海南黎族制陶技術的相關研究

曹春楠（瓊臺師范學院，海南 海口 571127）

海南島位于祖國最南端，是人類生息繁衍的圣地，島上自舊石器時代晚期以來已有人類生活遺跡，黎族先民創造了豐富的原生態手工藝文化，黎族的制陶技術始終保持新石器時代人類掌握制陶的狀態。黎族原始制陶技藝主要由婦女傳承，黎族無文字，原始制陶技藝是以行為傳播為主導的傳統技藝，歷代的黎族婦女完成了傳統技藝的傳承，將原始制陶技藝不斷沿線至今。海南黎族保存至今的原始制陶技藝是我國少數民族地區保存較為完好的原始形態制陶技藝，海南黎族制陶技藝從未受到漢族制陶業的影響，堪稱歷史奇跡，黎族原始制陶技藝保存至今的原因可概括為歷史原因、經濟原因等方面。

一、海南黎族制陶技術調查

海南黎族制陶是目前國內尚存具有原始形態的少數民族手工藝，自古以來，海南島是黎族的聚集地，海南島地處中國最南端，形成了相對獨立的區域，使得世代居住此地的山區黎族很晚融入現代社會，素有活化石之稱的黎族制陶技術得以的不斷傳承。

1954年中南民族學院對海南黎族苗族自治區不同經濟類型的村點進行實地調查，為了解黎陶情況提供了確切的信息。建國前，大部分山區黎族生活中使用的炊煮器為自制粗陶，部分靠近漢區的村寨購買漢人高質量的鐵鍋等器具，黎族自制陶器為家庭手工業，是黎族婦女農閑時生產的副業，具有流動性大，規模小的特點。制陶村僅有少數婦女會制陶，少部分產品以物易物的方式在附近村寨流通。50—70年代政府采取系列措施對山區黎族生產方式逐步改造，黎人的生活發生了巨大的變化，生活中使用的自制土陶逐漸減少，改革開放后，中國經濟迅速崛起，山區黎族現代化發展加快，很少使用自制陶器。新世紀以來，黎族基本完全融入當代社會。往日與黎民生活相關的制陶技術演變為國家重點保護的非遺，目前尚存的黎族制陶點有西部昌江石碌鎮保突村，三亞天涯鎮黑土村。

保突村位于西部保梅嶺附近的青龍山腳下，以丘陵為主的外圍黎族居住區，氣候濕熱，雨量充沛，適合高低溫燒制陶器，為黎族制陶提供有力的自然條件。村落存在耕地少，糧食不足的問題，使得不符恩村民將制陶作為副業。村子的制坯工藝大致相同，操作流程基本一致。保突村完全憑借經驗在附近河邊挖土，基本的制坯工具大致相同，包括木拍、木杵、儲水器、工作臺。燒制是制陶工藝的關鍵環節，燒陶采用原始的露天平地燒制法，布曲村以干椰子殼為主燃料，將陶坯聚攏用椰子殼填充空隙。燒制時間約為1小時。保突村燒陶在明火退去后用竹竿從火堆中挑出燒好的陶器，用準備好的樹皮搗爛汁液淋在陶器上，陶器形成褐色斑點。

布曲村燒陶等燃料燃盡取出，燒出的陶器呈淡紅色，同體積的陶坯燒制后承包保存較重。

燒陶的主要類型有鍋碗瓢盆等。兩村相距百余公里，陶器類型不同，保突村制作器型較小。以前兩村子陶器都是婦女肩挑方法，據傳承人口述，其制作陶器主要流向附近村莊，現在村子制作的陶器主要依靠游客及學者定件，黎陶的功能專項具有收藏價值的藝術品。

