從勞作服到都市休閑裝
——說說牛仔服裝的前世今生

文/馮憲 編輯/丙丁

在現代社會里，不管是哪個國家或地區，作為一種休閑生活用品，牛仔服裝一直受到消費者的青睞，出鏡率頗高。其主要原因不僅在于它具有獨特的造型風格、使用牢度和穿著隨意性強、洗滌維護方便，而且還在于它具有一定的歷史積淀，民族和地域文化色彩較濃郁。

▲ 美國早期淘金者

一、它原是淘金者的一種勞作用品

十九世紀中期，在美國西部興起了一股淘金熱潮，當時大批淘金者涌入加利福尼亞州，形成一支龐大的采集黃金的礦工隊伍。由于這一行當勞動強度高，環境條件艱苦，刨石篩沙勞作時動作幅度大，相關肢體與著裝部位磨擦頻率高，服裝極易出現破損狀況。因此，人們急需改進服裝質地，以期提高使用周期。后來，一種產自意大利熱那亞地區的全棉細帆布（十六世紀曾用作船上作業的水手服），由于質地厚實縝密，耐磨抗拽性能優良，便成為了淘金礦工勞作服裝的首選面料，使用后能大大延長穿著時間。這種面料首先應用于下裝，即褲子上，為了便于勞作，當時的款式還是比較寬松的。1850年，猶太人利維·斯特勞斯（Levi Strauss）創立了專門生產這種褲子的利維公司開始批量化生產，以滿足淘金這一特殊行當的需求，此后他便被人們認定為是牛仔褲的發明者，盡管當時還沒有“牛仔”這一概念。

隨后，這一原本是淘金礦工勞作時穿著的服裝逐漸在美國中西部的農業畜牧業領域得以應用，而且款式也發生了變化。為了適應穿馬靴和騎馬等行為需求，褲子的褲腿部位開始收緊，上襠部位也更加貼身。而因當時穿著者多為放牧牛群的農業工人，因此“牛仔褲”的稱謂開始出現。牛仔褲誕生的確切日期應該是1873年5月20日，因為在這一天，美國專利商標局向兩位移民利瓦伊·斯特勞斯和雅各布·戴維斯頒發了他們申請一種工裝褲的專利。這種褲子是用一種名為棉質“粗斜紋布”制作的，縫制時關鍵部位經過了加固處理，而且在褲兜和褲子的門襟處都使用了醒目的銅紐扣，呈現出最初牛仔褲的樣式。到了十九世紀70年代以后，“牛仔背心”“牛仔夾克”等款式也相繼問世，牛仔服裝便以系列化的面目出現在大眾面前。

▲ 美國西部牛仔

二、它的流行與電影等文藝形式的推波助瀾有關

二十世紀30年代中期，牛仔服裝首先在美國密西西比河以東的繁華都市中出現，至此，由農村進入城市的牛仔服裝便成為一種都市文化流行符號，在美國各大城市蔓延開來，這其實與電影等文藝形式的推波助瀾有很大的關系。那個時期，美國好萊塢拍攝了大量有關西部牛仔的影片，而在影片中身穿牛仔服裝的主人公，大多為懲惡揚善、行俠仗義的英雄，一度成為人們崇拜與效仿的對象，于是，牛仔服裝也因此受到普通民眾的喜愛，得以在城市人群中流行開來，成為一種日常便裝。后來，類似貓王埃爾維斯·普雷斯利及一些鄉村歌手等大眾喜愛的流行音樂表演者身穿牛仔服裝出現在萬眾矚目、人頭攢動的演出場合的場景，也對牛仔服裝的流行起到了極大的推進作用。

三、它現身于世界各地是因為歷史事件與名人效應的影響

牛仔服裝由美國走向世界，最初是因為第二次世界大戰爆發。當時，牛仔褲曾伴隨美軍登陸歐洲，這場反法西斯戰爭結束后美國士兵回國，而大量積存的牛仔褲則留存在當地限量發售，由于這種褲子合身美觀、實用耐穿，價格又便宜，所以在當地大受歡迎。于是歐洲本地的服裝制造商紛紛爭相效仿美國的原裝貨色，進行設計、生產、加工，從而使得牛仔褲在歐洲各地普及、流行開來。這種情形先后也在日本、越南南方發生過。而牛仔服裝出現在我國，則是上個世紀70年代末改革開放的大幕拉開之后，靠近香港的廣東地區是首先流行的地區，后來在上海、北京、天津、大連、哈爾濱、成都、重慶等大中城市中出現，并逐步輻射全國。

