《音頻和視頻制作》單元項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)

王昇

一、教材分析

本單元是北京出版社出版的義務(wù)教育教科書信息技術(shù)第六章內(nèi)容。本單元是在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)視頻和音頻表達(dá)信息方法與相關(guān)知識，也需要綜合運(yùn)用靜態(tài)圖像處理知識。學(xué)生學(xué)好本單元內(nèi)容也是為后續(xù)章節(jié)《動(dòng)畫制作》《網(wǎng)站制作》學(xué)習(xí)夯實(shí)基礎(chǔ)，提供素材的。

本單元主要包含兩部分內(nèi)容：（1）音頻;（2）視頻。音頻部分主要學(xué)習(xí)聲音相關(guān)知識以及獲取和加工聲音的方法。視頻部分主要學(xué)習(xí)獲取視頻的方法，以及利用軟件編輯視頻并添加聲音、字幕綜合制作視頻作品。教材內(nèi)容安排旨在讓學(xué)生更全面地理解多媒體信息，掌握聲音素材的采集、格式的轉(zhuǎn)換和簡單的編輯，以及視頻素材的采集和簡單加工，并能夠在作品中表現(xiàn)主題，表達(dá)創(chuàng)意。

二、學(xué)情分析

初中生喜愛網(wǎng)絡(luò)上聽歌、看影視劇，他們對用手機(jī)、攝像機(jī)拍照拍錄像等都很熟悉，但是缺乏專業(yè)的指導(dǎo)，缺乏音視頻編輯、制作軟件的應(yīng)用和制作經(jīng)驗(yàn)，但是學(xué)生對音視頻作品制作有很高的熱情和興趣，希望能掌握相關(guān)軟件的使用技能，并應(yīng)用于自己的日常生活和學(xué)習(xí)。學(xué)生學(xué)習(xí)音頻和視頻處理軟件可能會(huì)存在畏懼感，要利用學(xué)生喜歡張楊個(gè)性、對學(xué)習(xí)內(nèi)容興趣高的特點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生克服。

三、單元教學(xué)目標(biāo)

（一）知識與技能

1.了解音頻、視頻的概念和常見的音頻、視頻文件格式;

2.學(xué)會(huì)獲取音頻和視頻的基本方法;

3.學(xué)會(huì)簡單音頻、視頻加工處理技術(shù);

4.初步學(xué)會(huì)創(chuàng)作簡單音頻、視頻作品，豐富思想表達(dá)能力。

（二）過程與方法

1.在創(chuàng)作音頻作品的過程中，根據(jù)主題需求，選擇獲取和加工音頻的技術(shù)與方法;歸納總結(jié)創(chuàng)作音頻作品的思想與方法;

2.在創(chuàng)作視頻作品的過程中，根據(jù)主題需求，選擇獲取和加工視頻的技術(shù)與方法，歸納總結(jié)創(chuàng)作視頻作品的思想與方法。

（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過制作音視頻作品，樹立信息意識，主動(dòng)地應(yīng)用音視頻技術(shù)服務(wù)于生活與學(xué)習(xí);

2.親身制作音頻、視頻作品，學(xué)會(huì)應(yīng)用信息技術(shù)，創(chuàng)作音頻、視頻作品，表達(dá)主題與感受，抒發(fā)自己的情感;

3.遵守信息技術(shù)道德規(guī)范，創(chuàng)作積極向上、健康的音視頻作品，樹立正確的人生觀與價(jià)值觀，培養(yǎng)和提高學(xué)生的審美情趣。

四、單元教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

（一）單元教學(xué)重點(diǎn)

1.音頻、視頻的基本概念和常見音頻、視頻文件格式;

2.錄制聲音和加工音頻;

3.獲取視頻和加工視頻;

4.創(chuàng)作音頻和視頻作品。

（二）單元教學(xué)難點(diǎn)

1.音視頻作品創(chuàng)作項(xiàng)目選擇、構(gòu)思作品;

2.音頻和視頻的加工;

3.音頻和視頻作品的編輯和創(chuàng)作。

五、教學(xué)方法選擇

本單元的教學(xué)基于項(xiàng)目教學(xué)的理念，以制作音視頻作品為項(xiàng)目任務(wù)，創(chuàng)設(shè)音、視頻作品制作的教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生合作、探究學(xué)習(xí)。學(xué)生在完成項(xiàng)目任務(wù)的過程中，獲取知識，掌握技術(shù)，應(yīng)用知識與技術(shù)解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

