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淺析平臺共享在農產品銷售中的應用

2019-11-26 07:04:51張君徐書翰余丹
現代營銷·學苑版 2019年10期

張君 徐書翰 余丹

摘要:農業是我國經濟發展的基礎產業,它支持了我國農業的發展,是農業生命力的體現。農產品從其生產到最終銷售回收資金進行再生產過程中最關鍵的一個環節則是順利將農產品售出。互聯網推動了銷售信息的共享,促進了農業銷售平臺的建設,產品的供應模式也發生了根本性的變化。基于此,本文將以通化縣人參為例分析銷售信息共享在農產品銷售中的現狀及存在的問題,并針對問題提出改進的對策。

關鍵詞:農產品;人參;平臺共享

一、導語

由吉林參威科技有限公司投資20億元的快大人參交易市場于2014年開工建設,項目占地810畝,集人參加工、倉儲、交易、物流、科研、監測、電子商務于一體,目前已完成投資8億元,入駐的人參流通企業、商戶700多戶,年交易額達到48.98億元,交易總額占南長白山區的40%,建成全國最大的恒溫冷庫,冷鏈倉儲人參現貨價值20億元。通化縣人參市場交易規模全國第一,交易量位居全國首位。如此龐大的交易額離不開銷售平臺共享的推動,因此以通化縣人參交易為例研究信息平臺共享在農產品銷售中的作用有其代表性。

目前,我國農產品銷售還面臨諸多問題。銷售形式面臨改革。近年來隨著互聯網和新媒體的發展,各行各業,尤其是銷售業都順應時代的潮流產生了不少的變化,各種新型的營銷方式層出不窮。在互聯網大潮下,究竟什么樣的銷售方式更勝一籌,農戶們都在探索。信息不對稱,供給和需求不能有效結合,導致小農戶找不到合適的銷售渠道,在供應鏈中處于弱勢。小農小戶獨立經營,導致資源浪費,成本升高。小農戶在購買農資和銷售農產品時,購買量和銷售量很小,在價格上不占優勢,也浪費了人力物力。

二、平臺共享在通化縣人參產業園的初步實踐

1.以新媒體產業為依托的“直播形式”銷售平臺共享

電商與新媒體直播結合,擴大銷售范圍。直播賣貨是近年來興起的一種新型的銷售方式。隨著直播行業的發展,越來越多的人養成了看直播的習慣,一些知名度較高的“主播”也擁有了自己的粉絲群體。因此一些“主播”開始不滿足于直播所掙得的“打賞”收入,而通過“直播賣貨”的方式盈利。在通化市快大人參產業園中,商戶將“直播賣貨”的形式與人參等名貴藥材的銷售相結合。利用網絡直播受眾多,方便快捷的優勢,擴大人參銷售的渠道和范圍,大大提高銷量。直播渠道共享,“賞金主播”專人專職,提高效率。在通化縣快大人參產業園內,人參及名貴中藥材的直播銷售方式不同于一般的直播銷售模式。普通的直播銷售模式一般是“主播”自產自銷,或是自行從上游渠道中購買再加價銷售。在快大人參產業園中,產業園招募了一批專職“銷售主播”,這些主播不需要擁有貨源,只需要經過專業人參知識的培訓,即可在產業園內直播銷售。他們只需要在產業園內的各個商鋪間游走,向直播觀眾展示和介紹不同的人參和藥材產品,觀眾選中即刻付款,然后商鋪老板打包發貨。“賞金主播”從最終售價中抽取一部分作為收入。專業的“主播”擁有嫻熟的銷售技巧和溝通經驗,可以保證最高效率讓觀眾了解并購買產品,而商戶通過產業園提供的共享平臺即可達成銷售目的,節約成本,提高效率。

共享的直播平臺,一方面實現功能細化,在銷售環節中各個角色各司其職提高效率。商戶不需要浪費時間發展新的銷售渠道,不影響其他的銷售業務。“賞金主播”有良好的粉絲基礎和直播銷售技巧,能夠最大效率地銷售人參及藥材產品。另一方面,“主播”也不需要囤積貨物或是自行采購,降低了“主播”銷售的風險,從而降低“賞金主播”的銷售成本,有更多“主播”愿意參與其中。同時,對于消費者來說,比起一般的直播銷售模式,這種共享的模式更有助于進行不同產品的比較和對比,更放心和安心。

2.構建人參銷售網絡,打造人參銷售平臺

快大人參產業園占地面積543498平方米。人參交易市場15萬平方米,共有商戶791戶,可容納日交易量150多萬斤,各類人參產品及周邊特產種類齊全。依托人參產業園巨大的資源,建立“互聯網+企業運營+金融+物流+農戶”的一條龍式電子商務平臺——“參多多”,實現人參產品及制品的電子交易、物流配送、融資貸款等全網絡運營管理,其運行原理如圖一所示。在通化市大力實施“五轉”推動民營經濟高質量發展的前提下,搭建一個集大眾創業、萬眾創新的營銷及創業平臺,并成為全國首家“人參網絡村”。在網絡經濟迅速發展的環境下,人參及人參產品還大多屬于實體經濟范圍,而“參多多”平臺的搭建有助于人參交易走出這種困境。顧客可以通過網絡直接在商城中挑選人參產品進行下單,由快遞直接送貨到家。這種人參交易的方式不僅方便了顧客,商城提供的售后服務和自營保正品等服務也減少了顧客的后顧之憂,而且會為商家帶來更多的客源,增加銷量,降低銷售成本,從而增加利潤。

