[摘 要] 蘋果營養豐富,是一種老少皆宜的水果,備受人們的青睞。雖然我國對于果樹種植業的扶持力度逐年加大,但是現階段我國果樹幼苗的培育存在一定的困難,最主要的就是幼樹苗成活率低和生長發育不良,由此可導致幼樹園建園失敗,造成一定的經濟損失,打擊果農的生產積極性。基于此,本文主要探討影響蘋果樹成活率的因素以及提升蘋果樹成活率的措施,為果農提供技術支持。
[關鍵詞] 蘋果樹;成活率;田間管理
[中圖分類號] S661.1 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909(2019)35-91-2
隨著我國人民對蘋果需求的增加,果樹種植業的發展前景越來越好,規模化種植蘋果樹是未來發展的主要方向。但是,果樹成活率是制約果樹發展的主要瓶頸。因此,現階段亟待提升果樹種植技術,提高果樹苗的成活率。從以往的蘋果種植經驗來看,決定蘋果產量的主要原因是氣候條件,靠天吃飯已成為果農的慣性思維,并且在生產過程中面對病蟲害不能采取及時的預防和補救措施,造成果樹苗成活率低。由此可見,通過技術手段解決果樹成活率低的問題已經迫在眉睫。
1 蘋果樹成活率不高的原因
1.1 水分不足
充足的水分是保證果樹正常生長的前提條件,也是決定建園成敗的關鍵因素。果樹水分供應不足的原因主要有以下三點:①果園并未建立配套的灌溉設備,灌水不足,很多果園的灌溉仍處于依靠人力灌溉的狀態,如需要人運用拉水、挑水等方式來實現灌溉,這樣的灌溉條件不能滿足果樹整個生育期的用水需求;②套作方式不科學,在生產實踐中很多種植者都將果樹幼苗與小麥進行套作,小麥的生育前期通常降水量較小,而此時期小麥需要大量的水分進行營養生長,加之果樹幼苗對水分的吸收能力弱,很有可能因缺水而導致果樹成活率降低;③氣候條件也是影響果樹成活率的重要因素,栽植期降雨量通常都不大,并且土壤中的水分含量也不足,這些均可導致果樹幼苗缺水,降低果樹幼苗的成活率。
1.2 栽后保水措施應用不當
合理采取保水措施對于果樹的生長十分重要,在實際生產中栽后保水措施應用不當,極易造成果樹生長問題。第一,地面失水嚴重限制了果樹的生長,覆膜措施使用不到位直接導致地面水分大量蒸發,造成土壤水分流失。第二,苗干失水,苗干及剪口等部位沒有使用保水措施,導致苗干嚴重失水。要想成功建園,第一步就是有粗壯的苗木。由于蘋果需求量增大,造成目前苗木資源緊張,移栽生長周期短的苗木,影響了樹苗的成活率。不符合移栽條件的苗木具有以下幾點特征:①根系不發達,根系數量少、長度短,導致其不具備較強的水分和養分吸收能力;②苗干細,細苗的特點是木質化程度低、養分運輸和吸收能力弱,同時易失水;③芽飽滿程度不足,影響苗木發芽;④苗木已經處于失水狀態,直接影響苗木的成活率。
2 提高蘋果樹成活率的關鍵措施
2.1 供應充足的水分
2.1.1 進行栽前處理。第一,合理選擇園地,主要是選擇土壤適宜種植、交通便利、便于灌溉的地點。第二,根據具體情況選擇適宜的定植水灌溉方式。如果水量充足,可采取大水漫灌的方式;如果不充足,每株樹苗的灌溉量也不得低于50 kg,并結合實際情況進行適量的補水。第三,進行合理間作和套種,間作和套種能更高效地利用土地資源,并且提升土地的使用價值,同時對培肥地力也有一定的幫助。采取小麥果樹間作要進行擴盤,寬度為1.0~1.2 m。必須選擇適宜與果樹進行間作的作物,如豆類、瓜類等作物,營養帶的設置為1.0~1.2 m。第四,栽苗前妥善處理苗木根系,能起到提升根系吸收水分和養分效率的作用,可通過如下措施進行處理:①修剪受損根系;②栽植前對苗木浸泡6~10 h;③可以采用生根粉3號溶液浸泡樹苗根部;④采取泥漿浸根的方式,用磷肥泥漿(1.5 kg過磷酸鈣、10.0 kg細黃土兌水50.0 kg)浸泡根部30 min[1]。
2.1.2 采取適宜的栽后保水措施。第一,地面保水。在定植灌水后進行覆膜處理,有研究表明覆膜處理后土壤的含水量明顯提升,并且可以提升土壤溫度,以上都會提升樹苗的成活率,促進樹苗生長發育。第二,進行及時有效的苗干保水。苗干保水的方法有很多。一是樹體覆膜處理,即采取苗干套塑料膜的方式,可以大大降低蒸騰作用,減少樹苗失水量,為樹苗生長積蓄足夠的水分。具體操作方式為選取質量較好的農膜并將其制作成寬5 cm、長度不低于苗高的袋子,并將一端進行封口,樹苗栽植后將制作好的袋子套于其上,待樹苗萌發新芽后再除去袋子。二是纏地膜,即采用農膜纏繞苗干的方式,待發出新芽后再將其去除。
2.2 栽植優質苗木
