高溫季節設施番茄定植及苗期管理

梁增文 ，李明娥 ，李金玲 ，丁加剛 ，劉天英 ，吳海麗 ，王一杰

（1.山東永盛農業發展有限公司，262700；2.冠縣農業農村局；3.壽光市農業農村局；4.壽光瑞萊農業科技有限公司；5.中蔬生物科技（壽光）有限公司）

番茄苗期的管理非常關鍵，直接影響到番茄中后期的產量，而我國各番茄主栽區域普遍是在夏季炎熱多雨的季節栽培，氣候條件對番茄種植管理非常不利，一是環境條件易發生病害，如高溫高濕造成的死棵及高溫干旱導致的病毒病發生較重等問題；二是夏季苗期環境條件及營養分配不均衡易導致番茄花芽分化不良，從而出現開花坐果不良的情況。為了保證番茄在高溫季節正常生長和正常開花結果，除要根據定植時間選擇適宜的品種 （這是最重要的），如秋延茬栽培可以選擇奧菲特、瑞萊188、惠欣818、吉諾比利、索菲特等粉果番茄，或齊達利、7845等紅果番茄，還要做好以下幾個方面的管理工作。

1 定植前的準備及定植

1.1 定植前的準備

苗期是番茄發根的重點時期，如果管理不好，對番茄后期生長會造成很大的影響，因此首先要創造一個適合番茄根系生長的土壤環境條件。

①提前造墑 在前期進行高溫悶棚、土壤消毒的基礎上，如果土壤濕度小就要提前造墑，可以在定植前7～10 d澆水，澆水量比平時大些。根據土壤墑情每667 m2用水量20～30 m3即可，不僅利于幼苗生長，還能進一步促進糞肥的發酵腐熟。

②平衡施肥 根據番茄的需肥規律和上茬蔬菜的施肥情況決定底肥的使用，在使用有機肥料的基礎上，再使用大量元素和中、微量元素，最好進行測土配方施肥。

整地起壟

③耕翻整平土壤 定植前一定要整平土壤，一般棚室從北向南都有一個坡度，北部比南部高10 cm左右即可，利于通過壟溝澆水。

④增施有益菌 對棚室進行消毒處理后，土壤中有益菌數量短時間內驟減，所以要增施有益菌。選擇產品時要根據棚內的實際情況，如棚內發生過根腐病、枯萎病等病害的，可以選擇根土寧、土師父、健護、沃益生、納豆之力、沃豐康等；如棚內發生過根結線蟲病等，可以選擇無線寶、堅強芽孢桿菌、淡紫紫孢菌、淡紫擬青霉等，這樣有益菌不僅能改良土壤、促進根系生長，還能更好地抑制病害的發生。

有益菌可以在耕翻整平土壤前施入棚內，也可以在定植穴里使用，或在定植后隨澆水施入。

1.2 定植

在整平的土地上起壟，壟面寬150 cm，壟高15 cm，在壟面中間開2條淺溝，溝間距100 cm，溝深6～7 cm。選擇早上或者傍晚定植，按照要求的株距將幼苗放到溝中 （也可以在壟面中間開一條溝，定植一行，密度加倍，等吊蔓時再分開成2行），從苗盤中取出幼苗時注意不要用手捏莖基部，可以用手提幼苗生長點的下方部位，覆土厚度0.8～1.0 cm。定植結束后在每行幼苗附近鋪設滴灌帶并及時滴灌，水量不要太大，一般667 m210～15 t即可。

現在提倡大家采用起壟栽培，但高溫季節不存在提高地溫問題，因此不少菜農還是進行平畦栽培，甚至有的菜農進行水栽，即先澆水后把苗直接栽到地里（像水稻插秧一樣）。

2 苗期管理

2.1 苗期溫度管理

①增加通風 在高溫季節，建議日光棚室北端及南端都要通風，拱棚等側面通風。為減少蟲害進入棚室內，在上、下通風口處都要安裝防蟲網。

②適當遮蔭 越夏栽培番茄易受高溫強光的影響，導致葉片失水過多出現萎蔫，嚴重時植株頂部幼嫩葉片會出現干邊或整個葉片干枯的情況。可采用在棚膜外面鋪設遮陽網、往棚膜上噴灑降溫劑或往棚膜上潑灑泥漿等方式進行遮蔭降溫，一定程度上減輕光照強度，降低設施內的溫度。遮陽網要根據當日的天氣來確定是否遮蓋及遮蓋時間，高溫強光情況下可適當增加遮蓋的時間；如往棚膜上潑灑泥漿，遇雨后需要重新潑灑；噴灑降溫劑時，需要注意如果棚膜當年需要更換則建議噴灑，如果當年不需要更換則不建議噴灑。

③采用噴水或吊噴等微霧加濕方法 可在棚室中噴水，具體的方法是晴天9：00前噴完或16：30以后開始噴灑。也可在棚室半空中安裝微霧加濕設備，通過微霧加濕，水霧在蒸發過程中會帶走一部分熱量，起到降低溫度的效果；另外，采用吊噴可短時間內增加棚室內的空氣濕度，降溫增濕利于病毒病的預防。具體的噴灑方式視當時的天氣、植株生長及病害發生情況而定。

2.2 苗期適當煉苗

番茄苗期易出現徒長或旺長的情況，尤其是在高溫弱光的情況下更易出現，徒長后植株拔節長，旺長的同時伴有葉片過大的情況。上述情況均易導致植株營養生長與生殖生長不均衡，影響番茄前幾穗花的花芽分化質量及授粉效果，因此建議采取以下措施控制徒長。

