融合瓷文化的圖書館茶文獻閱讀推廣研究

白小燕 歐陽俊哲

摘 要 茶文化和瓷文化都是具有強烈代表性的中國傳統文化。景德鎮是世界聞名的瓷都，同時又是中國傳統的茶葉產地之一，為這兩種文化的融合發展提供了可能。以景德鎮陶瓷大學逸夫圖書館為例，分別闡述圖書館中獨特的瓷文化與茶文化氛圍，以及兩種文化的融合與發展，并進一步探析了在當今時代背景下圖書館大力推廣茶文獻閱讀的意義與方法。

關鍵詞 茶文化;閱讀推廣;瓷文化;圖書館;陶瓷茶吧

引用本文格式 白小燕，歐陽俊哲.融合瓷文化的圖書館茶文獻閱讀推廣研究[J].創意設計源，2019（5）：20-24.

Abstract Tea culture and porcelain culture are both strongly representative of traditional Chinese culture.Jingdezhen is the world famous porcelain capital and one of the traditional tea producing areas of China， which provides the possibility for the integration and development of the two cultures.Taking yifu library of jingdezhen university of ceramics as an example， this paper expounds the unique porcelain culture and tea culture atmosphere in the library， as well as the integration and development of the two cultures.

Key Words Tea culture; Reading promotion; Porcelain culture; Library; Ceramic tea bar

[基金項目] 本文系中國圖書館學會2018年閱讀推廣課題“景德鎮地區茶文獻資源建設及其閱讀推廣研究”（項目編號：YD2018B01）階段性成果。

引言

茶一直是我國傳統文化的象征。浮梁縣以茶而聞名，早在南北朝時期，浮梁縣就開始從茶葉市場中崛起。當時，浮梁縣擁有中國古代最大的茶葉市場。許多中國古代文人的作品中都記載了浮梁茶業的興盛，“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”，這句廣為人知的詩句出自唐代白居易的作品《琵琶行》。[1]無獨有偶，在敦煌遺書之《茶酒論》中也留下“浮梁歙州，萬國來求”。從這些中國古代詩文中可以看出，在中國唐代浮梁縣就已經成為中國非常重要的茶葉產地之一了。到了21世紀的今天，浮梁縣的茶葉也依然在中國茶葉市場中占有一席之地。一所全面建成剛滿十年的高校（景德鎮陶瓷大學湘湖校區）坐落在浮梁縣湘湖鎮，而就在景德鎮陶瓷大學逸夫圖書館內，瓷文化與茶文化也交匯融合，展現出獨特而又奇妙的景象。

一、研究目標與研究方法

本文的研究目的是通過對既是中國傳統陶瓷產地同時又是中國傳統茶葉產地的景德鎮市浮梁縣進行實地研究，挖掘浮梁瓷文化與茶文化背后的歷史成因與文化傳統，探索一條能夠結合這兩種文化特色的閱讀推廣方法與路徑。研究的具體目標是針對浮梁地區圖書館的建設特點，總結與歸納其中蘊含的瓷文化與茶文化，并嘗試提出在圖書館內實施茶文獻閱讀推廣的意義與作用。

本研究分別使用了實證分析法和調查研究法對相關研究對象進行深入分析，然后結合定量分析法與定性分析法，對調查數據進行了系統性地分類、整理、分析和總結。第一，采用實證分析法對浮梁地區當地圖書館的文化氛圍進行實地考察，廣泛收集圖書館內的瓷文化元素與茶文化元素。第二，采用調查研究法利用中國知網（CNKI）進行調查，集中檢索了近年來在核心刊物上發表的關于圖書館茶文獻閱讀推廣的相關研究成果，通過調查取得第一手的相關數據，為進一步對數據定性分析做好準備。第三，使用定性分析法對上述學術研究成果的調查數據再做進一步的定性分析，挖掘數據背后的含義，探究其中的內涵與意義。第四，使用綜合分析法全方位分析我國圖書館嘗試結合瓷文化與茶文化這兩種文化特色的可行性，提出適當的建設思路，并對其本身的意義以及圖書館今后的建設發展進行了思考與規劃。

