文/陳肖 谷人旭
在我國,對歷史街區的保護與改造已受到各地區的重視,規劃建設的案例也有不少。“有機更新”理論是吳良鏞先生對北京舊城規劃建設進行長期研究后提出的,主張“按照城市內在的發展規律,順應城市肌理,在可持續發展的基礎上,探求城市的更新與發展”。近年來,上海的城市更新形成了具有上海特色的“城市有機更新”的理念和方法,不僅將城市作為有機生命體,也將大城市作為若干小城市的共生群體。在城市“逆生長”的模式下,更加關注空間重構與社區激活,更加關注生活方式和空間品質,更加關注產業活力和創業創新,更加關注歷史傳承與魅力塑造。①
上海石庫門里弄在市區分布廣泛,曾經是絕大部分上海市民的生活空間和社會空間,在百年歷史中,它塑造了上海特有的城市個性和市民生活形態。上海石庫門是海派文化的重要內容,也是上海歷史文化遺產的重要組成部分,具有獨特的文化內涵和地域特色。然而,隨著上海城鎮化的快速發展,由于各種原因,石庫門里弄的數量正在快速減少。20 世紀80 年代以來,已有約70%的舊式石庫門里弄被拆除;至2020 年,根據“十三五”“十四五”的舊城改造計劃,還有相當數量的石庫門里弄將要消失。近年來針對“石庫門里弄”的保護與更新召開了多次專業研討會,社會各界對“上海石庫門申遺”的呼聲也越來越高。
上海市政府先后在1980、1990 和2001 年數次發起舊區改造運動:20 世紀80 年代是計劃經濟體制下的政府主導模式;20 世紀90 年代,計劃經濟向市場經濟轉軌,城市更新以市場為導向、以房地產開發為主要方式;從21世紀初至今,強調更新的內涵是經濟、社會和環境等多目標的綜合性更新。上海在石庫門里弄改造上已有不少實踐。其中,“新天地模式”被稱為“商業改造模式”,“田子坊模式”被打造為創意產業聚集地,“步高里模式”為原生態保護方法。
國內政府部門和學術界對上海歷史建筑、石庫門里弄和城市傳統的保護日漸重視,針對上海石庫門里弄的保護與更新的研究從未停止過。首先是政府部門的相關政策。2003 年上海市頒布實施了《上海市歷史文化風貌保護區和優秀歷史建筑保護條例》,從2004 年開始,上海中心城區劃定了27 平方公里的12 個歷史風貌保護區,并陸續出臺了對其歷史文脈、風貌進行保護的規劃方案。其次是專著出版,主要有沈華先生編著的《上海里弄民居》(1993);婁成浩編著的《老上海石庫門》(2004)、陳海汶編著的《上海石庫門》(2010)。再次是學術研究方面。關于石庫門的更新機制研究,孫施文和周宇(2015)揭示了田子坊地區更新改造能夠不斷推進的動力原因和作用機制。關于石庫門的歷史傳承和建筑保護研究,王潔(2013)結合里弄更新中的經典案例,剖析里弄發展歷史背景、解讀里弄特征與文脈,探尋里弄發展的未來方向。

國外關于城市更新與空間調整的研究,首先關注的是城市更新的概念。韋氏詞典將“urban renewal”定義為“在都市區重建或修復不合規格建筑的建造計劃”。在我國《城市規劃法》中,“舊區改建”指的是對城市中陳舊、衰退的地區進行改造,以便根本改善勞動、生活服務和休息的條件,達到滿足社會、政治、經濟及人民精神生活需要的目的。其次關注的是空間調整。“空間”一詞經常用于物質空間和社會空間,研究者提出要建立“空間辯證法”,即既要看到空間的物質屬性,又應看到空間的社會屬性和空間與社會的互動關系。在政策方面,1946 年通過了《威尼斯憲章》,其中明確定義了歷史文物建筑,并對古建筑的保護、修復、挖掘等都提出了明確要求。在案例方面,1977 年,日本在《第三次全國綜合性開發規劃》中,第一次將環境從綜合的視角和文化的角度進行考察,提出了對歷史環境中有形的物質形態及其背后無形的文化整體保護。
