大數據背景下高職旅游英語教學改革探究

蔣小玲　劉綻

【摘要】隨著科技的進步，人類社會步入到一個快速發展的大數據時代，現代信息化技術及互聯網已經被廣泛運用到我們工作與生活的各個方面，也為高職旅游英語教學改革帶來了新的機遇和挑戰。當前高職旅游英語課堂存在著課程設置重理論輕實踐、教學模式及內容單一、 學生英語基礎薄弱及學習興趣不高等問題。大數據信息技術的運用，為高職旅游英語教學改革提供了豐富的教學資源和多樣的實踐平臺，在大數據背景下，高職旅游英語教學充分運用現代信息化技術， 進行課堂教學改革， 以培養出與時俱進及符合旅游崗位需求的旅游人才。

【關鍵詞】大數據;旅游英語教學;教學改革

【作者簡介】蔣小玲（1985.10-），女，湖南長沙人，湖南外國語職業學院，碩士，研究方向：英語教學研究;劉綻（1985-），女，湖南長沙人，湖南外國語職業學院講師，碩士，研究方向：英語教學研究、旅游英語。

【基金項目】2019年湖南省教育科學協會“十三五”規劃一般課題“基于跨界人才培養的高職旅游英語課程體系改革研究”（課題編號：XJKX19B066）。

一、引言

進入網絡時代后， 互聯網、云計算、大數據等現代信息技術深刻地改變著人們的思維、生活、工作以及學習方式。傳統教學中，教師將相關的知識傳遞給學生時，通常還會涉及信息不對稱的問題，在大數據背景下，數據信息代表著有價值含量的社會資源，數字化資源也成了人們口中的“公共性”資源，數字化時代的學習對于空間和時間的依賴性越來越小，師生之間存在的信息不對稱的問題也得到了有效克服。教師可以收集和整理相關資源，面對不同的學生能因材施教，有針對性的解決課堂中不足之處，對提高高職旅游英語教學效果有一定的幫助。

二、當前高職旅游英語教學中存在的問題

1.課程設置重理論輕實踐。目前，高職旅游英語專業課程的設置存在一些不太合理之處。一般而言，高職的旅游專業課程設置分為公共基礎課、公共選修課、專業基礎課和專業選修課，這種課程設置方式符合我國大多數高等教育的課程分類方式。旅游英語是一門實用性和實踐性較強的課程，而大多數高職院校開設的旅游英語專業實踐課程的數量和課時都偏少，有的公共基礎課每周2課時，開設16周共32課時一學期，這使得旅游英語教學傾向于理論教學。而有些學校將學生的實踐課則干脆調到了大三學年的實習期，這種重理論輕實踐的課程設置，不利于學生實踐能力的提高。

2.學生英語程度偏低、學習積極性不高。高職院校經過高考統招的學生英語基礎相對較好，但單招生及2+3中高職分數段學生英語不扎實， 上課聽不懂，課后不去練，習題不會做，對自己不夠自信，甚至不敢用英語交流。此外，旅游英語包含了大量專業術語和文化背景知識， 對學生的跨交際能力有較高要求，久而久之，學生學習的積極性降低，甚至有厭學情緒。

3.教學模式單一 、內容實用性不強。當前，旅游英語教學模式單一。在旅游英語課堂教學中，大部分教師仍然運用傳統的灌輸式教學模式，一塊黑板，一本教材，一份多媒體課件，課堂主要以教師為中心，缺少師生互動交流。

教學內容缺乏實用性與職業性。比如旅游專業英語教材的對話部分，內容太長、句子太過書面化，學生學習完之后，不能自己運用，學習興趣不高，即使老師提前布置了任務，能主動預習課本的學生很少，能主動上網查閱專業知識的學生更少。因大部分學生英語基礎薄弱，教師一般更注重詞匯、語法等基礎知識的講解及練習，因時間有限，無法拓展旅游職業能力的相關知識。

學生自主學習及實踐能力不強。一方面學生自身素質有待加強。另一方面實踐課程太少，缺少訓練。因此，高職旅游英語教學改革應培養適應市場發展需求和崗位要求的技能型人才。

三、大數據背景下進行高職旅游英語教學改革的優勢

1.提供多樣化的教學平臺。目前，基于移動互聯網的微博、微信、微視頻、APP客戶端等新媒體傳播手段已被人們廣泛地運用到日常交際中，同時為英語教學資源的應用奠定了基礎。隨著現代信息化技術的不斷發展，諸如超星課堂、雷課堂、云課堂等多種教學平臺如雨后春筍般出現在我們的課堂教學中。有了這些平臺，教師將一些優質的資源、視頻、圖片、音頻及作業等上傳到平臺，學生可以隨時隨地的進行學習。比如，教師指導學生在普特網、可可英語、薄荷閱讀等APP客服端進行單詞打卡，口語、聽力及閱讀練習，提升學生的學習積極性及創造了自主學習環境。

