略論花生栽培技術(shù)與推廣

劉秀崗

摘 ?要：花生是一種喜溫的豆科作物，是一種營養(yǎng)豐富，味美可口的食品。花生適應(yīng)性強(qiáng)，有較強(qiáng)的耐旱、耐瘠薄能力，在瘠薄的沙土地上種植花生可比種其他作物獲得較高的產(chǎn)量和較好的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：花生;栽培技術(shù);推廣

在在我國北方大面積種植的品種很多。選用高產(chǎn)優(yōu)良品種是奪取花生高產(chǎn)高效的重要條件。春播花生可選用適應(yīng)性廣、開花結(jié)果比較集中、飽果率和出仁率、出油率較高的品種。

1 選種與種子處理

1.1 種子選擇

每一個品種在生產(chǎn)上連續(xù)種植會導(dǎo)致不同程度的品種退化，因此，我們選用的花生生產(chǎn)用種，一方面可到正規(guī)的種子公司購買，另一方面如用自留種，一定要是在秋天收獲時，在大田中選擇一些能夠代表本品種典型性狀的優(yōu)良單株，進(jìn)行分摘、分曬、分貯藏的種子。再次，要按照籽粒的大小進(jìn)行分等級，將籽粒大的播種在一起，籽粒居中的播在一起，對于籽粒小、癟、出芽、霉變的種子要果斷淘汰掉。

1.2 曬種

曬時將花生攤開5—6公分厚，曬1—2天，經(jīng)常翻動，力求曬得均勻，去掉花生殼的種子，在晾曬前，一定要注意不要傷及果皮。選擇晴朗的上午，在土地上（不要在水泥地）鋪一層報紙，在上面將花生種子平攤好，兩個小時翻晾一次。天氣好、氣溫高，曬一天就可以，次日即可播種。用這樣的方法處理種子，既利用日光殺死種子表皮上攜帶的病源菌，又使花生種子降低含水量，提高發(fā)芽率，能使花生提前出土1到2天。

1.3 浸種或拌種與種子包

用法用量：使用前先將種衣劑充分?jǐn)噭泳鶆颍此幏N比1∶50（100毫升種衣劑拌花生種仁5千克）將種衣劑與花生種仁同時倒入準(zhǔn)備好的干凈干燥的容器內(nèi)迅速攪拌均勻。以播種前夕包衣為好;種衣劑適應(yīng)性：適宜于花生不同生態(tài)區(qū)使用，包衣種子在土壤中短時間內(nèi)不會霉變，可保證出苗率。包衣種子可不作其他種子處理;注意事項：花生種衣劑屬高毒農(nóng)藥，應(yīng)嚴(yán)格按農(nóng)藥使用規(guī)程進(jìn)行。用種衣劑處理過的種子不可食用或飼用，若發(fā)現(xiàn)中毒，請立即用阿托品解毒或送醫(yī)院治療。

2 地塊選擇與整地施肥

2.1 地塊選擇

花生喜肥，要選擇土層深厚、土壤肥沃，地勢平整，保水保肥的沙壤土或黑鈣土種植，不選擇低洼易澇，堿性大，風(fēng)剝地或土壤粘重的地塊。前茬以玉米、小麥為宜，不能在甜菜、向日葵、白菜等地種植，不能重迎茬，也不能與豆科作物連作。

2.2 整地改土，深耕細(xì)作

花生是地上開花地下結(jié)果的作物，根系發(fā)達(dá)，要求土層深厚，上松下實，因此要在冬前或早春適當(dāng)深耕深刨。對于粘質(zhì)土壤，可以加適量細(xì)沙，改善土層的通透性。對沙層過厚的地深翻，在犁底下壓10—15厘米厚的粘土，創(chuàng)造蓄水保肥的土層。

2.3 起壟施肥，培養(yǎng)地力

由于花生生長前期根瘤數(shù)量少，固氮能力弱，中后期果針已入土，不宜施肥，因此，花生施足基肥很重要。一般在播種前結(jié)合耕翻整地，一次性施足基肥，以滿足全生育期對肥料的需求。有條件地區(qū)盡量多施農(nóng)家肥，中產(chǎn)田每畝底施腐熟的農(nóng)家肥2000—3000公斤，45%復(fù)合肥30—40公斤，硼肥1公斤;高產(chǎn)田每畝底施農(nóng)家肥3000—4000公斤，45%復(fù)合肥40—50公斤，硼肥1—1.5公斤。另外，花生不提倡施用種肥，特別是硼肥作基肥時，嚴(yán)禁施入播種溝內(nèi)，避免燒種燒苗。