▲ 貓王演出照

牛仔服裝走向世界還與名人效應有關，隨著電視、網絡等媒體傳播業的發展，人們能更加及時、方便地看到一些名人的亮相。而類似美國前民主黨人卡特穿著牛仔服裝參加總統競選，英國安娜公主和卡特王妃、埃及法赫皇后身穿牛仔服裝出現在公眾場合，摩洛哥國王哈桑二世、約旦國王侯賽因以及法國前總統蓬皮杜等都喜穿牛仔裝等報道奪人眼球，讓世人更加垂青于此物。

四、與時俱進使它保持旺盛生命力

自淘金勞作服出現后，牛仔服裝問世已有一百六十余年，現在依然受到世界各地人們的歡迎，繼續保持旺盛的生命力，其奧秘就在于它做到了與時俱進。為了適應現代日常休閑生活需要，牛仔服裝一直保持穿著隨意、搭配自如、維護便利、使用持久等特點，同時各種現代科技及生產手段，對維系其歷史根脈，體現不同于其他服裝的文化特色也發揮了突出作用。比如原先牛仔布以全棉為主，現已發展成可將棉纖維與毛、絲、麻等其他天然纖維混紡，也可與各類化學纖維混紡，以及用彈力紗、緊捻紗、花式紗織造的多樣化原料結構。尤其是添加氨綸纖維后，出現棉氨、棉滌氨等混紡面料后，牛仔服裝的面料彈力加大，款式更加修身，穿著更加舒適。由于染色技術手段的豐富，牛仔服裝面料的顏色已從原先的硫化、靛藍發展為包括淺藍、黑色、白色、彩色等多種色彩，同時還出現了印花牛仔面料。隨著酵素洗、石磨、噴砂、貓須、硅油、漂色、套色、雪花洗等一系列后整理工序的實施，牛仔服裝的風格也變得更加豐富多彩。

酵素洗——主要是利用生物酶原理分解牛仔布面上的漿料，使染料部分剝落，面料變得柔軟，色澤更加鮮艷，同時也產生一定的洗舊效果，形成一定的滄桑感。

▲ 貓須牛仔褲

▲ 雪花白牛仔褲

石磨整理——即利用一種特殊的浮石與牛仔服裝進行不規則摩擦，產生洗舊效果，使牛仔服雖新如舊，卻又干凈如新，形成一種古樸風格。

▲ 噴砂牛仔服

噴砂處理——使用的原料分為兩種：一種是金剛砂，另一種為高錳酸鉀。兩者都是采取高壓噴射方法，將金剛砂或高錳酸鉀噴到牛仔服裝上，使所噴射部位的染色顏色變淺，以達到一種人為的局部磨白效果，一般在褲子大腿部位前后側，及上裝的袖子外側部位。

貓須效果處理——顧名思義就是通過一種特殊水洗方法，在牛仔服裝上形成類似貓咪胡須纖細、堅韌的異色效果，模仿人體長時間穿著后，在關節伸曲部位產生的一種像貓須似的自然磨舊效果。隨著懷舊風的盛行，這種工藝處理越來越多地在牛仔服裝股下、臂彎、膝彎等部位出現。

硅油涂布——硅油是一種效果突出的軟化劑，主要增加牛仔服裝的親膚性，它一般配合其他工藝一起使用。

漂色處理——通常采用次氯酸鈉、雙氧水、燒堿以及高錳酸鉀等物質對牛仔服裝面料進行顏色處理，漂洗出來的牛仔服裝面料會發白，一般在春夏款式上使用比較多。

套色處理——是指對牛仔服進行再次染色，彌補牛仔服顏色單一的缺陷。

雪花整理——是指利用特殊的工藝流程和酸性腐蝕劑使布面產生不規則褪色效果，形成點狀雪花白或大理石斑紋的外觀效果，營造出一種浪漫格調。