二、研究背景與最新成果

本研究利用中國知網（CNKI）數據庫采用主題詞“茶文化”和“圖書館”進行學術檢索，集中選取了自2016年1月以來發表在核心刊物上的相關研究成果，結果顯示只有15篇相關研究論文，并對研究學者的部分觀點進行了總結。例如，張麗娜[2]從茶文化內涵認知的角度，分析了高校圖書館在傳播中國傳統茶文化體系當中所起到的作用。崔藎[3]以引入社會資本為切入點，探析了圖書館與茶企合作的實施路徑。王方[4]的研究表示，茶文化思想對于圖書館人文氛圍營造的重要借鑒價值，并基于茶文化思想對于圖書館的人文氛圍營造提出了幾點策略建議。 以上幾位專家學者的成果對于本文研究具有一定的借鑒意義。

鑒于文獻檢索所獲文章數量較少，本研究對文獻檢索范圍稍作調整，利用中國知網（CNKI）數據庫采用主題詞“文化遺產”和“圖書館”進行學術檢索，集中選取了自2016年1月以來發表在核心刊物上的相關研究成果，結果顯示有76篇相關研究論文，并對研究學者的部分觀點進行了以下總結。例如，劉燦姣等[5]從非物質文化遺產數字化保護的角度，分析了圖書館、檔案館、博物館在傳承中國優秀非物質文化遺產的責任與數字化保護的路徑。歐陽俊哲[6]以聯合國可持續發展目標為切入點，探析了圖書館推動社會可持續發展的責任與義務，著重研究分析了圖書館對于珍貴文獻進行數字化處理及推廣的方式。胡愛民[7]的研究表示，圖書館可以加強對于口述文獻資源的重視程度與建設規劃，這對于文化遺產的保護有著查漏補缺的重要意義。以上幾位專家學者的成果與經營對于本文研究具有一定的借鑒意義。

三、圖書館的相關調查與分析

（一）圖書館內的茶文化氛圍

景德鎮陶瓷大學逸夫圖書館坐落在中國傳統茶葉產地浮梁縣，周邊就有不少茶農在梯田里種植了茶葉。浮梁縣屬于亞熱帶季風性氣候，熱量豐富、雨量充沛、光照充足、無霜期長。從氣候上看，其非常適合茶葉的種植。“浮瑤仙芝”為江西省的著名商標，其具有條索緊細、白毫顯露、香氣清香持久、湯色清澈明亮、滋味醇厚鮮爽、葉底嫩綠勻亮等特點，該品牌系列產品曾經在1991年中國杭州國際茶文化節評比中被評為“文化名茶”，后來又被中國農業部授予金獎。

正是受到浮梁縣千年茶葉文化底蘊的影響，逸夫圖書館內也蘊藏著豐富的茶文化。首先，從圖書館的茶類文獻館藏數量來看。通過學校圖書館主頁的書目檢索功能，使用關鍵詞“茶”對圖書館館藏文獻進行檢索。檢索結果顯示，各類茶文化的館藏文獻有638種，其中中文茶文化館藏文獻562種，外文茶文化館藏文獻76種。每一種館藏文獻的副本量為3冊，全館總計各類茶文化館藏文獻近兩千冊。[8]由此可見無論是數量還是種類結構，茶文化相關的館藏文獻都是非常可觀的。其次，從圖書館茶類文獻的借閱情況來看。通過學校圖書館匯文文獻信息服務系統對2017年1月1日到2017年12月31日期間的茶文化類館藏文獻借閱情況進行檢索。檢索結果顯示，638種茶文化類館藏文獻當中有285種有借閱記錄，借閱率為44.67%，接近有一半的茶文化類館藏文獻被借閱。[9]由此可見，在校師生與校外讀者對于茶文化類的文獻書籍有著較高的興趣。最后，從圖書館中出現的茶類產品來看，在逸夫圖書館的自習室內走動，經常可以聞到一股濃郁的茶的清香，這是因為在自習室的桌面上不少同學們都自帶茶杯泡茶喝。圖書館為了方便師生泡茶喝，還設立了小型鍋爐房24小時不間斷可提供開水泡茶。除此之外，在逸夫圖書館一樓走廊一側，專門建設了一個小型的“陶瓷茶吧”，可供應各式各樣的茶水或者茶飲料，以供同學在學習之余進行放松。