本文選取的石庫門里弄“田子坊”案例,其更新時間發生在20 世紀90 年代,本文從交通、產業、建筑和人口等四個層面分析其空間調整的方式,并從住房改革與里弄衰落、城市轉型與產業調整、情懷尋覓與空間演替等三個方面分析其進行空間調整的原因。在城市有機更新的背景下,日漸衰落的石庫門里弄如何順應時代對空間品質、產業活力、創業創新、歷史傳承等多重要求進行合理的空間調整?田子坊以“創意產業”為導向的里弄更新作為上海舊區改造中順應時代又不乏突破的典型案例,可以為上海現存的石庫門里弄進行空間調整和歷史傳承提供一定的借鑒。
“里弄”是上海方言,“胡同”、“巷子”的意思。“里”與“弄”這個稱呼在上海開埠(1843 年)之前就已出現,上海縣城內有以“里”與“弄”命名的居住區域,如:上海縣城南門的 “同仁里”、“張家弄”[4]。以石頭做門框,以烏漆實心厚木做門扇是“石庫門”的典型建筑特征。原先把這種用石條圍束門的建筑叫作“石箍門”,寧波人的“箍”字發“庫”音,以后上海的“石箍門”就訛作“石庫門”了。上海石庫門自19 世紀70 年代開始出現,主要集中在黃浦區、虹口區、靜安區等中心城區,目前仍有200 萬左右居民住在石庫門里弄中。
上海里弄住宅的演變過程為:木板房屋里弄(約1876年前)——早期石庫門里弄(約1876 年)——廣式里弄(約1900 年代)——后期石庫門里弄(約1910 年代)——新式里弄(約1920 年代)——花園里弄(約1930 年代)——公寓里弄(約1940 年代)。石庫門里弄住宅起源于清同治九年(1870 年)前后,較典型的有興仁里、斯文里、建業里等。廣式里弄住宅在19 世紀末到20 世紀30 年代脫胎于石庫門里弄住宅,現存的實例有華忻坊、新華南里等。新式里弄住宅建造的全盛時期是1924-1938 年,較典型的有永安里、景華新村等。花園里弄住宅在20 世紀20 年代前后發展較快,其典型建筑有威海別墅、懿園等。公寓里弄住宅大多建于1931-1945 年,其典型建筑有永嘉新村、茂海新村等。②

圖1 “田子坊”旅游地圖

圖2 “田子坊”地理位置
“田子坊”位于上海市黃浦區泰康路打浦橋地區,南北長約420 米,占地約7.2 公頃(圖1、圖2)。該地區是1920 年代后期隨法租界“越界筑路”辟筑賈西義路(今泰康路)后逐漸興起的。附近的小型工廠和廠房使得泰康路成為工業區與商業居住區之間的過渡地帶。特殊的地理位置使其成為法國移民與各階層中國人混居之地,由此也為該地帶來了多樣的文化與建筑形式——既有整齊的法式洋樓,也有極具上海特色的石庫門建筑。20 世紀90 年代由于產業結構調整,工廠效益逐年下滑,有些廠房閑置多年。20 世紀末,文藝界名流如著名畫家陳逸飛、黃永玉等被泰康路的地理優勢和文化氛圍所吸引,紛紛入住,泰康路也因此成名。“田子坊”之名其實是黃永玉給這舊弄堂起的雅號。2000 年初,打浦橋街道辦事處邀請英國設計師對廢棄的街道小廠、倉庫以及石庫門里弄進行了改造設計,引入了創意產業園區的新理念。如今,“田子坊”被稱為“上海的蘇荷”、視覺產業的“硅谷”。
“田子坊”的空間調整不同于一般的舊區更新,不是自上而下的政府主導更新,而是自下而上的可持續空間調整,包括交通、產業、建筑和人口等四個層面,房屋產權依然在居民手中,他們始終擁有充分的話語權,具有積極的參與性,可以根據市場變化,自由決定經營模式。
