我鎮大霧村柑桔生產發展現狀及對策

趙林

摘 要：大霧村幅圓面積4.6平方公里，耕地面積1099畝，林果面積500畝，人口1632人，2018年柑桔產量560噸，產值 140萬元。為了進一步深化發展大霧村柑桔生產，充分利用自然優勢，生態優勢，調整品種結構，提高經濟效率，助力果農脫貧致富奔小康，特提出如下意見。

一、生產現狀

三板鎮是我縣柑桔“一帶兩片”生產基地的主產柑桔鄉，大霧村是三板鎮的主產柑桔村。2018年大霧村種植柑桔面積900畝，7.02萬株，投產面積816畝，投產株數6.36萬株，以分散戶營為主，相對集中成片。主要問題：

1、樹齡老化比例較大，單產低

主要原因是果園老齡化比例較大，近30年樹齡果園面積達350畝，占總面積的38.89%，雖然投產面積和株數均達90%以上，但單產仍低，全村柑桔畝平單產為686公斤，比全縣柑桔平均畝產低15%，比全國畝平產單低近25%。

2、結構不合理，優質果率低

全村現有柑桔中，早、中、晚熟品種結構為0.4：9.2：0.4，中熟品種比例偏高，早晚熟品種比例偏低，同時，甜橙類占的比例偏小，僅39%，寬皮類占的比例偏大，達61%。臍橙、椪柑雖仍為目前生產上的良種.

3.賣果難，銷售渠道不暢

主要以自產自銷為主，無從事柑桔銷售的機構和組織，沒有充分利用電商平臺從事柑桔銷售，被動等著外面的果品經營商來收購，不少果農靠肩挑背麿到鎮或縣城零銷。近年來因賣果難，發生爛果的情況，嚴重影響果農的經濟收入和種植積極性。

4、缺技術，嚴重影響柑桔產量、品質

柑桔生產周期長，技術性強，現全村種植柑桔老人婦女居多，他們年齡偏大、文化水平低，嚴重缺乏種果技術，在土肥水管、病蟲防治、整形修剪、保花保果、疏花疏果等方面缺乏科學性，嚴重影響柑桔的產量和品質，致使經濟效益低。

二、深化發展的有利條件和限制因素

大霧村地貌以丘陵為主，土壤大多為微酸至微堿，富含磷、鉀等多種元素。渠縣屬亞熱帶濕潤區，四季分明，雨量充沛，年均溫17.8℃，年日照時數1376.2小時，≥10℃的有效積溫5750℃，春早霜期短，夏熱多伏旱，冬短少嚴寒，適宜甜橙種植，而該村柑桔栽培歷史悠久，廣大果農有豐富的種果經驗，不少果農靠種柑桔致了富，因此，群眾種植柑桔的積極性高。

限制因素：1、經營分散導致生產水平較低，

由于農村現行的分散經營體制，大霧村柑桔園零星、分散，同時隨著農民外出“打工熱”的持續，“留守”在家的多為老、弱、病、幼，他們文化少、接受科學技術能力弱，科技種果水平普遍偏低，果園管理粗放，生產水平較低。

2、投入不足影響產出效益

柑桔產業是“投入大、見效慢、周期長”的產業，在建園與幼年期需要較多的資金與技術投入，柑桔投產遲、產量低而不穩，究其原因主要是前期資金與技術投入不足。

三、發展對策

（一）、指導思想：以優質、豐產、效益為中心，合理調整品種結構，鞏固現有基礎，加強科學管理，加速良種發展，實行規模化經營，專業化管理，創建品牌，建立柑桔銷售組織，打通銷售渠道，走向更大的市場。

（二）、品種結構及規模調整：著力現有柑桔面積的鞏固和提高，全村淘汰，改換劣質品種，提高產量和品質;并新植良種，本著生態適宜性與市場適應性相統一的原則，展望市場趨勢，該村柑桔品種結構建議調整：

1、甜橙類占50%，寬皮柑桔、雜交柑類占40%。

2、早、中、晚熟品種比例逐步達到1：5：4，近期應控制中熟品種，著力發展晚熟和特晚熟優良品種。

3、以鮮銷品種為主。

（三）、鞏固現有基礎，提高產量質量

力爭到2025年產量達到1300噸，單產由目前的每畝686公斤提高到1000公斤左右，只有提高產量和品質的，才能實現增產增收，獲得較高的經濟效益。

1、提高產量

（1）、大力密改稀：栽植過密、樹冠密集，已是影響產量、品質的重要因子，對畝栽超過60株，影響產量、品質的密植園，有計劃地重剪截、采用疏移、間伐、改換品種、露骨更新、撐拉、修剪等方式進行改造。

