□ 本刊記者 宋佳
“等待消費(fèi)”若要形成較大的規(guī)模和體系,關(guān)鍵在于目標(biāo)用戶群有集中的共性需求。如果商家只追求“吸睛”卻忽視產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)品質(zhì),那么“等待經(jīng)濟(jì)”恐難長(zhǎng)久保鮮。

等待經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目處于無(wú)人看守狀態(tài),極大降低了人工成本
“走,去共享按摩椅捏捏腿,時(shí)間剛好?!?/p>
距離電影開場(chǎng)還有20分鐘,90后的徐曉飛和女友決定去共享按摩椅上打發(fā)下時(shí)間。
如今,在各大商場(chǎng)的空閑位置,隨處可見共享按摩椅。消費(fèi)者只需用手機(jī)掃描二維碼,便可享受到“喚醒身體”“通行氣血”和“舒張筋骨”等按摩服務(wù),不同的服務(wù)時(shí)間對(duì)應(yīng)不同的價(jià)格。徐曉飛告訴記者,他通常會(huì)選擇12元15分鐘的“通行氣血”這檔服務(wù),性價(jià)比高,讓冗長(zhǎng)的等待時(shí)間變得短暫而有趣。據(jù)艾媒報(bào)告中心近期發(fā)布的《2019中國(guó)按摩椅產(chǎn)業(yè)及共享按摩椅市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示,2018年,中國(guó)按摩椅相關(guān)企業(yè)獲投資金額2.6億元,平均每筆按摩椅投資額超過(guò)5000萬(wàn)元。
“等待經(jīng)濟(jì)”,即是商家利用人們等待間隙的碎片化時(shí)間,開發(fā)出適合消費(fèi)的產(chǎn)品及服務(wù)來(lái)滿足人們的需求。近幾年來(lái),不少精明的商家早已盯上了等待間隙這段“黃金時(shí)檔”,見縫插針地為消費(fèi)者提供等待類的消費(fèi)產(chǎn)品:福袋機(jī)、口紅機(jī)、迷你KTV、VR體驗(yàn)樂(lè)園……和共享按摩椅一樣,這些占地面積小、無(wú)需專人看守的“網(wǎng)紅設(shè)備”,為消費(fèi)者在等候時(shí)提供了更多選擇。
在商業(yè)文明的進(jìn)程中,當(dāng)出現(xiàn)一種全新的消費(fèi)場(chǎng)景時(shí),大多是與技術(shù)的發(fā)展和消費(fèi)者精細(xì)化的需求有關(guān)?!暗却?jīng)濟(jì)”帶來(lái)的碎片化消費(fèi)場(chǎng)景不囿于支付方式,不拘泥于業(yè)態(tài)形式,也不受限于產(chǎn)品內(nèi)容,將“體驗(yàn)為王”的核心要義發(fā)揮到極致。它們?cè)跐撘颇懈淖冎藗兊纳?,也引領(lǐng)人們向更美好的生活進(jìn)行探索。
隨著95后等年輕群體的消費(fèi)力和購(gòu)買力提升,這種能滿足等待間隙的消費(fèi)需求、可復(fù)制性強(qiáng)的“網(wǎng)紅設(shè)備”也很快走俏。在“樂(lè)摩吧”共享按摩椅的正對(duì)面,記者見到了“等待經(jīng)濟(jì)”的另一款網(wǎng)紅產(chǎn)品——名為“咪噠min K”的迷你KTV。迷你KTV集中布局于商場(chǎng)、超市、電玩城、地下通道、步行街等人流密集的區(qū)域,兩把高腳椅、兩副耳機(jī)、兩個(gè)麥克風(fēng)和兩塊大屏幕組成了這里的全部。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017年中國(guó)迷你KTV市場(chǎng)前景研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2022年線下迷你KTV市場(chǎng)投放量將達(dá)到20萬(wàn)臺(tái)左右,市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到310億元左右,未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模潛力巨大。
在或長(zhǎng)或短的碎片化等待時(shí)間里,從碎片化時(shí)間里開發(fā)出的“新經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)品隨處可見。僅在凱德MALL,記者就發(fā)現(xiàn)了多達(dá)十幾種的碎片化消費(fèi)設(shè)備,幸運(yùn)盒子機(jī)、抓娃娃機(jī)、共享按摩椅、口紅機(jī)、投幣式搖桿游戲機(jī)等設(shè)備。在消化消費(fèi)者的碎片化時(shí)間之余,也讓消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)更加多元化。
