梨樹栽培及凍害預(yù)防技術(shù)

1梨樹栽培管理技術(shù)

1.1抓好土壤管理

土壤整體水平是影響梨樹種植效益的一大因素，如果土壤太過通透、保水性差亦或比較黏重，在栽種之前皆要采取一定措施就地塊土壤加以適當(dāng)改良。例如可以在現(xiàn)有土壤的基礎(chǔ)上添加一些黏土，又或在黏土中混合一定量的沙土，皆有助于優(yōu)化土壤的通透程度及保水能力，為梨樹創(chuàng)設(shè)一個(gè)更為適宜的根部生長環(huán)境。另外也要注意，一旦梨樹根部有所損傷，通常需要較長的修復(fù)時(shí)間，因而，在翻耕地塊土壤的過程中，務(wù)必要格外謹(jǐn)慎，以防疏忽大意損傷到梨樹主根。如果梨園內(nèi)梨樹種植密度較大，在采收階段還需配合基肥的使用做好必要的刨根處理，具體的刨根位置通常選在同樹盤投影相隔15～20 cm左右的地方。刨根的同時(shí)也不能忽視深翻處理，目的在于確保土壤松軟多孔，強(qiáng)化土壤的蓄水保墑能力，避免水土的額外流失，繼而加快梨樹的生長。

1.2注意輔助授粉

相較于其他果樹，梨樹的開花期更早一些，因而受低溫環(huán)境干擾出現(xiàn)凍害問題的概率更高，加之，在前期管理階段也時(shí)常存在種植品種固化、授粉不充分等情形，因而，以人工形式輔助授粉很是必要。梨花往往集中式綻放，開花量很大，若是一次性結(jié)出大量果實(shí)，不但影響到果實(shí)的整體品質(zhì)，還使得樹勢弱化，導(dǎo)致大小年現(xiàn)象，要想確保梨樹種植的穩(wěn)定性和高效性，便要將疏花疏果管理視為重點(diǎn)。通常而言，枝條同果實(shí)的最佳比例為3：1，處于青壯年階段的梨樹可適當(dāng)調(diào)控至2：1或2.5：1，氣候條件穩(wěn)定，天氣晴朗明媚時(shí)最好盡快疏花疏果，將日期適當(dāng)提前，氣候條件多變，開花數(shù)量不足時(shí)，要一次定果，將疏果量調(diào)節(jié)好，以防不利于梨果質(zhì)量和數(shù)量的提升。

1.3適時(shí)整形修剪

梨樹種植中的常見樹形主要有兩種，即小冠疏層形和紡錘形，其修剪方式同蘋果樹類似，梨樹具備更強(qiáng)的頂端優(yōu)勢，若是樹冠枝條過于繁茂，無疑會加大枝條間的彼此競爭，影響到枝干的正常發(fā)育。如此很容易導(dǎo)致“上端強(qiáng)下端弱”的失衡樹勢，為此，必須注意中心干以及延長枝的重截工作，盡快給以換頭處理，保證枝干可以順利彎曲延伸，以期以弱化長枝的辦法對樹勢加以掌控。梨樹在萌芽時(shí)期表現(xiàn)出很強(qiáng)的萌發(fā)能力，成年枝的長速變慢，主要以中短枝為主，冠層也較為疏落，所以在做修剪處理時(shí)要多多留下主、側(cè)枝，適時(shí)縮小層與層間的距離。

使得經(jīng)過修剪的梨樹發(fā)枝更為茂盛，結(jié)果枝更為強(qiáng)壯，在梨樹幼年時(shí)期要注意去除疏枝，確保枝條的繁茂生長，借助于拉平枝條抑或環(huán)保等措施，助力梨樹加快步入結(jié)果期。

1.4進(jìn)行合理灌溉

梨樹本身的抗旱性和抗?jié)承远急容^好，但其在栽植生長過程中同樣需要充裕的水分供應(yīng)，就其需水規(guī)律來看，通常是前期需水最多、中期需水較少，后期需水繼續(xù)增多的狀態(tài)。因而，前、后期重點(diǎn)應(yīng)抓好灌溉，給以梨樹充裕的水分補(bǔ)給，中期則要注意控制好供水量，以免出現(xiàn)過澇問題，具體而言：在梨樹萌芽時(shí)期需盡快進(jìn)行一次透水灌溉，開花結(jié)果時(shí)期需就供水量加以有效調(diào)控，墑情好時(shí)甚至不必給以額外的水分補(bǔ)給，進(jìn)入冬季之前需基于梨樹的生長狀態(tài)抓好越冬水的補(bǔ)給。另外，在生態(tài)文明背景下，我們應(yīng)有意識地普及更節(jié)水環(huán)保的新型灌溉技術(shù)，以滴灌或噴灌的手段，重點(diǎn)澆灌根部以防大范圍澆灌引發(fā)的水源消耗，使得水分直達(dá)底部根系，既能大量省水又能強(qiáng)化灌溉的有效性。

