鄉(xiāng)村振興視角下傳統(tǒng)村落景觀農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

[摘 要] 本文在分析湖南省懷化市荊坪古村景觀農(nóng)業(yè)發(fā)展可行性的基礎(chǔ)上，提出農(nóng)業(yè)種植景觀與農(nóng)業(yè)工程景觀有機(jī)結(jié)合、健康養(yǎng)殖景觀與農(nóng)業(yè)循環(huán)景觀相輔相成、農(nóng)業(yè)文化景觀與農(nóng)業(yè)節(jié)慶景觀打造特色名片的荊坪古村景觀農(nóng)業(yè)發(fā)展策略。

[關(guān)鍵詞] 景觀農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)種植;健康養(yǎng)殖;農(nóng)業(yè)文化;荊坪古村

[中圖分類(lèi)號(hào)] F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）35-28-2

景觀農(nóng)業(yè)將景觀生態(tài)學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展的一種形式，簡(jiǎn)言之就是將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與自然生態(tài)系統(tǒng)在一定景觀效果的引導(dǎo)下有機(jī)結(jié)合[1]。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，景觀農(nóng)業(yè)的發(fā)展為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了新的方向，也為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)注入了新的活力。

1 荊坪古村景觀農(nóng)業(yè)發(fā)展可行性分析

1.1 政策扶持

美麗中國(guó)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推行，荊坪古村湖南省“無(wú)公害”蔬菜示范基地和全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的建設(shè)等，均為湖南省懷化市荊坪古村景觀農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了政策保障。

1.2 市場(chǎng)需求

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與城市化的不斷推進(jìn)，人們對(duì)美好生活的向往更強(qiáng)烈以及越來(lái)越重視生態(tài)環(huán)境，具有生產(chǎn)性、體驗(yàn)性、景觀性、教育性的景觀農(nóng)業(yè)需求不斷擴(kuò)大，景觀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)。

1.3 荊坪古村優(yōu)越的自身?xiàng)l件

荊坪古村坐落于舞水河西畔，距離中方縣城1.5 km，距市區(qū)僅15.0 km，交通便利。古村山、水、林、田、建筑斑塊區(qū)分明確，特色顯著，八卦文化、儺文化歷史悠久，位于大湘西旅游圈懷化市古城古鎮(zhèn)旅游區(qū)的重要部分，具有極高的景觀農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值[2]。

古村三面環(huán)水一面環(huán)山，地形平坦，土地肥沃，熱量充足，降水豐富，氣候條件適宜農(nóng)作物生長(zhǎng);歷史悠久的古村，5萬(wàn)年就有人居住，進(jìn)行農(nóng)業(yè)活動(dòng)，以前村民主要從事的產(chǎn)業(yè)也是農(nóng)業(yè)，具有悠久濃郁的耕種歷史和農(nóng)業(yè)文化與傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。

2 荊坪古村景觀農(nóng)業(yè)發(fā)展策略

景觀農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)物，不僅能提供物質(zhì)產(chǎn)品，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高，而且能豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，給人們帶來(lái)精神生活的享受。荊坪古村景觀農(nóng)業(yè)的發(fā)展可結(jié)合自身悠久的歷史文化與農(nóng)耕文化，在尊重現(xiàn)有景觀格局的基礎(chǔ)上予以豐富和深化。

2.1 農(nóng)業(yè)種植景觀與農(nóng)業(yè)工程景觀有機(jī)結(jié)合

將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)打造成具有美學(xué)價(jià)值和高附加價(jià)值的農(nóng)業(yè)景觀。本案可將荊坪原有的民風(fēng)民俗和文化遺產(chǎn)與原有蔬菜基地結(jié)合。在整體布局上可考慮結(jié)合八卦布局劃分區(qū)塊，通過(guò)顏色搭配、形狀搭配、種植品種季節(jié)搭配完成農(nóng)作物專(zhuān)項(xiàng)設(shè)計(jì)，點(diǎn)綴以代表古村特色的石魚(yú)、古樹(shù)等景觀小品形成八卦蔬菜田（見(jiàn)圖1），并通過(guò)對(duì)田埂沿岸、梯田邊坡、林網(wǎng)下的適宜綠化，營(yíng)造景簇五谷豐的氛圍;可以考慮將蔬菜基地部分區(qū)域作為觀光、采摘特色創(chuàng)意園，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)如智能溫室、奇果異花、無(wú)土栽培等，有效避免與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，將生產(chǎn)、生活、生態(tài)三者有機(jī)結(jié)合，除了提升古村自身的旅游吸引力，還將給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)直觀的經(jīng)濟(jì)收入。

