山區(qū)萬壽菊高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

潘春

摘 要 萬壽菊是提取純天然葉黃素的主要原料，主要用于食品、飼料以及醫(yī)藥等領(lǐng)域。目前，葉黃素的價格較高，這就使萬壽菊種植項(xiàng)目具有良好的經(jīng)濟(jì)收益和前景。通過對云南省文山地區(qū)的自然條件進(jìn)行分析，根據(jù)萬壽菊本身的生物特性，研究萬壽菊的高產(chǎn)栽培技術(shù)，能夠極大地提高萬壽菊的產(chǎn)量，同時能夠保證萬壽菊種植質(zhì)量，確保萬壽菊種植具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

關(guān)鍵詞 萬壽菊;栽培技術(shù);山區(qū)

中圖分類號：S681.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.17.019

1 育苗技術(shù)

在萬壽菊育苗過程中，只有重點(diǎn)控制整畦施肥、種子處理、苗期管理三階段工作，才能保證萬壽菊育苗工作質(zhì)量。育苗時間一般在3月25日到4月10日，最好選擇背風(fēng)向陽，肥力較好，便于澆水的砂土地中進(jìn)行。1）整畦施肥。在萬壽菊育苗之前，要將地塊整平，同時要在苗床上施漚制腐熟的農(nóng)家肥，保證苗床土壤肥力充足。2）種子處理時，要選擇優(yōu)質(zhì)品種，剔除殘粒、病粒。同時使用3 g 75%的百菌清可濕性粉劑兌水3 kg將浸泡種子6～8 h，浸泡后取出種子晾干后，配0.5 kg的砂土、草木灰均勻混合。3）苗期管理。萬壽菊播種后5～7 d即可出苗，這時要及時揭去薄膜。萬壽菊出苗后，要保證苗床內(nèi)的溫度在15～27 ℃，不能超過30 ℃，從而有效地防止燒苗爛苗情況發(fā)生。等到萬壽菊苗長到3～4 cm，第1對真葉展開后，就要在風(fēng)小以及陽光充足時進(jìn)行通風(fēng)。當(dāng)萬壽菊苗長到10 cm左右，氣溫穩(wěn)定在12 ℃時，一般在8：00—9：00進(jìn)行大通風(fēng)。同時需要注意的是，在晚上一定要蓋好小拱棚，避免夜間溫度過低，凍傷萬壽菊苗。與此同時，還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)爻莺烷g苗[1]。

2 移栽技術(shù)

萬壽菊移栽時，要從地塊選擇、土壤處理、移栽方法三方面進(jìn)行技術(shù)控制。1）地塊選擇。最好選擇土壤肥力中等，具有較好的保水保肥能力的地塊，同時還要在最大可能上確保地勢的平坦，具有良好的排灌條件。小麥和玉米茬口地最適宜。2）土壤處理時，一般開春后要及時進(jìn)行耙地保墑，對地塊進(jìn)行整平處理的同時，要合理施肥，每667 m2可以施用油渣50 kg、磷肥15 kg、尿素5 kg、硫酸鋅1 kg。還要對地表噴施氟樂靈，每667 m2噴施100～120 g48%的氟樂靈可以有效防止田間雜草生長。3）在萬壽菊移栽過程中，要使用幅寬90 cm膜下自壓滴灌栽培，使用專用的打孔器，按照35 cm的距離打好孔，方便移栽。移栽時間一般在4月20日到5月8日。要保持萬壽菊行距在0.65 m左右，株距要保持25 cm左右，每667 m2萬壽菊的植株數(shù)應(yīng)為4 102株。在移栽過程中，要保證每一植株有2～3對真葉，沒有病蟲害情況，植株高度在10～12 cm，莖粗0.25 cm以上[2]。

3 田間管理技術(shù)

田間管理工作是保證萬壽菊產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是開展有效的病蟲害防治工作的關(guān)鍵。主要從中耕培土、適時打頂以及水肥管理三方面進(jìn)行管理。1）中耕培土。在萬壽菊苗高20 cm時中耕除草，苗高50 cm以上時要進(jìn)行大培土工作，這樣才能夠保證植株產(chǎn)生兩層根須，促進(jìn)萬壽菊生長以及深扎根，有效增強(qiáng)萬壽菊自身的抗旱抗倒伏性能。培土高度要以不埋第一對分支頂為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。2）適時打頂。當(dāng)萬壽菊植株主莖頂長出的第一個花蕾如玉米粒大小時，就要及時對其摘頂。這樣能夠促進(jìn)萬壽菊植株分枝，提高萬壽菊單株花的產(chǎn)量。3）水肥管理。灌溉時，要堅(jiān)持不旱不灌、少量勤滴的原則。萬壽菊全生育期的灌水次數(shù)要控制在16次左右，每667 m2萬壽菊的總灌水量保證在400 m3左右，在移栽前，要滴好栽苗水，定植后要滴緩苗水，每采摘一次就要滴水一次，同時還要根據(jù)土壤的肥力以及萬壽菊生長的需求對其進(jìn)行適量施肥。要注意不能單一過量使用氮肥，全生育期每畝萬壽菊要投肥60 kg，要注意控制氮、磷、鉀肥的比例保證在1∶1∶0.2。要根據(jù)萬壽菊花蕾期以及開花期進(jìn)行適量施肥，以噴施為主。可以噴施磷酸二氫鉀、氨基酸、硫酸鉀、硫酸鋅等葉面肥。在萬壽菊采摘期間，要保證采摘一次噴施一次葉面肥，這樣能夠有效提高單花重量[3]。

