李三華
(鄒平市魏橋鎮人民政府,山東 鄒平 256200)
果樹種植一直以來在北方地區占據重要的地位,尤其在近幾年社會經濟的不斷發展下,人們生活水平提升,與此同時人們對水果的質量提出了更高的要求,其中在北方地區種植區域較為廣泛的水果包括蘋果、梨、獼猴桃等,因為地區不同,所采取的種植技術與栽培管理方式也有所不同,為從源頭上提高水果的質量,滿足人們的需求,則需要從整體出發,針對果樹栽培管理與種植技術展開討論與分析。
在與其他農作物的對比中,了解到果樹屬于木本植物,栽培周期久,甚至部分果樹不會當年結果,所以在進行果樹栽培的時候,需要多角度分析與研究,要對果樹生長的長期性、周期性等加以探析,從長期效益出發,以此滿足穩產的目的。
因為果樹的品種不同,所以不同果樹之間的生物學特性有著差異,特別是對水源、光照、溫度、地形等自然環境有著要求,比如北方地區的蘋果、梨等水果適宜在寒冷、低溫的環境中生長。
連續性主要是指生長及營養的連續性,因為果樹的生長周期長,在整個生長中果樹的營養狀況往往以累計的方式存在,特別注意的是需要對果樹生長的后期以及采摘之后加以管理,這樣才能保證下一年果樹的產量。
果樹品種繁多,開花結果呈現出多樣性,只有真正掌握這些特征才能完善果樹栽培管理與種植技術,當前果樹種植主要劃分為多種類型,比如自花結實,像梨;雌雄同株異花,像核桃;雌雄異株,像獼猴桃等,所以在種植果樹的時候,果農需要遵循因地制宜的基本原則,不斷提高果樹種植的品質。
無論從宏觀角度還是微觀角度分析,均可了解到果樹的栽培環境至關重要,所以在果樹栽培之前需要根據實際的發展情況選擇栽培環境,要盡量遠離污染源,否則會影響果樹的生長,出現絕產現象。換言之,若長期處于污染的環境下,對果樹生長有所阻礙,給果農帶來經濟損失。為從根本上解決這一問題,需要做好科學調查,尤其是要對周邊的環境、水源質量等加以分析,盡量遠離發電站、大型工廠等污染源,這樣可有效提高果品的質量與數量。
果樹品種的選擇同樣至關重要,對后期的生長產生影響,假如果樹品種選擇不當,則會影響水果的質量與產量。在我國的北方地區,寒冷的天氣比較久,大多數水果是一年一熟,為提高其產量,則需要從現實出發,科學選擇果樹品種,對氣候、栽培條件等加以考慮。同時,在選擇果苗的時候,需盡量選擇耐寒性強、耐旱程度強的苗木,并對其做好監督與管理,減少劣等品種的應用。
套袋工作是十分重要的,主要是指在果實沒有成熟的時候實施套袋處理,主要目的是保障水果的質量。從傳統管理模式分析,果皮受損現象層出不窮,但是在近幾年的不斷發展下,通過套袋的方式可以有效降低果皮的受損率,進一步提高果實的新鮮度與完成度。在我國北方地區大風天氣比較多,且大風往往導致樹枝搖擺不定,選擇套袋可以從根本上避免樹枝對水果所造成的刮傷。
果樹生長過程中會受到病蟲害所帶來的影響,如果不及時處理則會影響水果的質量,比如蘋果如果不及時做好病蟲害防治,則會導致蘋果內芯被蟲做蛀。目前在防治病蟲害方面主要采取的方式便是應用農藥噴灑,但是因為噴灑之后農藥會停留在果實之上,后期如果人們沒有及時清洗,則影響身體健康,所以在未來的發展進程中,可以采取其它病蟲害防治手段,如生物防治、化學防治、天敵防治等等。
在施肥的時候可以將受到污染的肥料用到果樹之中,根據調查與分析,在近幾年的不斷發展下,越來越多的肥料出現,導致水果出現金屬含量超標的現象,為進一步解決這一問題,則要選擇有機、無害的化肥,且還需要在使用化肥的時候做好嚴格控制,從根本上避免重金屬超標現象的發生。
之所以開展密植工作主要是為提高土地的利用率,以此提高果實的產量,可以說密植工作至關重要,其中在果樹種植中如果密度過稀,那么則無法對土地資源加以應用,會出現果實產量下降的趨勢。如果果樹種植密度比較密,雖然能夠有效提高土地的使用率,但是卻對果樹光照效果產生影響,在果樹的生長過程中,光照所帶來的作用不容小覷,如果光照效果不理想,則嚴重影響果實的質量,所以要積極做好密植工作。
果樹生長過程中雜草的生長頻率是比較快的,不僅覆蓋范圍廣,且還會吸收土壤的營養,所以其影響較大,嚴重制約了果樹的生長。通常情況下,在剛種植果樹的時候,雜草問題就要加以重視,如在種植蘋果的時候,種植的土壤中養分比較充足,表面潮濕,這種環境可有效促進其生長,為此需要在種植蘋果之后,在土壤的表面噴灑除草劑。此外,在果樹日后的生長過程中,還需定期或不定期地做好除草工作,避免雜草影響其生長。
在果樹種植中病蟲害是最為關鍵的一個部分,如果不及時處理與解決,則嚴重影響果樹的生長。就目前而言,在科學技術的不斷發展下,相關部門已經針對性地研制了眾多的環保型農藥,這不僅符合社會發展的基本需求,并且也能夠避免對環境造成污染,不會影響土壤的成分。但是從另外一個角度分析,這些農藥的價格是比較高的,對于部分果農而言會提高其種植成本,為從根本上解決這一問題,當地的政府部門在大力發展“三農”工作中,給予經濟和技術支持,讓廣大果農能夠放心使用這些農藥,在完成增產目標的同時也能夠起到保護的作用。
之所以進行施肥,是為了促進果樹的成長,果樹的種植人員需要結合果樹的特性選擇合適的肥料,并且還需要根據果樹的特性合理選擇肥料,在施肥的時候需要規定其用量以及方法,盡可能選擇不會污染環境的肥料。另外在施肥的時候需要把握好施肥的時間,將施肥的作用充分發揮出來。
當前“三農”備受重視,發展農業成為了關鍵所在,果樹種植屬于其范疇之中,做好果樹栽培管理,把握種植技術意義重大。