遼寧：從農業產品到農業品牌

文_本刊記者 武志軍

按照綠色發展和高質量發展要求，遼寧將大力推進農業品牌建設，打好遼寧農業品牌建設的組合拳，形成品牌示范、引領效應

品牌強則農業強，品牌盛則農業盛。近年來，遼寧省圍繞糧油、蔬菜、水果、畜牧、水產等優勢特色產業，積極推進農產品區域公用品牌、農產品品牌建設，已經形成盤錦大米、盤錦河蟹、朝陽小米、朝陽蔬菜、大連大櫻桃、鞍山南果梨、鐵嶺榛子、東港大米、東港草莓、北鎮葡萄、遼育白牛、遼寧絨山羊、遼參等一批深受國內外消費者信任和青睞的知名品牌農產品。

圍繞特色產業建設農業品牌

近年來，遼寧省高度重視農業品牌建設，深入推進綠色興農、質量興農、品牌強農，著力培育壯大特色農業優勢產業，農業品牌覆蓋率和品牌價值得到明顯提升。各地均加大對農業品牌建設的政策扶持和資金支持力度，沈陽、大連、朝陽等市出臺推進農業品牌建設相關文件，并給予一定的資金扶持。2019 年，省級財政投入農業品牌專項資金1100 萬元，重點支持5 個區域公用品牌建設。

隨著農業品牌建設工作的展開，遼寧省品牌農產品量質齊升，影響力不斷擴大。2018年，從區域品牌價值來看，盤錦大米達到525.7億元，盤錦河蟹達到295.5億元，東港草莓達到77.5億元，綏中白梨達到51.6億元。截至去年年底，遼寧名牌農產品達到218個，特產之鄉101個，農產品國家地理標志90個，綠色食品1066個，有機食品88個。遼寧省還先后獲得中國國際農產品交易會金獎產品34個，入選2017中國百強農產品區域公用品牌4個，2018年評選認定遼寧百強農產品品牌124個。

夯實基礎后，大步走出去。今年以來，遼寧省針對主要目標市場，先后在北京、廣州、長沙、長春等地舉辦遼寧品牌農產品推介會，組織參加了2019 世界高端米業大會。全省各地也結合自身優勢開展推介活動，極大提升了品牌農產品的知名度和市場份額。大連大櫻桃已占北京市場份額1/3 強，盤錦大米已進入華南市場。遼寧省農產品對外出口額實現50 億美元/年，位居全國前五。

農產品標準化生產和經營，是品牌建設的重要環節。如何實現品牌農產品質量穩定、供給有效，遼寧省大力用工業理念謀劃農業品牌發展，走標準化發展之路。制定《遼寧農業品牌建設規劃》《加快推進遼寧農業品牌建設實施意見》，明確了農業品牌建設的發展目標、重點任務和推進措施。

將現有品牌做大做強。遼寧省將針對品牌小而散的狀況，通過組建區域性或跨區域性的產業聯盟，對現有品牌進行整合，并做好品牌的策劃、包裝等工作，以提升現有品牌的整體對外形象和實力。在這方面已有盤錦大米產業聯盟等成功典范，另外跨區域的大連大櫻桃產業聯盟正在啟動。

制定和完善農產品區域公用品牌、農產品品牌評價地方標準，推進品牌產品標準化生產、經營典型示范和推廣工作。實行“五化”“六統一”模式，即品牌產品生產規范化、產品安全化、營銷品牌化、管理信息化、服務專業化和統一品牌、統一規程、統一標準、統一農資、統一包裝、統一銷售，有效提升了品牌農產品的質量和市場信譽度。

打造品牌協同互補新格局

按照綠色發展和高質量發展要求，遼寧將大力推進農業品牌建設，打好遼寧農業品牌建設的組合拳，形成品牌示范、引領效應。力爭用3 至5 年的時間，遼寧農業品牌建設進入全國先進省份行列，實現由產品模式向品牌模式轉變，為現代農業發展和鄉村振興提供重要支撐。

具體目標是到2020 年，全省農產品區域公用品牌發展到50 個，農產品品牌500 個，其中農產品知名品牌50 個。到2025年，農產品區域公用品牌達到200個，農產品品牌達到2500 個，其中農產品知名品牌150 個。

為實現上述目標，遼寧將繼續重點圍繞糧油、蔬菜、水果、畜牧、水產、特色等六大優勢特色產業，培育和壯大農產品品牌。通過強化品牌培育，形成區域公用品牌引領帶動、農產品品牌協同互補的農業品牌發展新格局。

在糧油產業上，重點以盤錦、東港、沈陽、營口、桓仁、撫順、遼陽等市為核心區域，培育盤錦大米、東港大米、營口大米等一批區域公用品牌；培育沈陽大米、桓仁大米、新賓大米等一批農產品品牌。以朝陽、阜新、葫蘆島等市為核心區域，培育朝陽小米、阜新花生、彰武黑豆等一批區域公用品牌；培育葫蘆島正業花生、撫順塬浩雜糧等一批農產品品牌。

在蔬菜產業上，重點以朝陽、沈陽、盤錦、鞍山等市為核心區域，培育朝陽蔬菜、北票番茄、盤錦堿地柿子、岫巖滑子蘑、康平甘薯等一批區域公用品牌；培育朝陽百色有機蔬菜等一批農產品品牌。

在水果產業上，重點以大連、鞍山、丹東、沈陽、錦州、葫蘆島等市為核心區域，培育大連大櫻桃、鞍山南果梨、東港草莓、沈陽寒富蘋果、北鎮葡萄、綏中白梨等一批區域公用品牌；培育大連東馬屯蘋果、遼峰葡萄、王文選葡萄等一批農產品品牌。

在畜牧產業上，重點以大連、遼陽、錦州、鐵嶺、沈陽等市為核心區域，培育遼育白牛、遼寧絨山羊等一批區域公用品牌；培育黑山褐殼雞蛋、莊河大骨雞、北旺豬肉、華美雞串等一批農產品品牌。

在水產品產業上，重點以大連、丹東、盤錦、營口、葫蘆島等市為核心區域，培育遼參、東港大黃蜆子、盤錦河蟹、營口海蜇、興城多寶魚等一批區域公用品牌；培育秀玲河蟹、海晏堂海參、大洋島海膽等一批農產品品牌。

在特色農產品產業上，重點以鐵嶺、丹東、撫順、本溪、朝陽、遼陽等市為核心區域，培育鐵嶺榛子、寬甸石柱參、鳳城板栗等一批區域公用品牌；培育天橋溝野山參、弘僑北蟲草、西豐鹿茸等一批農產品品牌。