無公害優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

蘇紅艷

摘 要：本文分別從地形選擇、種植技術(shù)、田間管理以及適時采收幾個方面就無公害優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了具體的介紹，希望能夠為種植戶提供指導(dǎo)，幫助其增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞：無公害;優(yōu)質(zhì);油菜;高產(chǎn);栽培

中圖分類號：S31

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190930032

無公害油菜通常是指在良好的生態(tài)環(huán)境當(dāng)中嚴(yán)格按照相關(guān)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程而生產(chǎn)或者加工的油菜，其農(nóng)藥以及重金屬等各種物質(zhì)的含量處于一個安全允許范圍內(nèi)，同時完全符合國家相關(guān)無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具備由專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志。近年來，無公害農(nóng)產(chǎn)品越來越多的受到了人們的認(rèn)可，無公害油菜的需求量明顯提升。為了有效提高無公害油菜的產(chǎn)量以及品質(zhì)，從而幫助種植戶獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，筆者結(jié)合自身多年經(jīng)驗就無公害優(yōu)質(zhì)油菜的高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1?地形選擇

只有選擇合適的地塊，才能實現(xiàn)無公害油菜的優(yōu)質(zhì)以及高產(chǎn)。在對地形進(jìn)行選擇時，通常需要選擇地勢較為平坦的地區(qū)，或者選擇水平的梯田地。與此同時，必須要保證所選地塊其土壤較為深厚、疏松并且肥沃，禁止選擇水肥能力較差或者坡度較大的地塊。此外，在所選種植基地的一定范圍內(nèi)，不得存在任何工廠以及工業(yè)設(shè)施，從而保證栽植地塊的土壤以及水質(zhì)不會受到污染。另外，對于已經(jīng)種植過油菜或者選擇種植油菜的土地，不得將非十字花科農(nóng)作物與油菜進(jìn)行交替種植，進(jìn)而保證土壤中的養(yǎng)分能夠滿足油菜的實際生長需求。

2?種植技術(shù)

2.1?品種選擇

在進(jìn)行油菜品種的選擇過程中，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H的氣候、光照以及土壤條件盡量選擇具備較高產(chǎn)量以及抗逆性，株型較為緊湊同時著果密度大，具備較高千粒重的雜交油菜品種[1]。種子選好以后需對其進(jìn)行處理從而有效提高其發(fā)芽率。具體的處理措施為：將種子在播種之前晾曬2～3d，或者將種子拌種以后進(jìn)行晾干。

2.2?合理輪作

油菜的種植并不適合連續(xù)耕作，將其在種植過十字花科的土地上進(jìn)行種植其種植效果也并不理想，通常情況下可以選擇在種植過玉米、豆類、馬鈴薯、小麥等的地塊中進(jìn)行油菜的種植。

2.3?整地

由于油菜自身的籽粒較小，同時胚芽不具備較強(qiáng)的頂土能力，因此，在播種之前，必須對栽植地進(jìn)行精細(xì)翻耕。在收獲前一輪作物以后，應(yīng)當(dāng)對土地進(jìn)行及時的翻耕，盡量做到田平土碎，廂平溝直，保證腰溝、廂溝以及圍溝之間相互聯(lián)通，從而方便開展灌溉以及病蟲害預(yù)防工作，幫助油菜營造一個良好的生長環(huán)境。

2.4?按時播種

適當(dāng)提前油菜的播種時間，可以有效的提高油菜的產(chǎn)量。通常在每年的3月下旬—4月中旬來進(jìn)行油菜的播種，播種量一般控制在6kg/hm2。油菜種植通常對壟高、壟寬以及壟距有較高的要求，一般壟寬以及壟距應(yīng)控制在25cm，而壟高應(yīng)控制在10cm。與此同時，如果采用的是現(xiàn)代化的機(jī)械播種，播種間距以及深度一般控制在12～15cm以及3～4cm。

3?田間管理

3.1?定苗間苗

在實際的田間管理過程中，通常在幼苗2～3片葉子時進(jìn)行間苗，間苗過程應(yīng)與中耕除草同時進(jìn)行。首次間苗時，應(yīng)當(dāng)去除弱小、壞死同時有病的小苗，進(jìn)而實現(xiàn)取小留大;而第2次間苗一般在4～5片葉子時進(jìn)行，此時必須對苗的間距進(jìn)行有效控制，通常將株距控制在15～20cm，栽植密度則控制在24～30萬株/667m2。

3.2?科學(xué)施肥

在對油菜進(jìn)行大田種植的過程中，應(yīng)盡可能為其合理施入有機(jī)肥以及無機(jī)肥，使氮、磷以及鉀等油菜生長過程中所需的各種肥料的比例能夠得到科學(xué)的配制。要使某一油菜田內(nèi)油菜的產(chǎn)量可以達(dá)到2300kg/hm2，則需要為其施入20t/hm2的有機(jī)肥，205kg/hm2的純氮、19kg/hm2的五氧化二磷，165kg/hm2的氯化鉀以及11kg/hm2的硼肥。在實際的施肥過程中，應(yīng)當(dāng)一次性基地施加有機(jī)肥、磷鉀肥以及硼肥;對于二氮肥，通常按照基肥：苗肥：薹肥=5：3：2的比例來施入。如果某一種植區(qū)域內(nèi)缺硼問題較為嚴(yán)重，則需要在剛開始抽薹時即為其噴施1次硼砂水溶液，但是在此過程中需要注意，硼肥一般在花蕾出現(xiàn)前施入。