遍地開花的“網(wǎng)紅設(shè)備”背后,是正在崛起的碎片化消費(fèi)市場(chǎng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,近年來(lái),消費(fèi)市場(chǎng)開始從傳統(tǒng)的大眾消費(fèi)向分眾消費(fèi)傾斜。迅猛發(fā)展的移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)將時(shí)間和空間重新分割成可以隨意組合的碎片化單元,由此帶來(lái)的個(gè)性化的消費(fèi)場(chǎng)景和碎片化的市場(chǎng)需求,讓傳統(tǒng)消費(fèi)模式受到了極大挑戰(zhàn)——這意味著批量式供給、排量式消費(fèi)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代下,線下消費(fèi)情景有了更多可能。
碎片化消費(fèi)場(chǎng)景的本質(zhì),是讓整個(gè)消費(fèi)過(guò)程變得隨時(shí)隨地和無(wú)縫銜接?!八槠M(fèi)可以說(shuō)是消費(fèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步分層,這種新興的商業(yè)模式是否有前景,不單看它現(xiàn)在有多受歡迎,賺多少錢,而是看它是否能細(xì)化市場(chǎng),符合消費(fèi)者關(guān)于碎片化消費(fèi)的需求。”某商場(chǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理說(shuō)。
“等待經(jīng)濟(jì)是消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)更加細(xì)分的直觀體現(xiàn)。與其說(shuō)是‘等待經(jīng)濟(jì)’的來(lái)臨,不如說(shuō)是碎片化體驗(yàn)時(shí)代的來(lái)臨?!眲P德MALL的工作人員告訴記者。正是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代萌生的新業(yè)態(tài)和便捷的支付方式,為“等待經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展提供了全新的可能。
運(yùn)營(yíng)成本低、利潤(rùn)率高是等待經(jīng)濟(jì)遍地開花的重要因素。記者注意到,目前這些等待經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目均處于無(wú)人看守的狀態(tài)。即便是VR游戲體驗(yàn),也只配備了一名工作人員,這極大降低了人工成本。談到經(jīng)營(yíng)情況,位于金獅廣場(chǎng)負(fù)一層的“VBS”VR樂(lè)園的店長(zhǎng)鄒曉東告訴記者,一套VR游戲設(shè)備的前期投入大概10萬(wàn)元,后期每個(gè)月只需要支付租金和必要的維護(hù)費(fèi)用即可。“旺季的一天營(yíng)業(yè)額3000元,利潤(rùn)能保持在2300元左右,利潤(rùn)率很可觀?!?/p>
便捷的支付方式也為等待經(jīng)濟(jì)的發(fā)展按下了“快進(jìn)鍵”。根據(jù)艾媒咨詢提供的數(shù)據(jù)顯示,截至2019年第一季度,我國(guó)移動(dòng)支付交易規(guī)模仍保持相對(duì)高速的增長(zhǎng),2018年達(dá)277.4億元,2019上半年的交易額為166.1萬(wàn)億元。分析師認(rèn)為,移動(dòng)支付產(chǎn)品在全民范圍內(nèi)的普及,推動(dòng)交易規(guī)模不斷上升。而隨著移動(dòng)支付平臺(tái)將應(yīng)用場(chǎng)景拓展到人們生活圈更多環(huán)節(jié),未來(lái)移動(dòng)支付的使用將更趨頻繁。
采訪中,不少餐飲商家告訴記者,這種“等待經(jīng)濟(jì)”的新業(yè)態(tài)一定程度上幫他們“留”住了客戶?!跋M(fèi)者看到要等位時(shí),可能會(huì)猶豫是否要等。但有這些為他們打發(fā)時(shí)間的消費(fèi)項(xiàng)目,或許會(huì)轉(zhuǎn)變想法——邊玩邊等,很快就排到了。”凱德MALL內(nèi)一家日料店的經(jīng)理告訴記者。
這種碎片化消費(fèi)模式,被不少業(yè)內(nèi)人士視為下一個(gè)風(fēng)口。有專家預(yù)測(cè),隨著互聯(lián)網(wǎng)新業(yè)態(tài)、新型支付方式的快速發(fā)展,豐富、整合碎片化時(shí)間將具有更多可能性。屆時(shí),針對(duì)消費(fèi)者的零碎時(shí)間、對(duì)某一項(xiàng)消費(fèi)不斷細(xì)分且具有消費(fèi)升級(jí)體驗(yàn)的商業(yè)模式還會(huì)涌現(xiàn)出更多,消費(fèi)者也將有更多選擇權(quán)。
看好等待經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)的人不少,但隱憂同樣存在。鄒曉東向記者坦言,這種等待經(jīng)濟(jì)能火多久?當(dāng)消費(fèi)者對(duì)此類產(chǎn)品的新鮮勁兒過(guò)了,這個(gè)行業(yè)還能走多遠(yuǎn)?