3 適時播種、合理密植

3.1適時下種

3.1.1播種時間。一般在4月下旬至5月上旬為春花生適種期。播種過早，影響花芽分化，而且遇到低溫陰雨天氣，容易造成爛種;播種過晚，不能充分利用生長季節(jié)，影響生長發(fā)育，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.1.2播種深度。一般以5厘米左右為宜。如土質(zhì)黏、墑情好的可適當(dāng)淺播，反之則應(yīng)適當(dāng)深播，注意淺播不能淺于3.3厘米，深播不能深于6.6厘米。如果播種時墑情稍差或土壤沙性過大，則要帶土踩種，覆土后及時進(jìn)行鎮(zhèn)壓。如遇土壤墑情差，則應(yīng)及時進(jìn)行抗旱播種。

3.1.3合理密植。花生合理密植的密度范圍因自然條件、品種類型、栽培技術(shù)的差異而不同，總的要求是“肥地不倒秧，薄地能封行”。一般普通直立型大花生春播密度應(yīng)掌握在8000-9000穴，每穴2粒。

3.2播種方式

3.2.1提墑播種。該法是在表土有一層干土，底墑較足的情況下所采用的播種技術(shù)。在播種的前一天下午，用石磙子全面鎮(zhèn)壓1遍，使底土層的水分借助毛細(xì)管引力而上升，增加表層的土壤水分含量（一般可提高2%左右），第二天即可播種。這種方法簡單易行，能夠保證種子的發(fā)芽出苗率。

3.2.2悶墑播種。在有水澆條件的產(chǎn)區(qū)，于播種前按播種要求的行距開溝灌水，灌水后覆土悶墑，第二天或第三天再按原壟開溝，然后播種。這種方法接近于最好的自然墑情，又節(jié)約用水，保苗效果好。

3.2.3.造墑播種。在非灌溉區(qū)，土壤解凍后，按花生播種要求行距預(yù)先打成小壟，保持一定的墑情。在播種時用耢將壟上的干耱入溝播種。這種方法造墑和保苗效果好。

3.2.4帶殼播種。帶殼播種有兩種，一種是露地帶殼播種，稱露地果播;另一種是帶殼蓋膜播種，稱果播蓋膜栽培。不論是露地果播，還是果播蓋膜，增產(chǎn)效果都是十分顯著。

4 加強(qiáng)田間管理

查田補(bǔ)苗，催芽補(bǔ)種，如覆膜幼苗沒有自行破膜的應(yīng)及時人工引苗;中耕除草與噴施微肥。苗齊15天左右結(jié)合清棵中耕頭遍，用小鏵深趟，隨后噴雙效微肥半兩加大肥王半斤加尿素1兩混和液噴一畝地。苗齊30天左右中耕二遍，用大鏵淺趟，如花45天左右株高40—45公分噴十萬分之五多效唑。中耕三遍要求穿土不傷針，培土不壓蔓，要清除田間大草;中耕結(jié)束后，細(xì)澆一遍透水，在大量果針入土?xí)r噴一次花生樂或花生寶，半月后再噴一次;抗旱排澇，一般采用“蹲苗、曬花、濕針、潤果”管水方法，即出苗后15天內(nèi)不灌水，在初花期曬花，盛花期保持土壤濕潤，莢果形成至飽果期保持干濕交替，其他時期不旱不灌。8月上旬用1兩6富爾655加半斤大肥王加30斤水噴一畝地，7天后再噴一次。

5 病蟲害防治

5.1 花生病害防治

花生葉斑病：于始花前噴灑下列低毒殺菌劑，或用70%代森錳鋅可濕性粉劑每畝70—80克，400—600倍液，或用50%甲基托布津可濕性粉劑每畝70—100克，1000—1500倍液，任選一種。花生銹病：發(fā)病初期，每畝用75%百菌清可濕性粉劑100—125克，對水60—75公斤噴霧。或用硫酸銅、生石灰和水比例為1：2：200的波爾多液噴霧。嚴(yán)重時兩種殺菌劑交替使用，每隔8—10天噴一次。花生根腐病：禁用捂垛捂堆的花生作種。播前經(jīng)曬種后，每100公斤種子用50%多菌靈可濕性粉劑500—1000克拌種。

5.2 花生害蟲防治

蠐螬：在7月份，50%辛硫磷或90%敵百蟲1000倍液灌根。花生蚜：每畝用50%抗蚜威可濕性粉劑10—18克，對水制成2000—2500倍液;40%樂果乳油50毫升對水60公斤，配成1000—1500倍液。

6 適時收獲

一般在約六成熟時（7月中下旬），就可及時收挖上市，可獲得最大經(jīng)濟(jì)效益。干花生收曬與貯藏。干花生應(yīng)在九成熟時（9月20日）收獲，摘果洗凈，用曬席、簸箕由厚到薄晾曬（不能在水泥地、三合土、石板上曝曬）干燥冷卻后，裝進(jìn)麻袋、布袋或稀編制袋，放入干燥通風(fēng)的稻谷倉房內(nèi)，秋天晴好時再翻曬1—2次。

參考文獻(xiàn)

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