六、單元課時(shí)安排

七、《音頻和視頻制作》單元項(xiàng)目教學(xué)前期準(zhǔn)備

1.符合學(xué)生心理及生理特點(diǎn)的音視頻作品實(shí)例;

2.符合學(xué)生認(rèn)知和能力水平的項(xiàng)目選題若干;

3.必要的軟硬件條件，如Audition、會(huì)聲會(huì)影、計(jì)算機(jī)、手機(jī)等;

4.根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)提前分組，每組4-5人。

八、單元教學(xué)項(xiàng)目的確定原則

1.緊密聯(lián)系學(xué)校的特色課程、活動(dòng);

2.密切聯(lián)系學(xué)生實(shí)際;

3.項(xiàng)目要可行，學(xué)生參與性強(qiáng)。

九、《音頻和視頻制作》單元項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施方案

（一）項(xiàng)目活動(dòng)一：規(guī)劃設(shè)計(jì)視頻作品教學(xué)設(shè)計(jì)

1.項(xiàng)目任務(wù)內(nèi)容：學(xué)生規(guī)劃設(shè)計(jì)視頻作品明確主題、自主擬定創(chuàng)作方案，明確視頻內(nèi)容。

2.教學(xué)目標(biāo)：

（1）通過觀看實(shí)例等活動(dòng)，確定視頻作品主題。

（2）通過分析視頻作品，明確創(chuàng)作視頻作品的過程和所需

資源。

（3）通過填寫作品意向表，明確創(chuàng)作主題，提高學(xué)生文字表達(dá)能力。

（4）通過分解任務(wù)與組內(nèi)分工，明確個(gè)人工作職務(wù)和責(zé)任，培養(yǎng)學(xué)生解決問題和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

3.學(xué)情分析：

學(xué)生對自己親自創(chuàng)作視頻作品極感興趣且充滿期待，要利用這種心理讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，變成“內(nèi)行看門道”。初中生已經(jīng)具備利用文字來表達(dá)自己思想的水平，并且在信息技術(shù)課已經(jīng)學(xué)習(xí)過文字編輯和圖像處理軟件，這為本單元內(nèi)容學(xué)習(xí)提供了知識與技能基礎(chǔ)。

4.重點(diǎn)難點(diǎn)：

（1）重點(diǎn)：學(xué)生明確創(chuàng)作視頻作品的主題，并將項(xiàng)目內(nèi)容分解。

（2）難點(diǎn)：學(xué)生將視頻作品主題思想和主要內(nèi)容用文字表達(dá)。

5.教學(xué)過程：

（1）學(xué)生觀看音視頻作品實(shí)例，教師指導(dǎo)學(xué)生欣賞，找出共性，分析音視頻制作項(xiàng)目需求，從而將創(chuàng)作視頻項(xiàng)目拆分成三個(gè)子項(xiàng)目，即：音頻子項(xiàng)目、視頻子項(xiàng)目和綜合制作子項(xiàng)目。

（2）學(xué)生從老師給定的項(xiàng)目選題中確定本組選題，也可自擬項(xiàng)目主題。組內(nèi)做好分工，具體明確每個(gè)人的責(zé)任并賦予學(xué)生項(xiàng)目中的角色，如：編劇、導(dǎo)演、音頻師、攝像師、后期編輯師等。

（3）細(xì)化項(xiàng)目方案、確定表達(dá)的主題與中心思想、簡單撰寫出腳本，配音文本（解說詞）等。

（二）項(xiàng)目活動(dòng)二：音頻獲取與加工教學(xué)設(shè)計(jì)

1.項(xiàng)目任務(wù)內(nèi)容：為創(chuàng)作的視頻準(zhǔn)備音頻資源，學(xué)習(xí)音頻的相關(guān)知識和獲取、編輯音頻的方法。

2.教學(xué)目標(biāo)：

（1）音頻獲取與加工子項(xiàng)目中的知識與技能;

（2）通過自己錄音和網(wǎng)絡(luò)下載音頻文件，知道音頻常見的格式，學(xué)會(huì)獲取音頻的方法;