無(wú)人經(jīng)營(yíng)的等待經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目看似“躺贏”,實(shí)際上在選址上頗為講究?!斑x址位置直接決定客流量”,鄒曉東告訴記者。作為2016年入駐金獅廣場(chǎng)的首批商家,“VBS”曾經(jīng)歷過(guò)一次從四樓影院門口到負(fù)一層美食廣場(chǎng)門口的“搬遷”?!皝?lái)VR體驗(yàn)館消費(fèi)的許多是等候觀影和等待就餐的顧客。雖然兩個(gè)場(chǎng)地的客流量都不少,但在影院門口的營(yíng)業(yè)收入明顯比負(fù)一層要好很多。一方面在于影院門口有不少等待觀影的顧客,另一方面在于影院附近有許多需要等候位置的熱門餐廳?!?/p>
此外,“淡旺季”對(duì)營(yíng)收影響也十分明顯。鄒曉東告訴記者,在旺季每天有2000-3000元的營(yíng)業(yè)額并不難,逢寒暑假甚至?xí)摺5镜臓I(yíng)業(yè)額可能只有幾百元,營(yíng)業(yè)額相差很大。這種情況并非個(gè)例,在工作日和節(jié)假日的表現(xiàn)也尤為明顯:凱德MALL的工作人員向記者透露,在工作日白天時(shí)段,這些共享按摩椅大多閑置,有的是被“占而未用”:有的人坐在按摩椅上休息,卻并未支付費(fèi)用享受按摩服務(wù)。
好奇心可能在短時(shí)間內(nèi)耗盡。在新鮮期過(guò)后,“等待經(jīng)濟(jì)”又該如何保持吸引力?北京的一家“等待經(jīng)濟(jì)”門店或許能給我們一些思考:作為一個(gè)專營(yíng)娃娃機(jī)的線下連鎖門店,這家開在北京三里屯的商家自2018年1月開業(yè)以來(lái),持續(xù)保持日均進(jìn)店6000人次,娃娃機(jī)啟動(dòng)次數(shù)達(dá)3萬(wàn)多次的業(yè)績(jī)。按照抓取一次的價(jià)格為4-6元來(lái)計(jì)算,該商戶日營(yíng)業(yè)額在15萬(wàn)左右。究其原因,在于商家售賣的娃娃是正版限量的熱門IP衍生品。這種以IP為核心經(jīng)營(yíng)方式,獲取娃娃的結(jié)果意義要遠(yuǎn)高于抓娃娃這一娛樂(lè)行為本身,經(jīng)營(yíng)的生命周期也更持久。
在同質(zhì)化嚴(yán)重、可復(fù)制性強(qiáng)、含金量低的產(chǎn)品面前,今后“等待經(jīng)濟(jì)”或?qū)氐赘鎰e“躺著賺錢”的時(shí)代。歸根結(jié)底,“等待消費(fèi)”若要形成較大的規(guī)模和體系,關(guān)鍵在于目標(biāo)用戶群有集中的共性需求——在刷手機(jī)之外,能否有更多的消費(fèi)選擇、更獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)。如果商家只追求“吸睛”卻忽視產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)品質(zhì),那么,在此語(yǔ)境下的“等待經(jīng)濟(jì)”恐難長(zhǎng)久保鮮,最終只能淪為“一次性消費(fèi)”。這也提示商家,在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,不僅要在推出新項(xiàng)目上做文章,更要關(guān)注技術(shù)服務(wù)能力的提升。正如吳聲在《新物種爆炸:認(rèn)知升級(jí)時(shí)代的新商業(yè)思維》中所言:“我們必須跳出經(jīng)驗(yàn)束縛,擺脫路徑依賴,重構(gòu)商業(yè)游戲規(guī)則?!?/p>