蒙古族特色食品趣味包裝設計策略研究

◎張 寧

（內蒙古師范大學國際設計藝術學院 內蒙古 呼和浩特 010022）

通過對蒙古族特色食品趣味包裝設計策略進行研究，將民族特色食品與現代趣味包裝設計理念相結合，使民族食品包裝得到延伸、升華并順應消費者的審美遷移。現代消費者的消費觀念早已從“功能價值”轉變為了“情感滿足”。消費者對于特色食品包裝的情感性價值的需求，遠遠超過了對食品的物質性價值。隨著時代的需求，對于食品包裝外在審美的要求逐漸增強，但包裝在本質上屬于食品的附屬物。因此，在進行蒙古族特色食品趣味包裝設計時，首先應充分考慮作為食品包裝的基本功能。在此基礎上加強趣味性的設計，不能過度夸大趣味性設計而忽視了包裝的基本功能。

一、食品趣味包裝的基本功能效用

食品趣味包裝首先是包裝，自然要具有一般食品包裝的功能。食品包裝是一個古老而現代的話題，無論何時，食品包裝都顯得無比重要。人們在遠古時期便對食品包裝進行了探索，為了長期保存、方便攜帶食物，人們會將食物用樹葉包裹或裝進竹筒，或投入瓦罐，或放入藤條編制的籃子里。隨著科學技術的不斷發展，包裝材料和包裝技術都在持續更新，食品對包裝的要求也越來越高。

隨著時代和經濟的快速發展，人們的生產方式和生活方式都在不斷變化，物質的逐漸滿足富裕，使得人們的消費方式產生了極大變化，對于食品包裝所賦予的功能也愈加豐富。……