黃思
隨著農業(yè)科技的迅速發(fā)展,我國作為糧食生產大國,不斷培育出水稻的新品種,與此同時,水稻的栽培技術也不斷突破。在全球氣候變化的大背景下,農業(yè)生產也對環(huán)境保護和綠色可持續(xù)性發(fā)展提出了要求,水稻成產向著綠色輕簡栽培及減藥控害技術方向發(fā)展,綠色無公害農業(yè)是以安全、優(yōu)質為生產目標,在優(yōu)質栽培基礎上,配合減藥控害技術,達到綠色、安全、優(yōu)質、高效栽培的目的,并且獲得更好的生態(tài)效益,改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境。本文根據(jù)梅州市五華縣岐嶺鎮(zhèn)人民政府農業(yè)服務中心近年來水稻栽培的經驗,對水稻的綠色栽培技術進行分析。
1、水稻綠色輕簡栽培技術的趨勢
水稻是我國的主要糧食作物,為了應對人口不斷增長帶來的需求,我們要在追求糧食產量的同時,重視農業(yè)生產對環(huán)境帶來的影響,將生態(tài)環(huán)境的安全放在重要地位上。在物質生活條件發(fā)展的前景下,人們對于食品安全也越來越重視,無公害的綠色農作物產品,是目前農業(yè)發(fā)展的趨勢,在水稻栽培技術上,我們也要摒棄原有的舊模式,采用綠色輕簡栽培技術,在保證產量的前提下,提升水稻生產水平,保障水稻品質,最大程度上減少對自然環(huán)境的污染和破壞,以進一步提高水稻種植的經濟效益和社會效益。
2、水稻綠色輕簡栽培技術
①種植環(huán)境的選擇
綠色輕簡栽培要選擇合適的種植地域,確保種植地周圍無污染源,例如大型工廠、排污管道等,要盡量選擇有機質含量較高的土地。
②水稻選種
水稻綠色輕簡栽培的第一步是選擇合適的水稻品種,優(yōu)良品質的水稻品種抵抗病蟲害的能力較強,具有抗倒伏、適應性強的特征,保證水稻產量和品質,同同時優(yōu)良品種可以減少后期農藥等的用量,為實現(xiàn)綠色栽培提供基礎保證。
③水稻的種子和苗期管理
水稻種子要經過日光曬種和風選,然后浸泡鹽水,并對種子進行消毒。苗期管理要結合當?shù)卦耘鄥^(qū)域的情況和種子的特性,在春季氣溫適當時播種,稀播培育水稻壯秧,在出苗之前充分密閉保溫,煉苗期間逐步擴大通風,到3葉期,苗床溫度控制在25-30攝氏度,3葉期后,控制到20-25攝氏度之間。
④合理施用肥料
水稻綠色輕簡栽培要對水稻施肥加強管理,要根據(jù)種植地的土壤情況和受肥能力來施用有機肥,有機肥能夠提高土壤的養(yǎng)分含量,提高土壤肥力,有利于土壤資源的保護和可持續(xù)利用。要利用人類和牲畜糞便及農業(yè)生產產生的有機物經過無害化處理后變成高質量的有機肥。還可以根據(jù)水稻品種的特點施用不同元素的化肥有機肥,根據(jù)實際情況確定有機肥數(shù)量,其中氮肥可以控制在150-175 kg/hm2,磷肥在75-90kg/km2左右,鉀肥75-100 kg/hm2,基肥則為氮肥30%、磷肥70%、鉀肥80%混合。有機肥的合理施用,可以增進水稻的生長,保證產量和品質。補肥需要將氮肥25%、磷肥20%、鉀肥30%混合施用。
3、水稻種植減藥控害技術
①水稻常見的控害工作
對于潛葉蠅、二化螟、蛾類、稻水象甲、負泥蟲等害蟲的防控,以及對于細菌性條斑病等,提升病蟲害的檢疫,對于已經出現(xiàn)病害的區(qū)域,要嚴格防控,禁止調種,甚至稻草也禁止運用于包裝生產,以防止病害傳播。在播種前進行農業(yè)防治,早春時及時翻耕,去除過冬害蟲,還能起到減少雜草的作用。
②減藥控害技術的簡約化
在水稻種植減藥控害過程中,要不斷簡化防控手段,改進調整操作技術,合理安排控害時間和階段,設定適當?shù)姆揽匾?guī)劃,有效改進防控工作流程,減少病蟲害防治的工作量,提高水稻種植生產效率,減少不必要的防控成本,節(jié)約人力物力,有效控制病蟲害防治的施藥量,減少對環(huán)境的污染等不良影響,有效減少稻米的農藥殘留,同時減輕農民農藥支出,提高稻米的經濟收益。
③減藥控害技術的現(xiàn)代化
為了降低水稻的病蟲害發(fā)生幾率,要做好病蟲害的防治工作,還要保證綠色農業(yè)生產進行,規(guī)避對生態(tài)環(huán)境的污染破壞,務必要減少化學殺蟲劑等毒副作用大的藥品用量。轉而可以選擇生物防治辦法,生物聯(lián)合化學防治辦法等,充分利用現(xiàn)代生物制劑,運用綠色防控技術,有效降低病蟲防治工作對綠色水稻質量的影響。加強與科研機構的配合,形成現(xiàn)代農業(yè)減藥防控技術的網(wǎng)絡,改變農業(yè)生產病蟲害防治的現(xiàn)狀。可以在稻田周邊種植顯花植物,按照一定時間間隔種植大豆、芝麻、向日葵等,吸引害蟲天敵進行防治,種植香根草等捕蟲植物。根據(jù)害蟲的趨光性,在稻田四周設置捕蟲燈,在每年3月下旬設置。還可以使用性誘劑,設置害蟲的信息素,實現(xiàn)誘殺。關于生物農藥,生物農藥一般是沒有毒性的,是利用生物活體的特征針對性的滅殺害蟲,例如植物調節(jié)劑、信息素、激素、細菌、真菌、昆蟲病毒等,能夠有效安全的進行減藥控害,提高稻米的品質和安全性,減少對環(huán)境的污染和破壞。
④使用生物防治技術要注意保護生態(tài)平衡
使用生物防治技術要注意不能破壞該地區(qū)原有的生態(tài)平衡,例如對害蟲天敵的及相關防治用植物的種植,要慎重選擇品種,不能顧此失彼,必須避免出現(xiàn)外來物種入侵現(xiàn)象,相關技術的引進,務必要與有關部門的技術人員協(xié)同操作,進行前期生態(tài)環(huán)境的調研,選擇合適的品種和防治方式,保護種植地的生態(tài)平衡不被破壞,同時有效保護生物多樣性。農業(yè)種植行為,必須建立在維持和保護生態(tài)環(huán)境的基礎之上,任何創(chuàng)新和種植技術的發(fā)展都要堅守這一原則。
綜上所述,水稻綠色輕簡栽培及減藥控害技術能夠在最大程度上減少對自然環(huán)境的污染和破壞,有利于保護生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展,能夠提高水稻的品質和產量,減少稻米的農藥殘留,為國人的飲食健康提供保障。只要選擇綠色抗病能力強的水稻品種,在種植區(qū)域的選擇,及后期栽培環(huán)節(jié)上進行有效控制,水稻綠色輕簡栽培及減藥控害技術可以得到大范圍的推廣,為我國的水稻種植產業(yè)的綠色發(fā)展起到推進作用。
(作者單位:514469廣東省梅州市五華縣岐嶺鎮(zhèn)人民政府農業(yè)服務中心)