酷暑時節的脾胃保養

文/秦嫣 編輯/蘇二

隨著三伏天的來臨，暑氣肆虐，同時降雨增多，天氣變得悶熱、潮濕。此時，若暑濕之邪侵犯人體，最易損傷脾胃，造成脾胃功能的失常。在這段時間里，一些人會出現食欲不振、胃口變差、四肢乏力、精神萎靡，甚至出現嘔吐、腹瀉等癥狀，這就是民間常說的“苦夏”。

如今，在酷暑季節，為貪圖清涼，很多人喜歡長時間待在空調房里，或者毫無節制地食用寒涼食物來防暑降溫。殊不知，涼快的同時，寒氣也大量進入體內，逐漸給自己的脾胃造成了傷害。

中醫認為：脾胃為后天之本。脾主運化，具有惡濕喜燥的特性。胃主受納，性喜潤惡燥。脾胃通過經脈相互絡屬構成表里。暑濕、寒涼之邪相繼侵犯脾胃，就造成了脾胃功能的紊亂。

古代名醫李杲所著《脾胃論》有云：“元氣之充足，皆由脾胃之氣無所傷，而后能滋養元氣；若胃氣之本弱，飲食自倍，則脾胃之氣既傷，而元氣亦不能充，而諸病之由生也。”這段話告訴我們：人的元氣靠脾胃來滋養，脾胃運化功能旺盛，則人體健康；若脾胃之氣受到傷害，人的元氣得不到充盈，就會產生諸多疾病，著重強調了調理脾胃在疾病治療和養生方面的重要性，正所謂“得胃氣者生，失胃氣者亡”。那么，在當下酷暑時節該怎樣調理我們的脾胃呢？

■ 飲食有節，莫貪寒涼

《素問·上古天真論》中有“食飲有節，起居有常”。這里的食飲有節，指的是飲食要有所節制，一日三餐既要定時定量，又要注意食物的寒熱溫涼。

在炎熱的夏季，一些人喜歡狂吃冷飲或冰鎮飲料、瓜果等寒涼食品來降低身體的熱量。也有人整天待在空調房內，躲避酷暑。寒涼食物的大量攝入，使寒氣也進入到體內，損傷了脾胃，久而久之就容易出現食欲不振、腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。因此，在夏天的飲食上要以清淡可口為主，避免過度冷食。

■ 動靜結合，健脾益胃

夏季人體出汗較多，運動鍛煉應選擇早晨或傍晚相對清涼時進行，運動量不宜過大。中醫認為：汗出過多，傷津耗氣。夏季進行劇烈運動，則出汗更多，氣隨汗泄，會耗損身體。因此，在運動的時間和強度上要適當。

適量的運動有助于脾胃的健運，可選擇散步、拳操、慢跑、游泳等運動。同時，還可以通過按摩神闕、足三里、中脘、天樞等穴位，起到健脾益胃的作用，增強人體的抗病能力。

■ 餐飲衛生，調和脾胃

酷暑季節氣溫高、濕度大，細菌容易繁殖，食物因此容易發生腐敗變質。所以，夏季是腹瀉等胃腸疾病的高發季節。

夏季特別要注意飲食衛生，保證食物的新鮮潔凈。盡量少吃或不吃隔夜飯菜，忌吃街邊無證攤點的食物，防止食物中毒。在日常飲食中，可以多食用薏苡仁紅豆粥、綠豆粥等祛濕健脾、易于消化的食物調和脾胃。同時，可適當吃一些醋、姜、大蒜等調味品，可起到一定的抑制、殺滅細菌的作用。

■ 調節情志，舒緩壓力

酷暑時節，天氣炎熱，加上工作和生活壓力，一些人變得容易發脾氣了，而且一旦出現煩躁不安、情緒激動等情志問題，緊跟著就會出現胃脹、胃痛甚至腹瀉等癥狀。這是什么原因呢？

中醫五行學說認為：肝屬木，脾屬土。木克土，肝郁會影響脾土，脾的功能受損，運化水谷精微就受到影響。這就是中醫所說的“肝木橫逆克脾土”。

所以，炎炎夏日，更要保持“心靜”，遇到任何事情盡可能保持心平氣和，切忌火暴脾氣、遇事一蹦三跳。許多研究都證明了不良情緒會誘發消化系統疾病的發生。

上工治病，不治已病治未病。“治未病”是祖國醫學治病養生的重要思想。在脾胃的調養和脾胃病的預防方面，也應遵循這一原則。

在日常生活中，我們要及時改變不良的生活、飲食習慣，時時注重顧護脾胃。如果反復出現不能緩解的腹痛、腹瀉、食欲減退等癥狀，應及時就醫。目前，中醫在辨證治療脾胃病方面具有顯著的優勢，通過中醫綜合調治可起到標本兼治的效果。另外，夏季也是溫補陽氣的最好時節，對于脾胃虛寒患者是調治的好時機。