搭建適合高職旅游概論網絡課程教學內容的一點思考

譚楊

摘 ?要：“旅游概論”作為高職旅游類的專業核心課程，其主要以課堂授課為主，多媒體應用為輔，但目前現狀是網絡平臺使用率較低，因此，該文將從科學角度出發，探討如何提高網絡平臺使用頻率來構建互動型旅游學概論課程教學平臺，并結合高職旅游專業的學生特點，提出相應的建議，有效利用各種資源來開展教學設計，確保教學質量，為今后高職旅游專業的老師教學提供參考意見。

關鍵詞：高職旅游概論 ?網絡教學現狀 ?新的教學模式

中圖分類號：F590-4;G712 ? 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2019）08（c）-0109-02

改革開放之初，旅游業作為全球化的一種新興產業，也是朝陽產業，是我國發展迅速最快的產業之一，成為了國家經濟發展的發動機之一，但是旅游業的快速發展也帶來了一些問題，包括高素質人才的短缺，阻礙了服務產業的進一步升級。因此面對這種情況，高職院校旅游類專業應運而生。2004年教育部聯和6個部門召開了全國職業教育工作會議，會議的內容包括了要求高職院校的職業教育面向市場，就業目標主要以市場需求為導向，加快培養出符合社會需求的大批高素質人才和高技能的技術工，與快速發展的經濟相結合，建立起與現代社會相適應的高職教育體系。目前，我國經濟正處于轉型階段，就業形勢嚴峻，這就要求高職院校的職業教育要轉變培養模式，以適應新時代社會的要求。

旅游學概論既是旅游學科專業的核心課程和入門學科，也是旅游管理專業的基礎課程，主要是面向第一年就讀的學生，通過該課程，學生能夠加深對專業知識的理解、知識體系的把握和未來的發展方向。伴隨著現代多媒體技術的發展和網絡應用的普及，高職院校基于自身的實際情況，都建立起一套屬于自己的網絡教學平臺，打造成一套集移動教育、多媒體視頻點播、課程查詢等一身的教學系統，借助該網絡平臺進行教學是對傳統教育模式的一種有效補充。打造網絡教學平臺的好處在于，一方面，可以突破時間和空間的限制，將大量的學習資料和有效信息收集整理之后供學生學習;另一方面，教師可以通過平臺跟學生進行互動，增加師生之間的交流，比如，暑期放假期間，通過平臺老師可以學生講解作業，與學生進行討論，替學生消除疑惑。通過改革現有的教學模式，將網絡教學加入其中，使學生在有限的時間內理解和掌握旅游學概論的內容，實現資源共享，增加師生之間及生生之間的互動，為學生提供個性化的學習平臺。

1 ?旅游學概論的教學現狀

1.1 以課堂授課為主

旅游學概論的授課仍然以課堂上通過老師的講授方式為主，雖然是傳統的教學方式，但是經過多年的教學經驗，教師利用多媒體和板書相結合教學，通過案例分析等手段讓學生對知識點理解得更加透徹，從而能對知識點靈活運用。但是，旅游學專業的實踐性很強，僅僅通過課堂上的講授讓學生全面去理解旅游活動的規律很難，需要增加實踐活動進行教學才能讓學生對旅游活動規律理解更加深刻，有利于提高學生在現實生活中解決問題的能力。

1.2 多媒體技術被廣泛應用于教學中

通過多媒體進行教學，將旅游學概論中的知識難點通過圖文并茂的方式展現給學生，讓知識難點變得通俗易懂，學生理解得也就更加透徹，教學中如果涉及到大量的信息，可以通過視頻的方式進行教學，但是多媒體教學的缺點在于如果提供的信息量較大時，學生很難在有限的時間內及時消化掉所學的知識點和課堂內容，只能通過課后花費時間去慢慢消化。

1.3 旅游學概論的理論性較強

旅游學概論的整體內容主要是系統性介紹旅游學的研究方法、研究對象和研究范圍，并講述旅游業、旅游者以及雙方對社會的經濟、文化和環境的影響。該課程通過介紹旅游學的基礎理論和基本概念，讓學生在今后學習其他專業課程奠定一個好的基礎。但由于該課程的理論性較強，學生很難在短時間內將龐雜的內容掌握住，他們需要一個過程來適應專業課的學習，所以教師應當采用多種教學模式或者教學方法來幫助學生及時找到學習方法，盡快適應專業課程的學習。

1.4 網絡教學平臺使用頻率較低

一些高職院校的網絡教學平臺雖然設置了很多內容和板塊，包括旅游專題講座、視頻教學、網上交流、景點薈萃和章節教程等內容，能基本滿足教學的要求，但是發現其使用的頻率較低，這就造成了教學資源的浪費。造成這種情況的原因：一是教學信息更新不及時，有的時候教材的內容出現了改變或者換了教材之后，網絡平臺未能做到及時更新，教師在上課的時候只能用傳統的教學模式進行授課;二是網絡教學平臺設置的模塊功能不清晰，許多未被整理好的信息錯放或者亂放導致學生難以快速獲取所需的信息;三是教師和學生或者是學生和學生之間的交流不足，因為現在信息時代很多無用的信息會干擾到學生的學習，所以很多學校會規定學生不能帶電腦或者手機進入學校，所以學生會缺少有效的媒介進入網絡教學平臺與教師或者其他學生進行交流;四是一些小問題，包括學校網絡環境較差導致學生使用教學平臺的時候無法閱讀，這有可能是硬件或軟件的問題。所以高職院校針對出現的這些問題，應當及時進行維修和維護，對網絡教學平臺進一步優化，提高使用效率，充分發揮網絡教學平臺的優點，在傳統教學模式中起到輔助的作用。

