化學語言學習應“聽、說、讀、寫”并重

廉曉縵

化學語言作為科學語言的一個重要分支，是化學教科書的主體內容，掌握其學習規律是初中學生學好化學的關鍵。化學語言包括化學術語（文字語言），化學用語（符號語言）和化學圖表（圖示語言）。

化學語言具有語言的共性，聽、說、讀、寫是四種重要的學習化學語言的技能，四者相輔相成，缺一不可，化學語言學習應聽說讀寫并重。

一、從信息輸入角度，要做到會聽、會讀

聽、讀是信息輸入的過程，是說、寫的基礎。化學語言是信息輸入的載體，是化學思維的外在修飾與表達。化學學習中的聽、讀有其特殊的要求。要在聽、讀中學會化學語言的轉化，能將文字語言轉化為符號語言，將符號語言轉化為圖示語言，并掌握各種化學語言之間的聯系。例如，有關電解水的學習，學生在讀教材時會看到電解水的化學方程式（符號語言），會看到有關電解水過程的微觀圖示（圖示語言），在聽教師講解時，學生會聽到文字描述“每個水分子分解為兩個氫原子和一個氧原子，每兩個氫原子結合成一個氫分子，每兩個氧原子結合成一個氧分子”（文字語言），學生要明確從聽、讀中獲取的三種語言信息所表達的意義并能將三者進行轉化。

在考試中，信息輸入的過程表現為讀題的過程，學生常因不會讀題，導致審題不清而失誤。如：小華在飲用碳酸飲料時，發現有大量氣泡冒出，她聯系學過的知識從不同角度加以解釋。從物理變化的角度解釋為_______，從化學變化的角度解釋為_______（用化學方程式表示）。部分學生因不能準確讀題導致失誤。讀題，首先要提煉出關鍵詞“碳酸飲料”、“飲用時”、“有氣泡”;其次要準確解讀關鍵詞隱含的信息，“碳酸飲料”隱含的信息是“碳酸飲料的生產是利用二氧化碳能溶于水的性質”，“飲用時”隱含的信息是“打開瓶蓋的過程，即壓強減小”，“有氣泡”隱含的信息是“有二氧化碳氣體逸出”;最后要明確解題方向，從物理變化的角度解釋即用氣體溶解度隨壓強的變化來解釋，從化學變化的角度解釋即寫出碳酸分解的化學方程式。準確解讀題目信息，才能明確答題方向。

二、從信息輸出角度，要做到會說、會寫

說、寫是信息輸出的過程，是對聽、讀的鞏固。化學語言的學習要通過說、寫才能進一步鞏固強化。在說、寫的過程中學生能深刻體會化學術語（文字語言）的關鍵和要點，例如，塊狀固體藥品的取用關鍵詞是“一橫二放三慢豎”，粉末狀固體藥品的取用關鍵詞是“一斜二送三直立”。在說、寫的過程中學生能將化學用語（符號語言）更加規范地表達出來，例如，化學方程式的學習，學生在聽、讀的過程中可以了解化學方程式的書寫方法和注意事項，但是化學方程式的讀法，化學方程式中反應物、生成物的書寫，化學方程式的配平則要經過多次的說、寫訓練才能規范掌握。在說、寫的過程中學生能更加全面掌握化學圖表（圖示語言）隱含的信息，例如，溶解度曲線可獲得的信息，從曲線圖上某一點可知物質在某溫度時的溶解度大小，從曲線的變化趨勢可知物質的溶解度隨溫度的變化情況，進而可以知道該物質提純時應選擇的結晶方法，課堂的聽、讀學習只能初步掌握所學知識，要全面掌握知識必須經過多次的說、寫訓練。

在考試中，信息輸出的過程表現為答題的過程，學生常因書寫不規范而失分。如上述試題，部分學生因不能規范書寫導致失誤。答題，首先語言描述要規范，氣體的溶解度隨壓強的減小而減小，要用簡潔、準確、清晰的語言來解釋原因;其次化學用語書寫要規范，碳酸分解的化學方程式要配平，化學式中字母大小寫要規范。規范書寫化學語言，才能減少答題失誤。

總之，聽、讀是對外界信息的感知、攝取、內化，是由外而內的過程，通過聽、讀的學習方式可以對化學知識形成一定的認識和理解，但化學學習關鍵在于學以致用，說、寫的學習方式是對所學知識的進一步掌握和運用，說、寫是對已有信息的輸出、表達、外化，是由內而外的過程，化學語言學習應該聽說讀寫并重。