戴祥亮
蘋果樹腐爛病不僅會降低蘋果的質量,如果不及時進行治療,還會大大降低蘋果的產量,影響蘋果種植業健康可持續發展。蘋果樹腐爛病的原因不僅有樹體養分供應不均衡和樹枝修剪不合理,還包括了蘋果樹負載量過大、氣候條件惡劣、發病規律認知不到位及綜合防治力度不夠等原因,故為進一步提升蘋果樹的蘋果產量及質量,必須基于這些原因,找出有效的防治方法。對此,本研究基于對蘋果樹腐爛病的了解,詳細分析了蘋果樹腐爛病的發生原因及綜合防治措施。
1、蘋果樹腐爛病發生的原因
(1)蘋果樹生長形勢弱
多數蘋果樹之所以會發生腐爛,都是因為自身的生長形勢不強導致免疫力下降,難以預防外界的不利因素影響,諸如蟲子、紅葉病等,從而導致腐爛病發生。此外,導致蘋果樹弱勢的原因還有以下幾點:①樹齡偏大;②他病蟲害導致落葉,形成合成障礙;③超負荷掛果,調查顯示,豐產期蘋果樹的掛果量在20~50 kg范圍內的蘋果樹,其腐爛病發生率為2%,掛果量超過70 kg的,其腐爛病發生率則超過10%。
(2)土壤有機質含量不足
據調查顯示,部分蘋果樹根本的土壤,在氮、磷、鉀等方面的有機含量不高,加上對應有機肥料的施用比例不合理,導致腐爛病發生率增加,如果能適當增加有機化肥的施用能夠在一定程度上降低蘋果樹腐爛病發生率。例如,陜西省果園在施用1:0.3~0.7:1~1.3氮、磷、鉀有機化肥后,其無公害蘋果產量得到了最大限度提升,這意味著蘋果樹腐爛病發生率得到了降低。
(3)修剪不合理
不修剪蘋果樹容易為蟲害營造良好的生長環境,但過度的修剪,也容易增加對蘋果樹樹體的傷害,增加腐爛病發生率,這些都是修剪不合理導致的腐爛病。
(4)傷口處理不合理
相關調查顯示,很多蘋果樹種植人員對蘋果樹的傷口處理并不科學,例如過度封閉處理剪、鋸口,導致腐爛病發生率增加大約3%,如果直接將封剪油或漆涂在剪鋸口,則會增加 0.5%的發病率。
(5)外界環境
第一,凍害,這是導致蘋果樹腐爛病發生的主要外界環境之一,在冬季蘋果樹的抵抗能力會下降,如果保暖工作不到位則出現腐爛病;第二,蘋果樹腐爛病偏重發生,增加整體蘋果樹腐爛病發生率,主要是因為對蘋果樹腐爛病發生規律認識不到位及防治不到位導致的。
2、綜合防治
(1)通過科學施肥來增強樹勢
根據實際需要適當增加磷、鉀等有機化肥的施用,例如春季追施尿素,對于已經結果的蘋果樹則施0.5 kg/株,對于幼樹則施0.25 kg/株;夏季施磷酸二銨,已經結果的蘋果樹施 0.75 kg/株,并配用0.5 kg/株尿素,幼樹則施用0.25 kg/株,配用0.25 kg/株加尿素;秋季施羊、牛糞,其標準為4 000~5 000 kg/hm2,并配用復合肥、木美生物菌肥和尿素,標準分別為100 kg/hm2、100 kg/hm2、 5 kg/hm2。冬季則加強葉面噴肥,諸如200倍液的果友氨基酸和尿素,以增加樹體營養和樹體抗病性,降低腐爛病發病率。
(2)根據實際進行修剪
第一,要盡可能在進入春季前進行修剪,避免舊枝腐爛影響新枝成長;第二,修剪過程中盡可能減少修剪傷口,并做好傷口的殺菌工作;第三,夏季修剪時要盡可能選用慎用環剝和環切修剪技術,以減少傷口;第四,生長季則選擇拉枝、吊枝、揉枝等技術。
(3)加強藥劑預防
第一,早春實施菌劑噴殺,即使用標準為3~5度的石硫合劑對樹冠進行噴灑,或者使用標準為100倍液的腐必清、標準為20%的銀果400倍液等,以防止腐爛;第二,結果盛期,要使用標準為300~400倍液的普德勁進行殺蟲處理;第三,果實采收后,要在20d之內使用標準25%的丙環唑乳油(2000倍液)及金力士(4 000倍液),對蘋果樹進行噴霧處理;第四,果樹落葉后,要根據實際涂白劑石灰,涂干高度最好控制在2m左右。
(4)加強不同時期的病害防治
第一,早期落葉病的防治,主要通過噴灑藥劑、清除落葉、深翻土壤等來實現防止,藥劑主要選用標準為50%的甲基托布津可濕性粉劑(800倍液),噴灑頻率為4d/次。第二,葉螨等食葉害蟲的防治,9月綁草誘集越冬害蟲,然后在立冬燒毀,也可以通過噴灑5度石硫合劑(1500倍液)進行防治,噴灑頻率為20d/次。第三,病斑的防治,主要通過刮治來進行治療,要深達木質部進行刮治,以徹底刮凈病部組織,刮后需要將相應的藥劑涂抹病部,涂藥必須在傷疤的5~8 cm之外進行,避免藥物刺激樹干,導致腐爛發生。第四,清除病原菌,要定期對病枝、殘樁、病果臺等進行檢查和清除,避免感染其他健康的樹枝及蘋果等,對于清除下來的病枝條及病死樹等要集中燒毀,減少病菌感染。
(5)注意腳接和橋接
第一,對于較大病斑的主干和主枝,除了進行刮治以外,還需要在3~4月進行修剪、橋接和腳接,以促進樹干上下水分輸送,從而提高蘋果樹的恢復速度;第二,對于較小病斑的樹枝,則選擇單道橋接,減少因為修剪帶來的傷口,進而減少因傷口導致的腐爛病發生。
(6)以菌防菌
其原理在于利用寡雄腐霉活性微生物菌防治蘋果樹腐爛病發生,具有防治方法如下:第一,春季,將2000倍液的寡雄腐霉涂抹于樹干潰瘍斑部位,以起到殺滅病原菌及孢子的作用,減少腐爛病發生率;第二,5月使用6000倍液的寡雄腐霉對蘋果樹樹干進行連續噴灑防治,總共噴灑4次,頻率為25d/次,以徹底殺滅腐爛病病原菌;第三,定期檢查,主要在2月上旬、5月下旬、8月下旬、9月上旬四個時間段進行檢查,以及時發現和刮治病疤、病部組織(帶菌木質部)等,并做好刮治后的涂藥工作。
總而言之,不管什么地區的蘋果樹,如果沒有做好綜合防治措施,都會在不同程度產生蘋果樹腐爛病,對蘋果產量及質量均帶來了不利影響,甚至不利于蘋果種植業的健康發展。故作為蘋果種植人員,不僅要對蘋果樹腐爛病防治給予高的重視度,還需要不斷去探索導致蘋果樹腐爛疾病發生的原因,諸如樹勢弱、有機物含量不高、修剪不合理、傷口處理不當及外部環境惡劣等原因,并基于原因找出并實施有效的防治方法,諸如科學施肥、用藥、修剪等。
(作者單位:125300遼寧省建昌縣自然資源事務服務中心)