三十多年前的一場零售革命
2019-11-27 04:38:01馬崗
財經國家周刊
2019年24期
關鍵詞：銷售
馬崗
在1978年，“可怕的姑娘”曾經是國外消費者對中國百貨商店女銷售員的比喻。
國營商店時代，國家實行“統購統銷、計劃供應”，百貨商場扮演著商品分配者的角色，很多緊俏商品供不應求，憑票證購買，否則有錢也買不到。買東西時，如果營業員說一聲“沒有”，顧客就不敢再去多問，再問可能面臨白眼，甚至加上一句“說沒有就沒有，煩不煩啊”的呵斥。
然而，改革開放之后，在全國也有不少國營商場緊跟改革大潮，推陳出新，零售業也在悄然發生著變化。
與西方接軌，多種經營業態
1982年秋，佛山商業局籌建了一座新的商場，這間商場響應鄧小平“振興中華”的號召，取名為“興華商場”。設計師和商場管理團隊，經過國外的多方求證，最終將商場的英文名字定為“Xing Hua Shopping Mall”。與同期間的商場相比，這家顯得有點特別。
在裝修方面，興華商場采用了當時非常少見的中央空調、鋁合金、茶式玻璃和玻璃馬賽克吊頂等進口裝飾材料。這在當時還是吊扇白墻水泥地，毫無裝修可言的大多數商場中，顯得別具一格。
在經營業態方面，五層的營業場地，分為13個商品部門，此外還有中西餐廳、游樂園、音樂廳、舞廳、天臺花園、美容護膚中心、化妝藝術攝影部，從購物到吃喝玩樂以及觀賞、裝扮等一應俱全。儼然與今天常見的購物中心相似，而彼時，中國商業只有國營商業與供銷合作社商業兩個系統，以及百貨店、副食店和糧店三種形態。
臉色 自己想買什么直接拿，不用看售貨員的臉色了。……
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