基于產(chǎn)業(yè)融合視角下的河南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

張香榮

摘 ? 要：休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾年流行的一種出游方式，這種新型的旅游方式是讓農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合在一起。現(xiàn)在城市化的發(fā)展水平越來越高，但是隨著人們觀念的轉(zhuǎn)變，慢慢開始思念原始的農(nóng)業(yè)生活，休閑農(nóng)業(yè)旅游則成為人們的首選。自古以來中國就是一個農(nóng)業(yè)大國，特別是河南省，處于中國的中原地帶，最發(fā)達的就是農(nóng)業(yè)，而在這個新的時代里，僅僅依靠傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)無法促進城市的快速發(fā)展，但是如果把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合在一起，不僅可以增加農(nóng)民的收入，還可以把單一的旅游業(yè)變得生動多元。對于河南這樣的省份來說，休閑農(nóng)業(yè)是一個非常有發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)項目。當(dāng)前，多種產(chǎn)業(yè)相互融合，不僅會帶給人們更多的便利，還可以讓人們實現(xiàn)共贏的目標(biāo)。基于產(chǎn)業(yè)融合的視角之下，研究河南休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，就要一直關(guān)注旅游業(yè)的休閑發(fā)展，研究休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景和規(guī)模，并且對休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略進行了深刻的探討。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)融合;視角;河南省;休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展

近年來，黨中央、國務(wù)院和多部門聯(lián)合制定出臺一系列休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游政策意見，2016年的《關(guān)于大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見》，針對性很強，含金量很高。2017年原農(nóng)業(yè)部把工作重點放在推動落實上，印發(fā)了《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于推動落實休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展政策的通知》，各地將政策意見細化實化為具體舉措，逐步形成中央政策引導(dǎo)、地方措施配套的政策體系。2018年，中央一號文件再次強調(diào)，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。強化規(guī)劃引導(dǎo)，采取以獎代補、先建后補、財政貼息及設(shè)立產(chǎn)業(yè)投資基金等方式，扶持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

國家發(fā)改委發(fā)布的相關(guān)文件針對一、二、三線城市進行產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略指導(dǎo)，也是對未來發(fā)展的一個大體規(guī)劃，以城鎮(zhèn)化為依托，著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。國家有關(guān)部門提出了具體的指導(dǎo)措施，要把新型的城鎮(zhèn)化作為指導(dǎo)和依托，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，把各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融為一體，從而形成多產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

對于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的融合，要從多方面、不同的渠道進行融合、完善，在產(chǎn)業(yè)融合方面要進行多項戰(zhàn)略部署，以便改善農(nóng)民生活水平，完善農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施，增加農(nóng)民的基本收入，促進當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來新的機遇。

1 ? 休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景

現(xiàn)如今世界經(jīng)濟在不斷地融合，社會也在不斷地向前發(fā)展，當(dāng)人們滿足了所有的物質(zhì)需求之后，漸漸地，人們的精神需求也需要得到滿足，這就為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、人們收入的提高和消費觀念的不斷轉(zhuǎn)變，我國的旅游業(yè)也逐漸步入大眾休閑旅游時代，休閑農(nóng)業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機遇，將成為促進農(nóng)民就業(yè)增收、激發(fā)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、推進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)和新業(yè)態(tài)。在2016年中央頒布的文件中第一次提到了“要發(fā)展休閑旅游業(yè)，把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合在一起”，這代表著一個新的產(chǎn)業(yè)即將誕生，這項產(chǎn)業(yè)已經(jīng)上升成為國家發(fā)展指導(dǎo)戰(zhàn)略，要把農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)融合在一起發(fā)展，這是對農(nóng)業(yè)體制的創(chuàng)新，也是新的消費水平的體現(xiàn)，同時也可以帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧，找到新的致富道路。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，需要推進農(nóng)村供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，讓休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，推動全面小康社會建成[1]。