1.內部交通。“田子坊”內道路空間組織有序完整,被沿用至今。空間調整時,道路的基本骨架不變,只是對老舊路面有所修整。里弄建筑通過圍合、穿越、過渡以及組合等方式形成完整的里弄建筑環境。“田子坊”的道路共有二十來條,縱橫交錯、經緯分明,大體可分為四級體系:主弄、支弄、主巷道、次巷道(如圖3)。主弄和支弄為人行主路,同時也是“田子坊”與城市連接的主要道路。主巷道和次巷道將主弄和支弄橫向連接起來,在內部形成通達的路網。盡管其內部空間較小,只能用作步行,并且不設機動車行駛空間和停車空間,但這種老上海傳統的里弄巷道模式既保證了各里坊的私密性,同時又將里坊與里坊、里坊與城市緊密地聯系在了一起。
“田子坊”早期的路面改善是由“田子坊”的創意總策劃吳梅森從工業樓宇所獲租金中抽取部分資金進行的,二期則是由居民共同出資整修弄堂內的地面、路燈,添置公共休閑桌椅和陽傘。正是這種與城市生活緊密聯系的里弄交通空間格局,使得外部空間擁有親切宜人的尺度,這一交通格局也被完整地保留至今。

圖3 “田子坊”內部道路格局
2.外部交通。環繞“田子坊”的四條道路分別是泰康路、思南路、建國中路、瑞金二路,其中泰康路和建國中路是兩端出口(圖4)。建國中路和泰康路分別為城市次干道和城市支路,道路較窄,車流量較大,交通相對擁擠。2010 年以前,“田子坊”周邊有864、24、17、304、96、218、985、43 等多條公共交通線路,此外,游客還可以打車或開車至此。但是由于附近沒有大型停車場,停車非常困難,這也逐漸成為當時制約“田子坊”發展的一個重要因素。2010 年,地鐵9 號線二期線路的開通,以及南面設大型地下停車場的日月光中心廣場的建成,較大程度解決了“田子坊”的通達性和停車問題,并為“田子坊”的發展帶來了新的生機。

圖4 “田子坊”外部道路
首先是原工業廠房的改造時期。這一時期,存在著第二次產業向第三次產業的轉變、工業制造業向文化創意產業的轉變、私人工廠向國有或集體工廠乃至藝術工作室的轉變。1949 年后,租界時期留下的工廠用地逐漸成為國營或集體工廠,如上海人民針廠、上海新興皮革廠、上海紙杯廠(圖5)。基于將泰康路發展成為文化藝術街的設想,街道辦事處出租空置廠房,招徠藝術家入駐。2000 年前后,以陳逸飛為代表的知名藝術家入駐,泰康路210 弄的工業廠房相繼被改造成以畫家工作室、畫廊以及藝術品交易等為主的創意工廠 (圖6)。
其次是周邊里弄住宅改造時期。這一時期,文化創意產業的發展漸入佳境,零售業、餐飲業等相繼出現,以里弄出租為主的房地產業開始發展,旅游業也逐漸興起。進入21 世紀后,創意工廠變得一鋪難求,規模效應外溢的同時,與之配套的生活服務設施(如咖啡店、酒吧等)開始在與里弄住宅毗鄰的工廠車間庭院出現。此時,上海房地產市場發展迅猛,同時由于創意工廠的外溢效應,一些居民開始將自住房屋出租給藝術家作為畫室和工作室。畫室、畫廊及其他商業設施逐步擴展到泰康路210 弄、248 弄、274 弄等石庫門里弄住宅地區。
目前是作為典范性創意產業園區的發展時期。這一時期,創意產業蓬勃發展,零售業、餐飲業、服務業配套更加完善,“田子坊”也成為著名的旅游景點。“田子坊”中的業態主要分為四大類:1.零售業:以懷舊民俗藝術品為主,其中以手工藝品居多。商品帶有濃厚的中國韻味,包含各種新穎的創意和設計。2.藝術工作室:有各種創意畫廊,如油畫、服裝、工藝品等各種形式的藝術創作工作室,以及高端攝影工作室。3.餐飲業:以西餐為主,如意式、法式等各類西餐廳和咖啡廳,另設若干酒吧。4.公共服務業:包含游客休息服務中心以及由小型廠房改造而來的展覽空間等。