（二）圖書館內的瓷文化氛圍

眾所周知，中國古代絲綢之路是連接東方與西方之間經濟、文化交流的主要通道。瓷器就是通過這樣的經濟走廊走出中國、聞名世界。中華號稱“瓷之國”，瓷業高峰在瓷都。毫不夸張地說，千年瓷都景德鎮在中國瓷器行業發展的歷史上有著舉足輕重的地位。景德鎮陶瓷大學逸夫圖書館由中國著名慈善教育界邵逸夫先生捐贈而建，坐落在中國傳統茶葉產地浮梁縣湘湖鎮。逸夫圖書館得益于飽受景德鎮瓷文化的熏陶，從圖書館的設計、建造、裝修、內部功能與使用，無處不透露出濃郁的瓷文化特色。（圖1）

首先，從外部建筑結構上來說。如果從高空俯視逸夫圖書館，看到的圖書館形狀像一塊又薄又透又亮的大瓷盤，這高度傳承了景德鎮瓷器 “白如玉、薄如紙、明如鏡”的特點。其次，從內部空間裝飾上來說。當你走進逸夫圖書館可以發現，無論是在大廳、走廊，還是過道，到處展示著各式各樣的陶瓷藝術作品。（圖2）這些作品大多來自景德鎮陶瓷大學的優秀畢業生，還有少量作品來自曾經畢業于景德鎮陶瓷大學的大師之手。[10]最后，作為陶瓷特色的本科院校，陶瓷特色藏書是逸夫圖書館的一大特色。圖書館專門成立了陶瓷特藏文獻部，對圖書館內的陶瓷藝術類的特藏文獻實行專業化的管理模式。圖書館本著“保證重點，突出特色，確保一般，適度超前”的原則，以為學校提供特色人才的培養和對教學與科研服務為使命，在保障學校全面均衡發展多學科專業教學與科研需求的基礎上，重點加強建設陶瓷藝術類的特色館藏文獻資源。經過多年的努力建設，積極開拓多種文獻建設渠道，逸夫圖書館擁有各類陶瓷特色藏書近3000冊。此外，校圖書館通過與景德鎮市圖書館的合作，大大豐富了陶瓷特色類文獻資源的種類與數量。市圖書館的陶瓷類經典收藏文獻包括《陶說》《景德鎮陶錄》《浮梁陶政志》《景德鎮陶歌》《中國陶瓷全集》《千年窯火》《景德鎮出土元明官窯瓷器》和《珠山八友》等。

（三）茶文化與瓷文化的交融

逸夫圖書館的茶文化與瓷文化這兩種特色文化，并不是水火不容。相反，茶文化與瓷文化有著獨特而又奇妙的化學反應，形成一種全新的文化高度。而這種奇妙化學反應的催化劑，正是孕育著茶文化與瓷文化的共同載體——泥土。泥土能夠給予茶葉豐富的養分，從而形成浮梁縣茶葉的獨有口感，泥土又是瓷器必不可少的原料之一，經過上千度火焰的燒煉，最終浴火成瓷。毫不夸張地說，茶文化與瓷文化就像是泥土這顆大樹上的兩個分支，它們同根同源。這就讓茶文化與瓷文化產生了一種天然的不可分割的關系。人們在泡茶喝的時候，往往也是首選使用瓷器茶具，這不僅僅是因為瓷器茶具的材質特點，更重要的是瓷器茶具有著更加優美的器型外觀和獨特的藝術美感，而陶瓷藝術家們在進行藝術創作的時候，無論是陶瓷茶具的外形設計，還是陶瓷茶具的繪畫藝術，都在陶瓷藝術創作中占據著非常重要的地位。