4 病蟲害防治技術(shù)

萬壽菊病蟲害防治時，要堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則進(jìn)行。1）對病害進(jìn)行防治時，要加強(qiáng)田間管理，提高萬壽菊植株的抗性，在7月中旬到8月中旬，萬壽菊容易出現(xiàn)褐斑病、根腐病、立枯病以及葉枯病等。在這期間，必須對田間進(jìn)行通風(fēng)透光管理，同時要嚴(yán)格地控制灌水量，防止病害發(fā)生，可以適當(dāng)使用藥物進(jìn)行防治，一般會使用殺毒礬、代森錳鋅、菌毒清以及多寧等進(jìn)行病害防治，防治效率能夠達(dá)到85%以上。2）對蟲害進(jìn)行防治時，要根據(jù)不同的蟲害類型進(jìn)行防治。常見的蟲害類型包括地老虎、紅蜘蛛。其中，紅蜘蛛一般在7月上旬到8月下旬發(fā)生，如果防治不及時，可能會導(dǎo)致萬壽菊植株連片死亡，會對萬壽菊的產(chǎn)量產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，一般可以采取避免萬壽菊受旱，做好田間調(diào)查及時發(fā)現(xiàn)中心株做好點(diǎn)片防治，可以使用專性殺螨劑螨危1 000倍液噴施防治，或者在每667 m2使用二維菌素30 g進(jìn)行噴施防治。而地老虎的發(fā)生時間主要是在萬壽菊苗期發(fā)生，會嚴(yán)重為害萬壽菊植株的根部，導(dǎo)致植株萎焉死亡。會造成田間缺苗斷壟，也會在很大程度上影響萬壽菊的產(chǎn)量。主要的防治方法是做好秋耕冬灌工作，有效降低蟲口基數(shù)，在苗期要注意灌水，或者直接在植株根部噴施內(nèi)吸性殺蟲劑進(jìn)行防治，也可以使用毒餌進(jìn)行誘殺。

5 采摘技術(shù)

在萬壽菊采摘，是要按照花瓣充分展開，花蕊飽滿以及顏色鮮艷，沒有雜質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘。采摘時，花梗的長度要小于0.5 cm，花徑要大于6 cm。通常情況下，萬壽菊鮮花采收一般在7月中旬開始，每隔7天左右采摘一次，中期開始要每隔4～5 d采摘一次，后期開始每隔7天采摘一次。采摘時應(yīng)避免采摘露水花、雨水花，更不應(yīng)該在植株上過多積壓可以采收的鮮花，以免一次采花后造成植株傷口過多從而感染病害導(dǎo)致萬壽菊低產(chǎn)和絕收。采收時要堅(jiān)持陰雨天不采、帶露水的不采、不成熟的不采的“三不采”原則;采收后的萬壽菊鮮花應(yīng)立即送交收購站保存。

萬壽菊在整個生長期和開花采收期都可以進(jìn)行葉面追肥，特別是在每次采摘鮮花后，噴施一次葉面肥和殺菌劑，因?yàn)橹仓赀M(jìn)入采花期時，根部已經(jīng)有部分木質(zhì)化，從土壤里吸收的養(yǎng)分不足，需從葉面補(bǔ)養(yǎng)分，防治病害侵入為害植株，確保萬壽菊豐收高產(chǎn)。

6 結(jié)語

在山區(qū)萬壽菊栽培過程中，必須對山區(qū)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣鳌⒆匀画h(huán)境以及土壤條件等進(jìn)行全面的研究和考慮，然后根據(jù)萬壽菊自身的生物特性以及萬壽菊的高產(chǎn)栽培技術(shù)，才能夠在最大程度提高萬壽菊的產(chǎn)量，從而提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。

參考文獻(xiàn)：

[1] 裴慶霞.山區(qū)萬壽菊高產(chǎn)栽培技術(shù)的探索與推廣[J].中國農(nóng)技推廣，2008，24（7）：28-30.

[2] 孫晨.3種植物生長調(diào)節(jié)劑對百日草及萬壽菊生長發(fā)育的影響[D].長春：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，2018.

[3] 吳文濤，薛美靜，張靖.萬壽菊煙草多樣性種植對土壤肥力相關(guān)的菌群和土壤酶活的影響[J].分子植物育種，2018，16（23）：349-354.

（責(zé)任編輯：趙中正）