核桃高接換優豐產技術與推廣應用

元約華 萬志文 程志軍

摘 要：核桃作為當前人們主要的食用干果之一，具有豐富的食療價值和營養價值。隨著農產品市場的發展，優良的核桃產品能給種植戶帶來較好的經濟效益。主要對核桃高接換優豐產技術進行分析，并結合現階段的推廣應用措施，闡述核桃高接換優豐產技術的推廣路徑，以期提高核桃生產質量，創造更高的經濟效益。

關鍵詞：核桃;高接換優豐產技術;推廣應用

文章編號：1004-7026（2019）18-0099-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S664.1 ? ? ? ?文獻標志碼：A

隨著人們生活質量的不斷提高，對于干果的需求量逐年提升。隨著核桃的種植管理及豐產技術不斷創新應用，核桃的種植、產量和質量顯著提升。多年來，核桃高接換優豐產技術被研究與應用推廣。優良的品種培育、種植管理以及豐產技術，使種植戶增加了收益。

1 ?核桃高接換優豐產收益技術分析

當前核桃種植區主要是通過退耕還林、政府補貼的方式鼓勵種植戶種植核桃，實際應用過程中，這種方式應用周期長、經濟效益低。為改變這一困境，推廣核桃高接換優豐產技術，采用嫁接改良的方式，有利于提高核桃產量和質量。核桃高接換優豐產技術主要方法在于選擇高產量的品種，并在核桃高接換優豐產技術廣泛應用前，先在試驗田中進行應用，明確核桃高接換優豐產技術能夠提高核桃生產質量和產量后再大規模推廣。應用核桃高接換優豐產技術后，核桃林的成活率超過95%，與傳統核桃種植模式相比，其生產提前3～5年，大幅度提高了核桃林的質量和產量，因此農業和林業部門應積極開展核桃高接換優豐產技術推廣。

2 ?核桃高接換優豐產技術的主要應用過程

2.1 ?核桃高接換優豐產技術的主要方法

應用核桃高接換優豐產技術時，要選擇適當的時間嫁接，需要種植戶提前準備好高質量的嫁接枝條。相關部門為種植戶提供完整的種植技術培訓，使其具有一定的嫁接知識，并能夠掌握核桃高接換優豐產技術。嫁接操作時，要選擇優良母樹，并按照核桃高接換優豐產技術操作過程進行。在嫁接工作結束后，還需要進行解綁、放芽等工作，提高核桃高接換優豐產技術應用效果。

2.2 ?接穗要求

種植戶在進行接穗時，需要選擇核桃樹冠上部2 cm左右、枝條粗壯、芽孢飽滿、無病蟲害的1.5年左右正生產的枝條進行接穗。采集完接穗后，需要按照核桃高接換優豐產技術要求清理枝條，并對枝條接口處進行蠟封處理，然后根據不同種類的核桃品種分類存放，并做好相應的數據記錄，例如接穗時間、所處種植位置等[1]。

2.3 ?技術要點

在應用核桃高接換優豐產技術過程中，需要做好放水、平茬、舌接等環節。當所要嫁接的砧木和接穗處出現離皮情況時，種植戶需要對該處進行嫁接。通常情況下，出現這種情況的時間為4月初至5月底[2]。

2.4 ?主要操作步驟

在嫁接前，需要提前1周處理插皮舌接，并對砧木樹接口處進行放水操作，降低外界因素對嫁接質量的影響。種植戶在進行平茬操作時，要將從砧木所要嫁接的部位選擇平整的區域鋸斷，并且要保證斷口的平整度;然后在砧木切口下平整度達到嫁接要求位置，用干凈的刀具，從下到上將砧木斷口的樹皮進行削除，大概長度為10 cm左右、寬度為2 cm左右，以能夠將砧木內部的嫩皮露出為準，然后在其切口處打一刀，提高嫁接的成功率。種植戶在進行接穗工作時，要先處理接穗枝條的下端，并在其下端10 cm左右處削面，并保證接穗枝條上端預留幾個芽孢，保證嫁接質量達到種植要求[3]。