在景德鎮陶瓷大學逸夫圖書館內，專門利用一樓原有走廊的空閑區域設計建造了一個“陶瓷茶吧”。（圖3）目前該項目的中期改造已經告一段落，后續還要對“陶瓷茶吧”的商業運營開展公開招標，同時還將本著打造特色陶瓷文化與茶文化相融合的模式進一步對“陶瓷茶吧”進行裝修。在未來的裝修構想中，“陶瓷茶吧”內提供讀者全部使用來源于景德鎮陶瓷大學優秀畢業生陶瓷茶具外觀設計的器具來泡茶、喝茶、品茶。在“陶瓷茶吧”的兩側墻壁上，也擺設了一些優美陶瓷繪畫圖案的茶具作品，這也給茶吧帶來了更多的藝術美感，讓同學們真正享受這種茶文化與瓷文化的完美結合。此外，還可以在書架上擺設一批精心挑選的與茶文化相關的優秀圖書供讀者隨手翻閱，讀者們在喝茶消遣放松之時還讀到很多有關茶的文獻，豈不樂哉。

四、圖書館推廣茶文化的意義與方法

習近平總書記最近在不同場合時常強調中華民族的偉大崛起離不開“文化自信”，[11]茶文化是中華優秀傳統文化的代表之一，在過去上千年的歷史歲月里中國茶文化對世界有著深遠的影響。但是現在，大學生們對于茶文化知之甚少，平時喜歡喝茶、懂茶的同學們少之又少，反而喜歡喝咖啡、喝可樂的同學卻很普遍。因此，在大學生這一群體中加緊推廣茶文化已刻不容緩。這對于進一步加強中華民族的文化自信，繼承與發揚中華優秀傳統文化，實現中華民族的偉大復興有著積極的意義。圖書館作為重要的公眾文化場所，理應為傳播中國優秀傳統茶文化貢獻自己的一份力量。

（一）圖書館開設茶文化興趣班

圖書館擁有豐富的場地資源和良好的讀者受眾，在圖書館開設茶文化興趣班可以吸引許多讀者前來學習。興趣班可以通過茶文化理論講學與茶文化現場演示相結合的方式來逐步向讀者講解什么是茶藝、什么是茶道、什么是茶德。讓讀者體會到中國茶文化的學問原來這么深厚，不僅是簡簡單單的泡茶、喝茶，其中還有藝術、有美德、更有對自我的修行和對人生的感悟。

（二）圖書館重視加強茶文獻建設

客觀地講，雖然圖書館已經購置了一批與茶文化相關的文獻資料，但是無論是數量上還是質量上都還有很大的提升空間。從數量上來講，與陶瓷藝術類特色藏書文獻資料相比還有很大差距，尚且不足陶瓷特藏文獻的一半;從質量上來講，茶文化相關文獻資料大多是一般泛讀類讀本，缺少像《中國茶文獻集成》這樣的精品。《中國茶文獻集成》號稱有史以來最全面的茶文獻合集，全書共有50冊，定價268 00元，于2006年7月正式出版。圖書館在經費富裕的情況下可以考慮購置像《中國茶文獻集成》這樣的茶文獻精品書籍。