根據相關資料,“田子坊”內的業態類型在近十年中沒有發生大的變化,而數量已由最初的幾十戶上升至如今的三百余戶,業態結構也發生了較大的變化。主要表現為餐飲業占總業態的比重上升,零售業與藝術工作室的比重有所下降。圖7 展示了“田子坊”的空間使用分布,除了西、北部的集中居住區外,東、南部呈現出混合的業態類型:文化藝術工作室、服飾設計、工藝品設計展示、紀念品零售、餐飲服務等。每一種歷史文化街區形式有其適合的業態類型,“田子坊”正是在根據市場變化進行自我更新發展的過程中找到了適合自身的業態發展模式。

圖5 1950年前、后泰康路主要工廠變遷對照

圖6 工業廠房改造成為文化創意工廠

圖7 “田子坊”空間使用分布
“田子坊”在建筑層面的空間調整主要涉及廠房建筑和民居建筑兩種建筑形態,伴隨著該地區產業的調整,原有建筑也相應調整為工作室、商鋪、藝術工廠、展覽空間等。通過民俗懷舊風與中西方現代藝術的碰撞,設計了具有強烈視覺沖擊力的墻畫、櫥窗、景觀小品等,讓“田子坊”成為傳統文化與現代文化、中式韻味與西式韻味有機融合的場所以及在保留城市歷史文脈的基礎上成功進行舊區復興的典范。
1.廠房建筑。田子坊內原有的舊廠房建筑規模不大,1998 年前后經空間重新劃分、裝修改造后對外出租(圖8)。上海畫家陳逸飛率先將自己的工作室搬進簡單翻修過的廠房后,英國女設計師克萊爾等藝術家對老廠房進行設計,并紛紛在其中開設自己的公司。有的廠房成為陳逸飛、爾東強等藝術家的工作室,有的成為含專業展覽空間、繪畫工作室和咖啡座的國際藝術工廠,還有的則成為“田子坊”內的小型公共展覽空間。
2.民居建筑。“田子坊”內的民居建筑調整包括石庫門建筑和西式洋房。石庫門建筑既有中國傳統的特征,同時也有西方建筑的韻味。石庫門建筑結構和平面形式布局緊湊,多戶橫向或縱向拼接排列,由此形成弄堂。居民在保留其傳統建筑風格的基礎上,運用一定的裝修技術,將原來的石庫門住宅改造為商鋪及藝術工作室(圖8)。田子坊東北部一些原法國移民建造的西式建筑被保留了下來,抬高的前院、豐富的空間結構經過一定的翻新改造,成為各式精致的商鋪(圖8),給“田子坊”增添了不少西式韻味。

圖8 廠房建筑、石庫門建筑改造、西式洋房改造
創意產業為田子坊地區注入文化因子,提高社區品位及形象,濃郁的文化氛圍及多元的文化景觀吸引了特定階層前未發展。在人口層面的空間調整主要體現為人口結構由簡單轉向復雜,大體上以社會經濟地位相對較高的群體代替社會經濟地位相對較低的群體為大趨勢。
原住戶、藝術家、商家等構成了鄰里。房屋居住權仍在原住戶手中,除了老式工廠出租給藝術家之外,一些居民將自住房屋出租給藝術家、商家。或是仍留在里弄住宅居住,或是在他處購置住房以改善居住條件。從“田子坊”周邊的房屋中介了解到,在“田子坊”發展的十年間,該地房屋中介業務量大量提升,客源質量也大為提高。“田子坊”周邊活躍的租賃買賣市場對該地區人口的更替產生了重大影響。原本以上海本地工薪階層居民為主的“田子坊”周邊地區,現在出現了大量港臺、外籍人士,他們多為企業主管或設計師等,文化水平、經濟條件都較以前有了很大提升。
伴隨著住房制度改革、住戶外遷,里弄住宅地區的居住質量整體下降,工廠因利潤下滑而“關停并轉”,衰落的里弄逐漸失去活力,亟需通過里弄空間調整盤活空置廠房資源、調整產業結構、改善居住環境。
