日前,由新華日報社和漣水縣委縣政府共同主辦、新華日報社新華傳媒智庫承辦的“漣水縣創成‘中國礦泉水之鄉’新聞發布會暨漣水礦泉水產業高質量發展研討會”在南京舉行。會上,中國礦業聯合會天然礦泉水專業委員會正式授予漣水縣“中國礦泉水之鄉”榮譽稱號。漣水因水得名,是江蘇水鄉中的一個特色板塊,全縣礦泉水資源彈性存儲量約1.73億噸,可開采量約1659萬噸/年,礦泉水水質之優良,分布之廣泛,儲量之豐富在華東地區十分少見。目前通過礦泉水界限指標鑒定的礦泉水井有47處,經國家或省級礦業聯合會天然礦泉水專業委員會認證,命名為“偏硅酸與鍶復合型礦泉水”的飲用天然礦泉水4處(高溝酒廠井、高溝鎮井、今世緣酒業井及黃營潘閘井)。縣內礦泉水埋深約50-200米,水溫18~21℃,礦泉水PH值7.1~7.7,鍶和偏硅酸含量均達到礦泉水命名標準。