（三）圖書館加大對茶文化的宣傳力度

俗話說“酒香不怕巷子深”，但是中國傳統茶文化雖好，卻也需要加大宣傳力度才好讓更多讀者知曉，尤其是讓年輕讀者愛上茶文化。年輕人理應為傳播中國優秀傳統茶文化貢獻自己的一份力量。圖書館可以舉辦“茶詩會”，以茶會友、以詩助興、茶香相伴、詩韻相隨。圖書館還可以推出“茶文化主題書法節”活動，通過書法的表現形式把中國古代關于茶文化的詩句展現出來，以此激發讀者們對于茶文化相關文獻閱讀的好奇心。此外，在圖書館微信公眾號上，可以適當推送一些茶文化精品圖書的內容，鼓勵讀者前來圖書館借閱。

（四） 圖書館建立茶文化口述文獻記錄中心

口述文獻在傳承歷史和學術研究等方面都有著非常重要的意義，圖書館可以通過建設口述文獻資源記錄中心來實現口述歷史文化的價值。景德鎮茶農世代種茶，歷經千年、傳承至今，雖然現在還有很多職業茶農，但是茶農們的文化水平普遍不高，無法進行專業性的茶文獻記錄工作。不過茶農長期在農田勞作，具備非常豐富的關于種茶、收茶、炒茶、泡茶等方面的實踐經驗，通過口述文獻記錄的方式就可以較為完整地將這些代代相傳的實踐經驗記錄和保護起來。在圖書館集中建立茶文化口述文獻記錄中心，有利于實現圖書館與社區的良性互動，建立與社區之間的長效聯系，得到社會認同的有效方式，為圖書館文獻資源建設開拓了新渠道。此外，在圖書館集中建立茶文化口述文獻記錄中心的設計中，應當充分考慮在口述文獻的記錄與整理過程中所涉及的記錄標準與規范、文獻保存與利用、口述來源與版權風險等技術性問題。

（五）圖書館加強茶文獻的數字化

數字圖書館是當今圖書館的發展趨勢，圖書館文獻資源的數字化是大勢所趨，對于茶文獻數字化的建設也應當適時進行加強。首先，可以收集整理圖書館內所有的館藏茶文獻資料，通過服務外包的方式擇優招標，服務商按照圖書館的要求逐一對茶文獻資料進行掃描作業，在圖書館工作人員的指導下對完成掃描的數字化茶文獻文檔進行分類與整理。然后，圖書館可以建立茶文獻閱讀網，對完成數字化掃描和整理的茶文獻進行分類展示，可供讀者上網查閱。最后，圖書館在技術可支持環境下對完成掃描的茶文獻圖片文檔進行文字數字化識別，將數字化茶文獻圖片完全轉化為數字化文字，建立茶文獻數據庫，不僅可以實現基本檢索功能，還可與其他數據庫互聯互通，利于對茶文獻的二次發掘與研究工作。

結語

浮梁縣有著千年的茶葉產地文化和千年的瓷器產業文化，散發出一種獨有的全新文化，這是茶文化與瓷文化相生相愛的完美結合。坐落于浮梁縣的景德鎮陶瓷大學的逸夫圖書館中的陶瓷茶吧就是這兩種文化相得益彰的具體體現。在圖書館來來往往的學子們學習的同時也潛移默化受這種全新的茶文化影響，就像種下了千千萬萬顆種子，隨著五湖四海的學子們傳播各地，將這種茶文化發揚光大。

參考文獻

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[9]歐陽俊哲.高校圖書館借閱效率分析與開放性研究——以景德鎮陶瓷大學圖書館為例[J].山西科技，2017，33（2）：66.

[10]歐陽俊哲.高校圖書館現代化設計與空間改造之路——以景德鎮陶瓷大學逸夫圖書館為例[J].山西科技，2017，32（5）：63.

[11]歐陽俊哲.由中興事件引發的對中文期刊數據庫建設的思考[J].西北民族大學學報（哲學社會科學版），2018（4）：185.

白小燕

景德鎮市圖書館

歐陽俊哲

景德鎮陶瓷大學