3.3?病蟲害防治

無公害油菜在實際的生長過程中主要通過生物、農(nóng)業(yè)以及藥劑等方法來對病蟲害進(jìn)行全方位的預(yù)防。在前期必須要做好品種的選擇工作，結(jié)合實際情況盡可能選擇抗病耐旱并且豐產(chǎn)的品種，在耕作的過程中，可以采用倒茬以及輪作等方式，做好田間管理以及除草工作，保證田園內(nèi)的清潔衛(wèi)生，進(jìn)而有效減少病蟲害發(fā)生的可能。

在實際的防治過程中，應(yīng)當(dāng)盡可能少用甚至不用藥劑防治措施。在對防治藥物進(jìn)行配制時，應(yīng)當(dāng)將藥劑原液與少量的水進(jìn)行配合，制成母液以后用噴霧器量取所需要的母液，然后按照一定的比例將其緩慢倒入水中并進(jìn)行不斷的攪拌，在此過程中需要注意不能先加藥再加水以防藥劑在噴霧器吸管中沉積，進(jìn)而導(dǎo)致實際的噴施過程中濃度先高后低，因濃度不均勻極容易導(dǎo)致藥害的發(fā)生或者防治效果不理想。與此同時，需要注意不得將藥劑一次全部倒入，這樣容易導(dǎo)致藥劑出現(xiàn)結(jié)塊的情況，或者在水面漂浮，進(jìn)而導(dǎo)致藥劑的不均勻，使噴霧器的噴孔容易發(fā)生堵塞[2]。在配藥的過程中，必須要保證所采用水的清潔衛(wèi)生。在噴灑藥劑時，必須對其快慢進(jìn)行有效的控制，不得出現(xiàn)漏噴以及多噴的情況。

油菜在整個生長過程中，較為常見的病害主要包括黑斑病、菌核病以及霜霉病等，對于不同的病害其防治措施存在著較大的差異。對于油菜黑斑病的防治，應(yīng)當(dāng)選擇抗病性較強(qiáng)的品種，從根源上減少病害的發(fā)生，與此同時通過大面積的輪作栽培以及酵素菌肥料來將各種病菌徹底殺滅;在對油菜菌核病進(jìn)行防治的過程中，可以通過輪作的方式有效避免菌核感染，并且在雨季必須做好相關(guān)的排水工作，保證油菜在整個生長過程中處于一個較為干燥的生長環(huán)境內(nèi)，此外，還可以為油菜噴施1000倍的40%的菌核凈可濕性粉劑徹底殺滅病菌;在對油菜霜霉病進(jìn)行防治的過程中，必須做好相關(guān)的田間排水以及通風(fēng)管理工作，可適當(dāng)為油菜增施鉀肥和磷肥，同時減少氮肥的使用量，進(jìn)而保證科學(xué)施肥。

油菜較為常見的蟲害主要包括油菜螟、蚜蟲以及油菜跳甲等。可以采用10%的吡蟲啉可濕性粉劑按照0.1%～0.2%的比例進(jìn)行拌種，從而對以上害蟲進(jìn)行防治;在油菜生長后期，也可以將151～301mL/hm2的濃度為2.5%的溴氰菊酯乳油與376～752kg的水混合制成常量噴霧進(jìn)行害蟲的預(yù)防。為了將各種地下害蟲以及越冬蟲卵徹底殺滅，可以將150mL50%的辛硫酸乳液混入到1kg的水中，接著與350kg的細(xì)土拌勻后制成毒土，再將這些毒土撒施于油菜栽種基地內(nèi)。

3.4?清除雜草

田間雜草不僅會對油菜的正常生長造成影響，同時還會爭奪油菜的養(yǎng)分，導(dǎo)致油菜產(chǎn)量的降低。因而，必須將田間雜草及時進(jìn)行的清理。通常情況下，在油菜4～5葉時開展除草工作，即將適量的除草劑兌水以后進(jìn)行噴霧。當(dāng)前較為常見的除草劑及其用量分別為30%畢克草乳油（750g/hm2），0.8%高效蓋草能乳油（450g/hm2），30%油草除乳油（240g/hm2），以及20%油草龍乳油（120g/hm2）[3]。

4?按時收獲

收獲時機(jī)也直接影響著油菜的產(chǎn)量。當(dāng)油菜中75%～85%的角果顏色變?yōu)辄S綠色時，即為最佳的收獲時間。此時應(yīng)立即將油菜收割，待10～15d全株干燥以后即可對其進(jìn)行碾壓，從而有效減少損失。

參考文獻(xiàn)

[1] 王應(yīng)安.無公害優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)，2018（20）： 10.

[2]何建芬，王衛(wèi)萍.油菜綠色無公害高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2018（18）： 160.

[3]董佩雄，董國蘭，韓明蘭.積石縣無公害油菜栽培及病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（5）：144，153.