二、海南黎族傳統制陶技藝

海南白沙黎族泥片制陶技藝包括坯料制備，平地露天堆燒等環節，首先挖取適合做陶的黏土，搗碎得到細膩的粉末，對水和泥揉練泥團包裹密封陰涼。泥片制陶技藝所用黏土原料就地取材，挖取原料有黃白土與藍白土，不能混用，挖取的原土為灰色塊石狀泥，燒成后呈深磚紅色，當地作泥片成型的陶土原料是不同的原土混合，黎族泥片制陶的黏土主要來自水田，可塑性較強，采用泥片制陶技藝制作的陶器是典型的夾砂粗陶器。

泥片圍合成型是先將揉好泥團拍打，切割成長條寬泥片，圍合粘結出陶器坯體。無輪泥片圍合是沒有輔助工具，依靠人工圍繞陶坯轉圈完成。制陶工作臺包括長木板與塑料方凳，沒有塑料凳前將竹編圓匾倒扣作圍合工作臺，用粗泥條圍合出典型的唇形沿，對坯體進行拍打加固，將坯體變成飽滿的鼓腹造型，黎族婦女隨性放松地制陶使得陶器形成粗獷的風格。坯體半干時拋光壓實內外壁，干燥后進行露天堆燒。

黎族燒陶無固定窯址，燒陶前要準備足夠的燃料，主要有松木，及枯樹雜枝等，海南盛產的椰子殼等是很好的輔助燃料。先用木柴等搭建多層長方形柴堆，將柴堆四周引燃，用長棍波動柴堆使火焰充分燃燒，柴堆大小根據陶器數量憑經驗估計，木柴碳化后完成露天燒陶工序。

黎族泥片制陶技藝采用制陶工具簡單，大多為黎人就地取材制作天然工具。黎陶泥料制備工具包括鋤頭、木杵等，搗碎干土的木杵獨具特色，多為黎人用風刮倒的樹樁做成，木臼材質致密，通常直徑為40cm，木杵采用無毒小樹干削成，直徑10cm。黎族泥片制陶全部成型工具包括木拍、竹簽、半邊蚌殼。陶拍近似梯形，板面寬6cm，板面與握手長度比例為2∶1，符合人體工程學設計，方便婦女操作使用。蚌殼為本地河蚌外殼，邊緣鋒利，大小為成年人半個巴掌大。

海南白沙黎族制作的陶器造型粗獷樸實，具有粗唇，平底等特征，相同的類型器物尺寸根據實際需要有所變化，黎族人從未形成專門的手工行業，沒有摻入技術改進的觀念。黎陶完全為滿足當地居民炊煮使用設計，20世紀80年代很多黎族人仍使用自己制作的陶器。黎陶炊煮器以陶鍋為代表，普遍為鼓腹，唇口，黎陶傳統造型有提梁陶鍋。蒸釀器是黎族用以制作糯米等土酒的傳統器具，上部為陶鍋形狀，下部為喇叭口，適合于蒸糯米飯，與漢族農家蒸酒木飯甑相似。

三、海南黎族原始制陶技藝的意義

佤族，高山族制作陶器的原料為一種，采自村寨附近，黎族制陶原料采自村寨周邊，傳統黎族制陶原料包括青白色黏土，與紅色砂土，具體混合比例以燒制不裂為準，昌江國家級傳承人介紹，以前到田里挖土，后來可挖的陶土資源減少，現在簡化為僅用白色黏土原料。與怒族制陶原料種類趨于一致。

海南黎族制陶附屬手工干法制土，相對怒族手工濕法制土更為先進，與高山族手工干法制土相似，充分晾曬干燥的陶土倒入椰子樹干做成的木臼中，用直徑5cm的木杵舂成粉末，加入適量水混合拌勻，手捏捶打，陶泥和好后陰涼靜置。海南白沙黎族泥片制陶技藝保留了原始成型工藝，是中國陶瓷技術發源直觀的樣本。泥片圍合成型法是人類最早使用的制陶手法，原始時期陶器成型方法包括泥片貼筑法，泥條盤筑法等，捏制法是用手捏泥土成型的方法，是最早的成型方法，主要出現于小型陶塑中，泥片貼筑法是模型物品外用泥片貼敷，形成多層泥片重疊的交錯圍合陶器坯體。形狀不很規整，被泥片圍合法取代。泥條盤筑法將泥料搓成長泥條，圍繞器底盤繞堆筑成器型。泥片成型法比泥條盤筑法更為原始，海南黎族原始制陶技藝跨越五千年的時光，保存了原始泥片圍合法是為歷史奇跡。