（2）、加強適齡不結果樹改造：對定植4-5年該投產未投產的適齡“小老樹”、“徒長樹”，加強以土、肥、水為中心的營養管理，綜合防治病蟲害，同時采用促花、保花、保果、疏果、壯果等措施，使之逐年投產、豐產。

（3）、淘汰更新老果園：對老齡弱樹、產量低、品質差的果園，采取逐年淘汰，重新栽植優良柑桔品種，栽后加強土肥水管理，病蟲防治。

（4）、加強新栽幼樹管理：有計劃發展新品果園，統一規劃、統一栽植技術規程，統一供應苗木，相對集中成片，及時定干整形，加強土、肥、水管理，做好病蟲防治，使之適齡投產。

2、提高品質：

優良的品質，是柑桔產業的生命線。良種優質化，是發展柑桔生產的基本方針。

（1）、高接換種：保留現有優良臍橙、椪柑等品種，對生態不適宜、品質低劣品種改接。

（2）、種學管理：大力推廣配方施肥、病蟲綜合防治、合理修剪、疏花疏果、保花保果、適時采收、禁止惡性早采、開展技術采果;提高品質，創建品牌，增加效益。

（六）、實行產、貯、銷一體化經營：

大霧村柑桔目前以鮮銷為主，主要銷往成渝及周邊市縣。可通過采取貯藏保鮮、留樹保鮮提高品質等措施延遲到次年3月后上市銷售。所以中心環節是“貯”。通過貯藏、留樹保鮮等方式，適時進放市場，是緩解產果期間賣果難的重要手段，也是果農增值增收的簡易可行的好方法，建議有關部門可有計劃地建立現代化貯留設施，以吸收更多的柑桔，適時調節市場。同時該村應盡快成立柑桔專業合作社，形成專業的銷售組織和人員，充分利用現代網絡（互聯網+）隨時發布產銷信息、派出去、請進來等多種方式廣泛聯系，以最先進、最快速、最廣范的宣傳銷售該村柑桔。

（七）、建立豐產示范園

由村委會牽頭，建立一個200-300畝集中成片的優質豐產示范園，建園實行統一技術規程，定植苗木實行統供，實行規模化經營。果園建立后加強管理，力爭三年試花結果，四年投產，在全村柑桔生產中起到示范帶頭作用。果園可由專業合作社或業主承包，同時要選好果園承包人，完善果園承包合同，這也是豐產示范園成敗的關鍵。

（八）、加強果園基礎設施建設

由于該村柑桔生產是分散以戶營為主，道路及水系建設較差，現存在靠天吃飯的狀況，交通狀況也不理想。目前縣旅游局正準備對大霧村進行鄉村旅游開發，柑桔生產發展可與鄉村旅游開發有機結合，完善公路主干道、果園生產道、采摘道，使柑桔生產與旅游開發相互促進，共同發展。

四、保證措施

（一）、加強領導密切配合：一是要充分認識柑桔生產自身的特點，明確指導思想，樹立以品質方能取勝的觀念。二是柑桔生產及柑桔產業的發展，它是一項系統工程，需要多部門的支持、配合、協作才能完成。建議成立三板鎮黨委政府及相關部門參與的柑桔領導小組，對柑桔生產發展、品種改良、貯藏保鮮、基礎設施建設等方面作出規劃、指導，資金方面給予大力支持。

（二）、做好資金物質保障工作：本著果農自籌為主，國家扶持為輔的原則，對新建果園、幼老樹改造、品種改良、貯藏庫修建等方面，協調縣相關部門安排項目計劃與資金支持，為深化發展柑桔生產提供資金保障。

（三）、加強技術服務：一是建立村柑桔豐產示范園，帶動、指導全村柑桔生產;二是村安排一名柑桔技術員，參加專業培訓，掌握柑桔生產實用技術，指導全村柑桔生產;三是技術部門編印柑桔實用技術資料、對果農開展現場培訓會，深入實際指導、推廣種果技術，提高果農種果水平;四是成立柑桔專業合作社，做好柑桔產前、產中、產后服務工作。