桐鄉市桂花村公共環境提升設計研究

樓姝吟，齊延成

（嘉興學院，浙江嘉興 314001）

1 項目概況分析

桐鄉市石門鎮同星村因遍植金桂，而得名桂花村，位于桐鄉市西部，距桐鄉市區7 km。桂花村地處江南水鄉杭嘉湖平原中部的石門灣，名樹古木，村內樹齡布藝的金桂、銀桂共上萬株，其中有列為市級文物保護的百年以上的古桂樹3 棵，最古老的桂花樹已有144 歲，50年以上桂花樹15 棵，20年以上桂花樹36 棵。置身于桂花林中，仿佛置身于一個世外桃源。園區中占地面積250 余畝，四周水網交錯，水陸交通方便，環境優雅古趣，民風淳樸，至今仍保留了原始的江南古村落風貌，適于打造農家樂或精品農宿。

1.1 交通分析

從地理位置來說，桂花村屬于京杭大運河流域范圍內，并且毗鄰嘉興市與杭州市，優越的地理位置為桂花村帶來了較大的客流量。桂花村位于320 國道北側，與練杭高速與申嘉湖高速相鄰，交通優勢突出，與外界聯系緊密，農產品輸出便利。桂花村便捷的交通，源源不斷的客流量，為之后鄉村的發展提供了扎實的經濟基礎。按照規劃總體要求，桂花村屬于一個自然村，村內路網體系相對健全，但人行、車行流線不清晰，且與周邊景區及鎮區等其他區域的交通連接有待整合。桂花村作為一個旅游自然村，村內需與外界相接軌，因此優化區塊交通體系等顯得尤為重要。

1.2 周邊資源分析

桂花村定義為第四層次基層村，應從事種植業和發展生態農業為主，發揮生態居住休閑園的職能。村落內除了桂花眾多，杭白菊的種植面積和總產量均居全國之首，除此之外，村落內還有藍印花布、曬紅煙等傳統歷史產物。桂花村南靠千年古剎福嚴禪寺，北接藝術大師豐子愷故居緣緣堂和江南運河第一灣石門灣。由于村落對區域文化以及旅游資源等的宣傳尚缺乏，導致客流量不大。建議桂花村對癥下藥，利用歷史資源與現實資源，抓住古鎮游的契機，結合旅游業與休閑農業，做好活動宣傳，吸引大量游客，增強村落綜合經濟實力。

2 項目設計策略分析

2.1 設計背景

桂花村桂花產業在萎縮，需要產業升級；在整體上也缺乏一個能夠集中挖掘、展示、體驗的農旅產業的示范景區；桂花及其他農業產品物流及種植技術、資源差異性發展、規模發展具有較大空間。傳統上農民熟知桂樹栽培，有種植經驗；農民本身接受度比較好；現代農業產業發展及深加工系統完善。

2.2 設計策略

經過實地調查與研究分析，桂花村具有優越的自然環境和豐富的旅游資源，區域內河道縱橫，水陸交通方便，京杭大運河由南而北穿越折向東流，區位優勢明顯，自然環境優越；旅游資源主要是原生態的古桂花景區，江南農村風光，古村鎮文化、運河文化、古農耕文化、生態農業等。該次規劃將整治區域定位為：以桂花村旅游為依托，規劃配套設施完善、生態環境優美、宜居宜游的美麗自然鄉村。

2.3 游覽導向及文脈設計

該次規劃功能結構為“一城三園，一帶三心”。“一城”為現有城鎮商貿、生活為主的城鎮中心；“三園”是指以特色職能為載體的三大功能園，分別為生態居住休閑園、新型材料產業園和汽配機械產業園。“一帶”是以京杭大運河為城鎮文化、景觀特色的生態基礎設施紐帶；“三心”一城鎮商貿生活區和文化展示區為載體，分別形成的城鎮生活、文化、休閑中心。

3 項目實施之設計途徑

3.1 農業資源篇

在該項目中，以當地特有的文化定位以及結合當地的特色鄉土樹種為素材，運用傳統的植物造園手法來從植物方面展現當地人民的“文化傳承”的精神理念。根據桐鄉市“百花地面，風雅桐鄉”的定位，利用春夏秋冬四季中的觀花植物來營造不同的花卉最佳觀賞期，以及在同一個花卉季相觀賞期中，不同的花卉品種在該時間段中展現的“百花齊放，百花爭艷”的觀賞效果。

3.2 鄉村旅游篇

根據旅游與休閑農業的結合，利用傳統田園景觀和現代娛樂休閑設施相結合，在區域內設置了餐廳、書屋、宿營、環河騎行等不同的文娛設施和花堤、飛花溯源、紅蓮涌動等節點景觀。為了給游客帶去豐富的游玩體驗，特設置了兩種不同類型的游玩路線。

