論客家涼帽的美學特征與文化意蘊

□麥日梅 張美婷 嘉應學院

客家涼帽是客家地區婦女佩戴的頭飾，采用薄薄的篾片和麥稈編制而成，中間形成鏤空，外形呈斗笠狀，直徑為70厘米的涼帽規格，12厘米寬的布條縫制在帽檐四周，順著帽檐自然下垂，款式簡潔大方，環保輕便，防雨、防塵、防曬，同時兼具飄逸瀟灑之感。

一、客家涼帽的歷史嬗變

作為重要的客家服飾文化代表，客家涼帽已有近1000多年的歷史，起源可追溯到唐朝末年，為躲避戰亂和天災，居住于中原地區的百姓紛紛遷徙到南方，來到廣東、江西、福建等山區。北方男耕女織的勞作方式無法適應南方的自然環境，客家婦女為避免拋頭露面，遵從北方的規矩，把一塊黑布罩在頭笠上遮住自己的面孔，只留下兩個洞以免遮擋視線，后又將布條揭開，縫制在斗笠四周自然垂掛。另一種說法是，宋朝蘇東坡在惠州任職時期，為避免讓愛妻風吹日曬，特制“中開一孔”的竹笠讓她使用，這就是被今天惠州客家婦女稱為“蘇公笠”的涼帽[1]。

客家涼帽的帽穗顏色可以用來區分該女孩是未婚還是已婚狀態。未婚女孩的涼帽花帶花穗是白色，已婚少婦花帶花穗是紅色，中老年婦女多用青色、黑色或紅綠黑雜色。

客家涼帽于2011年被深圳市非物質文化遺產保護名錄收錄。在第八屆和第九屆文博會，甘坑涼帽先后亮相文博會甘坑客家小鎮、坂田手造文化街分會場和大芬油畫村分會場[2]。

此外，惠州地區是客家人的聚居地，明末清初，因為清兵南下，居住在梅州一帶的客家人前往惠陽等地，并世代傳承客家風俗。清朝黃釗在《石窟一征》卷四中記載道：“婦女冬日戴帕，帕皆青布為之；暑天田功樵采，則戴涼笠，以竹為之，笠檐綴以青絹或青布，可以障日。[3]”當時淡水地區的人們稱涼帽為“涼笠”。

二、客家涼帽的美學特征

客家婦女戴涼帽，與其服飾色彩產生一定的層次感，構成色調上的協調統一。

（一）實用優先，兼具美感

客家涼帽利用竹材料制作而成，可以長久保存使用，竹篾片通過緊密編織，相互交織，不易松散脫落，加之涂抹桐油進行表層保護。涼帽呈現圓盤狀，中間圓孔直徑大約為10～15厘米，四周垂掛布簾，有利于遮光以及防曬、防塵、防雨，在保證實用特性的同時，兼具大方美觀。對外出勞作的客家婦女來說，戴涼帽方便在烈日下勞作，可避免強光灼傷或中暑，涼帽可以遮陽，有利于身體健康。

（二）簡約樸素，設計獨特

客家涼帽的制作流程十分獨特，一是純手工制作，二是要前后經過20多道工序才能完成。首先，要選竹子，優先挑選質地堅固、色澤均勻和蔑青較厚的竹子作為原材料。其次，破篾，用刀縱向劈開竹子，將其變成竹片，工匠需要將竹片削平滑，用牙齒咬著竹片的一端往外撕，幾個來回之后，一條薄如蟬翼的竹篾就此產生。再次，織笪，將削好的竹篾片編織成一頂涼帽的帽身和編織圖案。最后，掃桐油、剪帽圈、做帽簾、裝耳帶，一般需要4至5天才能完成。從色彩上看，采用的帽布多為藍色或黑色，并無其他鮮亮顏色的搭配；從款式上看，簡約的帽身只有一個圓盤，中間并無帽頂；從裝飾上看，涼帽并無過多圖案、釘珠和刺繡等裝飾。

