油茶種植前景及營(yíng)造林技術(shù)分析

[摘 要] 我國(guó)木本油脂的重要來(lái)源為油茶，其在醫(yī)藥等多個(gè)行業(yè)的應(yīng)用都十分廣泛，且應(yīng)用情景較為理想。因此，通過(guò)分析油茶種植前景，闡述營(yíng)造林技術(shù)，以期為我國(guó)油茶種植的可持續(xù)性提供參考。

[關(guān)鍵詞] 油茶;種植前景;營(yíng)造林技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S794.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）08-90-2

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，在南雄市種植油茶是農(nóng)民多元增收、提高生活水平的重要內(nèi)容。油茶在我國(guó)種植歷史悠久，且油茶中提取的木本油能夠?yàn)槎鄠€(gè)行業(yè)提供原料，種植前景十分廣闊。這些年政府加大對(duì)油茶種植的支持力度，不斷提高油茶種植水平，并通過(guò)應(yīng)用營(yíng)造林技術(shù)，不斷實(shí)現(xiàn)南雄市油茶行業(yè)的可持續(xù)性。因此，對(duì)油茶種植前景及營(yíng)造林技術(shù)的分析具有重要價(jià)值。

1 油茶概述

油茶（Camellia oleiferaAbel）也叫茶子樹(shù)與油茶樹(shù)，屬于茶科，常綠小喬木。由于油茶種子能夠食用，在我國(guó)有廣泛種植，且在工業(yè)中可制作潤(rùn)滑油等，在工業(yè)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。油茶生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)溫度有較高要求，一般以16～18 ℃為宜，且要有充足的陽(yáng)光與水分，適宜生長(zhǎng)在酸性、較厚的土壤中。油茶在我國(guó)南方種植廣泛，一般生長(zhǎng)在高山及丘陵區(qū)域。

2 油茶種植前景

2.1 調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境

人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾越來(lái)越大，使得生態(tài)環(huán)境改善迫在眉睫。油茶作為一種常年綠色植物，在生長(zhǎng)過(guò)程中耐旱性較強(qiáng)，因此在一些條件較為惡劣的環(huán)境下有良好的種植基礎(chǔ)，使得油茶在一些荒山上的種植成為可能，可以綠化荒山，保持區(qū)域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的偉大戰(zhàn)略。油茶種植可以調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境，有效實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處，實(shí)現(xiàn)南雄市的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 市場(chǎng)潛力廣闊

油茶作為一種綠色的木本油料樹(shù)種[1]逐漸走入人們視線(xiàn)。油茶中木本油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為豐富，味道良好，且人體對(duì)這種油的吸收效果良好。當(dāng)人體吸收這種油后，能夠良好地調(diào)節(jié)人體的血壓和血脂。同時(shí)，在油茶枯餅中還能提取出差皂素、復(fù)合飼料等，在我國(guó)各行業(yè)中都有良好應(yīng)用。因此，油茶在我國(guó)不但能夠提取出可使用的木本油，還能在工業(yè)等多個(gè)行業(yè)中應(yīng)用，增加了油茶的價(jià)值。

2.3 良好的經(jīng)濟(jì)效益

目前，高雄市油茶種植過(guò)程中，成本一般在0.15萬(wàn)元/667 m2，且在油茶種植后的1～3 a有較為理想的經(jīng)濟(jì)收益[2]。等到第4年后，油茶收益開(kāi)始遞增，且盛果期較長(zhǎng)，能夠保持在50～70 a。一般情況下，667 m2的油茶種植面積產(chǎn)量約在5 430 kg，價(jià)格一般在2.2元/kg，這樣每667 m2的收益能達(dá)到萬(wàn)元。油茶籽的產(chǎn)量較大，一般是油菜籽的2～8倍，油籽產(chǎn)量一般為3 320～12 000 kg/hm2，市場(chǎng)價(jià)格是菜籽油價(jià)格的3倍以上。它在對(duì)外貿(mào)易中出口量較大，能帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)收益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的增收。

2.4 社會(huì)效益

我國(guó)人口眾多，對(duì)食用油的需求量較大，對(duì)外進(jìn)口食用油的量較大。所以，在南雄地區(qū)種植油茶能有效供給我國(guó)對(duì)食用油需求，且保證人們的身體健康，提升我國(guó)的食品安全。在油茶種植過(guò)程中，它可以促進(jìn)多個(gè)行業(yè)的發(fā)展，拉動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，增加就業(yè)。同時(shí)，它能優(yōu)化我國(guó)林地結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)林地產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提升南雄市的生態(tài)環(huán)境。

3 油茶營(yíng)造林技術(shù)

油茶在種植過(guò)程中雖然對(duì)環(huán)境要求不高，但為有效提高油茶出油率，要對(duì)營(yíng)造林技術(shù)進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)油茶的穩(wěn)定增長(zhǎng)，進(jìn)而提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

3.1 林地選擇

南雄市土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量較高，且降水豐富，光照充足，能夠滿(mǎn)足油茶的生長(zhǎng)。但是，在油茶營(yíng)造林技術(shù)分析過(guò)程中，林地的選擇要保證種植區(qū)域坡度較緩、生長(zhǎng)在向陽(yáng)一面，同時(shí)要保證土壤的疏松與肥沃，保證油茶健康生長(zhǎng)。