3.3 生活起居篇

桂花村農業需水量大，但發展途徑單一，效率低下，給村民帶來的收入較低，桂花村目前處于亟待轉型的時期。在上位規劃中，桂花村將建設游船碼頭并打造水上運動基地，可見其水資源是除了桂花以外的另一個主要切入點。因此，為了更好地利用好桂花村的水資源，應突出村莊的水網空間特質，以復興水網為核心，激活水網功能，通過產業、生態、生活、文化層面的策略手段，聯動生活、生產、生態，以達到“水網興村，水網利民”，營造一個借力自然，長足發展的村莊，實現“倚水宜居，門泊汾渚”的理想。同時打造一種江南“新水鄉”的村莊模式，區別于古鎮模式錯維護部，協同發展。

4 項目優化及創新

4.1 生態保護設計

通過實地調查，發現區域內除了菜地、林地以及農田外還存在大面積空置土地，農作物、植物等種類較為貧乏。村內水塘、河流等水系發達，但由于保護不善、缺乏整治，導致水體富營養化，環境污染嚴重。綜合分析，我們認為首先應保證桂花村的耕地保護，因為只有保護已有的可耕地面積，才能夠保證農村資源的可持續發展，在保證耕地資源的基礎上保持耕地功能的多樣性，既保證了農作物的安全性，又讓耕地營養成分的均質化。同時利用有機肥料，重視對土壤的保護。其次應加強對村內河道、水塘等其他的水體的保護，并且注意流經村域的河兩岸的人性化設計與生態的和諧共處，改善生態環境。最后，對村莊內房前屋后、道路兩側的垃圾堆放等雜亂現象進行統一整治，營造一個整潔優良的美麗鄉村新形象。

4.2 產業融合創新

首先圍繞著桂花村的桂花等農作物產業的升級展開調研與研究。其次通過政府，引導并輔助村內部分村民升級自家住宅，以點帶面，輻射全區，形成促進作用。部分的村民住宅可改造成農家樂或者精品民宿，提升服務。利用現有農田，發展現代農業園，形成規模化與科學化的管理，解決農村勞動力不足。

民宿的改造設計以先帶動個體經營的方式，形成集群效應，政府統一管理，目的是為更多的村民創造收益。還可以在村內以出租的方式聯合幾家共同設計，打造成一個較大的民宿酒店，與周圍的個體經營差異化，但要注意在保持相對獨立性的同時要相互聯系。另外要注意不能阻斷村落內農田與河道、臨河道路的聯系性，對于農旅兩用的建筑室內分布和庭院不能只是雪球視覺設計，還要注重功能等其他方面。

4.3 設施完善設計

主要包括田園景觀設施游覽設計、休閑設施服務設計。田園景觀設計：利用不同的田園景觀帶給游客的不同感受來營造田園的游覽氛圍，有別于傳統農業景觀區，此次景觀設計具有以下特點：（1）具有文化承載力，農業文明承載了人們的物質文明和濃郁的鄉村歷史文化發展并使其延續。（2）具有生命力，景觀、田園原本就具有一個生命體系，除了能夠滿足人們的生活所需以外，還必須滿足生態與自然的和諧共處。

4.4 具有吸引力

特有的文化內涵與文化沉淀營造出的田園景觀具有區域獨特性，能夠吸引更多的游客，在整個區域中扮演著非常重要的作用。

休閑設施服務設計：隨著我國社會轉型加速，為居民提供健康娛樂活動服務的趨勢漸漸由城市過渡到鄉鎮。鄉鎮政府十分重視當地的居民參加健康娛樂活動。由于開展活動的基本條件是要有一個固定的活動區域，為了能夠長期開展一系列體育服務項目，所以設立一個生態文化園成是必然的選擇。文化體育娛樂性服務的開展，不僅能夠保證居民健康活動的穩定開展，還能滿足當地鄉民游憩和觀賞等需求。

4.5 空間優化設計

在保持村內建筑原樣的基礎上，鼓勵村民拆除自家的圍墻隔斷，增加整體性與通透性，引導村民可多運用菜地，花卉，果樹等方式增加綠植覆蓋率。

4.6 綠化提升設計

現狀綠化分布區域主要有沿道路兩側、宅前、河道景觀、林地等，其中主要存在兩方面的問題。首先，道路兩側和河道兩岸雖綠化較多，但植物種類較少，缺乏層次感，其次，宅前綠化作為改善居住環境的重要內容，整改區內民居宅前的綠化卻主要分為圍合成花壇、種植蔬菜和無人管理、野草叢生兩種。在接下來的規劃中，將會運用多種不同冠形、色彩、葉形、高低的植物，做好植物的高低搭配，有起有伏，產生節奏韻律，避免布局呆滯。制造對景，借景的效果，從而為觀賞者帶去不同的視覺效果，讓他們產生不同的視覺感受。

5 社會效益及推廣價值

桐鄉市石門鎮三里橋村發展鄉村旅游經濟不僅能夠促進當地的經濟發展，為當地居民提供就業機會，還改變了當地傳統觀念以及為城市居民體驗生活提供了一個很好的去處。更重要的是，在發展旅游業的同時，可以帶動鄉村內其他產業的發展，例如手工業與農產品的輸出。增強鄉村吸引力，使當地發展更充分，更廣泛，從而促進當地乃至整個浙江省的產業結構優化升級。