伊犁河谷紅地球葡萄病蟲害綜合防治技術(shù)

孫清花 焦子偉 張相鋒

摘要? ? 近年來，伊犁河谷紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)亓止麡I(yè)增效和農(nóng)民增收的主要途徑之一，但受氣候條件、病蟲害危害和各地紅地球葡萄種植面積逐年加大等因素影響，伊犁紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨重重困難，發(fā)展綠色紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)顯得尤為重要與緊迫。本文在已有研究的基礎(chǔ)上，按照《綠色食品農(nóng)藥使用準則》和《綠色食品肥料使用準則》等相關(guān)要求，進行了相關(guān)試驗與示范，并對病蟲害防治技術(shù)包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學防治等措施進行了集成與優(yōu)化，制定了綠色食品紅地球葡萄病蟲害綜合防治技術(shù)，以期為大面積綠色防控提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 紅地球葡萄;病蟲害;防治技術(shù);伊犁河谷

中圖分類號? ? S436.631? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）14-0120-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務(wù)）標識碼（OSID）

截至目前，伊犁河谷綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，相關(guān)綠色支撐技術(shù)得到有效運用，綠色食品原料基地規(guī)模逐步擴大，產(chǎn)業(yè)效益初顯[1-2]。伊犁河谷適宜發(fā)展林果業(yè)，自1998年開始，霍城縣、伊寧縣、察布查爾縣等地陸續(xù)種植紅地球葡萄，現(xiàn)已發(fā)展成為我國最大的紅地球葡萄種植基地之一，促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收[3]。但近年來，受氣候條件、病蟲害危害和各地紅地球葡萄種植面積逐年加大等因素制約，伊犁紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨嚴重困難，發(fā)展綠色紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)，提高品質(zhì)顯得尤為重要與緊迫，需要綠色食品原料紅地球葡萄關(guān)鍵栽培技術(shù)，尤其是病蟲害防治技術(shù)來提供技術(shù)支撐。相關(guān)研究總結(jié)了伊犁河谷紅地球葡萄病蟲害種類與發(fā)生規(guī)律，并已采取有效的措施進行了防治[4-6]。本文在已有的基礎(chǔ)上，經(jīng)過幾年的試驗與示范、集成與優(yōu)化，制定了綠色食品紅地球葡萄病蟲害綜合防治技術(shù)，以為大面積綠色防控提供參考。

1? ? 范圍

本技術(shù)規(guī)定了綠色食品紅地球葡萄病蟲害發(fā)生種類及綜合防治措施，適用于伊犁河谷綠色食品紅地球葡萄病蟲害綜合防治。

2? ? 病蟲害發(fā)生種類及程度

2.1? ? 霜霉病

霜霉病（Plasmopara viticoal（Berk.et Curt.）Berl. er De To-ni）是危害紅地球葡萄的主要病害，且危害嚴重，危害率高達100%。該病可侵染紅地球葡萄的任何綠色部分或組織，主要危害葉片、花序、花蕾、果實、新梢等。其主要危害癥狀是葉片背面、果實病斑、花序或果梗上產(chǎn)生白色的霜狀霉層。伊犁河谷一般6月中旬開始發(fā)病，7—8月是盛發(fā)期。

2.2? ? 白粉病

白粉病（Uncinula necator（Schw.）burr）是危害紅地球葡萄的主要病害之一，危害率達70%以上。該病主要侵染葉片、果實、枝蔓等，嚴重時會使整個葉片正反面均覆蓋灰白色的粉狀物。葡萄穗軸、果梗和枝條也發(fā)病，出現(xiàn)不規(guī)則的褐色或黑褐色斑，表面覆蓋白色粉狀物。病斑中形成黑色閉囊殼。伊犁河谷一般6月底發(fā)病，7—8月為發(fā)病盛期，高溫、悶熱多云的天氣易發(fā)病。

2.3? ? 黑痘病

黑痘病（Sphaceloma ampelina de Bary）危害植株的幼嫩葉片、果粒、穗軸、果梗、葉柄、新梢和卷須等。受害葉片形成近圓形或不規(guī)則的病斑，病斑邊緣紅褐色或黑褐色，病斑中央為灰白色，并逐漸干枯破裂，最后形成穿孔。葡萄果實受害后病斑外部（邊緣）顏色比較深，呈褐色或紅褐色或暗褐色或紫色，類似鳥眼狀，病斑會硬化或龜裂，失去食用或利用價值。伊犁河谷紅地球葡萄一般5月下旬至6月初溫度升高后開始發(fā)病，6月中旬至7月下旬為發(fā)病盛期，多雨、高濕條件易發(fā)病。

2.4? ? 穗軸褐枯病

穗軸褐枯病（Alternaria viticola Brun）危害葡萄幼嫩的花序軸或花序梗，也危害幼小果粒。發(fā)病初期，先在花序的分枝穗軸上產(chǎn)生淡褐色水漬狀病斑，漸漸變?yōu)樯詈稚⑸园枷莸牟“撸瑪U展后致花序變褐壞死，后期干枯。伊犁河谷一般5月底至6月初（開花前后）開始發(fā)病，開花前后、低溫多雨時易發(fā)病。

2.5? ? 灰霉病

灰霉病（Botrytis cinerea Pers.）為葡萄生長中后期病害，主要危害果實，病菌由表皮和傷口直接侵入果實，在果實表面形成鼠灰色的霉層，霉層會逐漸傳播侵染整個果穗。伊犁河谷一般8月上旬發(fā)病，低溫多雨和空氣濕度大的年份易發(fā)病，危害較重。

2.6? ? 房枯病

房枯病（Physalospora baccae Cavara）危害果梗、果粒和穗軸，嚴重時可危害葉片。其癥狀是果梗基部呈深紅色，邊緣有褐色至暗褐色的暈圈。病菌從果梗向上蔓延至穗軸。果粒發(fā)病初期出現(xiàn)不規(guī)則的褐色病斑，后期使果粒變紫變黑，失水干縮后成為僵果。伊犁河谷一般8月上旬至9月上旬發(fā)病，多雨、潮濕環(huán)境易感染此病，并危害嚴重。