3 ?核桃高接換優豐產技術推廣應用對策

3.1 ?提高對技術推廣的重視

在推廣核桃高接換優豐產技術時，應提高對該技術的重視程度，加大對技術優勢的宣傳工作，可以有效提高核桃高接換優豐產技術的推廣應用效果，提高核桃產量和質量。例如，定期組織培訓種植戶學習先進的種植技術，利用互聯網技術發布相關的核桃高接換優豐產技術知識，進而提高種植戶的接受力，提高核桃高接換優豐產技術應用效果。除此之外，還應根據當地情況，組建核桃技術管理工作小組，到種植戶家中講解核桃高接換優豐產技術的優勢。可以將推廣成效與工作人員政績掛鉤，提高工作人員的工作責任感，從而促進核桃高接換優豐產技術的推廣應用，提高種植戶的經濟效益[4]。

3.2 ?加強對種植戶的培訓

在推廣應用核桃高接換優豐產技術時，需要加強對種植戶的技術培訓力度，提高種植戶對核桃高接換優豐產技術的掌握能力，從而提高核桃種植質量。在實際培訓過程中，由于核桃高接換優豐產技術需要注意的環節較多，應根據當地種植戶的實際情況，適當調整核桃高接換優豐產技術，并組織專業的技術人員到種植區域開展培訓工作。例如，在陜西省岐山縣，相關部門組織當地高校教授和技術人員共同到種植區域進行調研，并根據情況，開展針對性的核桃高接換優豐產技術培訓工作，為種植戶展示應用要點，使其能夠靈活運用該種植技術。在培訓過程中，技術人員向種植戶講解應用技術中所需要重視的氣候、水肥等管理技術要求，提高核桃種植質量和種植戶的經濟效益[5]。

3.3 ?加大對核桃種植政策的傾斜

相關部門應當加大對核桃種植政策的傾斜，提高核桃高接換優豐產技術的推廣應用效果。由于大部分種植戶可能缺乏對新技術的認知，不能及時應用核桃高接換優豐產技術，需要相關部門引導種植戶積極應用核桃高接換優豐產技術，提高核桃種植質量。例如，陜西省岐山縣根據核桃種植優勢，制定干雜果經濟林政策，鼓勵種植戶利用核桃高接換優豐產技術，并利用地理位置優勢，積極引導種植戶種植核桃林，從而提高種植戶的經濟效益。在核桃高接換優豐產技術實際推廣應用中，岐山縣主要實施“四免”政策，即為農戶免費提供核桃苗木，為農戶免費嫁接核桃，為農戶免費覆膜，為農戶免費提供技術服務。通過實施“四免”政策，降低了種植戶的種植成本，并有效促進了核桃高接換優豐產技術的推廣應用。

4 ?結束語

種植戶應用核桃高接換優豐產技術，具有易操作、易掌握等優勢，不僅能夠有效提高核桃嫁接的成活率，還能提高核桃生產質量和數量。因此，需要相關部門加大對核桃高接換優豐產技術的推廣力度，重視核桃高接換優豐產技術，加強對種植戶的培訓，加大對核桃種植政策的傾斜等，以提高核桃高接換優豐產技術的推廣應用效果，促進農業行業穩定發展。

參考文獻：

[1]趙南.核桃高接換優豐產技術與推廣應用[J].吉林農業，2019（17）：95.

[2]李境玉，陳新崗.岐山縣核桃高接換優豐產收益技術推廣應用[J].防護林科技，2012（4）：98-99.

[3]楊芝芳.核桃高接換優豐產收益技術的推廣應用探討[J].綠色科技，2013（2）：68-69.

[4]高其富，趙維進，楊繼明，等.核桃高接換優豐產栽培技術[J].河北果樹，2006（2）：22.

[5]鄧秀芬.陽泉地區核桃嫁接技術示范研究[D].咸陽：西北農林科技大學，2004.