3.2 立地條件整理

第一，對(duì)山地進(jìn)行整理，整理過(guò)程中將深度保持在20 cm之上，將地表較大、較硬的土塊做碾碎處理，清理山地中的一些雜枝等，同時(shí)進(jìn)行消毒作業(yè)。第二，立地修正要以水平梯級(jí)帶狀為宜，一般情況下對(duì)帶距、帶款有具體要求，分別讓其保持在3 m與1.2 m。第三，定點(diǎn)打穴。在定點(diǎn)打穴過(guò)程中，要合理控制株距，保證株距在2.5 m時(shí)進(jìn)行打穴。植穴規(guī)格一般為60 cm×50 cm×40 cm，并在打穴過(guò)程中將坑內(nèi)的土堆在兩邊。當(dāng)對(duì)坑內(nèi)土進(jìn)行15～30 d的自然風(fēng)化后，能有效改善土壤中的一些病蟲(chóng)害問(wèn)題。

3.3 良種壯苗

選擇油茶品種時(shí)，一定要保證與南雄市的實(shí)際情況相符，保證評(píng)級(jí)在2級(jí)以上，有效提高油茶樹(shù)苗成活率[3]。在選擇樹(shù)苗的過(guò)程中，株高要控制在20 cm以上，地徑要控制在0.3 cm以上。樹(shù)苗要保證沒(méi)有病蟲(chóng)害，以一年生為宜。播種時(shí)要合理計(jì)算播種數(shù)量，并保證樹(shù)苗得到充足營(yíng)養(yǎng)。

3.4 適時(shí)栽種

要合理控制栽種時(shí)間，不能過(guò)早或者過(guò)晚，否則會(huì)不利于油茶生長(zhǎng)。栽種前要在坑穴中放入營(yíng)養(yǎng)袋，并在栽種后壓實(shí)表土，保證營(yíng)養(yǎng)土與坑穴中的土壤進(jìn)行充分接觸。

3.5 造林密度

在油茶苗木種植過(guò)程中，要保證合適的間距，以保證油茶的生長(zhǎng)與經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。在種植過(guò)程中，密度一般控制在2.5 m×3 m，保證每667 m2有85～92株植株。栽種密度過(guò)大，會(huì)影響油茶苗木的生長(zhǎng);苗木密度過(guò)小，則不利于油茶產(chǎn)量的提高。

3.6 科學(xué)施肥

第一，綠肥。完成造林后進(jìn)行綠肥，油茶密度過(guò)大時(shí)要及時(shí)清除一部分，油菜密度不夠時(shí)要及時(shí)補(bǔ)載，并將豆類(lèi)與綠肥進(jìn)行間作，有效抑制雜草，保證土壤的肥沃。第二，茶枯的深埋。將油茶的落葉等埋入土壤，將其用作綠肥。第三，有機(jī)肥。在育肥過(guò)程中要合理使用有機(jī)肥，保證油茶苗木的健康生長(zhǎng)[4]，且育肥時(shí)要除草。

3.7 林地管理

林地管理過(guò)程中，要根據(jù)油茶的基本特征，在合理的時(shí)間進(jìn)行松土、除草工作。一般情況下，松土與除草在冬季進(jìn)行深度挖墾，保證有效改良土壤性能，從而降低林地的病蟲(chóng)害影響。在每年的4—7月，對(duì)林地進(jìn)行波爾多液的噴灑，減低病蟲(chóng)害的影響。

4 油茶管理技術(shù)

為提高油茶的成活率和生長(zhǎng)效果，要加強(qiáng)管理。一般情況下，當(dāng)完成油茶種植后，要合理管理油茶林。第一，優(yōu)化油茶生長(zhǎng)環(huán)境，砍除油茶林中的其他植物，并將雜草等埋于土下，不斷優(yōu)化土地肥力，保證油茶的生產(chǎn)基礎(chǔ)。做好保山工作，對(duì)林地進(jìn)行深翻作業(yè)，保持林地的肥料。第二，當(dāng)油茶林產(chǎn)量不高時(shí)，要及時(shí)鏟除林中的老、殘、病樹(shù)，保證油茶產(chǎn)量。第三，加強(qiáng)病蟲(chóng)害管理。建立合理的病蟲(chóng)害預(yù)防計(jì)劃，并合理利用農(nóng)藥，在沒(méi)有大面積病蟲(chóng)害的情況下以預(yù)防為主，一旦出現(xiàn)大面積病蟲(chóng)害，要合理使用農(nóng)藥，保證油茶林的健康生長(zhǎng)。

5 結(jié)語(yǔ)

油茶種植在南雄市乃至我國(guó)具有良好的市場(chǎng)前景。在油茶營(yíng)造林過(guò)程中，合理分析油茶營(yíng)造林技術(shù)，包括林地選擇、立地條件整理、良種壯苗、適時(shí)栽種與造林密度等，只有合理控制油茶營(yíng)造林，并有效把握市場(chǎng)前景，才能提高油茶的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)我國(guó)鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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