1.5重視栽培施肥

梨樹這一果樹在各個(gè)生長時(shí)期對所需養(yǎng)分的類型和數(shù)量要求迥然相異，在實(shí)際栽培時(shí)，需立足于不同時(shí)期其對不同養(yǎng)分的具體需求，擬定出全面細(xì)致又不乏針對性的施肥方案。整體來看，氮、磷、鉀3種元素是梨樹生長最不可或缺的養(yǎng)分，三者的施加占比應(yīng)維持在1：0.5：0.5左右，實(shí)際施加量應(yīng)基于梨樹栽植現(xiàn)狀及生產(chǎn)潛力加以應(yīng)時(shí)性調(diào)節(jié)，該加該減視情況而定。諸如5月以前是梨樹的關(guān)鍵生長期，其葉片的發(fā)育要以足夠的養(yǎng)分為支撐，方可確保后續(xù)發(fā)芽、開花環(huán)節(jié)的正常進(jìn)行，此時(shí)重點(diǎn)加大氮肥的施加量。再如8月梨樹處在果實(shí)生長的集中期，此時(shí)重點(diǎn)施加磷肥，除了按不同生長時(shí)段施肥外，葉面噴肥也不能忽視，其主要成分為磷酸二氫鉀，濃度為0.3%，以期為葉面供應(yīng)充裕的養(yǎng)分。

2梨樹凍害預(yù)防技術(shù)

2.1及時(shí)對樹干加以涂白

樹干涂白亦是有效抵御凍害的手段之一，在具體操作時(shí)最為關(guān)鍵的一環(huán)便是涂白劑的配備，可取硫磺粉1 kg，食鹽0.2 kg，生石灰10 kg，水40 kg按規(guī)定比例混合后充分?jǐn)噭颉Ｅ鋫浜弥髮⑵湟灰煌磕ㄔ跇涓芍希伺e的本質(zhì)目標(biāo)在于消滅殘留下來的越冬害蟲，同時(shí)也有助于防范由于晝夜溫差過大而導(dǎo)致的樹干凍裂問題，可謂一舉多得。凌源地區(qū)“倒春寒”問題較為顯著，初春時(shí)節(jié)氣溫變化較大，做好涂白工作同樣可以將樹干的發(fā)芽時(shí)段適時(shí)延后，以免發(fā)芽后遭遇“倒春寒”而發(fā)生凍害，涂白時(shí)間也不宜太晚，低溫環(huán)境易使得涂白脫落。

2.2噴灑防凍劑及修剪延遲

冬季來臨后，要注意防凍劑的適時(shí)噴灑，每個(gè)冬季一般噴灑5次即可，這樣做可以大大強(qiáng)化梨樹的木質(zhì)化水平，使得梨樹可以儲備更多的營養(yǎng)液，抗寒能力得到顯著提升。延遲修剪也是規(guī)避凍害的有力手段，就花芽凍害狀況進(jìn)行細(xì)致調(diào)研，切開花芽后察看有沒有存在變色問題，就具體的變色數(shù)量加以總計(jì)并做好修剪，確保來年梨果產(chǎn)量。春季來臨后著重強(qiáng)化梨樹管理，施肥、灌溉一一跟進(jìn)，以期創(chuàng)設(shè)適宜的養(yǎng)分條件，助力梨樹的盡快修復(fù)，死枝、枯枝要定時(shí)清理，以免不必要的養(yǎng)分浪費(fèi)，發(fā)現(xiàn)腐爛斑點(diǎn)，務(wù)必要給以治理。

2.3澆灌封凍水、清除積雪

于土壤凍封前必須踐行好灌水工作，但也不宜太早，不然也無法封凍水，將封凍水灌好可以確保梨樹根系在氣溫驟然降低時(shí)不至于遭遇凍害，并將培土堆堆至根頸部位，以免根莖受凍。凌源地區(qū)的梨樹凍害同降雪的關(guān)聯(lián)很大，一般較大的凍害皆是因?yàn)檫B續(xù)性的降雪、低溫天氣，積雪會汲取大量梨樹枝干以及地面的熱量，使得凍害問題進(jìn)一步加劇。因而一旦遇到降雪，一是要盡快將梨樹樹冠上的積雪盡快清理下來，以免積雪將梨枝壓壞，甚至直接凍結(jié)，二是要盡快將梨園地面沉積的積雪清除干凈，以免周圍氣溫變得更低。

2.4做好日常的梨園管理

要想防范凍害，首先在梨園選址階段便要格外謹(jǐn)慎，一般要秉持背風(fēng)向陽理念，遠(yuǎn)離風(fēng)口、遠(yuǎn)離陰面，同時(shí)還要整體考量地域氣候條件，就低溫時(shí)段及延續(xù)時(shí)長加以分析。其次在選種階段也要謹(jǐn)慎考量，精選兼具抗病性和抗寒性的良種，對于早已建成的梨園，為強(qiáng)化御寒保暖效果可以在四周設(shè)置防護(hù)林，特別是主風(fēng)向地帶。總之，梨園的日常管理情況同樣是關(guān)乎梨樹凍害問題的要素之一，若是日常管理到位、防范程序完備，則可以保證梨樹的穩(wěn)定生長，將凍害的惡劣影響降至最小，也為后續(xù)高產(chǎn)打好根基，這些看似無所謂的小操作往往能發(fā)揮大功效。

（遼寧省國有凌源市三家子林場李井利）