（3）通過編輯配音和背景音樂，學(xué)會(huì)編輯音頻的方法與技巧。

3.學(xué)情分析：

用計(jì)算機(jī)加工音頻，學(xué)生第一次接觸，而且軟件界面和其他學(xué)過的軟件界面又不相同，學(xué)生學(xué)習(xí)可能會(huì)存在困難，但學(xué)生對學(xué)習(xí)熱情較高，學(xué)生通過自己努力完成想要的音頻作品會(huì)獲得成功感，并進(jìn)一步激發(fā)他們繼續(xù)學(xué)習(xí)的愿望。

4.重點(diǎn)難點(diǎn)：

音頻的編輯方法。

5.教學(xué)過程：

（1）學(xué)生課下撰寫解說詞，利用手機(jī)在課下錄制自己的解說詞配音。

（2）學(xué)生按照主題，從網(wǎng)絡(luò)下載能表達(dá)思想和主題的背景音樂（注意知識產(chǎn)權(quán)問題）。

（3）課上進(jìn)行編輯，通過自己編輯學(xué)習(xí)音頻相關(guān)知識和編輯方法技巧，教師給予指導(dǎo)。

（4）學(xué)生將編輯好的文件輸出保存為合適的格式，作為下一階段的素材。

（三）項(xiàng)目活動(dòng)三：視頻獲取與加工教學(xué)設(shè)計(jì)

1.項(xiàng)目任務(wù)內(nèi)容：為完成自己創(chuàng)作的視頻作品準(zhǔn)備視頻資源，學(xué)習(xí)視頻相關(guān)知識，學(xué)習(xí)獲取視頻方法、拍攝視頻方法和技巧、學(xué)習(xí)添加字幕和配音編輯方法。

2.教學(xué)目標(biāo)：

（1）視頻獲取與加工子項(xiàng)目中的知識與技能;

（2）通過拍攝和錄制屏幕、下載獲取視頻素材，學(xué)習(xí)獲取視頻的方法及視頻的相關(guān)知識;

（3）通過親自拍攝照片和視頻，學(xué)習(xí)拍攝視頻素材的技巧;

（4）利用軟件編輯視頻，學(xué)習(xí)視頻編輯方法和技巧，學(xué)習(xí)添加字幕、配音和背景音樂方法。

3.學(xué)情分析：

學(xué)生可方便地從網(wǎng)絡(luò)獲取視頻素材，但學(xué)生缺乏視頻編輯制作知識，不了解視頻制作中的標(biāo)準(zhǔn)，為了能夠順利地獲得符合標(biāo)準(zhǔn)的視頻素材，學(xué)生有必要學(xué)習(xí)視頻拍攝方法和技巧，了解視頻相關(guān)知識和格式。由于知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，學(xué)生盡可能自己拍攝素材，以保證視頻作品的原創(chuàng)性。學(xué)生對視頻編輯軟件界面和操作不熟悉，需要一定時(shí)間加以熟悉練習(xí)。

4.重點(diǎn)難點(diǎn)：

（1）重點(diǎn)：①視頻素材的拍攝及其技巧;

②視頻素材編輯方法;

③為視頻添加配音和背景音樂。

（2）難點(diǎn)：①利用視頻編輯軟件編輯視頻的基本方法;

②視頻配音和背景音樂的多軌組合編輯;

5.教學(xué)過程：

（1）學(xué)生利用手機(jī)、攝像機(jī)拍攝素材，拍攝時(shí)注意拍攝技巧，部分素材可以從網(wǎng)絡(luò)下載，但學(xué)生一定要注意知識產(chǎn)權(quán)問題，提倡學(xué)生自主拍攝素材;

（2）學(xué)生素材導(dǎo)入軟件進(jìn)行編輯，學(xué)習(xí)軟件的使用和視頻編輯方法;

（3）軟件中添加解說詞配音和背景音樂后進(jìn)行編輯，學(xué)習(xí)音配畫編輯方法;

（4）制作字幕，大致完成畫面、解說詞配音和字幕的編輯，保存編輯文件，為下一步完成創(chuàng)作視頻作品做好準(zhǔn)備。

（四）項(xiàng)目活動(dòng)四：完成創(chuàng)作自己的視頻教學(xué)設(shè)計(jì)

1.項(xiàng)目任務(wù)內(nèi)容：本部分項(xiàng)目活動(dòng)內(nèi)容主要是為視頻作品添加片頭片尾，繼續(xù)精心細(xì)致地完善自己的視頻作品，完成視頻輸出保存為適當(dāng)?shù)母袷剑⑦M(jìn)行交流展示，學(xué)生相互評價(jià)。