（三）靈動朦朧，凸顯氣質

涼帽使用竹篾、麥稈或經過漂白的棕葉等材料，利用其富有韌性、柔軟性的線條美感，加上精心編織成的圓盤狀帽身，再配以長短有別的布條，微風賦予其變化的線條，體現出靈動和生命感，為客家傳統服飾增添了朦朧美和動感美。這種依靠涼帽材料、形體、線條和空間所營造的氣氛和節奏韻律，體現了人與自然的完美契合，靈動之際、朦朧之間盡顯客家婦女的獨特氣質。

三、客家涼帽的文化意蘊

丹納在《藝術哲學》中提道：“作品的產生取決于時代精神和周圍的風俗。”客家涼帽的產生，離不開客家人的遷徙歷史以及時代的變遷流轉，從而成就了某種具有一方特色的客家文化元素。客家婦女的涼帽，不僅做到實用與美感的統一，而且是客家文化與黃土文化的代表性符號。客家人遷徙的地方多為偏狹閉塞的地區，少與外界溝通交流，這樣的地域和自然環境為涼帽的形成提供了一定的創作素材，也滿足了人們的審美需要，形成了多元、原生態的客家文化內涵，彰顯了客家人質樸素儉的品格，促成客家婦女在現實生活中堅守勤儉務實、吃苦耐勞的精神，成就了客家人“簡”“儉”的民俗范式。

此外，客家涼帽在編織上注重顏色搭配，突顯涼帽的顏色層次；帽簾經過翻折成細小有序的褶痕，映射出客家人內斂、不張揚的性格。因此，佩戴涼帽成為客家人身份的風俗表征，可以有效進行身份識別，也代表了過去時代的集體記憶，進而成就了獨特的客家文化形態。

四、涼帽的傳播路徑

今天的客家涼帽在傳承和傳播上面臨巨大挑戰，包括資金投入不足、傳播形式滯后、傳播內容老化等問題，這些都不利于對客家涼帽的保護。

因此，客家涼帽需要與現代技術結合，融入網絡元素。首先，利用“三微一端”等新媒體傳播渠道宣傳客家涼帽，培養客家涼帽制作者的互聯網思維，關注受眾對涼帽的審美需求；其次，利用新媒體擴大傳播范圍，豐富傳播內容，給予受眾更多選擇權利，如參與設計客家涼帽的帽檐、布條等制作流程；最后，不斷創新傳播方式，實現傳播視頻化的傳播常態，拍攝更多有創意的宣傳視頻或廣告，吸引更多年輕受眾，傳播客家涼帽的歷史文化。

《傳播學教程》一書中提道：“受眾群體需求將引導傳播者的不斷創新。”因此，傳播客家涼帽應以涼帽為主要傳播內容，充分考慮受眾需求，積極倡導政府和有關文化部門采取相應宣傳保護政策，推動客家涼帽的傳承和創新。

結 語

客家涼帽歷史悠久，多采用簡單古樸的民間制作技藝，純手工生產，相較于機器大生產的現代生產模式，涼帽傳統的生產模式有些落后，但這也造就了其獨特的材料選取、造型藝術以及制作技藝，成為具有非凡藝術價值的非物質文化遺產。每一件器物都是一段歷史的見證者，涼帽就是見證客家人遷徙歷史的重要器物。在自媒體時代，過度曝光雖然可以獲得更多關注度、搶奪注意力資源，但使個體滿足于淺層次娛樂與低成本創作，會降低對生活的感覺和知覺，使個體的創造力下降。這是加拿大學者麥克盧漢提到的“截斷作用”，即互聯網快速滿足了視覺和聽覺的感官體驗后，也造成了創造欲望的降低。因此，對于客家涼帽的制作、宣傳和推廣不能僅滿足人們的娛樂性需求，而要借助新媒體的力量，為客家涼帽的人文內涵注入時代精神，從而推動客家涼帽的傳承與保護。