小麥綠色高產栽培技術探析

姚懷昌

摘? ?要：隨著現代農業的發展和國家土地流轉政策的實施，小麥逐漸從零星種植轉向規模化生產，機械化程度越來越高，小麥生產產業化已成趨勢。小麥生長期間，經過全體科技人員的努力和廣大農民群眾的積極配合，通過推廣應用新品種、新技術，及時防治病蟲害和預防干熱風危害，把影響小麥生長的不利因素降到了最低程度，實現高產栽培。

關鍵詞：小麥;綠色高產;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2019）13-0051-01? ? ? ?中圖分類號： F323? ? ? ?文獻標志碼： B

小麥是我國的主要糧食作物之一，其高產、高效、綠色栽培技術水平還有待提高，同時還需要進一步宣傳和推廣小麥新品種、新技術，才能滿足現代小麥發展的需求。合理科學的播種技術是小麥獲得高產、高效的前提條件，結合多年的實踐經驗，將小麥播種技術總結如下。

1? ?推廣運用綠色小麥種植技術的作用

1.1? ?從源頭上保證人們的飲食安全

綠色小麥相較于傳統小麥來說存在較大優勢。因為綠色小麥采用最先進科學的種植和養護方式進行栽種，尊重植物本身的生長規律和習性，從源頭上避免農藥和一些化學試劑的傷害，成為真正綠色無害的健康食品，充分保障人們的飲食安全[1]。

1.2? ?產生較好的經濟效益

隨著我國社會生產力發展水平的不斷提高，人們的生活質量也得到了質的飛躍，人們更加注重養生和健康，在生活中主要表現為追求綠色食品和果蔬。面對廣闊的市場發展前景和人們的需求，越來越多的種植人員選擇引進綠色品種，通過種植高質量的小麥，滿足人們對綠色健康食品的要求，從而推動國民經濟穩步增長。

1.3? ?合理使用現有的資源進行生產

因為綠色小麥采用健康無害的種植技術，避免對土壤造成污染和傷害，保證土壤可持續生產和利用性，同時也不會對周圍水源和環境產生污染，實現自然的和諧發展，避免出現浪費。通過采用綠色種植技術，能夠實現小麥產業結構的優化和升級，促進農村地區朝著綠色化、科學化的方向發展[2]。

2? ?小麥綠色高產栽培技術要點

2.1? ?合理整地與科學施肥

2.1.1? ?提高整地質量

選用秸稈還田機，推廣秸稈精細粉碎技術，提高土壤有機質含量，改善土壤結構，不斷培肥地力。根據實際情況可以采用深耕、深松、旋耕或免耕等耕作方式，使土壤水、肥、氣、熱狀況協調，地面平整狀況適宜，整地質量達到土壤上松下實，符合小麥播種要求。

2.1.2? ?科學配方施肥

施肥前，首先要到田間對土壤耕層進行多點取土，委托當地土肥站檢測土壤養分含量，然后根據小麥目標產量計算施肥量。采取有機、無機肥料相結合，氮、磷、鉀平衡施肥，增施微肥，做到科學配方施肥，減少肥料浪費和環境污染，實現綠色、高效生產。

2.2? ?適期播種

當前農業生產中普遍存在小麥播種過早現象，經調查，魯西、魯西南地區大多數農戶10月1日左右已經播種結束，造成冬前旺長、冬季產生凍害現象，從而造成減產。實踐證明，溫度是決定小麥播種期的主要因素，在一般情況下，冬性品種最適宜播種溫度為16～18℃，半冬性品種最適宜的播種溫度為14～16℃。根據近些年的氣候情況，魯西、魯西南地區小麥適宜播種期應該在10月5—15日，最佳播種期為10月10日左右。

2.3? ?注意播種深度

合理的播種深度才能形成健壯的幼苗，如果播種過深會使小麥長出地中莖，從而耗費大量的養分，出苗后就會形成弱苗，還會影響分蘗，造成減產;如果播種過淺，會使小麥的分蘗節裸露在地面上，致使小麥苗期抗寒能力降低，冬季來臨時很容易產生凍害，同時播種過淺還會降低小麥的抗旱能力，后期很容易產生早衰現象。實踐證明，小麥最適宜的播種深度是3～5cm，過深或過淺都不利于小麥高產。因此，播種時要深淺一致、下種均勻。

2.4? ?靈活造墑

適宜的土壤含水量是小麥出苗的重要條件，所以播種期要根據實際情況靈活造墑，保證小麥苗齊、苗勻、苗壯。對于土壤耕性較好的壤土或沙壤土，如果天氣干旱，播種前要及時造墑;對于沒有水澆條件的旱地，前茬作物收獲后及時播種，或等降雨后再播種;對于土壤耕性較差的黏土，如遇干旱天氣，可以先干播，播完后鎮壓再進行節水噴灌，保證小麥出苗質量。

2.5? ?田間管理

田間管理一般在3～4葉期采用鎮壓器鎮壓青苗1～2遍，以達到健身抗倒的目的。在小麥4～5葉期之前進行化學藥劑除草，根據地塊雜草類型，選用適宜的對下茬作物無殘留藥害的化學藥劑，并嚴格按照使用說明進行配比。一般防治闊葉雜草宜選用苯磺隆加2，4-D丁酯混合藥劑等，防治單子葉雜草宜選用精噁唑禾草靈等。收獲期根據天氣變化采用聯合收割機及時收獲，有條件地區可提前進行割曬作業。

2.6? ?病害鑒定技術

作為雨養型農業的典型案例，病害一直是制約品種創新的瓶頸，因此開展病害鑒定也是品種選育過程中的重點。選擇在選種分離世代跟蹤進行病害篩選鑒定，選擇優良的抗病組合，并在組合內選擇優良單株，淘汰病株、弱株。在穩定世代選擇溫室與大田同步設立試驗區開展病害鑒定，即在人工可控范圍內及大田自然環境條件下，采用人工接種的方式，使病害充分侵染，最后以病害的侵染發生程度來綜合評價優良品系的抗病能力。同時開展分子標記輔助選擇工作，提高選擇抗病育種效率及準確率。

2.7? ?查苗補種，杜絕缺苗斷壟

苗全、苗勻是小麥獲得高產的關鍵。因此，小麥出苗后要及時到田間檢查出苗情況，對于缺苗斷壟的地塊，要及時進行補種，盡量補種同一品種并且浸種催芽的種子，補種后隨即澆水，保證出苗質量，縮短出苗時間。

綜上所述，不斷優化和升級綠色小麥種植技術，是積極踐行國家倡導的綠色和可持續發展理念的管理要求，為人們的身體健康負責。通過運用多種技術手段和管理方法，實現綠色小麥高產、高質量，是現階段農業工作人員需要不斷研究和改進的重要課題。在進行綠色小麥種植技術推廣操作的環節中，應該不斷加以創新和完善，保證小麥種植業的持續穩定進行，種植出綠色安全放心的糧食。

參考文獻

[ 1 ] 王廷忠，李莉麗，翟玉敏.綠色食品原糧小麥的高產栽培技術[J].農業與技術，2019，39（4）：69-70.

[ 2 ] 孫天艷.綠色小麥種植田間管理及技術推廣研究[J].農業與技術，2018，38（24）：154.

（收稿日期：2019-09-21）