鄭代劉
摘 要 圈養區別于傳統放養的養殖方式,在調整畜牧業產業結構上發揮著重大作用。山羊圈養無論從保護生態環境,實現農民高產低耗方面都具有積極作用。但由于圈養環境和條件限制,在運用中出現了很多問題,制約了圈養山羊這項畜牧發展舉措。本文主要分析了目前圈養山羊過程中的常見問題,并就如何這些問題提供一些建議供參考。
關鍵詞 圈養山羊;常見問題;應對策略
1 圈養山羊養殖過程中的常見問題
1.1 疫病防治重視不足
在養殖護理不當的情況下,山羊容易出現免疫力低下的問題,例如羊圈不采取定期消毒和疫苗接種。在遇到外來疾病侵襲時,很容易誘發大面積的動物疫情。很多養羊農戶出于經濟原因考慮,認為不需要定期注射疫苗或害怕疫苗帶來山羊疾病風險、導致圈養山羊在固定疫苗接種期、疫情流行期,抗拒接種,導致羊群整體免疫力低下,缺少或無疾病抗體而導致感染疫病。
1.2 品種改良工作滯后,影響后代生殖健康
養殖農戶出于節省精力的角度,忽視山羊品種的改良工作,幾乎不開展人工授精,導致圈養山羊中種公羊長期利用,種群內幾乎都是近親繁殖,這種生殖方式產生的后代,各方面的生產性能都有很大程度的下降。
1.3 未形成產業化養殖發展,信息技術落后,配套條件差
現今圈養山羊的農戶基本仍以家庭為單位的分散養殖為主,分散性養殖的缺點在于從養殖技術、繁育水平、消毒防疫等方面均難以形成合力,養殖水平整體偏低,而且山羊銷售價嚴重受制于收羊人,也不利于地方山羊品牌的打造。
1.4 圈舍的建設和維護失當
養殖戶在圈舍的建設時,對養殖規模往往預估不足,缺少科學的建設依據。例如圈舍的建設采光、通風差,過分潮濕容易滋生細菌。圈舍地面的排污設計不合理;圈舍高度過低、面積小導致圈養山羊無法正常活動等。
1.5 單純為了飽腹進行飼喂,忽視補料營養
養羊農戶對圈養山羊的飼喂通常都比較簡單,一般都單純以秸稈、青草等草料做為喂食補料,幾乎不考慮營養元素的補充。而且喂食補料因為季節原因,有時喂食的是干草,營養價值損失很大。山羊生長所需的補料營養如玉米、食鹽和微量元素等都無法通過普通的草料來補充,導致圈養山羊營養不全面,生長發育不足。
1.6 繁殖率低下
母羊繁殖率主要由以下原因導致:一是圈養山羊飼料單一營養不均衡,限制母羊生長及生殖激素的分泌及后期孕育。二是圈養面積過小導致母羊運動量缺乏體質差,不易發情。三是受圈舍衛生條件及疫情影響,母羊容易感染疾病,或可導致母羊的不孕或早產[1]。
2 加快圈養山羊養殖發展的對策分析
2.1 加快產業示范規模建設,爭取政策扶持
分散放養形式的缺點顯而易見。形成規模化養殖,有助于農戶在山羊防病抗病、接種、繁育等方面提高區域競爭實力,也有助于地區環保的公共利益,更能產生良好的經濟效益和社會效益。因此,應鼓勵地區山羊養殖農戶,廣泛開展橫向技術合作與交流,響應國家政策號召,積極參與圈養山羊的技術合作、推動地方政府給予技術、政策扶持,重點是資金上的鼓勵與保障。如此,既可以在圈養山羊集中區域進行技術幫扶、產業整合、同時也為農戶提供更多質優價廉的機械設備。對典型地區做法給予推廣。通過上述手段,形成保障規模化圈養山羊的合力。
2.2 改變思想認識,滿足山羊生物學特性的技術管理
養殖技術區別于種植技術,是以動物作為養殖主體,因此要求農戶在山羊養殖過程中,要充分重視山羊的生物學特征,采取不同的技術手段滿足山羊的生物要求。例如山羊從生存條件上要求通風干燥、能運動,而且食物營養要做到適合山羊不同年齡階段的特點,同時作為動物體,從提高種群繁殖出發,防止近親交配等等。這就要求從圈舍建造、改善育種、消毒免疫、科學飼喂等多方面介紹圈養山羊的技術要求和做法。同時要根據區域特點因地制宜的采取適當的技術形式,通過建立微信群、公眾號、技術下鄉指導、養殖戶面對面交流、示范基地實地考察等技術交流方式,產生技術推廣的互動,促進圈養山羊農戶的技術與管理水平。
2.3 圈舍的合理規劃與建造、使用
圈養山羊最長期的生活場所是羊圈,羊圈舍的修建規劃和布局將很大程度上影響山羊的體質與發育繁殖。例如,山羊的生活習性中是喜干、厭潮,而且作為動物,生存環境必須通風、隔熱、空間或單位面積符合羊群數量要求。而且,羊圈舍的建造形式必須方便山羊就食、排泄物清理等等。目前推廣的羊圈舍基本為以下結構:圈舍為單層、雙列建設,圈舍長度不超過30米,兩列圈舍中間有不超過2米的飼料通道,兩列圈舍外要運動場,地面為耐潮水泥地不能過于光滑,前高后低有一定傾斜坡度同時圈舍要根據長度設置通風口。上述建造規劃充分考慮到采光、溫度、濕度、通風效果、排污及羊群密度問題,有助于圈養山羊生存環境的科學設計[2]。
2.4 持續進行山羊品種的改良
首先,應不斷引進新的優秀種羊。種羊的選擇可以從地區專門的繁育場、種子基地選購與提取。從地域上講最好距離養殖戶基地較遠為宜。其次,重視人工授精技術的引進與實施。再次,科學進行不同品種山羊的雜交試驗,以培養更適合當地地域特點的山羊品種;最后,做好繁殖育種記錄提高養殖戶的改良技術自我實踐的能力。
2.5 倡導科學飼喂和飼養
2.5.1 飼喂方面
要根據山羊的年齡階段特點制定合理飼料配方進行飼養,其中包含投料重量、投料內容及比例、精細營養的投放幾個方面。
在羊羔斷奶的重要時期,隨時根據羊羔的生長情況進行喂料調整,以精飼料為主,采取分段逐步的方式過渡,確保羊羔的順利成活與進食。
2.5.2 飼養方面
為確保山羊的身體健康,每年兩級的驅蟲必須執行。另外,每天必須確保羊群1小時的運動,以此提升羊群的消化與吸收技能,促進羊群的健康。
2.6堅持定期進行山羊防疫
按照防疫站指導,做好完整的免疫程序和建立免疫檔案,必須重視防疫工作。按時進行羊群接種與消毒,發現疫情及時提報處理,防止問題擴大化。
3 結語
山羊作為營養價值較高的動物食物,具有養殖經濟效益。為了確保養殖與環境、市場、農戶各方利益和需求的協同發展,必須對圈養山羊的養殖方式作出改進,并對養殖過程中出現的問題予以及時處理。在此過程中,政府應給與大力支持,養殖戶要學習和響應國家號召和相關部門要求,將圈養山羊作為利國利民的過程,以科學的方式推廣和發展下去。
參考文獻:
[1]劉友顯.圈養山羊養殖常見問題及對策[J].中國畜牧獸醫文摘,2017,33(08):78.
[2]楊武干.圈養山羊的疫病綜合防治[J].當代畜禽養殖業,2016(12):24.