2 ? 休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式

2.1 ? 休閑農(nóng)場或者觀光樂園模式

河南省以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主，經(jīng)濟發(fā)展比較落后，通過觀光旅游這樣的模式，可以帶動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，也可以增加當(dāng)?shù)厝藗兊氖杖搿Ｊ紫龋藗兛梢岳弥苣┗蛘吖?jié)假日的空閑時間到農(nóng)村去參觀、體驗，現(xiàn)在人們生活與學(xué)習(xí)的壓力越來越大，田園風(fēng)光可以讓他們的心沉靜下來。其次，游客還可以在這里體驗垂釣等很多娛樂項目，都市人們對于田園風(fēng)光的要求在于自身的體驗感與參與感，對于農(nóng)村的休閑時光有越來越高的需求。

在河南省，有很多農(nóng)業(yè)科技園建立，其中一個功能就是供人們消費與體驗，這樣不僅為這個城市傳播了知名度，同時也為城市增加了多種職能。休閑農(nóng)場或觀光樂園發(fā)展的類型大致有以下幾種，如田園農(nóng)業(yè)型、園林觀光型和業(yè)務(wù)體驗型等，這幾種發(fā)展模式可以把生產(chǎn)、加工、消費融為一體，形成一條產(chǎn)業(yè)鏈[2]。

2.2 ? 民俗風(fēng)情模式

民俗風(fēng)情模式就是要以農(nóng)俗文化為主，大力宣揚農(nóng)村的風(fēng)土人情，大力傳播農(nóng)耕文化和民俗風(fēng)情。在河南，曲藝文化博大精深，河南豫劇更是家喻戶曉，因此，可以在某些地區(qū)去尋找曲藝并傳承這種戲劇文化，讓旅游的人都可以去欣賞這種文化。

在河南，技藝也是常見的一種地區(qū)文化，如剪紙、木板年畫等，對這些民俗文化傳統(tǒng)，要大力地進行宣揚，開封博物館專門開設(shè)了一個朱仙鎮(zhèn)木板年畫體驗館來傳播和發(fā)揚年畫的技藝。建筑也是民俗的表現(xiàn)形式，河南開封曾作為八代王朝的首都，所以這個城市很多的建筑都被保存了下來，對民俗文化進行了很好的傳承。因此，河南開封地區(qū)將民俗與旅游業(yè)發(fā)展融合在一起，各種旅游展示都會給觀眾帶來新的視覺體驗，游客不僅可以感受到八朝古都的歷史，也可以感受到開封古都的民俗風(fēng)情。同時，開發(fā)體驗旅游項目，滿足游客的多樣化需求，設(shè)置的各個旅游項目要讓觀眾得到真正的體驗感。并能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣：幽系貐^(qū)的休閑旅游產(chǎn)業(yè)起步比較晚，可以利用扎實的農(nóng)業(yè)，再加上旅游業(yè)的發(fā)展模式，推動河南省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，從而促進河南省的經(jīng)濟發(fā)展[3]。

3 ? 休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略

3.1 ? 以政府引導(dǎo)為主，不斷完善休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的政策

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)離不開政府的大力支持。政府首先要在政策上支持，其次要進行規(guī)范管理，營造出一種非常舒適的環(huán)境，一種有濃重文化氛圍的環(huán)境，最后要不斷地去與其他各個部門進行協(xié)調(diào)，制定出推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策和措施。河南各個地區(qū)政府都要著力研究國家休閑旅游的農(nóng)業(yè)服務(wù)體系，讓各個城市的農(nóng)業(yè)旅游形成一個專業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，也可以和大型的企業(yè)達成合作，尋求各界的支持并加強管理力度[4]。

另外，在游客旅游的過程中要充分考慮游客的需求，特別是要注意游客本身的安全，對旅游周圍的景點設(shè)施要不斷地完善與修建，對公共服務(wù)的投入力度方面要不斷加強，可引導(dǎo)金融機構(gòu)加強項目的融資能力，另外，政府還可以在國外尋找資本，達成彼此之間的合作[5]。

