高溫天氣對小麥灌漿期生長的影響及應(yīng)對措施

康東輝 沙吾列·金斯汗

（1塔城市也門勒鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 新疆 塔城 834700；2塔城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 新疆 塔城 834700）

溫度是小麥生長發(fā)育的主要生態(tài)因子之一，只有溫度條件適宜，小麥才可正常生長發(fā)育，溫度過高其生長會受到抑制。

近幾年塔城市氣溫明顯偏高，最高氣溫可達37℃，風(fēng)速最高3級(3.4～5.4 m/s)，持續(xù)高溫日數(shù)達5～6 d，大部分以晴到多云天氣為主。在冬小麥灌漿前中期，春小麥開花后期和灌漿初期，玉米處于展開葉7～8片、可見葉10～13葉時期，持續(xù)高溫將對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和作物生長帶來不利影響，特別是對冬、春小麥影響較大。

1 對小麥的影響

1.1 對冬小麥的影響

1.1.1 冬小麥灌漿初前中期。小麥籽粒灌漿過程中氣溫為20℃～24℃，較為適合小麥生長發(fā)育，如果有2～5 d的氣溫持續(xù)大于32℃，風(fēng)速大于2～3 m/s，會造成小麥蒸發(fā)量大，體內(nèi)水分失衡，籽粒灌漿受到抑制，還可導(dǎo)致小麥根系活力減弱，使小麥灌漿速度加快，時間縮短，對小麥的生長發(fā)育、品質(zhì)及產(chǎn)量的形成產(chǎn)生不利影響。

1.1.2 籽粒灌漿期間。不同灌漿階段的高溫對小麥的影響不同，前期高溫使小麥蛋白質(zhì)含量降低，對小麥產(chǎn)量影響較大，中后期高溫脅迫對小麥產(chǎn)量的影響相對較小。一般日平均氣溫每增加1℃，籽粒灌漿持續(xù)時間將會縮短3 d。

1.2 對春小麥的影響。春小麥開花后期至灌漿初期，如遇高溫天氣，會造成小麥單株穗數(shù)、穗粒數(shù)、小穗數(shù)和粒重的減少，株高和總干物質(zhì)會下降，開花期提前，產(chǎn)量下降。若在開花后1～3 d出現(xiàn)高溫天氣，可使小麥產(chǎn)生單性結(jié)實籽粒和皺縮籽粒。

2 應(yīng)對措施

2.1 灌水。適時灌水可降低地溫2℃～3℃，減輕高溫危害。

2.2 噴施葉面肥。高溫對植物的傷害是破壞植物的生理代謝活動，使用植物生長調(diào)節(jié)劑可以使被破壞的生理代謝活動恢復(fù)正常。在小麥灌漿期每畝噴施200 g磷酸二氫鉀，能提高千粒重，對小麥有明顯的增產(chǎn)效果；在高溫發(fā)生期間，用0.1%醋酸或1∶800倍食醋溶液葉面噴灑，可以縮小葉片氣孔的開張角度，抑制蒸騰作用，提高植株抗旱能力和抗熱能力。