通渭縣馬鈴薯種植中存在的問(wèn)題及對(duì)策

[摘 要] 馬鈴薯已成為甘肅省通渭縣第一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，本文通過(guò)分析通渭縣馬鈴薯生產(chǎn)的自然環(huán)境和氣候條件，從選地及保護(hù)、良種選擇、地膜覆蓋、科學(xué)田間管理、科學(xué)防病等環(huán)節(jié)入手，總結(jié)集成并推廣“脫毒種薯+地膜覆蓋+機(jī)械化作業(yè)+科學(xué)田間管理”有效管理模式，以期提升通渭縣馬鈴薯種植水平，促進(jìn)農(nóng)民增收。

[關(guān)鍵詞] 馬鈴薯;種植;田間管理

[中圖分類號(hào)] S532 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）35-83-2

1 通渭縣馬鈴薯種植現(xiàn)狀

當(dāng)前，甘肅省通渭縣馬鈴薯種植存在如下突出問(wèn)題。

1.1 連作種植情況普遍存在

在馬鈴薯種植過(guò)程中，農(nóng)戶缺乏必要的輪作意識(shí)。同時(shí)，為了追求經(jīng)濟(jì)效益，使得連作現(xiàn)象較為普遍。這一現(xiàn)象容易使病毒微生物、害蟲(chóng)蟲(chóng)卵等在田間累積，易產(chǎn)生更大規(guī)模的病蟲(chóng)害疫情。與此同時(shí)，連作現(xiàn)象也導(dǎo)致對(duì)于田間病蟲(chóng)害的監(jiān)控與管理難度進(jìn)一步提升，從而導(dǎo)致馬鈴薯總產(chǎn)量降低。

1.2 缺乏有效的科學(xué)指導(dǎo)

在通渭縣馬鈴薯種植過(guò)程中沒(méi)有發(fā)揮科學(xué)技術(shù)的實(shí)際生產(chǎn)效能，部分地區(qū)依舊以原始經(jīng)驗(yàn)為主要種植依據(jù)。例如，馬鈴薯切塊的大小不統(tǒng)一，導(dǎo)致出芽數(shù)量、幼苗質(zhì)量等不高，而致死率較高;選擇肥料時(shí)沒(méi)有考慮作物的實(shí)際生長(zhǎng)周期，使得肥力浪費(fèi)嚴(yán)重，而且施肥效果不佳等。

1.3 種植技術(shù)利用不到位

在實(shí)際種植過(guò)程中，科學(xué)種植概念對(duì)種植實(shí)踐沒(méi)有形成良好的指導(dǎo)。以田間管理為例，部分馬鈴薯種植地塊的種植密度過(guò)大，使得植株之間的間距過(guò)小，葉片的陽(yáng)光投射面積減少，空氣含氧量降低，進(jìn)而導(dǎo)致部分馬鈴薯存在生長(zhǎng)緩慢、結(jié)果營(yíng)養(yǎng)不足、產(chǎn)量降低等問(wèn)題。田間管理的問(wèn)題并非上述一種，還有如播種深度不合理等問(wèn)題。一般按照統(tǒng)一的播種深度進(jìn)行播種，但缺乏對(duì)于土壤情況的有效檢測(cè)。根據(jù)通渭縣的土壤條件，一般播種深度在10 cm左右，而培土后應(yīng)超過(guò)15 cm。

1.4 肥料選擇不合理

在馬鈴薯的種植過(guò)程中，需重視肥料的選擇。應(yīng)根據(jù)種植地的肥力情況和馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)肥料和施肥量進(jìn)行合理的選擇。比如，在馬鈴薯生長(zhǎng)期使用氮肥，不僅能促進(jìn)莖、葉生長(zhǎng)，提高光合作用，而且能提高馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)含量。在選擇馬鈴薯專用肥料時(shí)，要注意配比問(wèn)題，如果與其他肥料一同使用，應(yīng)使用含鉀肥較多的復(fù)合肥。

1.5 地下害蟲(chóng)防治不及時(shí)、不到位

在馬鈴薯的整個(gè)生長(zhǎng)期，需要對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行及時(shí)防治。馬鈴薯地下部分和地上部分均易受到病蟲(chóng)害的直接威脅，嚴(yán)重的可造成植株死亡。特別是地下部分埋在土壤中，肉眼看不到病蟲(chóng)害的侵襲，不僅對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量造成影響，而且影響馬鈴薯的使用價(jià)值。而目前通渭縣馬鈴薯種植過(guò)程中地下害蟲(chóng)防治不及時(shí)、不到位，嚴(yán)重影響了馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，需要采取有效的措施對(duì)地下害蟲(chóng)進(jìn)行及時(shí)防控，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候選擇藥物進(jìn)行噴灑防治，以保證馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。