3.2 ? 堅持以農(nóng)為本，不斷挖掘休閑農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵

發(fā)展休閑旅游業(yè)的同時也應(yīng)該與農(nóng)業(yè)緊密聯(lián)系，以當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民為基礎(chǔ)，種植當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物，特別重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的挖掘，提升休閑農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。游客最感興趣的就是自己動手、豐衣足食，經(jīng)過自己的努力，最后得出的勞動果實是最開心的，所以各地方都要抓住這個心理，對來游玩的人們?nèi)鞑ミ@種農(nóng)耕文化，讓游客去體驗農(nóng)業(yè)勞動，把農(nóng)業(yè)文化與旅游體驗結(jié)合在一起，不斷深入挖掘休閑農(nóng)業(yè)中蘊含的文化[6]。

河南地區(qū)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上有天然優(yōu)勢，所以要發(fā)揮農(nóng)業(yè)的最大作用，拓展出多元的功能，提升本地區(qū)的競爭力。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中不僅要發(fā)展環(huán)境，同時還要有濃厚的文化氛圍，最好培育出具有特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，充分利用本地的資源優(yōu)勢，把文化的優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢，不僅滿足了游客的多元化需求，還能提高本地居民的生活品位和水平，增加他們的收入，打造更好的旅游環(huán)境，提高消費體驗感，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的產(chǎn)品化[7]。

3.3 ? 堅持改革創(chuàng)新，提高對休閑農(nóng)業(yè)的管理水平

休閑農(nóng)業(yè)依照目前的發(fā)展形勢，已經(jīng)從單一走向了多元，成為一種綜合產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展除了要對服務(wù)進行升級以滿足游客多元化的需求外，還要對旅游的管理體制進行改革，提高休閑農(nóng)業(yè)的管理水平。可以通過對村集體或者農(nóng)村合作旅行社進行統(tǒng)一管理，對于農(nóng)村閑置的土地可以整合起來組成一個旅游觀光地和體驗場所，實行規(guī)模化的經(jīng)營管理，對于農(nóng)村剩下來的公共空間也要進行集體整合，鼓勵農(nóng)民積極參加，調(diào)動農(nóng)民的積極性[8]。

另外，要尋找專業(yè)的管理人員，提高管理者的管理能力。管理人員最好是有實戰(zhàn)經(jīng)驗的，因為農(nóng)民的文化水平都偏低，所以管理人員不僅要有耐心，并且要有專業(yè)性，同時，還要完善配套的旅游設(shè)施，滿足游客的基本需求，如對休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和鄉(xiāng)村旅游景點進行的“廁所革命”，提升了旅游地的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施，提高了游客的滿意度。對于公共服務(wù)體系也要不斷完善，這樣可以提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟水平，提高河南地區(qū)的消費水平和地區(qū)GDP的增長，滿足發(fā)展“特色化、智慧化”的文化發(fā)展需求[9]。

4 ? 結(jié)束語

當(dāng)前我國發(fā)展水平越來越高，居民的整體收入水平也登上了一個新的臺階，城鎮(zhèn)居民也越來越喜歡農(nóng)村風(fēng)光，平時旅游不再選擇時尚的大都市，而會去一些不知名的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，體驗不一樣的農(nóng)業(yè)文化[10]。

河南省是農(nóng)耕文化的發(fā)源地，所以發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游業(yè)占據(jù)了非常好的地理與歷史條件。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既可以提升本地區(qū)的GDP，也可以傳承農(nóng)耕文化，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)發(fā)展，并促進城鎮(zhèn)一體化的可持續(xù)發(fā)展。河南有大片的土地，有憨厚的人，還有發(fā)達的交通，更有美麗的風(fēng)光、豐富的物種，把美麗的田園風(fēng)光作為韻味，讓古老的村落作為整體形態(tài)，以農(nóng)業(yè)生態(tài)為基礎(chǔ)，不斷進行創(chuàng)新，實現(xiàn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，同時還要進行規(guī)范的管理，營造濃郁的文化氛圍，去推動休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

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（收稿日期：2019-07-01）