比較高的，從播種到水稻出苗的時間，一定要注意對溫度的調整，要適當的對稻田增加表面覆蓋，從而實現保溫的作用。其次，水稻在出苗的期間多對稻田進行通風處理也是非常關鍵的，要保持空氣的通暢，保證田間的溫度不要超多28攝氏度，控制好一定的溫度對水稻出苗會起到有效的作用。另外，在育苗的過程中，要加大對低溫凍傷的防治，尤其對于北方的低溫天氣，要加大覆蓋物的厚度，以免水稻苗被凍傷。

2.施肥管理。施肥管理是水稻種植中最重要的環節，對于有機水稻的施肥，國家也有明確的要求，在肥料的選擇上，為了保證水稻種植的質量，通常選擇的是生物肥和有機肥，首要選擇餅肥和雞糞作為主要的肥料，這是因為有機肥料對肥料成分的要求還是十分嚴格的，一定要遵循安全、無害、綠色這幾點要素。施肥的時間要在水稻插秧進行之前，要將肥料均勻的灑在稻田中，這樣做能夠有效的避免肥料的堆積，如果肥料一旦出現堆積現象，就很容易造成稻苗被燒毀。其次，在水稻播種以后，還要適量的撒一些有機肥料，這樣能夠有效的提高稻苗的成活率，為提高水稻的產出質量奠定基礎。除此之外，在肥料的選擇上，一定要秉持擇優的原則，要盡可能多的選擇優質的肥料，秉持追肥少量多次的施肥原則。

3.病蟲草害防治管理。病蟲草害是水稻生長過程中的主要病害，水稻一旦出現病蟲草害會嚴重的影響水稻種植的產量和質量，因此做好病蟲草害的防治管理是極其必要的。在水稻種植管理中，病蟲草害的防治管理包括以下幾個措施，一，物理防治，這是一種常見的病蟲害防治方法，運用的主要是誘殺燈。二，生物防治，主要運用一些除病蟲的藥劑等，另外還可以結合一些病蟲的天敵一同進行防治。三，農業防治，農業防治的主要方法是通過加強品種栽培，在種植的過程提高水稻抵御病蟲害的能力。四，共養防治，共養防治的主要措施是利用農作物與動物的共同養育來抵御病蟲害，這也是目前較為常見的一種防治方式。另外，在病蟲害的防治上，預防大于治療，做好預測預報，也會大大降低病蟲害的發生概率。

三、結語

總之，水稻是我國糧食作物中最重要的品種，隨著社會的不斷發展，不僅人們的生活水平得到了顯著的提高，而且種植技術也在不斷創新，如今的種植技術已經發展的越來越成熟，這對提高水稻種植的效率有很大的幫助。另外，水稻的種植管理在水稻種植中也發揮了重要的作用，水稻的種植管理包括對稻田的管理、施肥管理以及病蟲草害的防治管理等，只有不斷的完善種植技術和管理手段，才能夠保證水稻產出的質量和效率。

參考文獻：

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