2.提供豐富且優質的教學資源。傳統的旅游英語教學資源主要來自教材和教輔資料。在網絡時代，隨著微課、慕課、SPOC等平臺的興起，為旅游英語教學提供了富且優質的在線開放課程，教師可以依托網絡教學平臺的支持，在課前整理相關教學資源，課前學生提前預習教學內容，課中教師解決問題，全程監控學生學習過程，課后老師對作業進行點評，教師挑選出有代表性的作業進行點評，學生之間進行互評。如：旅游專業英語課程的第一章English at the airport ，從候機、行李托運、報關、接機等整個流程。可以給學生展示錄制好的微課視頻，形象地展示給學生。同時，設置模擬場景，讓學生進行角色扮演，增強學生的實踐操作能力及參與課堂的積極性，有助于提高旅游英語課堂教學效果。

3.促進學生個性化的自主學習。教師在開展旅游英語教學時， 面對的是同一個專業不同的班級、不同的學生基礎存在一定的差異。受到教學任務及課堂時間的制約，無法在指定的時間及地點，滿足不同學生的學習需求。比如，有些學生不擅長口語表達，但是寫作基礎不錯，有些學生語法基礎不好，但是聽說能力較強。甚至，有同學只對配音感興趣。在大數據時代，各種學習平臺為學生提供了隨時隨地自主學習的條件。

四、大數據背景下高職旅游英語教學改革的具體措施

大數據的到來，在一定程度上改變了人們的學習方式和思維方式。給高職旅游英語教學帶來了機遇和挑戰，這要求教師、學生、學校在教學方面及時更新教學理念、在以下幾個方面進行改革。

1.轉變教學觀念、適應信息化教學。在傳統課堂教學中，大部分老師局限于教材、黑板及多媒體課件，甚至一本教案用幾年，習慣了原有的教學方式和方法，不愿意去改變和嘗試新的教學模式。 智能手機作為社交工具，同時也是很好的學習工具，有些學校擔心影響學生的課堂學習，完全禁止學生在課堂中使用手機。而在網絡時代背景下，教師應轉變傳統教學觀念，引導學生合理使用社交工具，比如：在旅游英語課堂教學中，進行小組合作即興景點翻譯練習、教師可要求學生在規定時間內使用智能手機完成，達到事半功倍的效果。此外，師生的互動是雙向交流，教師起著引導作用，學生才是真正的實踐者，因此，師生雙方都要不斷學習現代化信息技術，提高自身的信息化素養。

2.整合教學資源， 豐富教學內容。學校需為旅游英語教學完善信息化教學平臺，培養具有一大批具有信息化教學能力的教師，一方面建設和豐富學校自己的課程教學資源庫。另一方面，教師可借助網絡化教學平臺、根據不同的教學目標，對搜集的大量信息加以梳理、重組，將貼近真實生活的英文類旅游信息立體地融入課堂教學，豐富教學內容。

3.改變授課模式， 強調以學生為中心。傳統旅游英語課堂，學生被動接受知識，整個教學缺少教師和學生的現場互動，知識內化過程，學生以課后鞏固訓練方式為主。新媒體運用到課堂以后，強調以學生為中心，課前設置自學環節，讓學生按照自己的節奏隨時隨地學習。可以中出現教師現場指導、個人探究、小組協作、反饋提升、線下指導等多種模式。如：旅游專業英語第二章English at the travel agency 中，要求學生完成一份簡歷。課前，老師整合教學資源，完成“英文簡歷”微課的教學設計，傳到師生共享的大學空間城。學生課前觀看微課，完成英文簡歷，提出問題并小組合作完成企業面試對話。課中，抽取5名學生作品展示，根據提出的問題，師生進行點評、教師最后做總結。課后，老師上傳優秀的簡歷，讓學生按照微課內容和簡歷樣本重新修改。

4.搭建旅游英語學習平臺， 培養學生的自主學習能力。現代化信息技術突破了旅游英語課堂教學的時間和空間限制，在教師和學生之間架起了一座“信息化橋梁”，使得師生雙方交流更加快捷有效。教師可以利用網絡平臺布置作業、進行答疑、上傳英語資料。 建立諸如微課、 MOOC 等形式的旅游英語課程學習資源， 將教學延伸到課后。學生在網絡環境中可享受更加自由寬松的氛圍，充分地發揮自身學習潛能。

五、結語

現代涉外旅游業對綜合素質良好的高技術技能型人才的需求日益增長， 大數據背景下，高職旅游英語教學獲得了快速發展的機遇，網絡技術、信息資源以及多媒體技術的普及與應用有效推動我國高職旅游英語教學模式的改革與創新，通過將傳統課堂與現代信息技術的結合，發揮了學生的主體地位及教師的指導作用，培養學生的職業能力與自主學習能力，為旅游行業輸送更多符合崗位要求及時代發展的技能型人才奠定了基礎。

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