魚蝦塘種植油菜不同播種期試驗研究

馮潔瓊　戎國增　張瑞　裘建榮　徐偉韋　張立權

摘要：為充分利用魚蝦塘的季節茬口空檔，降低養殖塘富營養化問題，改善水產養殖水質，實現魚蝦養殖和油菜種植雙豐收，提高養殖戶經濟收入，本研究探索魚蝦塘種植直播油菜的適宜播種期。結果表明，在浙江慈溪地區，種植油菜播種期最晚不宜晚于11月19日，晚于其后種植產量大幅下降。

關鍵詞：魚蝦塘;季節茬口空檔;油菜;播種期;浙江慈溪

中圖分類號： S565.4文獻標志碼： A

文章編號：1002-1302（2019）19-0084-02

收稿日期：2019-06-11

基金項目：浙江省慈溪市農業科技項目（編號：CN201608）。

作者簡介：馮潔瓊（1978—），女，山西長治人，助理農藝師，主要從事農業技術推廣工作。E-mail：441302826@qq.com。

合理的農作模式有利于提高農田能量利用效率，減少農田病害，提高農業要素生產力[1]。魚蝦塘種植直播油菜是指在養殖魚蝦塘捕撈結束，經排水晾塘挖溝后，在養殖塘底直播油菜種子，在次年水產養殖季節到來之前收獲油菜的栽培方式。國內外眾多學者在油菜跟芝麻[2]、水稻[3]等作物套種、輪播的耕作模式研究較早，技術已經逐漸成熟。而在魚蝦塘直播油菜的研究報道不多，直播油菜省工省力，有根系較深、不易倒伏、病害相對較輕的優點。但直播油菜播種太晚則生育期縮短[4]，產量結構各因子遞減[5]，且因為油菜生長前期遇到溫度較低、光照不足等制約因素，植株對養分的吸收利用率降低，營養體生長緩慢，造成后期產量較低，影響經濟效益[2]。為探索魚蝦塘種植直播油菜的適宜播種期，進一步明確魚蝦塘種植直播油菜的最佳播種時間，筆者于2016—2017年進行魚蝦塘直播油菜不同播種期試驗。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試油菜品種為甘藍型半冬性常規品種浙油50。

1.2 試驗地點

試驗設在浙江省慈溪市龍武漁業專業合作社魚蝦養殖塘內進行。

1.3 茬口安排

養殖塘2016年10月底11月初捕撈結束，清塘排水晾塘至少7 d后，開溝直播油菜種子，2017年5月上中旬油菜收割，塘土翻耕，準備消毒進水養殖魚蝦。

1.4 試驗設計

采用免耕人工開溝直播，按畦寬3 m開溝，畦長為45 m，溝寬為30 cm，溝深為25 cm。從11月11日開始分5 期播種，間隔4 d播1期，11月27日結束，每期設2次重復。每小區面積為135 m2。用種量統一為200 g/667 m2。四周設保護行。

越冬期用復合肥1次，用量為15 kg/667 m2;生長期間未使用農藥;手工收割后后熟1周，人工落籽，分小區晾曬后測產。

1.5 測定指標及方法

1.5.1 越冬期苗情考查

在越冬期每處理隨機取樣2 m2，分別測定種植密度、有效苗和無效苗數;隨機取有代表性的10株油菜，分別測定株高、開展度、葉片數。

1.5.2 產量及產量構成因素考查

在油菜收獲前，每處理隨機取樣2 m2，測定種植密度;隨機取有代表性的20株油菜，分別測定株高、莖粗、分枝數、結角數;隨機取有代表性的20個角，分別測定角長、角粗、每角粒數、千粒質量。

2 結果與分析

2.1 不同播種期對油菜生育期的影響

由表1可知，不同播種期對油菜生育期有明顯的影響，隨著播種期推遲，氣溫下降，播種至出苗時間延長，弱苗較多，不利于小苗安全越冬;開花至成熟時間縮短，全生育期也隨之變短，由于營養生長不足，導致干物質的積累和產量的形成受到直接影響。

2.2 不同播種期對油菜越冬期植株性狀的影響

由表2可知，隨著播種期的推遲，油菜植株性狀整體呈下降趨勢，受天氣影響，播種期最晚的處理5總苗數、有效苗、株高、開展度、葉片數等性狀明顯下降，說明處理5播種的油菜總苗數不足，植株矮小，營養體生長緩慢，不利于油菜安全越冬;同時，由于養殖結束晾塘時間不足，土壤含水量相對較高，油菜出苗率受到影響，播種期較早的處理1、處理2在總苗數和有效苗等2個指標上優勢并不突出。

2.3 不同播種期對油菜經濟性狀和產量的影響

由表3可知，油菜的株高、莖粗、角長、角粗等植株性狀指標與播種期的相關性不明顯，說明播種期對植株的生殖生長階段影響較小。結角數與千粒質量的相關系數為0.37，為中等相關性，表明這2個指標與播種期的相關關系也不明顯。每角粒數與千粒質量的相關系數為-0.66，為負相關，表明隨著播種期的推遲，油菜籽粒的飽滿度呈明顯下降趨勢。由表4反映的小區實測產量來看，總體與這一趨勢也是相吻合的。本試驗處理1和處理2產量低于處理3的主要原因在于試驗點養殖規模大，魚蝦收獲期偏遲，排水開溝田間操作延遲，土壤水分含量偏高，從而影響油菜出苗率。油菜有效分枝數從處理1的2.5個/株減少到處理5的1.5個/株，表明隨著播種期推遲，油菜分枝數量呈明顯遞減趨勢。

3 討論

在魚蝦塘種植油菜可以作為水產養殖的有益補充，能充分利用種植、養殖業的季節茬口，油菜種植會吸收養殖塘土壤有機質，降低池塘富營養化問題，同時為后茬的水產養殖改善了水質，能實現魚蝦養殖和油菜種植雙豐收，提高養殖戶經濟收入。根據農業局統計調查，2017年當地水稻田直播油菜平均產量為100～125 kg/667 m2，綜合本試驗5個播種期的生育期、植株性狀、經濟性狀和實測產量等數據來看，魚蝦塘直播油菜的適宜播種期最遲不宜晚于11月19日，晚于其后種植則油菜產量會大幅下降，所以在氣候條件允許的情況下，在11月初養殖周期結束后，要盡快排水開溝以增加晾塘時間，一般晾塘時間以7 d以上為宜，降低土壤含水量，11月中旬期間油菜播種越早越好，能提高油菜出苗率，促進油菜營養體早發快發，為高產打下良好基礎。

參考文獻：

[1]譚太龍，賀 慧，官春云. 水稻套種直播油菜技術研究[J]. 作物研究，2014，28（1）：43-46.

[2]馬 霓，張春雷，李 俊，等. 播期和密度對免耕直播油菜生長及產量的影響[J]. 湖北農業科學，2010，49（7）：1580-1583.

[3]田祖慶，楊國富，宋光平，等. 稻田油菜免耕直播密度與播種期探討[J]. 作物研究，2003（3）：127-128.

[4]趙佩歐，楊 劍. 油菜浙油50在溫州的播期試驗[J]. 浙江農業科學，2012（6）：822-823.

[5]李 健，秦德榮，方兆偉，等. 中熟中粳稻連粳4號播期試驗研究[J]. 江蘇農業科學，2013，41（6）：64-65.