3.舉辦人參交易集市,共享人參銷售平臺

快大人參產業園每隔一段時間便會舉行人參交易集市,在集市中會有來自全國各地顧客前來購買人參以及相關產品。人參產業園中人參及其相關產品種類十分豐富,而且產業園會為前來購買人參的顧客提供系列服務比如免費提供住宿,這也吸引了更多的人來參加集市,擴大了集市的影響。人參交易集市能夠把零散的人參需求集中起來,實現交易信息的共享,借助信息共享實現了人參需求與供給的有效對接,減少了無用供給,降低了供過于求出現的概率。

三、平臺共享在農產品銷售中存在的問題分析

1.公眾對直播售貨存在誤解,主播魚龍混雜

由于直播售貨是近幾年隨著直播平臺的發展而逐漸興起的一種新興售貨方式,公眾對其還不夠了解,再加上某主播出售虛假產品被捕等新聞的層出不窮導致原本就不夠了解的公眾喪失對直播售貨的信任。直播平臺門檻低,有一臺能上網的手機便可以進行網絡直播,這種便捷一方面為直播售貨帶來了源源不斷的動力,但另一方面正是由于門檻低導致主播魚龍混雜,很多主播不少賣假貨,欺騙粉絲,極大降低了公眾好感度。

2.“參多多”交易平臺還在建立初期,配套服務不夠健全,入駐商戶少

“參多多”交易平臺于2018年10月16日正式上線,還處于建立初期,入駐商戶僅有幾家,網站的活躍量較低,知名度不夠,許多人還不知道“參多多”商城的存在。借助“參多多”進行共享的銷售信息還十分有限,對實際人參交易的還沒有發揮出該有的作用。

3.人參電商平臺較小,網站設置方面存在問題

人參的銷售狀況與其平臺的建設有直接的關系,目前,我國的人參網絡銷售平臺還比較小,主要限于“參多多”商城這種交易網站,沒有抓住如今網上銷售的主要平臺,如淘寶和京東等老牌電商 ,服務的群體比較有局限性,這對其規模的擴大有很大的影響。

四、解決問題的對策

1.規范直播售貨渠道,完善主播審查制度

針對主播魚龍混雜的問題,要完善主播審查制度,對應聘成為或已經成為銷售人參的主播進行嚴格的資格審查,不給予和取消有誠信問題的應聘者和欺騙粉絲主播的銷售人參的資格,增加公眾對于在產業園直播銷售人參方式的好感度。

2.整頓人參供應模式,優化信息系統

爭取將“參多多”打造成流暢的網絡系統。目前我國的人參供應途徑比較單一,所以,要建立相應的平臺用以推廣產品。首先,完善網絡系統的建設,通過優化網絡系統,形成網絡技術發達的商品銷售途徑,并且政府部門要給予供應鏈一定的支持,如可以適當降低人參的稅收,使其能更好地走向市場。然后通過互聯網技術,借助“參多多”平臺建立生產連鎖店,擴大銷售范圍。同時還可以擴大快大人參產業園的知名度,為定期舉行的集市吸引更多的客源。

3.完善技術更新,加快共享平臺建設

軟件環境方面,在進行信息共享平臺構建的過程中,要關注信息交互的友好性,便于人參供應鏈各個節點之間生產信息共享的便捷性,同時也要不斷對軟件進行更新升級提升生產信息共享的效率;網絡環境方面,互聯網技術是優化網絡環境的主要保障,定期對信息共享平臺的網絡環境進行改造和升級,減少平臺由于網絡不暢導致的信息共享效率低下的問題。既要關注信息共享平臺的研究技術,也要為保障平臺提供健康的運行環境,加強對信息共享的預測和控制,降低共享的成本和風險。

4.降低費用吸引商家進駐網絡平臺,擴大網絡交易平臺規模

通過降低入駐費用或者免費,甚至提供相關幫助和支持的方式來鼓勵更多的小商戶入駐“參多多”線上人參交易平臺,以擴大規模。與此同時,設立線上“人參節”,或是旺季優惠,以此吸引企業和個人用戶。形成足夠規模的互聯網銷售平臺后,全國各地的需求就能得到及時反饋,應用到來年的生產當中去。同時,網絡平臺可以跟其他的產業園競爭,從而擴大市場范圍。

結語

通過銷售信息共享,讓更多的消費者了解商家及其產品,利用網上銷售人參,引導消費者到線下進行實體銷售。智能化人參銷售平臺的構建,能夠改善人參銷售現狀、提高人參品質、降低人參供應過剩和提高參農及商戶生產效益,從而推動人參產業信息化、品牌化、產業化和智能化發展。

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作者簡介:

張君(1998-? ),男,安徽省安慶人,吉林大學生物與農業工程學院2017級農林經濟管理專業本科生,研究方向:新型農業經營模式;

徐書翰(1999-? ),男,遼寧省大連人,吉林大學生物與農業工程學院2017級農林經濟管理專業本科生,研究方向:新型農業經營模式;

余丹(1999-? ),女,重慶奉節人,吉林大學生物與農業工程學院2017級農林經濟管理專業本科生,研究方向:農村金融與農村經濟發展。

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