里弄住宅在建設之初是典型的中產階級城市住宅,隨著上海人口的快速增長和住房短缺、房價高企,一些住戶開始將部分房間出租,原先一家一戶的住宅被開始出現多戶居住的情況。1949 年后,大部分里弄住宅逐步收歸國有,陸續遷入居民,原設計由一戶居住的房屋由四五戶甚至更多戶居住,廚房等設施多戶共同使用。到改革開放開始時,絕大部分的住戶都屬于租戶,但由于歷史的原因,這種租住具有永租的性質。1980 年代后房管部門對一些里弄住宅進行了初步的改造,增加了衛生設備,但基本上也還是多戶合用的。1990 年代開始住房制度改革③,由于里弄住宅不能滿足獨立成戶條件,使用權無法分割,因此,里弄住宅未能納入房改的范疇。
隨著部分具備經濟能力的住戶在周邊或者城市其他地區購置新的住房,里弄住宅地區的居住者主要是經濟能力相對較弱的、年輕人搬離后繼續留住的老年人以及由這些承租家庭向外招租的人群。居住空間進一步被分割,住房缺少維護的現象愈發加劇,里弄住宅地區的居住質量整體下降。
上海從工業型城市向國際大都市、后工業型和消費型城市轉變是“田子坊”地區空間調整的原因之一。從1980 年代起,上海就有意識地提出“退二進三”④、“騰籠換鳥”⑤、發展都市型產業等產業結構調整政策。1984年《上海經濟發展戰略匯報提綱》提出的經濟發展指導方針和戰略目標基本代表了上海20 世紀80 年代的產業政策核心,如大力改造傳統工業和開拓新興產業、大力發展第三產業和增強中心城市作用,以及加強舊城改造和開發新區建設并舉的調整原則等。
在“田子坊”地區空間調整過程中,一些里弄工廠因周邊被里弄住宅包圍,商業價值不高,利潤下滑,且產權關系復雜,所以有相當部分這類廠房在一段時期內被棄置。進入2000 年后,建造創意產業園區成為上海中心城原工業用地轉型的主要策略,一批創意產業集聚區相繼掛牌(馮立,唐子來,2013),“田子坊”創意工廠位列其中。“田子坊”創意工廠由于形成較早,又有文化名人的引領,發展快速。由于其原工廠用地較小,后來的藝術工作者難以進入,而周邊里弄住宅密集,居住條件在逐漸退化之中,因此租金便宜,由此吸引藝術家選擇租用里弄住宅。這種外溢效應在上海其他創意產業園區中較少出現。在上海各創意產業園區的發展中,出現了明顯的消費化轉向,商業、休閑娛樂場所成為主導,有的更成為旅游標志地區,“田子坊”地區就是其中的典型。從另一個角度講,“田子坊”創意工廠帶動整個地區的更新,這種轉變適應了市場需求,推動了地區經濟發展,這是后來“田子坊”地區的這種更新模式能夠得到政府認可的重要原因。
一方面,從20世紀90年代中期開始,由港臺回潮的“老上海夢”懷舊情緒,在文學作品、電影、攝影等的推動下,在“新天地”的示范作用下愈演愈烈,這為后來的“田子坊”地區的空間調整打下了市場基礎。上海中心城區經過十多年的成片改造,成片的石庫門里弄住宅已經成為相對比較稀缺的資源,石庫門里弄是上海市民留住鄉愁的空間,是尋覓情懷的場所。“田子坊”地區的里弄顯得較為獨特。其地處租界控制區的邊緣,而且里弄建設規模相對較小,也正由于此,該地區內包納了多個時期、多種風格交織并存的建筑群體,既有里弄住宅主次分明、規矩整齊的格局,又兼容了多轉角的多樣化空間。而一些與“田子坊”類似的地區,則在上海20 世紀80 年代開始的舊城改造中拆舊建新,以房地產公司開發為主的形式被改造了。如“田子坊”南端的打浦橋地區已全面改造,換了天地。

另一方面,上海的舊城改造全面改變了上海中心城區的商業業態和格局。以精品小店揚名、具有悠久歷史和聲譽的淮海路,⑥歷經幾次改造后也基本為大商場所占據,即使是改革開放后開始形成的九江路精品店一條街,經再次改造后也不復存在了。帶有老上海情調的小商店、精品店開始向一些小弄小巷擴散,這也是“田子坊”地區空間調整的契機之一。這些設施在里弄住宅中的開設,與咖啡館、餐飲店相結合,積極營造時尚和情調特色,帶有非常強烈的空間消費的特征。
