育肥豬飼養管理技術

范武強/河南省汝州市畜牧局 467599

1 提高適宜溫度

豬群對外界生活環境溫度的要求由自身體重和豬舍類型來決定的，因為豬只沒有發達的汗腺，自身體溫調節能力較差，尤其遇到高溫時會引起較大的熱應激，會抑制豬只食欲，減少采食量和體重增長，進而降低飼料利用率和育肥效果。豬體是否能夠將產生的熱量排放出去，完全由體重、采食量、舍內空氣速度和地板類型決定著[1]。

一般在育肥期豬群對環境溫度要求為20℃為宜，在育肥前提體重較小、體質差、體溫調節機能不完善，要求的舍溫較高一些，需要達到20～23℃，在育肥后期體重增多，對環境溫度要求低一些，達到16～18℃即可。在育肥期豬群生長速度較快，如果環境溫度較低，就會通過增加采食量，來利用飼料中能量轉換成熱能來抵御外界含量和維持自身體溫，但是長期處于溫度太低的環境中，就不能通過采食量來維持自身生存平衡了，體質還逐漸降低，給外界病原微生物的入侵創造機會，豬群很容易發生疾病，從而影響生長速度和育肥效果。由此可見，通過適當增加采食量來彌補溫度較低的不足，這種做法是非常不科學和可取的[2]。

在設計豬舍時應選用保溫隔熱效果良好的建筑材料，起到理想的保溫和隔熱效果。冬季在阻擋外界低溫對豬舍影響的基礎上，還需要將所有的縫隙進行堵塞，避免局部低溫給豬群的帶來的冷應激。在夏季可以設置排風系統來將豬只產生的熱量排放出去，以加上高溫給豬群帶來的熱應激[3]。

2 飼養密度合理

育肥豬生長速度較快，并且在入舍分群后，就不再進行合群和并欄了，所以在育肥前就應充分考慮好豬只的達到出欄前需要的飼養面積。如果飼養面積提供不足，在育肥后期體重增大，豬只之間采食和飲水位置不足，豬群不能獲取自由活動和充分的休息機會，就會加大豬群之間的互相競爭，致使個體較小豬只數量增多，推遲出欄時間，降低豬舍利用率和育肥效果。正常情況下育肥豬的飼養密度以0.8～1㎡/頭為宜[3]。

雖然飼養密集對豬群的正常生長發育影響更大，但是飼養密度過小，就會降低圈舍和設備的利用率，增加人工成本等，從而降低養殖效益。因此在育肥期應合理利用圈舍，并且保證豬群的健康生長，同時減少并群和轉群機會，避免給豬群帶來較大應激。另外應考慮到豬舍結構、環境條件、飼養技術等對豬群飼養密度都會產生一定影響，在實際生產中應根據本場實際情況，合理安排豬群飼養密度，確保豬群健康生長基礎上，盡量提高育肥效益[3]。

3 衛生狀況良好

育肥期豬群生長速度較快，為了提高豬只飼料轉化率和健康狀況，要求舍內空氣新鮮、干燥干凈，降低病原微生物存活數量，減少育肥豬與病原體接觸的機會。應每天清理糞便和被污染的墊料，定期更換成干凈、干燥的新墊料，并及時清掃和消毒豬舍。對于料槽、水槽或水線應每周清洗和消毒1次，保證采食和飲水干凈衛生，避免病菌污染飼料和飲水，引起豬群發生疾病[4]。

4 做好驅蟲和防病工作

育肥期飼料消耗量較大，這樣排泄量相對增加，舍內衛生環境不好控制，病原微生物增殖速度快，存活數量多，尤其是隨糞便排出的寄生蟲類會因糞便清理不及時發生重復感染，雖然豬群感染寄生蟲后癥狀不太明顯，但是會引起豬只食欲下降和采食量減少，再加上寄生蟲吸收大量的營養物質，會致使豬只營養不良，體質變差，生長增重不足等，不及容易誘發其他疾病，還嚴重影響育肥豬的飼料利用率和出欄率。所以驅蟲工作在生產中也占有重要地位。需要在寄生蟲容易發生的季節和年齡進行驅蟲防治工作，每天驅蟲后應及時清理排出的蟲體和糞便，防治豬群發生再次感染。另外將體內驅蟲和體外驅蟲結合起來一起防治效果更佳。

在外界條件突然發生變化、免疫接種、轉群或更換飼料等應激因素出現時，應在飼料或飲水中添加電解多維，連續使用3～5d，以提高豬群免疫力和抗應激能力。為了預防豬群感染呼吸道疾病或腸道疾病，可以在每噸飼料中添加120g支原凈和600g氟苯尼考，連續使用一周時間，可以明顯降低豬群發病率[4]。