一是幼苗到達棚室內后，有條件的情況下建議放幾天再種植，讓番茄幼苗對即將定植的環境有一定的適應性。二是適當控制肥水，以避免植株生長過旺。如果植株生長過旺，可噴灑阿卡典海藻酸水溶性肥料300倍液，或皇家免沖肥1號600倍液等，調節幼苗根系和植株的生長及促進花芽分化；若營養調節效果達不到時可噴灑50～100 mg/L的甲哌嗡（縮節胺），選擇晴天的下午噴灑，此項措施可有效控制植株旺長，但用量一定要把握寧少勿多的原則，避免用量過大造成為害。

2.3 ?；ū９胧?/h3>

番茄幼苗定植緩苗后，可噴灑300～1000倍液的磷酸二氫鉀水溶液，還要在花期前后適當噴灑硼鈣葉面肥，以促進番茄花芽分化和正常授粉。

2.4 苗期肥水管理

覆蓋防蟲網

苗期緩苗后，為保證番茄正常生長，可適當追施部分肥料，通常在第二水或第三水時可沖施水溶肥1.0～1.5 kg/667 m2。如植株生長過旺，可沖施高磷水溶肥；如植株生長過慢，可選擇20-20-20的平衡水溶肥1.0～1.5 kg/667 m2進行沖施。

3 病蟲害防治

番茄苗期病害主要有鐮刀菌根腐病、疫霉菌引起的莖基腐病等，此類問題易導致植株出現死棵，同時，受地域及種植品種的限制，番茄易出現TY病毒?。ǚ腰S化曲葉病毒?。?。

3.1 預防根腐病及莖基腐病

①定植前蘸根 番茄苗在定植前可選擇33.5%喹啉銅懸浮劑750倍液，加入68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑1000倍液進行蘸根處理。具體操作：選擇較大的器具如大盆等，配制好藥液后，將番茄苗帶穴盤直接浸泡其中，如果浸泡時溫度過高可適當降低藥液的濃度。處理原則是泡根、泡稈但不要浸泡葉片，將番茄幼苗在藥液中浸泡3～5 s即可，隨后定植。

②定植后灌根或噴灑根部 可于番茄幼苗定植后7～10 d選擇如46.1%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液或33.5%喹啉銅懸浮劑750倍液等藥劑，加入68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑600倍液或52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒劑2500～3000倍液，進行灌根或噴淋番茄植株莖基部處理。

3.2 預防TY病毒?。ǚ腰S化曲葉病毒?。?/h3>

①選擇抗病毒品種，夏季或秋延遲茬口種植番茄，選擇抗TY病毒病的品種是非常必要的，否則會引起病毒病的大暴發，導致番茄出現減產或絕產。

②建議噴灑含有鐵鋅的葉面肥，如螯合鐵或螯合鋅750～1000倍液，可促進葉片生長，提高番茄對病毒的抗性。

③做好殺蟲措施，斬斷病毒病的傳播途徑，重點防治煙粉虱，具體方法見3.3的蟲害防治。

④噴灑防治病毒病的藥劑，如20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑（可溶性粉劑）500～700倍液，或1%香菇多糖水劑600～800倍液進行噴霧防治等。

⑤已經發生病毒侵染為害的植株，要做好標記，避免在進行整枝打杈或吊蔓等農事操作時交叉感染而造成病毒的侵染為害。

3.3 蟲害防治

番茄苗期蟲害以粉虱和斑潛蠅為主，不僅對葉片生長造成影響，還易導致病毒病的傳播等。

①防治粉虱 在溫室內懸掛黃板進行誘殺，黃板的懸掛高度以位于植株生長點附近10 cm左右為宜。有條件的地塊也可投放天敵如麗蚜小蜂、赤眼蜂、絨繭蜂等。

如果采用藥劑防治，可在番茄幼苗定植后，剛發現有粉虱為害時，選擇10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、25%噻蟲嗪水分散粒劑2500～5000倍液、5%吡蟲啉乳油2000～3000倍液或25%噻蟲嗪水分散粒劑2500～5000倍液噴霧防治。也可采用煙熏劑夜間進行熏棚防治白粉虱，注意熏棚時間不宜過長，以4～6 h為宜；采用煙熏劑進行防治時，需要注意噴灑藥劑與煙熏劑不宜在同一天使用。

②防治斑潛蠅 斑潛蠅通常在番茄葉片上為害較重，葉片會出現明顯的彎曲、形狀不一的蟲道，影響葉片的光合作用?？蛇x擇1.8%阿維菌素乳油1500倍液或10%滅蠅胺懸浮劑300～400倍液進行防治。

4 應對惡劣天氣

夏季易出現惡劣天氣，如暴雨或冰雹強對流天氣等在局部地區出現頻繁，要做好應對措施。

①建議及時收看天氣預報，做好應對惡劣天氣的準備，如保護地及時關閉風口，避免雨水進入棚室內。

②如雨水進入棚室內或在部分地塊積聚時間較長，建議將雨水排出后再用清水進行沖洗，即俗稱的“澇澆園”，此項措施可補充根部氧氣，避免因雨水在根部聚集時間過長而出現根部腐爛發熱的情況。

③在棚膜上鋪設遮陽網，可減少冰雹對棚膜的破壞。