2.教學(xué)目標(biāo)：

（1）完成創(chuàng)作自己的視頻子項(xiàng)目中的知識與技能;

（2）通過視頻作品的編輯，繼續(xù)學(xué)習(xí)多軌多素材組合編輯方法和技巧;

（3）通過精心編輯視頻作品，學(xué)習(xí)編輯技巧，培養(yǎng)細(xì)致耐心的工作作風(fēng);

（4）完成自己創(chuàng)作的視頻作品并交流展示。

3.學(xué)情分析：

學(xué)生對多種素材多軌道的組合編輯方法和技巧還需要繼續(xù)提高，對編輯中轉(zhuǎn)場和特技畫面比較感興趣容易產(chǎn)生濫用，需要他們多參考精品范例視頻，體會(huì)其編輯和處理意義。學(xué)生完成視頻作品輸出保存后，需要進(jìn)行交流與展示，學(xué)生各組間進(jìn)行評價(jià)，評選出優(yōu)秀作品，學(xué)生會(huì)體會(huì)到極大的成功喜悅。

4.重點(diǎn)難點(diǎn)：

（1）重點(diǎn)：①多種素材多軌道的組合編輯;

②完成視頻輸出，保存為恰當(dāng)?shù)母袷?

③學(xué)生間進(jìn)行展示交流與評價(jià)。

（2）難點(diǎn)：添加片頭片尾，精細(xì)編輯視頻作品。

5.教學(xué)過程：

（1）學(xué)生制作片頭片尾，并為視頻添加背景音樂，注意背景音樂與片頭片尾和正片畫面、解說詞配音的配合。

（2）學(xué)生為視頻添加字幕，保存為適當(dāng)?shù)母袷剑袟l件的可以上傳到視頻網(wǎng)站進(jìn)行展示、交流。

（3）學(xué)生利用課堂或者網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行作品的展示與交流，并進(jìn)行評價(jià)。

十、《音頻和視頻制作》單元項(xiàng)目教學(xué)實(shí)例——“彩虹讀書”項(xiàng)目教學(xué)方案

（一）教師前期準(zhǔn)備

教師要與德育處和語文老師聯(lián)系，獲取本學(xué)期推薦書目;了解學(xué)生分組情況;學(xué)生集體匯報(bào)、交流展示形式與時(shí)間。分析學(xué)生情況，為學(xué)生制定參考項(xiàng)目：創(chuàng)作一個(gè)作者（書籍）介紹，精彩片段誦讀（學(xué)生本人）音配畫的匯報(bào)視頻等。網(wǎng)絡(luò)上尋找類似的短片，可以作為學(xué)生制作模仿的范例。

（二）學(xué)生確定具體制作項(xiàng)目

學(xué)生參照讀書活動(dòng)書目和教師的制作要求，觀看教師提供的范例視頻，確定自己要介紹的作者（書籍），朗誦片段，或者其他相關(guān)主題項(xiàng)目，在教師的指導(dǎo)下將這個(gè)項(xiàng)目應(yīng)該分為三個(gè)子項(xiàng)目，并做好組內(nèi)分工。

（三）創(chuàng)作音頻子項(xiàng)目

學(xué)生在此項(xiàng)目中學(xué)習(xí)音頻相關(guān)知識，并學(xué)會(huì)錄音方法。在錄音時(shí)可讓學(xué)生在課下錄好以后在課上進(jìn)行編輯，可以用手機(jī)或其他設(shè)備錄音。從網(wǎng)絡(luò)上獲取能夠配合自己錄音的背景音樂（注意知識產(chǎn)權(quán)）。通過對自己錄音的編輯學(xué)會(huì)相關(guān)知識。

（四）創(chuàng)作視頻子項(xiàng)目

學(xué)生在此項(xiàng)目中學(xué)習(xí)視頻制作相關(guān)知識。學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)獲取作者（書籍）的文字、圖片和視頻素材，學(xué)生自然就會(huì)發(fā)現(xiàn)并學(xué)習(xí)視頻剪輯相關(guān)的知識。有些視頻不能下載可采用錄制屏幕方式。本項(xiàng)目中學(xué)生基本完成視頻制作部分。

（五）完成作品并展示交流

學(xué)生在此項(xiàng)目中對自己的作品進(jìn)行精心剪輯，完成片頭、片尾和字幕制作，并將作品輸出，填好作品登記表格上交作業(yè)。