除以上存在的主要問(wèn)題，其他還有很多次要因素需要考慮。比如，應(yīng)盡量避免出現(xiàn)種植密度過(guò)大或過(guò)小、收獲不及時(shí)、入窖質(zhì)量差、品種混貯以及管理不科學(xué)等問(wèn)題，以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

2 通渭縣馬鈴薯種植對(duì)策

2.1 建立有效的選種機(jī)制

根據(jù)通渭縣的實(shí)際氣象條件，生長(zhǎng)周期與土地耐受性是品種引入的首要考慮條件。從這一角度出發(fā)，全生長(zhǎng)周期為110 d的品種最佳，如隴薯10號(hào)、冀張薯12號(hào)等。為了更好地滿足市場(chǎng)多樣化需求，必須適當(dāng)引進(jìn)一些馬鈴薯新品種。針對(duì)定西市馬鈴薯中、晚熟品種居多的現(xiàn)狀，可以考慮引進(jìn)周邊地區(qū)的一些早熟、抗病、高產(chǎn)的品種[1]。與此同時(shí)，品種的選擇要考慮具體的市場(chǎng)認(rèn)可度，從而在保障產(chǎn)量的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升馬鈴薯種植的經(jīng)濟(jì)效益與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，推出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提升其市場(chǎng)認(rèn)可度，從而提高農(nóng)戶的種植積極性，為擴(kuò)大種植產(chǎn)能奠定基礎(chǔ)。

2.2 合理進(jìn)行種薯催芽

一方面，采用標(biāo)準(zhǔn)化切塊的方式來(lái)保障催芽塊莖的一致性，通過(guò)此種方式也能使催芽周期與出苗的一致性得到有效的保障，對(duì)于后續(xù)的播種等操作具有積極作用;另一方面，要重點(diǎn)做好催芽階段的消毒、滅蟲(chóng)害及苗芽篩選工作，盡早剔除不合格的幼苗，避免由于催芽不合格而造成經(jīng)濟(jì)損失[2]。

2.3 加強(qiáng)田間管理

2.3.1 水分管理。馬鈴薯各個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)水分的需求量有很大差異，如在苗期和現(xiàn)蕾期需水較多，需要保證土壤中水分充足，以加快塊莖膨大;而在塊莖膨大后期需水較少[3]。因此，具備灌溉條件的地區(qū)，農(nóng)戶需要根據(jù)馬鈴薯實(shí)際生長(zhǎng)情況，合理調(diào)控田間水分。必要時(shí)政府需要對(duì)農(nóng)田水利設(shè)施進(jìn)行統(tǒng)一管理，從而幫助農(nóng)戶科學(xué)進(jìn)行灌溉。

2.3.2 施肥管理。播種前需要向田間施入足量的底肥，保證養(yǎng)分供應(yīng)充足，以加快馬鈴薯根系生長(zhǎng);馬鈴薯生長(zhǎng)期所施復(fù)合肥應(yīng)控制好用量，既要滿足馬鈴薯生長(zhǎng)需要，又要防止肥料過(guò)量出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象[4]。與此同時(shí)，不同肥料之間要進(jìn)行有效的搭配，如高效肥與緩釋肥之間的搭配，不同生長(zhǎng)周期專項(xiàng)肥料的搭配與應(yīng)用等。

2.3.3 病蟲(chóng)害防治。病蟲(chóng)害影響馬鈴薯產(chǎn)量與質(zhì)量，馬鈴薯常見(jiàn)的病害有晚疫病、卷葉病，蟲(chóng)害有蠐螬、地老虎等。針對(duì)出現(xiàn)的不同病蟲(chóng)害，要采取針對(duì)性防治措施。

總之，通渭縣在發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)時(shí)，既要充分利用本地的優(yōu)勢(shì)自然資源，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，推動(dòng)馬鈴薯規(guī)模化種植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;又要正確認(rèn)識(shí)自身存在的不足，并采取針對(duì)性的優(yōu)化措施，為馬鈴薯種植創(chuàng)造良好條件，推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]王斌.通渭縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2009（3）：7-8.

[2]魯述霞.馬鈴薯的加工現(xiàn)狀及發(fā)展前景[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2010（1）：30-31.

[3]連小梨，陳曉文.通渭縣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施補(bǔ)助項(xiàng)目建設(shè)中馬鈴薯貯藏窖現(xiàn)狀及建議[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（7）：135-136.

[4]朱曉亮.通渭縣馬鈴薯脫毒種薯推廣現(xiàn)狀及對(duì)策[J].種子世界，2016（10）：8-9.