2.2 健康養(yǎng)殖景觀與農(nóng)業(yè)循環(huán)景觀相輔相成

古村內(nèi)分散分布著很多荒廢的魚(yú)塘等水域空間，可結(jié)合村落現(xiàn)有種養(yǎng)情況對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化改造（見(jiàn)圖2）。采用“荷花—家魚(yú)—青菜”生態(tài)種養(yǎng)模式（見(jiàn)圖3），養(yǎng)殖家魚(yú)、青蛙、鴨等生物，水中種植荷花，水面小浮島種植生菜、香菜、蔥等產(chǎn)出比高且市場(chǎng)需求量大的蔬菜。蔬菜根莖葉作為有機(jī)飼料，養(yǎng)殖魚(yú)鴨，而魚(yú)鴨的排泄物、殘餌及有機(jī)肥料又成為荷花、蔬菜的生長(zhǎng)肥料，以實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)高效利用。以高產(chǎn)量、高品質(zhì)、低排放的健康養(yǎng)殖，輔以資源的循環(huán)利用，形成多鏈條的健康生態(tài)景觀，不僅是視覺(jué)意象的建立，而且給行走于其間的游人以豐富的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)盛宴，并傳達(dá)健康生活理念，促成荊坪的優(yōu)勢(shì)綠色品牌建設(shè)，推動(dòng)古村農(nóng)業(yè)景觀可持續(xù)發(fā)展[3]。

2.3 農(nóng)業(yè)文化景觀和農(nóng)業(yè)節(jié)慶景觀打造特色名片

荊坪古村具有長(zhǎng)期積累的歷史文化背景，具有獨(dú)具一格的地域文化，可從農(nóng)耕文化、人文歷史、民間工藝、建筑風(fēng)格等方面進(jìn)行元素提煉，經(jīng)過(guò)整合、改造、加工和創(chuàng)新設(shè)計(jì)，最后將這些文化符號(hào)元素應(yīng)用于鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)中。除了文化元素與景觀的融合，還可以讓游客親身體驗(yàn)荊坪的文化特色，其中農(nóng)業(yè)節(jié)慶作為一項(xiàng)獨(dú)具特色的景觀資源是鄉(xiāng)村打造特色品牌并吸引旅游者的有力工具。荊坪古村類(lèi)似這樣待開(kāi)發(fā)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)節(jié)慶十分豐富，有神秘原始的儺戲，集舞蹈、武術(shù)、體育于一身的霸王鞭，還有村內(nèi)兒童對(duì)“娘親樹(shù)”的祭祀典禮，以及村內(nèi)不定期在戲臺(tái)上表演的戲曲節(jié)目等。這些具有深厚歷史文化的節(jié)慶活動(dòng)能進(jìn)一步結(jié)合荊坪古村特有文化質(zhì)感，引起人們對(duì)荊坪古村地域文化、自然環(huán)境的認(rèn)同度，體驗(yàn)到城市生活中從未體驗(yàn)過(guò)的新鮮感，同時(shí)對(duì)游客潛移默化地起到教育作用，強(qiáng)化旅游者的旅游體驗(yàn)，進(jìn)一步讓旅游者對(duì)節(jié)慶形成良好的認(rèn)知和情感依戀。

同時(shí)，結(jié)合古村豐富的文化元素可以加大力度開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，打造品牌文化，提高荊坪古村文化景觀的辨識(shí)度，在旅游開(kāi)發(fā)的同時(shí)拉動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售增長(zhǎng)，打造一個(gè)集吃、住、游、行、娛、購(gòu)于一體的經(jīng)濟(jì)景觀綜合體[4]。

3 結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，人們極為關(guān)注鄉(xiāng)村發(fā)展問(wèn)題，如何利用鄉(xiāng)村自身特色解決發(fā)展問(wèn)題已成為至關(guān)重要的問(wèn)題。本文以荊坪古村為例，遵循生態(tài)性、獨(dú)特性、整體性的原則，綜合聚集荊坪古村的自然風(fēng)光、歷史文化、民風(fēng)民俗、特色資源等諸多優(yōu)勢(shì)，并將荊坪古村的農(nóng)業(yè)與生態(tài)發(fā)展、文化開(kāi)發(fā)、科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，賦予農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程以文化內(nèi)涵和觀賞價(jià)值，維持景觀獨(dú)特的魅力，為未來(lái)鄉(xiāng)村景觀農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供更多的可能性。

參考文獻(xiàn)

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