對苗木進行嚴格的把控,保證苗木的質量。要做到選擇一級樹苗,堅決不能使用速生樹苗。從根系上看,要選取側根數量大于15的樹苗,并且保證側根粗度在0.25 cm左右,長度不低于20 cm,同時根系分布均勻。從高度上來看,樹苗高度位于1.0~1.5 m為宜,并且飽滿芽不少于6個,粗度要大于1 cm,保證樹苗水分充足、無病蟲害。
2.3 重茬園改良
①果樹園的倒茬和休耕時間必須大于3 a,3 a內不得種植果樹,并且保證每年進行2次深耕作業;②將上茬果樹定植坑內土壤去除進行暴曬,能有效改善土壤理化性狀,降低重茬對果樹生長的影響;③定植土回填前用福爾馬林300倍液進行噴霧,并進行覆膜處理15 d,可有效減少病菌及蟲卵的數量;④苗木移栽前,用多菌靈1 000倍液噴灑或浸泡苗木10~20 min,而后對根部進行清洗;⑤要進行精細栽植,定植穴要撇開原位置,在定植坑(穴)內填入秸稈2層,并施用基肥1.5 kg(包含1 000 g磷肥和500 g賽中28),對定植坑的處理能顯著提升苗木的成活率;⑥由于幼樹苗的需水量較大,因此苗木定植后要對其水分進行定期監測,并做到及時補水。多措并舉提高果樹的成活率。
2.4 加強病蟲害防治
要想實現蘋果豐收,首先要做好病蟲害防治工作。經統計,四川省果樹生產過程中主要的病蟲害有霉心病、斑點落葉病、蘋果輪紋病及桃小食心蟲等,發病后都會對蘋果的產量和品質產生一定程度的影響,因此需采取綜合措施防控上述病蟲害。
2.4.1 蘋果輪紋病防治技術。該病的主要預防方式是增強果樹的長勢,從而提升其抗病能力。以紅富士為例,首先,在選苗上要下功夫,要選取健康樹苗,同時在栽培過程中要合理進行水肥管理,施用有機肥來改善土壤理化性狀,提升土壤中有機質的含量。其次,刮除病疤,能有效防止蘋果輪紋病的發病。再次,進行果實套袋處理,可有效降低輪紋病的發病率。要在5月初病菌初浸染之前、第2次生理落果后套袋,并在套袋前對樹冠噴一次殺蟲殺菌劑。然后,要及時噴藥防控,尤其是在浸染初期和幼果期,根據具體情況每10 d或者15 d進行一次噴藥處理,藥品可以選擇70%甲基托津可濕性粉劑800~1 000倍液或者50%多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液。最后,要及時、妥善處理病果。
2.4.2 蘋果霉心病防治技術。提升栽培管理水平,增強樹長勢,有利于預防蘋果霉心病的發生。同時,要高度重視冬季清園工作,清園過程中剪去病枝葉,進行銷毀處理。另外,采取化學防控措施,在果樹發芽前對其噴施3~5°Bé石硫合劑,并在謝花后每隔10~15 d噴施50%多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液或70%甲基托布津可濕性800~1 000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800~1 000倍液,能起到有效預防蘋果霉心病的效果[2]。
2.4.3 蘋果斑點落葉病防治技術。第一,合理施肥,防治枝葉過度增長,提升果樹的通風通光度,能有效增強果樹的抗病能力;第二,高度重視冬季清園工作,清園過程中剪去病枝葉,進行銷毀處理;第三,采取化學防控措施,果樹謝花后每10~15 d交替噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液及50%撲海因可濕性粉劑1 000~1 500倍液。
2.4.4 桃小食心蟲防治技術。物理防治措施是減少桃小食心蟲發病的重要手段。第一,可以進行農業綜合防治,在入冬之前對果園土地進行深翻作業,減少害蟲越冬基數,并重視地膜覆蓋,能有效減少出土幼蟲的數量;針對蛀果幼蟲可以在其脫果前及時進行摘除,并進行銷毀。第二,地面防治。果樹萌動時,在樹盤內噴施適當濃度的毒死蜱乳油,可以對幼蟲進行有效控制。第三,采取樹上防治措施。蘋果坐果后,對蟲果的數量進行監控,當蟲果比例在1%~2%時,可對樹冠噴施2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液、20%甲氰菊酯乳油1 200~1 500倍液等[3]。第四,冬季進行修剪清園,對老樹皮及翹皮刮掉后,噴施5°Bé石硫合劑一兩次,能有效預防和消滅蚜蟲、紅蜘蛛等。
參考文獻
[1]尚彩林.提高蘋果樹栽植成活率的關鍵措施[J].果農之友,2019(1):6-7.
[2]馬少岐,李海瑞,王建勛.提高新栽蘋果樹成活率的關鍵措施[J].現代園藝,2018(14):30.
[3]高宏忠,董娟.蘋果樹秋栽成活率低的原因及提高措施[J].現代農業科技,2014(7):122-123.