露天平地堆燒是人類最古老的燒陶方式，新石器時代我國先民發明了橫豎穴窯陶窯，此前的沒有固定窯址的露天堆燒法，包括平地堆燒，泥殼窯燒等類型，平地堆燒成溫度不高，具有規模小，燃料廣泛等特點。黎族制陶保留至今的原始堆燒法，海南黎族原始制陶技藝是西南少數民族保留的原始制陶技藝的方法，至今保存原始制陶技藝的僅限于云南等偏遠少數民族地區。云南迪慶尼西藏族手工制陶技藝采用原始泥片圍合成型方法，但裝飾比黎陶更為復雜，云南西雙版納景洪傣族土陶使用慢輪輔助技藝，靖西縣龍騰向中屯村制陶采用快輪拉坯成型工藝，少數民族地區保留的原始制陶工藝比黎族泥片圍合原始技藝更為先進，海南黎族原始泥片制陶技藝可謂至今最完好的活態手工遺存。

四、黎族原始制陶技藝的成因

海南黎族的社會歷史進程發展緩慢，相應的原始社會生產力與生活方式制約了黎族制陶技術的發展。海南黎族自古居住環境相對封閉，黎族主要居于海南險峻偏僻的山區高地，能較好地保持自身傳統文化的一慣性。為黎族傳統原始制陶技藝延續創造了歷史環境條件。

閉塞的生活環境使得黎族社會生產力不發達，20世紀50年代依然有少數黎族族落處于原始社會階段，黎族自秦以來漢人陸續遷移，海南島豐富的物產孕育了黎人知足常樂的性格，沒有強烈的推動經濟發展的欲望。由于黎族社會生產力極為落后，原始社會解題在中原封建統治深入海南島后開始，黎族原始社會形態隨著封建統治力量逐漸擴張，其原始水形態瓦解到新中國成立后完全改變。落后的社會生產力使得黎族地區長期處于原始氏族公社形態，導致黎族制陶等原始手工藝技術長期維持低水平存在。

黎族原始制陶技藝是與黎族社會保留的社會遺風適應的結果，但長期保持封閉的主要是黎族中的生黎。中原封建統治擴張到到海南黎族地區，中原的先進生產技術傳入，推動了黎族社會的變革。黎族產生生黎與熟黎的不同群體，熟黎是生活在離州縣較近的漢族地區黎人，學習漢人的生活方式。生黎是生活在未納入封建統治的山區黎人。漢族主要居住在沿海平原地帶，生黎居住內部山區地帶，唐代漢雜居推行稻作農業，但生黎區人們處于刀耕火種的階段，部分群體長期與外界隔絕，直到20世紀中葉停留于原始社會階段。生產力落后，保留原始的自給自足生活形態，使生黎部落依靠原始工藝方法制作簡易的土陶器，完整地保留黎族先民新石器以來形成的原始手工制陶技藝。

工藝制作簡便是黎族婦女長期承擔原始制陶傳統手工生產的基礎，由于原始制陶就地取材，技術門檻低，環境適應性強，使黎族婦女可在家中隨時制作，不用專門成立生產作坊，不用規模化生產，充分地利用了空閑時間，為黎族原始制陶的婦女提供了技術可行性。僅需家庭婦女人工可完成黎陶制作，始終保持原始制作豐富，黎族原始制陶制作方法等方面與新石器時代的陶器相似，保留了原始技術特點。黎族原始生態下，制陶技藝以其原料易得性，制作簡便性，燒成快速性等優點具有旺盛的生命力。