鄉村振興背景下農業科技推動奉節臍橙發展

張詠琪 錢橙 李維 閆永泰 王澤 徐浩倫 張樂怡 徐曉霜

（重慶郵電大學，重慶南岸區 400065）

中國古代人民通過原始的農耕方式能夠生產一定量的農作物以滿足自身的物質生活需求，但是在當今社會，隨著人民日益增長的物質需求，原始的農耕方式顯然已經不能滿足社會的需要，因此先進的農業科技顯得極為重要。早期，奉節縣從四川省果樹研究所引進高產量的優質幼苗以及學習先進育苗技術，實現從根本上提高“奉節臍橙”的產量。后期至現在，奉節縣各個生產基地長期與中國農業科學院柑橘研究所、華中科技大學、西南大學等科學研究院進行合作，發展生態農業循環，引進有機肥代替化肥、捕蟲燈、留樹保鮮等生態技術，不僅提升了“奉節臍橙”的外觀、口感，還降低了化肥、農藥對果實、果樹、土壤的損害，實現果園的可持續生產。近期，奉節縣引進生物防治技術，降低臍橙樹受病蟲害的幾率，延長果樹的存活期與產果期。奉節縣與阿里巴巴的農村淘寶進行深度合作，利用互聯網技術實現臍橙的“多銷路，多銷量”，奉節縣將科技的力量引進農業生產中，促進“奉節臍橙”的生產與銷售，推動了奉節特色農業的發展，加速了奉節縣脫貧。

（一）引進新技術，培育新品種

在奉節縣政府制定的一系列相關戰略、引進相關技術之后，農業科技的落實顯得尤為重要。在長時間的發展中，奉節縣利用選育技術，培育出了鳳園臍橙、鳳早臍橙、鳳晚臍橙三個主要品種，使得“奉節臍橙”產品更加特色化，并在奉節縣政府的幫助下，這三種主要品種的生產技術在奉節縣大范圍推廣，不僅使臍橙銷售期延長，還使得圍繞“奉節臍橙”展開的旅游業的時間得以延長，延長農民增收時間。奉節縣臍橙產業中心主任肖功勛表示，在最近幾年里，奉節縣組建了爽秋公司、三坨村、銘陽公司等五個專業化社會服務隊，購買了旋耕機等專業工具，全面開展植保、修剪、采摘等服務，將現代科技產品應用于臍橙的生產中，提高臍橙的質量與生產效率。奉節縣政府通過舉辦一系列活動，例如2018 年舉行的“奉節縣電商扶貧購物節”，通過評選優秀合作電商企業、電商站點等，提高“奉節臍橙”在商家中的知名度，吸引更多電商企業加入“奉節臍橙”的生產銷售環節，提高互聯網技術在“奉節臍橙”銷售方面的貢獻度。同時，“奉節臍橙”還通過參加一些節目如同《天天向上》的五四青年特刊“家鄉的寶藏”，利用互聯網技術提升“奉節臍橙”在大眾中的知名度，取得良好的推廣作用。奉節組織全縣果業技術人員在春夏秋冬四個季節開展技術培訓，在此培訓中直接受益果農高達三萬余人次，并使得農蟲綠色防控、肥水一體化、生態循環農業等技術得到大力推廣，使得果農能夠將所學的科學技術應用于生產中，改良種植技術等，達到“以牛養地——以地養橙——以橙養人”的種養殖循環。

（二）加強科技創新，推動更新換代

隨著時代的發展，如果一直堅持使用原來的技術，難免會造成科技的落后，而想要跟上時代的節奏，農業科技也需要進行相應的更新換代。“奉節臍橙”在農業科技的更新最主要的力量來自于政府。政府從國內外引進有關臍橙的先進生產技術，并在產業園內開展實驗，選取有利于“奉節臍橙”生產的農業科技進行大力推廣。政府定期對果農進行技術培訓，在直接對果農利用的農業科技進行革新的同時還為果農提供了一個交流的平臺，使果農能夠通過相互間的交流，獲得一些啟發，從而創造出一些新型農業科技。同時，政府開展一系列農業科技創新活動以實現農業科技的更新，例如2015 年于重慶市江北區觀音橋開展為期兩天的“重慶奉節臍橙農業科技創新活動”，通過這次活動不僅使“奉節臍橙”知名度進一步增加，同時吸引更多的創新創業型人才的關注，使得奉節縣能夠留住本地創新人才并吸引外地創新人才，讓奉節農業科技方面始終保持有創新型人才和創新型人才的輸入。

（三）加深與科研院所、高科技企業的合作

近些年，奉節縣不斷加深與阿里巴巴、中國農業科學院等的合作。云ET 農業大腦正式發布后，奉節縣將人工智能與農業種植深度合作，奉節縣緊抓這次機會，將前沿技術應用于臍橙的生產種植當中去，積極實現農業科技的更新，用科技解決勞動解決不了的問題，從當初的用科技解決事后防治病蟲害的問題轉變為事前預防病蟲害問題等。奉節縣的臍橙生產公司組建特殊團隊，深入“奉節臍橙”的生產基地，對生產技術上的優缺點進行總結，并結合現有技術，研究新型農業科技，并發表專利，達到農業科技更新的目的。奉節還與中國農業科學院柑橘研究所、西南大學、華中農業大學等科研院等維持長期的合作關系，使奉節縣能夠在最短時間內了解到相關農業科技的更新狀態并能夠及時進行實踐與應用，實現當地農業科技的更新，帶動“奉節臍橙”的發展。