石庫門里弄曾是上海市民的生活空間和社會空間,也是上海市民留住鄉愁和尋覓情懷的場所。然而城市改造讓里弄失去了原有的風韻,里弄衰落讓社區失去了往日的活力。在多重矛盾之下,在上海“有機更新”背景下,現存的石庫門里弄如何進行空間調整和歷史傳承?上海在石庫門里弄改造上已有不少實踐,包括自上而下和自下而上的方式,而數次的石庫門里弄改造都有其特定的原因。
“田子坊”的改造,使其成為傳統文化與現代文化、中式韻味與西式韻味有機融合的場所和在保留城市歷史文脈的基礎上成功進行舊區復興的典范。首先,本文從交通、產業、建筑、人口等四個層面展示其空間調整的方式。在交通層面,保留內部道路基本骨架,并加以修整,同時完善外部交通,提高通達性。在產業層面,文化創意產業成為該地區的典型產業業態,同時配備了完善的餐飲、零售、休閑服務,由此帶來房地產和旅游業的發展。伴隨著產業調整,廠房建筑和里弄住宅調整為工作室、商鋪、藝術工廠等。人口結構由簡單轉向復雜,社會經濟地位相對較高的群體代替社會經濟地位相對較低的群體。
其次,本文從住房制度改革與里弄衰落、城市轉型與產業調整、情懷尋覓與空間演替等三個方面分析其進行空間調整的原因。第一,衰落的里弄亟需通過空間調整盤活空置廠房資源、調整產業結構、改善居住環境。第二,上海從工業型城市向國際大都市、后工業型和消費型城市轉變,“退二進三 ”、“騰籠換鳥 ”、發展都市型產業等產業結構調整的政策促使田子坊成為創意產業集聚區。第三,“老上海夢”懷舊情緒彌漫,帶有老上海情調的商店向小弄小巷擴散是田子坊空間調整的契機。
石庫門里弄的空間調整并不是簡單的更新,建筑本身沒有太大保護價值,空間調整更需關注空間重構與社區激活,關注生活方式和空間品質。石庫門里弄的空間調整有其特定原因,而在上海有機更新的新時期,日漸衰落的石庫門里弄應順應時代對空間品質、產業活力、創業創新、歷史傳承等多重要求進行合理的空間調整。“田子坊”以“創意產業”為導向的里弄更新可以為上海現存的石庫門里弄進行空間調整和歷史傳承提供一定的借鑒。
注釋
①參見上海市規劃國土資源局莊少勤局長在10 月31 日由住房和城鄉建設部、上海市人民政府、聯合國人居署共同主辦的“2015 世界城市日論壇”上的發言。
② 參見 http://www.360doc.com/conte nt/12/0611/18/2075819_217510702.shtml。
③1991 年《上海市住房制度改革實施方案》中提到:加快解決住房困難,改善市民居住條件;人均居住面積8 平方米以上;住房成套率60%以上等;逐步實現住房商品化和自住能力,改變低租金、無償分配住房的制度。
④退二進三通常是指在產業結構調整中,縮小第二產業,發展第三產業,或第二產業從市區退出,發展商業、服務業等第三產業。
⑤騰籠換鳥是把現有的傳統制造業從目前的產業基地“轉移出去”,再把“先進生產力”轉移進來,以實現經濟轉型、產業升級,即改變粗放型的增長方式,騰出空間,培育“吃得少、產蛋多、飛得遠”的好“鳥”。
⑥21 世紀初,淮海中路改造“舊貌換新顏”,街區經典建筑得到保護性開發,又崛起了一批現代建筑,圍繞“高雅時尚、芳容繁華”的定位,演繹海派商業文化風情,發展至今已有100萬平方米的商務面積,引進了大批世界500 強等總部型、領袖級企業,引進知名品牌2000 多個,引領上海時尚。