郭強 巴濤 陳善先 肖堯志
萬安縣屬亞熱帶季風氣候區,氣候溫和,雨量充沛,光照充足,平均無霜期288天,年平均氣溫18.5度,生物總溫5844度,平均降雨量1382毫米。臍橙晝夜溫差大,適宜生產。2001年獲得江西省優質橙類銀獎,2003年獲得綠色食品標識使用權,具有一定的資源優勢和品牌效應。2005年,根據我縣臍橙生產實踐,總結制定了皖南臍橙地方標準和皖南臍橙標準化生產程序。近年來,臍橙被縣委、縣政府列為農業生產結構調整的支柱產業。皖南臍橙具有一定的規模,并以其果大、色、味、質、營養豐富深受廣大消費者的青睞。為提高萬安臍橙產量和品質,必須加強臍橙技術管理,而秋梢是臍橙結果的重要結果母枝,直接影響來年的產量和品質。因此,加強臍橙秋梢管理是提高臍橙產量和品質的重要措施。
一、加強夏季修剪
臍橙的夏季切割應在秋季頂部前15天完成。幼樹可以在7月20日左右完成,果樹可以在7月15日左右完成。在幼樹中,主枝擴張至5-7根,前2-4片葉子的味蕾被剪掉,長枝從樹冠上剪下基部,長枝將可用空間減少15-20厘米;結果樹,落花落果母枝留5—7葉下剪,半落花落果母枝于最上一果的上方留1葉下剪,徒長枝同幼齡樹處理枝冠外圍、中上部的蔭蔽密生枝組留基部2個健壯枝條將上部剪除,并對所留枝短截2—4個葉芽。對枯枝和嚴重的病蟲枝,一律從基部剪除;樹冠外圍的叢生枝和郁閉枝、一般留枝叢下部2個較強的小枝,將以上部分剪去,以促進通風透光,抽發健壯秋梢。臍橙夏剪后15天左右便可萌芽,先將零星和只萌頂端1個芽的抹除,待大部分剪口萌出2個以上芽時統一放梢,待梢長3厘米左右 每個剪口留2—3條梢,有多的給予抹除,培養健壯秋梢。
二、適時秋剪
對抽生較多秋梢營養枝時,可釆用三三制處理:即短截三分之一長勢較強的,疏去三分之一長勢較弱的,保留三分之一長勢中庸的,對保留的秋梢25厘米時釆取摘心處理促其健壯。結合疏果及時疏除病果、畸形果、小果,剪除蔭蔽枝、病蟲枝、徒長枝、重疊枝、交叉枝,減少養分消耗,保證臍橙果實發育和秋梢的正常生長。在9月下旬以后發出的晚秋梢,由于生長發育時間短、養分積累少、生長不充實、不健壯,易受到凍害和病蟲害,也形成不了健壯的結果母枝,在栽培上,應要控制臍橙晚秋梢的發生。因此對9月下旬以后抽生的晚秋梢要及時摘去,以增強樹體耐寒力,減輕凍害。
三、重施壯果促梢肥
秋梢是臍橙結果的重要結果母枝,直接影響來年的產量和品質,因此秋梢肥是保證臍橙來年產量和質量的基礎。應在放梢前施下,促使臍橙秋梢在7月下旬至8月份抽生大量的早秋梢、秋梢,而不發晚秋梢。在8月中旬-10月中旬一般不施肥水,以控制臍橙晚秋梢的抽發。一般放梢前1月至半月各施一次,增加樹體營養,為花芽分化奠定足夠營養基礎,畝施20公斤硫酸鉀復合肥或者250公斤生物有機肥,釆用環狀溝施或放射狀溝施。施肥時應注意一不離土,二不離水。
四、適時抗旱
臍橙秋梢的生長和果實膨大均需大量的水分,若遇久旱少雨,土壤水分供不應求,勢必影響果實的迅速膨大和秋梢的生長,做好果園抗旱工作,可促進果實膨大和秋梢生長。主要措施有:臍橙園實行行間生草栽培;田間灌跑馬水;樹盤灌水;適時刈割雜草及茅草進行臍橙樹盤覆蓋15—20厘米厚;于上午10點前、下午4點后對臍橙樹冠噴清水;有條件的臍橙園可安裝水肥一體化供給系統以滿足臍橙對肥水的需求。
五、搞好病蟲害防治
夏秋季是臍橙病蟲害的高發期,要注意防治潛葉蛾、粉虱、柑桔木虱、紅蜘蛛、潰瘍病、砂皮病等病蟲害,因此臍橙放梢后應注意重點防治好紅蜘蛛、潛葉蛾和潰瘍病,防治柑桔潛葉蛾在秋梢長至3厘米時,每隔7—10天噴藥1次,藥劑可選用阿維菌素類、吡蟲啉、高效氯氰菊脂等藥劑;有潰瘍病的臍橙園在剪除病果、病枝、病葉的基礎上,于臍橙秋梢新葉半張開時和轉綠期選用波爾多液、加瑞農、潰枯寧、中生菌素、氫氧化銅、強力氯化銅、潰瘍靈等藥劑各噴一次;同時可以配合安裝殺蟲燈和掛黃板誘殺臍橙各種害蟲。
六、補施葉面肥
根據臍橙秋梢生長特性,有針對性地噴施葉面肥,調節臍橙秋梢生長和果實膨大與營養不足的矛盾。可在臍橙放梢后防病蟲時加入適量磷酸二氫鉀、硼砂、氨基酸水溶肥等微肥,葉色淡時再加0.2%尿素,新梢老熟后葉噴中藥菌肥500倍液。
(作者單位:343800 江西省萬安縣農業農村局)