2 ?構建互動開放型的教學模式

2.1 將課堂教學和網絡教學進行結合

構建互動開放型的教學模式，就需要將課堂上的教學內容及時同步到網絡教學平臺上，這樣在課堂教學的時候，就能夠實現人機有效的結合。對于旅游學概念中的一些重點、難點的理論知識，比如旅游者、旅游資源的概念，在課堂上講解的時候可以通過案例分析、視頻等教學方法，讓學生便于理解和接受。另外，對于一些需要延伸的知識點，比如有關于旅游業或者旅游市場的內容，可以通過運用網絡教學平臺進行新知識點的講解，開拓學生的知識面，并加深學生對概念的理解和掌握，同時網絡教學平臺需要及時更新和完善信息，方便學生在課后進行查閱和溫習。

2.2 科學、合理地設置教學模塊

網絡教學平臺的模塊設置決定了教學的質量。旅游學概論中的知識點具有較強的基礎性、理論性、實踐性和時代性等特點，為了突出學科的重點，可以將網絡教學平臺的模塊設置為以下幾個，分別是課程內容學習、知識點延伸、問題匯總和教學反饋。課程內容學習主要包括對教材內容的簡單概括，并對教材內容中出現的知識點和重點、難點進行概括，將信息進行科學的整理，將難點的理論知識變得通俗易懂，讓學生便于理解;知識點延伸主要是將教材中簡單出現的一些理論整理出來，并進行延伸，拓展學生的知識面，并通過一些例案進行講解，有必要的話可以進行一些實踐活動，培養學生的創新思維，鍛煉其將理論和實際結合的能力;問題總結主要是將課堂上學生出現的一些問題進行整理和分類，并進行討論，加強學生的發現問題和解決問題的能力，通過這種查缺補漏的形式將學生的知識盲點進行有效的補充;教學反饋主要包括課程習題、學生成果展示、教師評價等內容，通過這些內容形式來檢驗網絡教學的有效性。教師也可以通過平臺發布作業，及時檢驗學生對課堂知識的理解和掌握，這個環節的最大作用在于增加師生或生生之間的互動，即使是假期，學生也可以通過留言的方式向老師請教，打破了時空的界限，是網絡教學平臺最重要的功能之一。上述舉措突出了網絡教學平臺的可聯通性、可獲取性、更新性和交流性，其中，可聯通性表現在暢通無阻的網絡保證了教學過程的順利實施;可獲取性在于通過將教材中的內容進行結構化整理并保存起來，學生可以在課后進行溫習，加深理解;更新性指的是網絡教學平臺可以隨時地進行內容更新和完善;交流性指的是學生可以跟學生之間、學生和老師之間進行互動，充當交流的媒介。

2.3 高職院校應該大力支持教師進行網絡教學

網絡教學平臺雖然給學生們帶來了很大的便利，但同時也增加了老師的工作量。在進行互動時，不得不在課后花費大量的時間，以一對多的形式來給學生答題解惑，并給學生批改作業，針對教學反饋，還要及時地修改自己的教學方法，以期在下節課能夠做得更好，讓學生對新的知識點理解得更透徹。長此以往，這就導致如果沒有學校的支持，老師的工作熱情會慢慢消退。所以學校應當多花費點資金對網絡平臺進行改善和升級，減輕教師的工作量，并設置一定的規章制度，將老師的工作量通過適當的比例轉化成一定的物質獎勵或者精神獎勵，對于表現優秀的教師，在職稱上的評定上給予優先等措施，通過這些措施充分激發教師的工作熱情，這樣才能創造出良好的學習和工作氛圍，如此良性循環下去，高職院校培養出的學生將會越來越優秀，也滿足社會的需求。

3 ?結語

網絡教學正展現出廣闊的發展前景和無可比擬的巨大優勢，在未來的教學模式中，網絡教學在課堂上占的比重會越來越大，雖然永遠無法完全取代傳統的教學模式，但是其扮演的角色會越來越重要。在實現了傳統教學與網絡教學相結合的新的教學模式后，如何在此基礎上構建一個更好的教學模式，實現人機結合的最優化，這將是今后高職院校教育研究的重點。我們應當順應時代發展的要求，將多媒體的技術運用到教學中，為傳統教學起到輔助的作用，通過兩者結合，提高教師教學的效率，幫助學生更好地理解教材內容。未來將會涌現出越來越多新的技術手段，我們都將會積極探索出一條全新的道路，將不同特點的課程在教學內容、教學手段、教學方法等方面進行改革，提高學生的學習效率，培養學生的創新思維，讓不同專業的學生在今后各行各業中綻放光芒。

參考文獻

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