基于應用型人才培養的高職天然藥物學教學設計

張海紅

（江西衛生職業學院，江西 南昌 330052）

天然藥物學是一門融合植物學、動物學、化學、藥理學和中醫學基礎等學科知識，研究天然藥物的來源、產地、采收加工、性狀、顯微特征、化學成分、理化鑒別、藥理作用及臨床應用等的綜合性學科[1]，涉及面廣、內容繁雜、易學難記。通過學習該門課程，學生掌握了常用藥材的性狀、真偽鑒別、功效和臨床應用，并具備熟練的操作技能。根據醫藥行業人才需求，藥學專業人才培養目標定位為培養面向藥品生產、經營、使用與管理第一線的應用型技術人才[2-3]。為保證學生具有較強的職業能力和實踐技能，實現人才培養目標，課程教學設計應注重實踐性、應用性和職業性。

1 教學分析

1.1 課程分析

天然藥物學是高職藥學專業的一門專業基礎課，起承前啟后的作用，前置課程包括有機化學、分析化學、正常人體學、醫學概要，后續課程有天然藥物化學、藥物化學、藥理學、藥劑學、中藥制劑學等。天然藥物學的內容包括藥用植物學與生藥學兩部分，藥用植物學是一門研究有醫療保健作用的植物的形態、組織結構、生理功能、分類鑒定等的學科[4-5]；生藥學是研究生藥的名稱、來源、采制、鑒定、化學成分、品質評價及開發利用的學科。天然藥物學將這兩門課程優化整合，成為一門知識點多、綜合性強、實踐性強的課程。天然藥物學是藥學專業的專業基礎課，為學生后續課程的學習及畢業后從事中藥生產、藥品經營管理，參加各種藥學類職業資格考試奠定基礎。

1.2 教學目標

（1）知識目標：掌握常用重點藥材的性狀、真偽鑒別、功效和應用；熟悉重點生藥的來源、產地、加工、顯微鑒別和理化鑒別；了解常用藥物的主要化學成分、藥理作用及臨床用藥注意事項。（2）能力目標：能對常用藥材進行鑒定，掌握常用藥材的性狀，顯微、理化鑒定技術。（3）素質目標：具有良好的職業道德，嚴謹的科學態度以及團隊合作精神。

2 教學設計思路

2.1 以職業崗位需求為導向，優化教學內容

為適應高職教育特點，對教學內容進行不斷調整和優化，理論知識以夠用為度，著重培養學生工作能力，使他們在學習理論知識的同時，增強學習能力、獲取新知識的能力以及分析和解決問題能力。根據高職人才培養目標，結合就業崗位需要，對教學內容進行完善和補充，增加實踐課時比例，充分發揮學生主觀能動性，體現現代職業特點，緊跟時代步伐。

2.2 模擬演示，創設學習情境

為突出應用型人才培養目標，課程授課采取理論教學與實踐教學相結合模式，充分體現教、學、做一體化，以技能訓練為主線，通過角色扮演、模擬藥品銷售等，使學生熟悉藥品零售服務和醫院藥房工作的基本程序與方法，培養學生藥品經營、管理和醫院藥房工作能力。

2.3 工學結合，培養職業能力

實踐教學是職業教育的重要內容，是培養職業能力的關鍵環節。教學設計應突出職業教育特色，加強職業能力培養，結合職業技能考核和職業資格認定。為提高學生就業競爭力，鼓勵學生到相應的藥品生產與經營企業、醫院藥房頂崗實習，在藥師指導下，進行藥品服務工作，掌握藥品經營、管理方法以及用藥咨詢、宣傳等技能，鞏固理論知識，為從事相關工作打下堅實基礎。

3 教學方法

3.1 直觀教學法

采用多媒體、掛圖、新鮮植物標本、中藥標本等教學工具激發學生學習興趣。如講授藥物性狀、鑒別方法時，利用直觀教學法，以臘葉標本和藥材標本示教，要求學生觀察、描述藥材性狀特征。以“馬頭蛇尾瓦楞身”“銅皮鐵骨獅子頭”等直觀、形象、有趣的比喻，幫助學生理解記憶，調動學生學習積極性，不少學生當堂就能記住藥材性狀鑒別術語，且經久不忘。

3.2 趣味教學法

利用藥材的傳說激發學生興趣，增強學生記憶。如何首烏因一何姓祖孫三代皆服此藥，達耄耋高齡，發烏少而得名。杜仲因杜家老二采回“絲棉木”樹皮治好鄉親腰膝酸痛而得名。又如利用民間諺語，“認識千里光，一世不生瘡”“家有半邊蓮，能與蛇同眠”，提高學生學習興趣、增長知識，同時方便藥名、功效記憶。

3.3 實例討論式教學法

課程教學應注重學生職業能力培養與職業素質養成。教學中應以學生為主體，因材施教，使理論與實踐相結合。教師搜集藥物相關資料，引導學生分析討論，結合書本知識尋找答案，提高學生分析問題能力，在問題探究中形成藥材鑒別能力。

4 教學過程

現以川貝母教學過程為例，做一介紹。川貝母臨床療效顯著，但藥源有限，近年來價格節節攀升，市場上存在許多混偽品或摻雜品。本次課的重點是掌握川貝母的性狀鑒別要點及功效，難點是藥材性狀的描述。

4.1 課前自學，課堂導學

利用現代信息技術發送網絡學習資源，布置課前學習任務，學生帶著問題進課堂。教師結合教材，利用板書、藥材實物等進行講授，利用多媒體課件吸引學生注意力，突破教學重點，提高課堂效率。

4.2 引入案例，啟發思維

案例：一位老人在市場上花了200元錢買了半斤川貝母，原以為撿到了便宜，哪知回家一看，里面有一大半是薏苡仁。提出問題：（1）川貝母與薏苡仁的性狀要點是什么？（2）川貝母與薏苡仁的功效是否一樣？

4.3 分組討論，合作探究

教師把中藥川貝母、薏苡仁標本發給各小組，要求學生觀察后鑒別區分，描述兩種藥材的性狀特征。教師抽查提問，各組派代表回答，其他學生補充，最后教師歸納總結。充分發揮學生主觀能動性，提高了溝通和團隊協作能力。

5 教學評價

將終結性評價與過程性評價相結合，把作業完成情況、課堂表現等與期末考試成績按一定比例計入課程總成績。采取多種考核形式，考核內容既包括基本理論、基本技能，還包括提出問題、分析問題、解決問題能力及綜合素質。此外，通過問卷調查、邀請同行專家聽課等方式，及時發現教學中存在的問題，不斷完善教學方案。

6 教學反思

隨著藥學事業的發展和我國醫藥衛生體制改革的深入，用人單位對從業藥師業務素質的要求發生了很大變化。我們應擺脫傳統教育思維和教學模式的束縛，突出天然藥物學在高職高專藥學專業的地位，通過對相關課程的優化整合，理論與實踐相結合，以就業技能培養為目的。結合天然藥物學課程特點，不斷改進教學設計，利用互聯網的便捷性，加強網絡教學資源開發，豐富教學手段，滿足社會發展以及高職高專藥學專業建設要求。