營養均衡飲食療法在妊娠糖尿病患者產后護理中的應用分析

魏維

【摘? 要】目的：分析在妊娠糖尿病患者產后護理中應用營養均衡飲食療法的臨床效果。方法： 研究對象為88例于2019年1月1日至2020年1月1日期間在我院生產的妊娠期糖尿病患者，以隨機數字表法為分組依據分為兩組，每組產婦44例。實施常規護理的為對照組，實施營養均衡飲食療法護理干預的為觀察組。對比護理干預后產婦血糖值控制情況。結果：經護理后，兩組患者的HbA1c、2hPBG以及FBG值差異顯著，且為觀察組較低，差異具有統計學意義（P<0.05）。結論：給予妊娠期糖尿病患者產后營養均衡飲食療法可有效控制其血糖水平，有較高的臨床應用價值。

【關鍵詞】產后護理;妊娠期糖尿病;營養均衡飲食療法;血糖水平

【中圖分類號】R473.71? ????【文獻標識碼】A? ????【文章編號】1004-7484（2020）09-0181-01

妊娠期糖尿病屬于臨床常見疾病，血糖升高為該疾病的主要臨床表現，如未給予有效干預，會直接影響到妊娠結局，造成早產、難產發生，對母嬰健康造成嚴重影響^[1]。理論上說，產后該疾病患者血糖會恢復至正常，但經臨床研究發現，受情緒因素、飲食因素等多因素影響，血糖水平極易發生波動，故給予該疾病患者產后有效的護理干預尤為重要^[2]。現為探究對該疾病患者行何種護理干預臨床效果更佳，特選取2019年1月1日至2020年1月1日期間在我院接受生產的88例該疾病患者作為研究對象，對其分析后現報告如下：

1 對象與方法

1.1一般資料

研究對象為88例于2019年1月1日至2020年1月1日期間在我院生產的妊娠期糖尿病患者，以隨機數字表法為分組依據分為兩組，每組產婦44例。其中，觀察組患者的年齡23～35歲，平均年齡（27.99±0.68）歲;對照組患者的年齡24～35歲，平均年齡（27.88±0.65）歲。組間一般資料上均無明顯差異，差異不具有統計學意義（P>0.05）。本研究治療同意書已被患者及其家屬簽署，且經過醫院倫理委員會批準。

1.2 方法

對照組患者給予常規護理，包括產后恢復護理、血糖監測等。

觀察組患者給予營養均衡飲食療法，具體方法如下。（1）飲食管理：做好每日餐次、每餐營養、熱量的分配比例以及攝取情況，確保營養供給量等同于正常孕婦。膳食纖維的供給量增加，忌高油食物以及甜食。結合產婦的體質量等相關指標制定個性化的飲食方案，并督促產婦保持健康的飲食習慣。每日進食熱量至少為147KJ/kg，碳水化合物攝入至少175g。脂肪占比不能超出熱量的20%，提高白肉攝取量，降低紅肉攝取量。并補充多種微量元素以及維生素。（2）合理選擇食物：盡可能不要飲用或食用含蜂蜜、砂糖、葡萄糖、麥芽糖、冰糖、蔗糖、果糖等含糖的飲料及食物，并避免蜜餞、各類糖果、甜面包、巧克力等食物攝入。限制食用油炸食品、瓜子、肥肉、黃油等食物，任何酒類都禁食。用粗糧作為主食，包括玉米、米飯、燕麥、饅頭等，以鴨肉、蛋、魚蝦、瘦肉為葷類食物。多食用水果、蔬菜、蝦、家禽、瘦肉等富含營養素的食物。如患者缺鐵，則應增加牛肉、瘦肉、肝臟等食物的攝入量;如患者缺鋅，應增加肝臟、粗糧等食物的攝入量;如患者缺鈣，應增加豆制品、乳類、蝦、芝麻等食物的攝入量。

1.3 觀察指標

對比兩組患者的血糖調控（糖化血紅蛋白HbA1c、餐后2h血糖2hPBG以及空腹血糖FBG）情況。

1.4統計學處理

對本研究內所涉及數據進行統計分析時均采用SPSS 20.0統計學軟件計算，采用χ²檢驗進行樣本率的比較，用“”表示正態計量數據，采用t檢驗進行組間比較;差異有統計學意義以P<0.05表示。

2 結果

經護理后，兩組患者的HbA1c、2hPBG以及FBG值差異顯著，且為觀察組較低，差異具有統計學意義（P<0.05）。見表1。

3 討論

隨著人們生活習慣以及居住環境的改變，妊娠期糖尿病的患病率逐年增加。經流行病學調查研究表明，該疾病患病率為1%～14%，并提示，約有一半左右的該疾病患者會在未來10年以后發展為糖尿病^[3]。血糖升高屬于該疾病的主要臨床表現，雖產后多數產婦血糖值可降低，但如未保持良好的飲食習慣，控制糖分的攝入量，極易轉化為2型糖尿病，對產婦健康造成嚴重影響。故，需在產后給予有效的護理干預配合治療，控制血糖水平。

本研究表明，經護理后，兩組患者的HbA1c、2hPBG以及FBG值差異顯著，且為觀察組較低，差異具有統計學意義（P<0.05）。營養均衡飲食療法是通過建立良好的飲食習慣、選擇、鹽的攝取、體重增加計劃、三餐的分配以及營養分配的比例對產婦產后的食物的攝入、飲食結構以及飲食規律進行糾正，在保障產后每日營養需求的基礎上，指導其如何健康飲食，如食物應多樣化選擇，選擇原則為口味清淡、少肉多魚、少鹽多醋、少葷多素、少吃零食，交替進食、少吃多動、飯前先喝湯、進食時細嚼慢咽、盡可能延長用餐時間^[4]。烹飪方式以鹵、燉、蒸、拌等方法為主，少用煎、炸的做法，控制油攝入量。促進其養成健康的飲食習慣。且合理的進行食物選擇，可有效避免食用對妊娠以及疾病有影響的食物，降低血糖增加的風險^[5]。

綜上所述，產后營養均衡飲食療法在妊娠期糖尿病患者產后應用具有較高的臨床價值，可有效控制其血糖水平。

參考文獻

[1]楊洋，鄒磊，任婷，等.妊娠期糖尿病營養干預的效果及對新生兒預后的影響[J].中華全科醫學，2016，14（9）：1516-1518.

[2]梁小麗.飲食控制對妊娠糖尿病的治療效果觀察[J].中國醫藥科學，2016，6（4）：67-69.

[3]陸海燕.使用飲食療法治療妊娠期糖尿病的效果觀察[J].當代醫藥論叢，2015，13（23）：273-274.

[4]楊云華.營養均衡飲食療法在妊娠糖尿病患者產后護理中的應用效果[J].當代醫學，2018，24（26）：38-40.

[5]曹伍蘭，陳宏霞.分析飲食療法對妊娠期糖尿病患者的治療效果[J].中國醫學工程，2016，24（11）：113-115.